Диета: редуване на протеини и въглехидрати. Редуването на протеини и въглехидрати е чудесен начин да отслабнете

Текст: Олга Натолина

Много хора знаят за популярната протеинова диета, която се основава на дефицит на въглехидрати в диетата. Диетолозите също са разработили негова модификация - „протеиново-въглехидратната диета“, или с други думи - редуване на протеини и въглехидрати (или накратко - диетата BUC). Тя е по-разнообразна и ви позволява да комбинирате протеини и въглехидрати в диетата си.

Как действа протеиново-въглехидратната диета?

Протеиново-въглехидратната диета означава, че редувате дни, когато трябва да ядете само протеинови храни с въглехидратни дни, през които трябва да ядете храни с високо съдържание на въглехидрати. Така вашият план за седмицата ще бъде следният: първият ден е смесен тип диета, след това два дни ядете извара, месо, риба, без да добавяте въглехидратни храни към вашата диета. И на следващия ден се поглезете с елда, пресни зеленчуци или плодове без скорбяла. Позволени са дори пълнозърнест хляб и печени картофи. След това трябва отново да се върнете към приема на протеинови храни за два дни. По тази схема (1 смесена + 2 протеинова + 1 въглехидратна + 2 протеинова + 1 въглехидратна) е структурирана седмицата. Продължителността на диетата не е ограничена – на теория този стил на хранене е подходящ не само за постепенно отслабване, но и за цял живот.

Характеристики на протеиновите дни

Ако се опитвате да отслабнете, тогава в протеиновите дни трябва да наблюдавате съдържанието на калории в храната. Изберете продукти с минимално съдържание на мазнини за вашата диета: нискомаслено извара, риба тон, постно месо или риба. Поради дефицит не само на въглехидрати, но и на мазнини, тялото ще бъде принудено да изразходва натрупаните резерви - съответно вие неизменно ще загубите наднорменото тегло.

Също така е важно да изчислите правилно количеството протеин, което трябва да ядете през протеиновите дни. Няма нужда да броите въглехидрати и мазнини - трябва да премахнете въглехидратите напълно за известно време и просто да намалите мазнините до минимум. Протеинът се изчислява по следния начин: взимате теглото си и го умножавате по 3. Това е необходимостта от протеин на ден в грамове. Ако теглото ви е много високо, тогава вземете като изчисление вече намалената цифра, към която се стремите, но не изваждайте повече от 10 кг. След като получите стойността, вие ще създадете диета и ще разберете колко протеинови продукти да включите в нея. За удобство би било хубаво да имате под ръка таблица с калорично съдържание на храни с тяхното съдържание на протеини, мазнини и въглехидрати.

По време на въглехидратен ден не е нужно да правите математика. Основното е да ядете храни, които съдържат сложни въглехидрати, като зърнени храни, зърнени храни, зеленчуци, тестени изделия от твърда пшеница. Те просто съдържат малко мазнини, което също има значение. За да разберете дали даден продукт съдържа бързи (празни) въглехидрати или по-здравословни бавни (сложни) въглехидрати, използвайте таблицата с гликемичен индекс. Колкото по-висок е GI индексът в таблицата, толкова по-безполезен е продуктът. За диета с редуване на протеини и въглехидрати трябва да изберете храни с възможно най-нисък ГИ. По време на комбиниран ден ядете въглехидратни храни сутрин, протеинови храни с добавени въглехидрати следобед и само протеинови храни вечер.

Плюсове на редуването на протеини и въглехидрати

Основното предимство на редуването на протеини и въглехидрати е, разбира се, плавната загуба на тегло с очевидно балансирана диета. Което не е вредно за здравето, както много бързи диети. В допълнение, този метод за отслабване не включва сложни изчисления на калоричното съдържание на изядените храни. Доста лесно е да разберете как сами да планирате диетата си. С тази диета загубата на тегло се дължи на изгарянето на мазнини, а не поради отстраняването на течности от тялото. Когато резултатите изчезнат незабавно, веднага щом се върнете към нормалната си диета.

През последните години здравословната протеиново-въглехидратна диета за отслабване стана много популярна - метод за премахване на излишните килограми чрез редуване на храни с високо съдържание на протеини и въглехидрати.

Той задоволява ежедневните нужди на човешкия организъм от всички необходими вещества, като чувството на глад не се появява. Теглото се губи много добре, макар и бавно, и след това не се връща. Но как стават възможни подобни чудеса?

Ефект върху тялото

Една доста балансирана и много добре обмислена диета с редуване на протеини и въглехидрати насочва тялото към изгаряне на собствените си мастни натрупвания без никакво гладуване, още по-малко изтощение. Ето как тя го прави.

1. Горят се само мазнини, но не и мускулна маса. Благодарение на това не се образуват стрии, кожата остава еластична, а тялото придобива красиви релефи.
2. По време на протеиновите дни тялото изразходва мастни резерви, като по този начин насърчава загубата на тегло.
3. На въглехидратен ден той получава необходимата енергия, така че диетата не предизвиква депресия и не допринася за намаляване на ефективността.
4. Витамините и минералите се абсорбират от тялото напълно. Така състоянието на косата, ноктите и здравето като цяло не се влошава.
5. Метаболизмът се подобрява.
6. Стомахът не свиква с конкретна ежедневна храна, тъй като има редуване на въглехидрати и протеини и тяхното смесване.

Има много положителни страни, сред които основният е, че тялото не изпитва стрес и не страда от липса на хранителни вещества. Така че процесът на отслабване в рамките на протеиново-въглехидратната диета протича с минимална вреда за здравето. Но за да постигнете желаните резултати, трябва да знаете за противопоказанията, при наличието на които тази техника не може да се използва.

През страниците на историята.Първоначално протеиново-въглехидратната диета, разработена от американския лекар Джеймс Хънтър, предизвика недоумение сред колегите му. Как можете да отслабнете, като ядете храни, съдържащи въглехидрати, които съдържат толкова много калории? И само години по-късно програмата му беше призната за ефективна.

Противопоказания

Хората, които имат сериозни здравословни проблеми от следното естество, не трябва да се подлагат на протеиново-въглехидратна диета:

• бременност;
• кърмене;
• заболявания на бъбреците, стомашно-чревния тракт, пикочно-половата система;
• жлъчни камъни;
• алергии към храни, които са в основата на протеиново-въглехидратната диета.

Моментите на разделно хранене, когато диетата включва отделна консумация на протеини и въглехидрати, изискват повишена работа от тялото. Всички системи трябва да участват в него и ако са в състояние на заболяване, това може да доведе до влошаване на здравето и последващо лечение, а не до загуба на тегло. Така че бъдете изключително внимателни, за да не се окажете на болнично легло.

Продукти

За протеиново-въглехидратна диета има два списъка, които ще ви помогнат да съставите меню и да отслабнете с максимални резултати. Това са разрешени и забранени продукти.

Разрешени продукти:

катерици

• Нискомаслени млечни продукти: извара, кефир, ферментирало печено мляко, кисело мляко без оцветители, мляко, кисело мляко, твърди сирена;
• постна риба: розова сьомга, писия, минтай, риба тон;
• морски дарове: скариди, калмари, раци;
• телешко, заешко;
• пилешко, пуешко без кожа;
• бобови култури: леща, боб, нахут;
• яйчен белтък;
• ядки.

Въглехидрати

• Хляб, сладкарски изделия, печива;
• сладкиши: шоколад, халва, бонбони, рафинирана захар, мед, конфитюр, конфитюр;
• грах, боб;
• сушени плодове: фурми, стафиди;
• паста;
• всички зърнени култури: елда, ориз, овесена каша, перлен ечемик, просо;
• плодове;
• картофи;
• паста.

Забранени продукти:

• млечни продукти с високо съдържание на мазнини;
• растителни масла;
• свинско, агнешко;
• колбаси, колбаси;
• маргарин, масло;
• мазна риба: камбала, скумрия, херинга, михалица, есетра и др.;
• консервирани храни;
• колбаси;
• сметанови торти, сладкиши;
• пица, чипс, пържени картофи, бързо хранене.

Когато съставяте меню за въглехидратно-протеинова диета, винаги дръжте тези списъци пред себе си, за да не изядете по невнимание парче торта на въглехидратен ден, считайки го за редовно печене, тъй като това са мазнини, които са забранени. Трябва да знаете и схемата – как точно се редуват дните на разделно и смесено хранене.

Това е интересно!Протеиново-въглехидратната диета придоби особена популярност сред спортистите, за които е толкова важно да поддържат мускулите си в тонус.

Основни принципи

Основният принцип на тази диета е редуването на протеинови и въглехидратни дни, т.е. тя прилича на принципа на разделното хранене, ако няма 1 смесен ден. В допълнение към тази точка има още няколко нюанса в този метод за отслабване, познаването на които ще ви позволи да постигнете по-добри резултати.

1. Хранителен план: 1-ви ден смесен (протеини + въглехидрати), 2-ри и 3-ти ден протеини, 4-ти ден чисти въглехидрати.
2. Занимавайте се с всякакъв вид спорт, тъй като въглехидратите ще дадат на тялото необходимата енергия. Физическите упражнения ще ускорят метаболитния процес и ще помогнат на тялото бързо да усвои огромното количество протеин, което идва към него.
3. Порции: за закуска - 150 гр., за обяд и вечеря - 200 гр. Напитки - чаша (250 мл).
4. Във въглехидратните дни е препоръчително всички ястия да се ядат с хляб.
5. В протеиновата диета не трябва да има захар.
6. Можете да посолявате ястията, но съвсем леко.
7. Не можете да пържите храни: зеленчуци, месо, риба, задушавайте, печете, варете или гответе на пара.
8. Пийте много чиста вода.
9. Правете повече разходки на чист въздух.
10. Яжте по едно и също време всеки ден.
11. Спете поне 8 часа на ден.

За да може редуването на протеини и въглехидрати като част от такава уникална диета да допринесе не само за загуба на тегло, но и за подобряване на здравето и общото благосъстояние, трябва да следвате тези полезни съвети. Резултатите също ще зависят от това колко правилно можете да излезете от него.

Тайно писане.Протеин-въглехидратната диета в много източници е посочена като BUC, което означава редуване на протеини-въглехидрати.

Отказ от диетата

След като диета с редуване на протеини и въглехидрати ви позволи да стигнете до заветното число на кантара, не е нужно веднага да бързате към пържен свински кебап или сметанова торта. По този начин можете сериозно да навредите на стомаха си, който няма да е готов за такъв колапс на мазнини, и за няколко дни можете повече от да върнете корема, страните и целулита.

За да не се случи това, излизането трябва да е внимателно и постепенно. Следвайте препоръките на диетолозите:

1. В първия ден след протеиново-въглехидратната диета яжте 100 грама мазна пържена риба за обяд.
2. На втория ден увеличете тази порция до 150 г; за вечеря овкусете салатата със зехтин.
3. На третия ден включете свински кнедли в менюто.
4. На четвъртия и петия ден гответе месо - свинско, агнешко или скумрия.
5. На шестия пийте вино.
6. След седмица се върнете към нормалната си диета.

Но дори след като се върнете към обичайната си диета, уверете се, че е балансирана. Продуктите трябва да са умерени и да се допълват взаимно. Това е единственият начин да поддържате красива фигура за дълго време. И, разбира се, много ще зависи от продължителността на избраната от вас протеиново-въглехидратна диета.

Продължителност

Тъй като въглехидратно-протеиновата диета включва изключване от менюто само на мазнини, които ще бъдат попълнени от тялото от собствените му резерви, тя може да бъде доста продължителна. Но за дългосрочно гладуване се нуждаете от отлично здраве и задълбочено познаване на всички нюанси на тази техника за отслабване.

• Диета само за 4 дни е добра за спешна загуба на 1-2 кг.
• Гладната стачка за една седмица е най-добрият вариант.
• Редуването на протеини и въглехидрати за 10 дни в крайна сметка ще даде добри резултати.
• 14-дневната диета ви позволява да подправяте салати с олио в смесените дни.
• Ако решите да гладувате 21 дни или повече, от време на време, но включете в менюто си мазнини: пийте кафе със сметана, обличайте салатите с масло.

Белтъчно-въглехидратната диета е толкова добре структурирана и хранително балансирана, че хората остават на нея 2 месеца. Вярно е, че диетолозите не препоръчват по-дълго: след толкова дълго гладуване определено трябва да си вземете почивка за 1-2 месеца.

Примерно меню

Предлагаме протеиново-въглехидратно меню за всеки ден, предназначено за 2 цикъла на редуване. Ако планирате да отслабнете по-дълго, можете просто да ги дублирате по-късно.

Първи ден (смесен)

• Сутрин: извара с добавени сушени плодове, кафе със сметана.
• Втора закуска: ябълка, зелена или жълта.
• Обяд: пилешка супа от леща.
• Следобедна закуска: чай със сладко.
• За вечеря: къри.

Втори ден (протеин)

• Сутрин: протеинов омлет, неподсладен билков чай.
• Втора закуска: портокал.
• Обяд: супа от спанак.
• Следобедна закуска: кефир.
• За вечеря: пилешки хапки.

Трети ден (протеин)

• Сутрин: гювеч от извара, неподсладено кафе с мляко.
• Втора закуска: 2 кивита.
• За обяд: сьомга в мляко.
• Следобедна закуска: кисело мляко.
• За вечеря: яйчена салата.

Ден четвърти (чист въглехидрат)

• Сутрин: овесени ядки с парченца плод и мед. Сладък билков чай.
• Втора закуска: нар.
• Обяд: супа от картофи и сметана.
• За следобедна закуска: шепа фурми.
• За вечеря: елда, салата от медено зеле.

Пети ден (смесен)

• Сутрин: гювеч от извара с мед, чай със сладко.
• Втора закуска: банан.
• Обяд: супа от риба и скариди.
• Следобедна закуска: кисело мляко.
• За вечеря: протеиново-въглехидратна салата.

Шести ден (протеин)

• Сутрин: 2 варени белтъка, неподсладен билков чай.
• Втора закуска: 2 мандарини.
• Обяд: ориенталска яйчена супа с розова сьомга.
• За следобедна закуска: кисело мляко.
• За вечеря: шишчета от пуйка и зеленчуци.

Седми ден (протеин)

• Сутрин: скариди, неподсладено кафе с мляко.
• Втора закуска: помело.
• За обяд: протеинова окрошка.
• За следобедна закуска: ферментирало печено мляко.
• За вечеря: салата с аспержи.

Осми ден (въглехидрати)

• Сутрин: оризова каша, сладко кафе с бисквити.
• Втора закуска: банан.
• Обяд: италианска зеленчукова супа (минестроне).
• За следобедна закуска: всякакви сладкиши.
• За вечеря: кнедли с картофи и зеле.

Сега ще ви бъде лесно самостоятелно да разработите меню за седмица или дори месец, като дублирате и повтаряте цикли. Следващата таблица ще помогне при съставянето, ясно показвайки как да запълните протеинови и въглехидратни дни като част от такава диета.

Това е само примерно меню за протеиново-въглехидратна диета, която можете да използвате като ръководство, когато създавате своя собствена диета за отслабване.

Рецепти

Специални рецепти за салати, първи и втори ястия ще ви помогнат да попълните менюто на протеиново-въглехидратната диета.

Салати

Рецепта № 1. Протеинова яйчена салата

съставки:

• крушка;
• гърди 200 гр.;
• калмари 200 гр;
• яйца 4 бр;
• горчица на прах 10 гр.

Приготвяне:

1. Сварете яйцата рохко.
2. Сварете гърдите. Нарежете на ленти.
3. Сварете калмарите. Нарежете на ленти.
4. Смесете лука, яйцата, горчицата в блендер.
5. Облечете салатата.
6. Смесете всичко.

Рецепта № 2. Въглехидратна медено-зелева салата

съставки:

• прясно зеле 300 гр;
• захар 10 g;
• лимонов сок 15 ml;
• сок от ревен 40 ml;
• мед на вкус.

Приготвяне:

1. Настържете зелето.
2. Смелете го, докато отдели сок.
3. Добавете всички останали компоненти.

Рецепта № 3. Протеиново-въглехидратна салата

съставки:

• калмари 150 гр;
• краставица;
• пилешки гърди 100 г;
• маруля 2 листа;
• клонче копър.

Приготвяне:

1. Сварете калмарите и пилешките гърди до готовност.
2. Накълцайте ги с клечки.
3. Нарежете по същия начин краставицата и добавете към тях. Разбъркайте.
4. Поставете листа от маруля в чиния.
5. Украсете красиво салатата.
6. Отгоре - наситнен копър.

Първи ястия (супи)

Рецепта № 1. Протеинова супа със спанак

съставки:

• пуйка 400 гр;
• спанак 100 гр;
• чесън 2 скилидки;
• мляко 100 ml;
• подправки на вкус.

Приготвяне:

1. Сварете месото, извадете от водата, охладете, отстранете костите, нарежете, върнете в бульона.
2. Спанакът се нарязва на ситно и се запържва с месото за 10 минути.
3. Пюрирайте сместа с помощта на блендер, като на малки порции добавяте млякото.
4. Поръсете с подправките.
5. Сервирайте горещ.

Рецепта № 2. Въглехидратна супа от картофи и сметана

съставки:

• зелен лук, копър;
• картофи 400 гр;
• морков;
• целина от дръжки 1 стрък;
• корен от целина 100 гр;
• зеленчуков бульон 3 л;
• заквасена сметана 250 gr;
• лимонов сок 50 ml;
• подправки

Приготвяне:

1. Обелете зеленчуците, нарежете и сварете.
2. Добавете заквасената сметана.
3. Гответе до кремообразна консистенция.
4. Подправете със сок, нарязани билки и подправки.
5. Сервирайте горещ.

Рецепта No 3. За смесен ден. Супа от леща и пиле.

съставки:

• леща 250 гр;
• крушка;
• вода 5 л;
• пилешко филе 400 гр;
• корен от целина 100 гр;
• морков.

Приготвяне:

1. Сварете филето.
2. Добавете леща към бульона.
3. След 10 минути добавете нарязаните зеленчуци.
4. След 20 минути - пиле, нарязано на ивици.

Втори ястия

Рецепта № 1. Протеинови пилешки хапки.

съставки:

• овесено брашно 25 гр;
• пилешко филе 500 гр;
• яйца 2 бр;
• подправка на вкус.

Приготвяне:

1. Направете хапки от филето. Ударете го с чук.
2. Разбийте яйцата, смесете с брашното и подправките.
3. Оваляйте хапките в панировка.
4. Печете във фурната до готовност.

Рецепта № 2. Въглехидратно хранене. Вареники.

съставки:

• картофи 500 гр;
• зеле 200 гр;
• крушка;
• брашно 250 гр.

Приготвяне:

1. Замесва се тесто.
2. Нарежете зелето на ситно.
3. Извади го.
4. Запържете наситнения лук.
5. Сварете картофено пюре.
6. Смесете зеле, картофено пюре, лук.
7. Направете, напълнете, сварете кнедли.

Рецепта № 3. Смесено хранене. Къри.

съставки:

• кафяв ориз 250 гр;
• нахут 100 гр;
• телешко 400 гр;
• къри на вкус;
• морков.

Приготвяне:

1. Нахутът се накисва за 12 часа.
2. Сварете ориза и нахута отделно един от друг.
3. Нарежете телешкото месо на ивици.
4. Настържете морковите.
5. Задушете морковите и телешкото месо до полуготовност.
6. Добавете всичко останало към тях. Да се ​​напълни с вода. Яхния.

С такива рецепти протеиново-въглехидратната диета няма да бъде като гладна стачка и ще ви помогне да преминете през периода на отслабване лесно и вкусно.

резултати

Протеин-въглехидратната диета за отслабване дава добри резултати, но само ако е предназначена за кратък период от време - 1 или 2 седмици. Ако се удължи над 21 дни или месец, ефективността постепенно ще намалее.

• 4 дни - минус 1 кг;
• 1 седмица - 4 кг;
• 10 дни - 6 кг;
• 2 седмици - 8 кг;
• 3 седмици - 10 кг;
• 1 месец - 11-12 кг;
• 2 месеца - теглото ще остане на същото ниво.

Страхувате ли се от диети, защото изтощават тялото ви и вредят на здравето ви? Редуването на протеини и въглехидрати няма такъв недостатък, ако всичко е направено правилно. Напротив, те ще ви помогнат да отслабнете, да нормализирате работата на стомаха и да направите тялото си изваяно и красиво. Не забравяйте да опитате тази техника поне 4 дни, за да се уверите, че наистина работи.

Приятели, здравейте на всички. Днес на дневен ред е много актуална тема, а именно: диета: редуване на протеини и въглехидрати (PCA). Защо е уместно? Да, защото наближават празници, Нова година 2014 и други, което означава, че цялото човечество ще си напълни коремите с всичко възможно :). Затова днес ще ви разкажа за една ефективна диета за отслабване.

- диета, която се използва за ОТСЛАБВАНЕ (ПОДСУШАВАНЕ, ИЗГАРЯНЕ НА ИЗЛИШНИТЕ МАЗНИНИ).Основната цел на диетата - изгаря мазнините, без да губи мускулна маса или да я поддържа колкото е възможно повече.

Всичко започна с американския диетолог Джейсън Хънтър, който описа редуването на протеини и въглехидрати в книгата си. Целта на BUCH беше плавно, нежно отслабване за хора, които не могат да издържат без лакомства дълго време.След като други учени обърнаха внимание на нея, диетата придоби популярност по целия свят (включително в бодибилдинга). В момента има много различни модификации на тази диета, но ако говорим за бодибилдинг, тогава основните разлики са в режима на консумация на протеини. В оригиналната диета протеинът не се променя през всички дни, но в бодибилдинга всичко е различно:

1. Когато се консумират много въглехидрати = приемайте умерено количество протеин.
2. Кога се приема средното количество въглехидрати? = приемайте големи количества протеин.
3. При консумация на малко въглехидрати (или никакви въглехидрати) = се приема максимално количество протеин.

* Всичко това е необходимо за максимално запазване на мускулната маса (мускулите). *

BOOCH и как работи

От името BUTCH - това можете да познаете ще редуваме ПРОТЕИНИ и ВЪГЛЕХДАРТАТИ.

Класическата схема за изгаряне на мазнини BUTCH се състои от 4-ДНЕВНИ ЦИКЛИ:

1. ДЕН 1 и 2 = НИСКО ВЪГЛЕХИДРАТИ = 0,5 грама, но ГОЛЯМ прием на ПРОТЕИН = 3-4 грама на кг телесно тегло.
2. Трети ден = МНОГО ВЪГЛЕХИДРАТИ = 5-6 грама, и малко ПРОТЕИН = 1-1,5 грама на кг телесно тегло.
3. Ден четвърти = СРЕДНО КОЛИЧЕСТВО + Б = 2-3 грама ВЪГЛЕХИДРАТИ + 2-2,5 грама ПРОТЕИН на кг телесно тегло.

P.s. след тези четири дни същият цикъл се повтаря до постигане на желания резултат.

1. Хранене най-малко 5-6 пъти на ден през всичките четири дни, както обикновено. Много е важно!

2. Само ВЪГЛЕХИДРАТИ КОМПЛЕКС (БАВЕН) = Това е ориз, елда, овесени ядки, тестени изделия.Прости въглехидрати (бонбони, торти, бисквитки, шоколади, захар и т.н. = не се допускат). Особено във въглехидратния ден (когато има МНОГО ВЪГЛЕХИДРАТИ) хората си мислят, че могат да ядат всичко. Това е грешно! Трябва да ядете само сложни въглехидрати!

Само СЛОЖНИ (БАВНИ) ВЪГЛЕХИДРАТИ!

3. Протеини, които трябва да ядете: яйца, пиле (бяло месо, пилешки гърди), пуешко, телешко (само постни парчета), извара.

ПРОТЕИНИ: яйца, сортове месо, извара

Какво се случва в тялото по време на 4-дневен цикъл?

През първия и втория ден , Когато ограничим ВЪГЛЕХИДРАТИТЕ, тялото ще започне да губи запасите от ГЛИКОГЕН.Това се случва, защото практически не получаваме въглехидрати, така че тялото използва ГЛИКОГЕН като енергия, изчерпвайки запасите си. Паралелно с този процес се изгарят мазнини!

Някъде към края на ДЕН 2 тялото използва много малко гликоген (защото вече го няма и не се допълва с въглехидрати) и се изразходват повече МАЗНИНИ!!! Тези. изгаря мазнини!!! Това е добре! Паралелно с това приемаме ПРОТЕИНИ (и то в голямо количество), това ни позволява да спасим мускулите от разрушаване, сякаш ни позволява да минимизираме разрушаването, но все пак се случва.

Общо взето в резултат на този извънреден режим:

Тялото започва да използва най-евтините, най-малко ценните мускули за ИТ като източник на енергия. И при всяка възможност попълва мастното депо.

Тялото, както вече казах, е включило икономичен режим на работа, използва най-малко ценния за него източник на ЕНЕРГИЯ, за да СИ ОСИГУРИ ОЦЕЛЯВАНЕ!!! На тялото дори не му пука, че НЯМАТЕ НУЖДА ОТ МАЗНИНИ (че го правите нарочно, на някаква диета сте).

Механизмите на стрес (икономичен режим на работа) възникват както следва:

1. Първо превръщането на хормоните на щитовидната жлеза се влошава, което води до по-бавно разграждане на мазнините.
2. След Секрецията на катаболни хормони се увеличава, което води до мускулна деструкция.
3. След производството на глюкагон намалява и след 2-3 ДНИ се забавя превръщането на МАЗНИНИТЕ в ГЛЮКОЗА, последвано от разграждането й до ВОДА и ЕНЕРГИЯ.
4. След производството на анаболния хормон ИНСУЛИН намалява = и това ще доведе до повишен катаболизъм.
5. Започнете психическо потисничество
6. При жените и момичетата се нарушава балансът на половите хормони и енергийният баланс, което често води до АМЕНОРЕЯ. аменорея- ъъъ липса на менструация в продължение на няколко менструални цикъла.

И за да не се случи това НАШАТА ДИЕТА (БУЧ) включва ТРЕТИ ДЕН - Ядем МНОГО ВЪГЛЕХИДРАТИ!!! Този трети ден изключва ВСИЧКИ ТЕЗИ АНТИСТРЕСОВИ МЕХАНИЗМИ.Така можем да подведем тялото (организма)! Първо, ние нямаме въглехидрати (има много малко от тях), следователно ИЗГОРЯТ МАЗНИНИТЕ и след това ТЯЛОТО трябва да ВКЛЮЧИ ИКОНОМИЧЕН РЕЖИМ, но не го включва, ЗА ДА ПРАВИМ ЗАРЕЖДАНЕ НА ВЪГЛЕХИДРАТИ (на ТРЕТИЯ ДЕН). И по този начин на третия ден тялото ни спира да гори мускулна маса и започва да използва въглехидрати, като съхранява по-голямата част от тях под формата на гликоген, т.е. възстановява пропиляния ресурс.

Четвърти ден - Ние Ядем умерено количество ВЪГЛЕХИДРАТИ и ПРОТЕИНИ.

Всъщност на 3-4 ден заедно с гликогена тялото складира и МАЗНИНИ!!! Просто малко хора говорят за това (или не знаят, или не искат да говорят, не знам). Факт е, че загубата на тегло се дължи на разликата между изразходваната мазнина и складираната мазнина и получаваме нещо като „ефект на махалото“: изгаряне на мазнини - синтез на мазнини. Затова много хора се притесняват от това, казвайки, че това е диета за отслабване или какво? Въпреки това, уверявам ви, не се нервирайте! Това е само ПЛЮС, защото ТЕГЛОТО бавно намалява, но намалява само поради МАЗНИНИ (мастна тъкан) и не се случва изгаряне на мускулите и загуба на вода.Това е, което ви трябва! Повярвайте ми на думата. Колкото по-тихо вървите, толкова по-далеч ще стигнете. И по-красиви и по-изпъкващи :)

Ами обучението, какво да правя?

Няма да ви казвам да тренирате понеделник, сряда, петък. Ние коригираме тези параметри индивидуално. Те трябва да се комбинират с вашата BUTCH диета, която се състои от 4 ДНЕВНИ ЦИКЪЛИ. Следователно имате 4 поредни дни обучение.

Как да тренираме през тези 4 дни?

Първи ден Изгарянето на мазнини е средно, така че правете редовни силови тренировки или кардио. Всичко е както преди.

На втория ден - това е и най-добрият ден за изгаряне на излишните мазнини. Ако е възможно, можете дори да проведете 2 тренировки. Първият сутрин на гладно под формата на КАРДИО ТРЕНИРОВКА! А втората вечер е силова тренировка. Ако това не е възможно, не се разстройвайте. Не е проблем. Просто правете силова тренировка за 40-45 минути първо вечер, а след това веднага след силова тренировка направете КАРДИО (40+ минути).

На третия ден - консумирате много въглехидрати, няма да има изгаряне на мазнини. Няма много гликоген, въпреки че сте сити от корема, факт е, че запасите от гликоген в мускулите и черния дроб се попълват доста бавно. Не трябва да очаквате прилив на сила (както обикновено правите по време на тренировка).

Четвърти ден - това е мястото, където можете да очаквате прилив на сила. Гликогенът е напълно възстановен. Правете строги силови тренировки. Кардиото не е необходимо (дори не е възможно).

ЗАКЛЮЧЕНИЕ: Най-добрите дни за тренировка са ДЕН 2 (ние правим СИЛОВА + КАРДИО ТРЕНИРОВКА) и ДЕН 4 (ЧИСТА СИЛА, БЕЗ КАРДИО). Свържете тези дни не с ДНИТЕ ОТ СЕДМИЦАТА, а с ВАШАТА БУЧ ДИЕТА (от началото на 4-дневен цикъл).

Това приключва този брой, надявам се, че ви е било интересно. Също така се надявам, че съм засегнал всичко, не съм сгрешил никъде и съм записал всичко, което съм запомнил. Все пак всичко това е за хората. И ако това е невярна информация, тогава защо изобщо го правя?

Поздравления, администратор.

Ако целта ви е да изгаряте мазнини, като същевременно поддържате мускули, тогава редуване на протеини и въглехидрати(BUCH) е това, от което се нуждаете. Ако се следват правилно протеиново въглехидратна диета, ще получите 100% положителен ефект и в същото време вашият психо-емоционален фон изобщо няма да пострада (което не може да се каже за съвременните диети за отслабване). Разделяне на диетата на протеинови и въглехидратни дни, завъртате метаболизма си много добре, принуждавайки тялото да изгаря собствените си мазнини като приоритетен източник на енергия. И сега ще разберем как точно прави това.

Същността на редуването на протеини и въглехидрати. Механизмът му на действие

Всъщност има много възможности за диетата BUTCH:

— 2 в 2: 2 дни протеини и 2 дни въглехидрати

— 3 в 3: 3 дни протеини и 3 дни въглехидрати

— 2 в 1: 2 протеинови дни и 1 въглехидратен ден

- 3 в 2: 3 дни протеини и 2 дни въглехидрати и т.н.

Всички тези варианти са ефективни, но не всички са абсолютно безопасни за здравето. Основната им разлика е различната степен на тежест на съответствие. Това, което искам да кажа?

В протеиновите дни, когато практически не ядем въглехидрати, общото състояние на тялото и емоционалният ни фон са малко по-лоши в сравнение с дните, когато ни е позволено да ядем въглехидрати. Това се случва, защото запасите от гликоген бавно се изчерпват, нивата на кръвната захар са минимални и ние получаваме енергия от собствените си мастни резерви. „И какво? - питате вие, - напротив, добре е! Най-накрая отслабваме." Да, това е положителна страна на протеиновите дни, но за неподготвено момиче първите цикли на такава диета, особено ако преди това обичайната й диета е била много далеч от правилната, няма да бъдат лесни. След това ще ви кажа защо точно и какви са причините. Засега повярвайте на думата ми.

Така че, ако решите да използвате BUTCH за отслабване, тогава ви препоръчвам да използвате системата за редуване протеинови и въглехидратни дни 2 до 2. Това е най-безопасната и надеждна система за изгаряне на мазнини, тествана от много спортисти. Butch 2 до 2 се използва от почти всички професионални спортисти по време на периода на сушене, тъй като именно тази хранителна система ви позволява безболезнено да преминете през целия етап на тежка предсъстезателна подготовка, запазвайки както здравето, така и тяхното психическо състояние.

Протеинови дни

В първия ден от протеиновия цикъл, който се състои от 2 последователни протеинови дни, ядем основно само протеини, но винаги със зеленчуци. Всяко хранене трябва да съдържа 30 г протеин (вече чист) и порция пресни или задушени зеленчуци. Изберете зеленчуци с ниско съдържание на нишесте и източници на протеини - нетлъсто птиче месо (пилешки гърди, пуешко), постно говеждо месо, риба, морски дарове, яйца, извара 0-2% масленост. Също така, не забравяйте за мазнините, ние също ги консумираме в този ден - това са мазни риби, ленено масло, ядки и семена (до 40 г на ден).

- трябва да консумирате 2-2,5 g протеин на 1 kg телесно тегло

- въглехидрати - около 0,8-1 g на 1 kg телесно тегло

- мазнини 0,5-0,8 g на 1 kg телесно тегло

Приблизителна диета за протеинов ден

1 хранене– 2 цели яйца (може сварени, може и омлет), 1 с.л. ленено масло, зеленчукова салата.

2 хранения

3 хранения– извара 0-2% с краставица и билки, 30 г ядки

4 хранения– пилешки гърди/пуешко филе със зеленчуци

5 хранене– бяла или червена риба, зеленчукова салата

6 хранения– пилешки гърди/пуешко филе със зеленчуци

Вторият ден от протеиновия цикъл изглежда абсолютно същият като първия. Нищо ново. Можете просто да ядете повече риба или друго постно месо вместо пилешки гърди, зависи от вашия вкус.

Въглехидратни дни

След това два протеинови дни са последвани от два въглехидратни дни. Но те се наричат ​​​​условно "въглехидрати", това не означава, че ядете само въглехидрати през целия ден. Тези дни имате повишена консумация на въглехидрати, при това сложни, но също така консумирате протеини просто в по-малка степен. Същността на въглехидратните дни е, че оставяте същия прием на калории, както сте имали, но като процент получавате малко повече калории от въглехидрати.

Ако се преобразува в грамове, вашият BJU трябва да изглежда така:

— трябва да консумирате 1-1,5 g протеин на 1 kg телесно тегло

— мазнини — 0,8-1 g на 1 kg телесно тегло.

- въглехидрати - около 3-3,5 г на 1 кг телесно тегло

Приблизителна диета за въглехидратен ден

1 хранене– въглехидрати: овесени ядки с ядки (горски плодове)

2 хранения– протеин: червена или бяла риба със зеленчуци

3 хранения– въглехидрати: елда със зеленчукова салата, 1 с.л. ленено масло

4 хранения– въглехидратни или въглехидратно-протеинови: елда със зеленчуци, пилешки гърди.

5 хранене– протеин: пилешки гърди с грейпфрут

6 хранения– протеин: бяла риба със зеленчуци

Както можете да видите, протеините присъстват във въглехидратния ден и то доста често. Това предполага, че нямаме нужда от прекомерен прием на въглехидрати. Увеличаваме количеството им само за да попълним запасите от гликоген в мускулите и черния дроб за следващите нисковъглехидратни дни, а също и за да подлъжем умното си тяло, така че винаги да поддържа метаболизма на достатъчно високо ниво.

И така, какво се случва с тялото ни, когато ние редуване на протеинови и въглехидратни дни 2 в 2?

Редуване на протеини и въглехидратидава възможност на тялото ни да използва мазнините колкото е възможно повече като енергия, от която се нуждае през първите два протеинови дни от 4-дневен цикъл. Това се случва, както вече казах, поради изчерпване на запасите от гликоген. Когато тялото ни не получава основните източници на енергия (въглехидрати) за СРЕДНО БЕЗОПАСНО време за тялото, то започва да изгаря собствените си мазнини, за да произведе тази така необходима енергия. И така, умерено безопасен и благоприятен период за изгаряне на мазнини е период от 2-3 дни. Повече от 3 дни спазване на диета с ниско съдържание на въглехидрати ще доведе до абсолютно обратния ефект: тялото ще започне да съхранява мазнини и да ги задържа колкото е възможно повече. Ето защо, 2 дни диета с ниско съдържание на въглехидрати е най-безопасният и оптимален вариант, особено за момичета, които са решили да опитат системата за първи път БУЧза отслабване. Тялото им все още не е подготвено за такива драстични промени в диетата и затова е по-добре да не практикувате други по-строги варианти редуване на протеини и въглехидрати.

Какво може да е опасно за това? - със сигурност, мислиш. Ето какво:

На третия ден от протеиновия цикъл нивото на гликоген е напълно изчерпано и поради високата консумация на протеинови продукти, особено без спазване на важните правила на BCH (виж по-долу), съдържанието на токсични вещества като алдехиди и кетони в кръвното се увеличава няколко пъти. Това се дължи на факта, че човешката мазнина абсорбира и събира в продължение на много години всички вредни и токсични вещества, които някога са попаднали в тялото ни чрез консумация на антибиотици, алкохол, продукти, съдържащи трансмазнини и др. Всички тези токсични вещества, по време на окисляването на мазнините (мястото им на пребиваване), навлизат в кръвта, като по този начин причиняват непоправима вреда на тялото ни, отравяйки го отвътре. И на третия ден от протеиновия ден е възможно спад в настроението, замаяност, слабост, влошаване на съня и дори припадък. Това се е случвало неведнъж дори с професионални спортисти, които са решили да се изсушат по по-бърз и суров метод. Причината за всичко това е интоксикацията на организма с тези токсични вещества – алдехиди и кетони.

За да не се случи това, не препоръчвам да се подлагате на протеинова диета повече от 2 дни подред. 2 дни не носят абсолютно никаква вреда, напротив - само полза, но следването на дни с високо съдържание на протеини за повече от 2 дни може сериозно да повлияе на вашето благосъстояние и здраве.

BUCH правила

1. Пийте много! По време на редуване на протеини и въглехидратитрябва да пиете много и постоянно. Това е основното правило на тази диета. Трябва да пиете най-малко 2,5 литра чиста, непреварена вода на ден. До 5 литра обща течност заедно с чай.
2. Всяко хранене, особено протеиновото, е придружено от порция зеленчуци с ниско съдържание на нишесте (краставици, всички видове, зеле, тиквички, домати). Това е необходимо, така че храната да преминава нормално през стомашно-чревния тракт и да не се задържа в него, причинявайки гниене и ферментация в червата.
3. Ядем на всеки 2,5-3 часа.
4. Трябва да има минимум 5 хранения. Оптимално 6-7 хранения. Последният задължително трябва да бъде протеин.
5. Във въглехидратните дни предпочитайте сложните въглехидрати (елда, кафяв ориз, перлен ечемик, ръжен хляб), намалете простите въглехидрати до минимум (1 ябълка или грейпфрут; или 200 г горски плодове на ден).

Ако все още мислите кой да изберете и то по такъв начин, че да не навредите на здравето си (тези, които са помислили за здравето си, заслужават похвала), тогава моят съвет към вас: изберете редуване на протеини и въглехидрати!Това не е типична диета, това е хранителна система, която е абсолютно безопасна, при условие че подхождате правилно към вашата диета. БУЧприет като най-ефективният метод за борба с мазнините без негативни последици за тялото ви. Основното нещо е да се придържате към основните правила (вижте по-горе), а също и да не използвате сурови опции БУЧ. Ако все още не знаете как да планирате диетата си, тогава ще се радвам да ви помогна с това.

Можете да се запознаете с правилата за поръчка на индивидуална диетична услуга.

Винаги твоя Скрипник Янелия!

В света има много различни диети. Някои са неефективни, други развалят здравето. Има и такива, препоръчани от диетолози и фитнес треньори. Този тип хранителна система е BCH (редуване на протеини и въглехидрати). В тази система основното е да се придържате към плана за захранване. Позволява ви да изгаряте подкожни мазнини, а не мускулна маса. Изчислете вашата идеална формула и отслабнете без сложни изчисления.

Основни принципи на редуване на протеини и въглехидрати

Тази диета работи чрез редуване. Когато тялото получава повече енергия, отколкото се нуждае, настъпва натрупване на мазнини. В случай на неграмотно намаляване на калориите, тоест използването на неразумни диети, мазнините не изгарят веднага. Хранителните вещества се набавят по-лесно от мускулните влакна, отколкото от мастните запаси. И когато тялото разбере, че няма какво да вземе от мускулите, едва тогава омразните гънки ще бъдат използвани. Ето защо момичетата, които постоянно са на диета, дори и с ниско тегло, имат голям процент телесни мазнини. Мускулите изгарят, а сривовете водят до образуването на нови резерви.

Системата BEAM се отличава с факта, че заблуждава тялото. Когато човек се храни на чести интервали (2-3 часа), тогава тялото постепенно престава да се нуждае от резерви и се разделя с тях самостоятелно.

В протеиновия ден тялото изпитва стрес и в същото време получава достатъчно елементи за поддържане на мускулните влакна. Трябва да се освободим от натрупаното. Тогава се прокрадва мисълта, че са дошли трудни времена и трябва да се погрижим за мастните депа, но идват въглехидратните дни. Тялото започва да разбира, че дните на глад са отминали и няма нужда да забавяте метаболизма. Тук отново протеиновите ястия влизат в действие. Благодарение на тази система ние заблуждаваме тялото и то няма време да забави метаболизма, а изгаря подкожните мазнини. Предимството е, че такава схема помага на мускулите да се развиват, а не да се използват като храна за тялото ни.

Диетичен план BUCH

Редуването на дните не трябва да е бъркотия, а ясна последователност. Не напразно BEACH се нарича система за захранване. Всички изчисления се основават на идеалното тегло, което искате да постигнете. Ако броите според теглото, което имате сега, тогава няма да има процес на отслабване.

• Ден 1: въведете протеини в диетата. Изчисляваме 3 грама. за 1 кг желано тегло. Нека направим резервация, че трябва да внимавате за теглото си. Обикновено идеалното тегло е височина минус 110 за жените и минус 100 за мъжете. По-малкото тегло може да доведе до лошо здраве. Да приемем, че необходимото тегло е 60 кг, тогава са необходими приблизително 180 грама протеин, но в същото време внимавайте за мазнините. Не трябва да са повече от 20-30 грама. Тези данни не се умножават по килограми. Това са окончателните числа;
• Ден 2: също протеини;
• Ден 3: добавете въглехидрати и намалете протеина. 4 гр. въглехидрати на 1 кг. Да вземем същото тегло, тогава ще трябва да изядете 240 грама. въглехидрати. Белтъчини - 1,5 g, тоест според теглото ни 90 g;
• Ден 4: умерено. Може да се каже, че това е ден на правилното хранене. По-долу има примери.

Когато отслабвате, трябва да се придържате към специален диапазон на калории. За да изпълнява жизненоважни функции, тялото се нуждае от 1200 калории. Уверете се, че диетата не е под минимума, но не и твърде висока. Горна зона 1500 калории.

Какво можете да ядете по време на диета и какво не можете да ядете?

Трябва да се придържате към списъка с разрешени. Да, протеиновите продукти съдържат малко калории, но съдържат мазнини, които трябва да бъдат ограничени до 0,5 грама. на 1 кг идеално тегло. Затова изключваме мазните храни. Не трябва да си позволявате захар през въглехидратните дни. Вече е доказано, че се отразява зле на организма ни. Нишестените зеленчуци също са забранени. Нишестето забавя загубата на тегло.

Списък на разрешени и забранени продукти

BUCH предлага малък списък от разрешени храни, но няма да ви се налага да гладувате. Например, по-горе сме изчислили колко протеин е необходим за 60 кг; превръщаме този протеин в грамове пилешки гърди. Оказва се, че в протеинов ден трябва да ядете 700 грама. варени пилешки гърди без кожа, а също и зеленчуци.

• Протеиновите продукти не трябва да са мазни. Подходящи за консумация: пилешки гърди без кожа, постно месо,
  нискомаслено сирене и извара, морски дарове и риба, яйца;
• въглехидратите трябва да са сложни. Можете да вземете бързи, но е по-добре да ги ограничите. Можете да: зърнени храни, тестени изделия от твърда пшеница, боб, пълнозърнесто брашно;
• През цялата диета трябва да се ядат зеленчуци. Разрешени: патладжани, тиквички, краставици, всякакви зеленчуци, тиква, чушки, лук, зеле;
• гъби;
• плодове;
• сушени плодове;
• горски плодове;

Доста голям списък. Трябва да ограничите солта, за да премахнете излишната вода. Можете да го приготвите по различни начини, но варено или на пара е по-добре. Не можете да пържите в олио. Забранени са продукти с високо съдържание на захар: торти, сладолед, сладкиши, бисквити и др. Също така се изключват зеленчуци, съдържащи скорбяла и мазни храни. Можете да добавите лъжица олио за дресинг на салата, но трябва да използвате зехтин или ленено масло.

Примерно меню за седмицата

Една седмица диета ще ви помогне да свалите от 0,5 до 4 кг, в зависимост от първоначалното ви тегло. Трябва да разберете, че мускулите са много по-тежки от мазнините и теглото може да не се намали толкова добре, колкото обемът. По-добре е да премахнете люспите и да извадите един сантиметър.

За да спазвате режима, трябва да ядете в определено време и 5-6 пъти.

понеделник

вторник

• закуска: омлет на фурна;
• закуска: нискомаслено сирене;
• обяд: пилешки гърди, запечени със сирене;
• закуска: варени яйца без жълтъци;
• нискомаслено извара.

сряда

• закуска: пригответе чревен скраб. Рецепта по-долу;
• Можете да вземете всякакви плодове за лека закуска. По това време те също ядат бързи въглехидрати за закуска, ако вече не е възможно без него;
• обядът ще бъде каша от елда и зеленчукова салата;
• плодове за лека закуска;
• протеинова вечеря: омлет от 4 яйца без жълтъци.

четвъртък

• закуска: чревен скраб, няколко варени яйца;
• закуска: ябълка;
• обяд: печено телешко, салата от зеле и моркови, перлен ечемик;
• закуска: зеленчукова салата или просто зеленчуци;
• вечеря: гювеч от извара.

петък

• закуска: варено месо от калмари и краставица;
• закуска: пилешки гърди, поширани в тиган;
• обяд: печена тиква с пиле;
• закуска: риба на пара;
• вечеря: риба със салата.

Събота

• закуска: телешко с тиквички;
• закуска: зеленчукова запеканка с гъби;
• обяд: печена риба и зеленчуци;
• закуска: нискомаслено извара;
• вечеря: коктейл от варени морски дарове.

неделя

• закуска: скраб;
• междинна закуска: банан;
• обяд: печен картоф. Можете да добавите салата от пресни зеленчуци;
• закуска: елда и салата "Четка";
• вечеря: омлет от белтъци.

Грамове не се дават, защото всеки човек ще има различна формула. В една доза ще се използват приблизително 200-350 грама.

Меню за 21 дни

Продуктите могат да се заменят и разменят. Основното е да се уверите, че продуктите отговарят на деня и часа на употреба.

Диетата е приблизителна. Всичко е съобразено специално с тялото. Вижте, ако почувствате дискомфорт след някаква храна, тогава трябва да я премахнете от менюто.

Рецепти за ястия, съобразени с БУЧ

Прости и вкусни рецепти за всеки ден, като същевременно поддържате протеиново-въглехидратна диета.

Скраб за дебело черво

Леко модифициран състав за BUCCH. Първоначално няма да ви се стори много вкусно, но след това ще ви хареса. Лесен за приготвяне.

Залейте овесените ядки с вода и добавете ядките. Хайде да ядем. Оригиналът съдържа мед, но е забранен в БУЧ.

Печена риба

Използвайте фолио за готвене. Така рибата ще остане сочна и няма да загуби вкуса си.

• цяла риба, приблизително 300-400 g;
• чесън - 2-3 скилидки;
• подправки.

Внимавайте с подправките. По-добре е да ги използвате възможно най-малко или да откажете.

1. Измиваме и почистваме рибата.
2. Наръсете с подправките и малко сол.
3. Оставете да вари около 1 час.
4. Добавете наситнен чесън към корема и разрезите по гърба.
5. Увийте във фолио.
6. Поставете във фурната на 200⁰ за един час.

Рибата се оказва диетична, но трябва да изберете нискомаслени сортове.

Печени пилешки гърди със зеленчуци

Просто изпечената гърда е суха, така че трябва да я изпечете със зеленчуци. Те ще пазят пилето под козината си. Месото ще бъде крехко и сочно.

• пилешки гърди - 2 бр.;
• зеленчуци: патладжан, тиквички, чушки, тиква. Можете да изберете всички разрешени;
• Чесън и подправки на вкус.

Метод на готвене:

1. Оставете пилето да кисне една нощ.
2. На сутринта ще намажем с подправките.
3. Изцедете чесъна и го намажете и върху пилето.
4. Поставете в хладилника за 30-60 минути.
5. Нарежете зеленчуците на кубчета или филийки.
6. Поставете зеленчуците върху фолио, отгоре пилето, след това отново зеленчуците.
7. Поставете във фурната за 40-60 минути на 180⁰.

Можете също да приготвите пилето на пара. Просто поставете фолиото в уреда за пара.

Телешко варено

Трябва да изберете качествено месо, тогава ястието ще се окаже вкусно. Парчетата ще се топят в устата ви.

По-добре е да се справите без подправки и просто да добавите много билки.

1. Месото трябва да се измие добре и да се отстрани видимата мазнина.
2. Изсипете месото и го оставете да заври.
3. Отстраняваме пяната.
4. Поставете зелените в тигана.
5. Гответе до пълна готовност.
6. При сервиране добавете зеленчуци.

По-добре е да комбинирате месо със зеленчуци и салати.

Зеленчукова супа

Рецептата е проста, но в същото време получената супа ще бъде много вкусна. Рецептата не изисква сложни стъпки.

• зеле - 100 гр.;
• картофи - 100 гр.;
• моркови - 100 гр.;
• лук - 1 среден;
• билки, подправки.

Всичко това трябва да се свари и след това да се пасира в блендер до гладкост. Подхранваща и диетична рецепта. Можете да добавите всякакво месо. Използвайте нискомаслен бульон или вода за готвене.

Всички рецепти са прости, защото колкото по-проста е храната, толкова по-здравословна е тя. Опитайте и се насладете на вкуса.

Странични ефекти

Трябва да пиете много вода, в противен случай тялото ви ще се замърси с елементи от разграждането на месните продукти. Това може да доведе до:

• запек;
• алергия;
• обриви;
• лош дъх;
• землист тен.

Също така, някои отбелязват намаляване на ефективността в протеиновите дни. Трябва да се консултирате с Вашия лекар, преди да започнете каквато и да е диета.