Bagaimana cara makan oat bran yang terbaik menurut Dukan. Diet dedak gandum Dukan. Cara makan pai diet Dukan

Jika Anda setidaknya sudah familiar dengan sistem penurunan berat badan dari ahli gizi Pierre Dukan, maka Anda harus tahu bahwa jumlah dedak harian tertentu sangat penting dalam makanan. Mereka diperlukan karena berbagai alasan. Pertama-tama, Dukan memasukkannya ke dalam makanannya karena menurutnya produk ini adalah salah satu produk tersehat yang tersedia saat ini. Terlepas dari kenyataan bahwa hal ini dinyatakan dengan cukup jelas dalam aturan sistem, banyak yang masih bertanya-tanya jenis dedak apa yang dibutuhkan untuk diet Pierre Dukan. Kami tidak hanya akan menjawab pertanyaan ini, tetapi juga menganalisis beberapa produsen dan jenis dedak tertentu, dan berdasarkan ini, Anda dapat membeli produk yang paling cocok untuk Anda sendiri.

Pada setiap tahap penurunan berat badan Dukan, dianjurkan untuk mengonsumsi oat bran sepanjang hari. Selama Serangan, jumlahnya dibatasi hingga 1,5 sdm, tetapi pada setiap tahap, norma harian meningkat. Akibatnya, di akhir diet Anda seharusnya sudah makan 3 sendok makan dedak gandum dan pertahankan kebiasaan ini seumur hidup Anda.
Itu adalah dedak gandum, dan bukan dedak lainnya, yang dipilih oleh ahli gizi karena suatu alasan. Produk ini memiliki manfaat yang luar biasa baik untuk menurunkan berat badan maupun kesehatan manusia secara umum. Misalnya, dedak merupakan bagian tak terpisahkan dari makanan untuk penyakit kardiovaskular dan diabetes. Dedak menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh, dan juga mengganggu penyerapan kelebihan gula ke dalam darah.
Saat menurunkan berat badan, terutama selama diet protein, seperti sistem Dukan, dedak melakukan fungsi yang sangat diperlukan. Pertama-tama, mereka menyebabkan rasa kenyang yang cepat. Dedak membengkak jika terkena cairan. Alhasil, satu sendok saja bisa mengisi volume perut orang dewasa hingga hampir setengahnya.
Selain itu, dedak berperan aktif dalam proses pencernaan. Begitu berada di perut, mereka bertindak sebagai spons pembersih lambung dan usus, membuang segala jenis kotoran berupa limbah dan racun dari dindingnya.
Pada dasarnya dedak merupakan serat tumbuhan murni yang banyak terdapat pada sereal, sayur mayur, dan buah-buahan. Selama diet protein, semua makanan ini dilarang atau dibatasi. Oleh karena itu, tubuh kita kekurangan jumlah makanan sehat yang dibutuhkan rambut. Konsumsi dedak secara teratur akan dengan mudah mengatasi masalah ini.
Diet Dukan dirancang untuk penurunan berat badan jangka panjang, yang berarti tujuannya tidak hanya menurunkan berat badan, tetapi juga tidak membahayakan kesehatan. Karena alasan inilah oat bran telah menjadi bagian tak terpisahkan dari sistem.

Review produsen dedak paling populer untuk diet Dukan

Terkadang pertanyaan tentang dedak apa yang dibutuhkan untuk diet Pierre Dukan menyiratkan pilihan antara produsen tertentu. Saat ini pilihan produk ini sangat banyak, namun tidak semua dedak memiliki manfaat yang sama. Di bawah ini adalah dedak yang paling sering dibeli oleh para pengikut diet Dukan.

Banyak yang mencatat bahwa dedak dari pabrikan ini memiliki rasa yang lebih lembut dan netral. Oleh karena itu, produk ini cocok untuk siapa saja yang tidak terlalu menyukai rasa alami dari dedak gandum.
Penggilingan produk tepat sesuai kebutuhan dengan sistem, tidak terlalu halus, butirannya terlihat satu per satu. Salah satu keunggulan pabrikan ini adalah kemasan yang tepat. Dedaknya sendiri ada di kantong tertutup tersendiri. Untuk petunjuk dan tampilan yang lebih menarik, digunakan kotak kertas tambahan.
Produk ini diproduksi di Ukraina, namun tidak terlalu sulit menemukannya di negara CIS lainnya. Harga produknya sangat menarik, meski tidak bisa dikatakan serat jenis lain jauh lebih mahal. Biaya rata-rata paket 250 g adalah 70 rubel. Jumlah ini cukup bagi sebagian orang untuk hampir seluruh tahap utama penurunan berat badan.

Perwakilan lain dari Ukraina. Entah kenapa, dedak asal negeri ini memiliki kualitas terbaik dan lebih populer saat menurunkan berat badan menurut sistem Dukan.
Mereka sudah memiliki gilingan yang lebih halus dan rasa yang nyata. Omong-omong, yang terakhir menghasilkan bahan baku berkualitas lebih tinggi yang digunakan dalam produksi. Dedak gandum ini mengandung banyak nutrisi.
Benar, penggilingan halus tidak sesuai dengan sistem Dukan. Kandang yang kasar memang dibutuhkan, namun ada pengecualian untuk setiap aturan. Jika Anda memiliki masalah perut yang serius, maka yang terbaik adalah memilih dedak ini. Mereka tidak memiliki efek tajam pada selaput lendir saluran pencernaan.

Keunikan diet Dukan adalah cocok untuk hampir semua orang. Bahkan orang dengan masalah perut yang serius pun bisa menurunkan berat badan dengan bantuan mereka. Benar, dalam hal ini sudah mengubah jenis dedak yang dibutuhkan untuk diet Dukan.
Jika Anda menderita maag, maag, dan keasaman tinggi, sebaiknya konsultasikan dengan dokter spesialis apakah Anda boleh menjalani diet Dukan. Jika Anda mendapat izin, maka Anda perlu menambahkan beberapa batasan pada aturan standar penurunan berat badan. Pertama-tama, Anda harus sepenuhnya meninggalkan serat kasar. Dalam hal ini, dedak dari Kobuz sangat ideal. Mereka memiliki penggilingan terbaik dari seluruh daftar, sehingga tidak ada efek negatif pada dinding perut.
Anda juga perlu memperhatikan kemasan yang lebih nyaman. Setelah dibuka, Anda dapat menyimpan dedak langsung di dalamnya, tidak ada yang tumpah atau jenuh dengan aroma yang tidak perlu.
Tergantung pada ukuran kemasannya, dedak bisa berharga 30 hingga 10 rubel.

Di atas disajikan dedak lepas, yang sebagian besar direkomendasikan untuk ditambahkan ke hidangan atau minuman. Jika Anda lebih suka makan dedak begitu saja, sebaiknya pilih jenis yang berbentuk butiran, seperti Sante Otreby. Produk ini sangat cocok untuk camilan cepat.
Garis ini menawarkan beberapa rasa. Ada dedak dengan tambahan buah dan sayur. Mereka tidak bisa dimakan selama Serangan terhadap Sistem, Pierre Dukan. Oleh karena itu, saat memilih, selalu perhatikan komposisinya.
Biaya satu paket dengan berat 200 g mulai dari 90 rubel.

Memahami dedak apa yang dimakan dalam diet Dukan bukanlah segalanya. Anda juga perlu menemukan produk yang tepat. Biasanya, dedak tersebut dijual di departemen diabetes di supermarket besar, serta di toko nutrisi khusus.
Jika Anda tidak dapat menemukan dedak di dekat rumah Anda, jangan khawatir. Anda bisa membuatnya sendiri. Untuk melakukan ini, Anda memerlukan oatmeal paling biasa, atau lebih sering kita menyebutnya oat gulung.
Sejumlah kecil perlu dimasukkan ke dalam blender dan dicincang ringan. Jangan berlebihan dan membuat tepung dari dedak. Penggilingannya harus sedang. Dalam massa total dedak yang baik, partikel-partikel individu terlihat jelas.

Semua orang adalah individu dan bagi banyak orang, mungkin karena satu dan lain alasan, dedak gandum tidak cocok. Dalam hal ini, ahli gizi mengizinkan Anda menggantinya dengan soba, menjaga norma harian. Sebagai upaya terakhir, Anda bisa makan soba yang sama, setelah direndam sedikit dalam air atau kefir.
Harap dicatat bahwa dedak gandum dipilih untuk sistem ini karena suatu alasan. Saat menyusun sistem, ahli gizi memperhitungkan semua fitur fungsi tubuh dan memilih dedak gandum sebagai satu-satunya obat yang dapat menyelesaikan semua kemungkinan masalah penurunan berat badan jangka panjang. Oleh karena itu, jika Anda kurang menyukai rasa oat bran, tidak perlu menggantinya dengan soba. Ini hanya dapat dilakukan jika terjadi intoleransi atau alergi total. Jika Anda tidak puas dengan oat bran, yang terbaik adalah menambahkannya ke masakan Anda agar Anda tidak merasakan rasanya, dan kemudian Anda bisa menurunkan berat badan dengan cepat, sambil makan enak dan bervariasi.

Menurut teori Dr. Dukan, mengonsumsi protein murni tanpa karbohidrat dan lemak meningkatkan rasa kenyang yang cepat, dan akibatnya, pengurangan asupan kalori dan penurunan berat badan secara alami. Oleh karena itu, diet Dukan dimulai dengan periode konsumsi protein paling rendah lemak: unggas, daging sapi muda, daging sapi tanpa lemak, daging kuda, ikan, udang, jeroan, produk susu rendah lemak. Periode ini disebut "Menyerang" dan saat ini jumlah kilogram maksimum yang hilang. Itu berlangsung dari 2 hari hingga seminggu: semakin banyak berat badan yang perlu Anda turunkan, semakin lama.

Selain protein, pada tahap ini hanya satu produk asal karbohidrat yang diperbolehkan dalam diet Dukan – dedak, yaitu oat bran sebanyak 1,5 sendok makan per hari. Pada tahap ini mereka harus melakukannya.

Faktanya, menambahkan dedak ke dalam makanan berprotein murni sangatlah logis jika Anda mendekati masalah ini dari sudut pandang fisiologi pencernaan.

Bukan hal yang umum untuk membicarakan hal ini, tetapi masalah utama bagi orang-orang yang menjalani diet rendah karbohidrat adalah sembelit. Agar tubuh dapat segera membuang sisa makanan yang tidak tercerna, usus membutuhkan volume tertentu. Protein murni meninggalkan sejumlah kecil limbah, yang pada saat yang sama merupakan senyawa nitrogen beracun, yang berarti harus dibuang secepat mungkin. Dedak yang dikombinasikan dengan air (dan diet Dukan mengharuskan minum setidaknya 1,5 liter air setiap hari) menghasilkan volume yang diperlukan untuk fungsi usus yang baik. Diet Dukan dengan oat bran juga baik untuk jantung dan pembuluh darah, tapi akan dibahas lebih lanjut nanti. Karbohidrat terkandung dalam dedak gandum dalam bentuk serat makanan larut - rantai karbohidrat yang tidak dipecah oleh enzim tubuh kita, sehingga tidak dicerna dan tidak mengencerkan protein murni yang dibutuhkan pada tahap ini.

Pada tahap kedua penurunan berat badan - "Alternasi" Diet Dukan menyarankan pergantian hari-hari protein murni dengan hari-hari protein-nabati. Sayuran apa pun diperbolehkan kecuali kacang-kacangan, artichoke, dan kentang, yang mengandung banyak karbohidrat yang mudah dicerna.

Sayuran lebih disukai dalam bentuk salad, dibumbui dengan cuka, mustard atau yogurt rendah lemak. Pengisian minyak tidak diperbolehkan dalam kondisi apapun. Bagi yang tidak bisa makan sayur mentah dalam jumlah banyak (pada penderita maag sering memicu rasa lapar yang tidak terkendali dengan mengiritasi mukosa lambung), sebaiknya sayur dipanggang, direbus atau dipanggang tanpa minyak.

Oat bran ditambahkan sebanyak 2 sendok makan per hari.

Tahap ini bisa berlangsung hingga 4 – 6 bulan, tergantung berapa kilogram yang perlu Anda turunkan.

Pada tahap ketiga, diet Dukan melibatkan pemantapan hasil yang diperoleh, yang disebut: "Menyematkan". Pada tahap ini, satu porsi buah ditambahkan ke kombinasi daging dan sayuran yang sudah dikenal, buah apa saja kecuali pisang, ceri, dan anggur. Roti dedak juga muncul dalam makanan, tidak lebih dari sepotong per hari, keju, kacang-kacangan dan sereal - tidak lebih dari dua kali seminggu. Tapi satu hari dalam seminggu tetap bersifat protein. Dibutuhkan 10 hari untuk mengkonsolidasikan setiap kilogram yang hilang.

Oat bran tetap dibutuhkan: 2 sendok makan per hari.

Babak final - "Stabilisasi", memungkinkan Anda makan semuanya, tetapi dalam jumlah sedang, patuh. Diperlukan 1 hari protein murni per minggu dan 3 sendok makan dedak gandum setiap hari.

Kelebihan berat badan akhir-akhir ini menjadi masalah di dunia modern. Beberapa orang tidak mau mengakuinya, tetapi yang lain sudah mulai melawan. Diet dan olahraga - kedengarannya sederhana, tetapi tidak sesederhana itu, karena di mana pun makanan enak dan tidak sehat adalah musuh bebuyutan kesehatan dan bentuk tubuh yang baik. Dan jika Anda menemukan olahraga yang Anda sukai, tugasnya bisa dilakukan, yaitu tidak ingin makan oatmeal, brokoli, dan ayam setiap hari.

Untuk memerangi kelebihan berat badan secara efektif, dokter Prancis Pierre Dukan mengembangkan pola makannya sendiri berdasarkan makanan berprotein. Salah satu produk utama sistemnya adalah dedak. Bagaimana cara makan dedak sesuai diet Dukan? Untuk apa dan untuk apa? Bisakah setiap orang memilikinya, dan dalam jumlah berapa? Bagaimana pengaruhnya terhadap penurunan berat badan? Bagaimana cara memilih? Ada banyak pertanyaan, tapi ada jawaban untuk semuanya.

Apa itu dedak?

Dedak adalah lapisan terluar dari biji-bijian. Selama ini banyak yang menganggapnya sampah, seperti sekam biji, sehingga hanya dijadikan pakan ternak. Namun nyatanya bekatul memiliki manfaat lebih dibandingkan tepung terigu biasa. Mereka mengandung zat bermanfaat, asam amino, dan vitamin. Namun mengapa biji-bijian tersebut dipisahkan dalam produksi dan tidak digiling bersama dengan biji-bijian lainnya? Karena kejenuhan dedak dengan asam lemak, tepung gandum utuh dengan cepat menjadi tengik dan tidak dapat digunakan, sehingga merugikan produsen.

Jenis dan manfaat dedak

Ada banyak jenis dedak, dan masing-masing memiliki manfaat tersendiri. Bayam, millet, soba, jagung, dan banyak dedak lainnya dapat ditemukan di toko-toko dan membantu orang menjadi lebih sehat. Mereka ditemukan baik dalam bentuk murni maupun dengan berbagai kotoran, misalnya milk thistle, rumput laut, dll.

Gandum adalah yang paling populer di Rusia. Rasanya sedikit pahit, tetapi manfaatnya lebih besar daripada kerugiannya. Seratnya membersihkan tubuh dari dalam racun berbahaya dan mengisi perut yang membengkak dengan cairan, sehingga seseorang tidak makan berlebihan. Dedak gandum juga kaya akan fosfor, seng, belerang dan yodium, vitamin A, E dan kelompok B. Fakta bahwa mereka menurunkan kadar kolesterol juga penting.

Oat bran memiliki rasa yang lebih enak, seperti sereal itu sendiri.

Produk ini kaya protein dan serat, mengandung vitamin PP, A, E, D, C, K, berbagai gula, lebih dari 10 unsur mikro dan makro, lutein dan likopen. Penting bahwa dedak gandumlah yang menurunkan indeks glikemik makanan, yang sangat penting bagi penderita diabetes.

Dedak gandum hitam rasanya sedikit berbeda dengan tepung gandum hitam, yang membuat makanan yang dipanggang menjadi lebih enak. Selain vitamin dan nutrisi yang tercantum di atas, mengandung potasium, magnesium, tembaga, dll. Dedak gandum memberi kekuatan bagi atlet, meningkatkan kualitas kuku dan rambut, serta menormalkan metabolisme.

Biji rami memegang rekor di antara dedak lainnya dalam hal kandungan asam lemak Omega-3 dan antioksidan. Berkat ini, mereka membantu menjaga awet muda dan menjaga kesehatan wanita. Selain itu, dedak rami membantu melawan penyakit jamur.

Dedak padi jauh lebih sehat dibandingkan dengan bulir padi itu sendiri. Mereka menurunkan kadar kolesterol, menormalkan gula darah dan meningkatkan pembekuan darah, memiliki efek menguntungkan pada mikroflora usus, dan mencegah perkembangan kanker dan reaksi alergi.

Dedak kaya akan karbohidrat lambat dan serat makanan yang membutuhkan waktu lama untuk dicerna sehingga memberikan rasa kenyang yang lama. Selain itu, mereka mengandung banyak protein, yang menjadi alasan untuk menambahkannya ke dalam makanan Dukan. Peran penting dimainkan oleh fakta bahwa karena banyaknya makanan berprotein dalam makanan, sembelit terjadi, dan dedak meningkatkan motilitas usus.

Kontraindikasi

Tapi betapapun bermanfaatnya produk ini, ada juga kontraindikasinya. Karena kemungkinan kandungan gluten, makanan ini tidak dianjurkan untuk penderita penyakit celiac. Anda juga sebaiknya tidak menggunakan dedak untuk penyakit pada saluran pencernaan: maag akut, maag, pankreatitis dan lain-lain. Tetapi bahkan jika tidak ada satu pun hal di atas yang diperhatikan, ada baiknya mematuhi norma tanpa melampauinya.

Dedak apa yang dibutuhkan dalam diet Dukan? Apa normanya?

Pastikan untuk mengonsumsi oat bran setiap hari. Tergantung pada panggung dan hari, jumlahnya bervariasi dari 1,5 sdm. aku. hingga 3 sdm. aku. berdasarkan fakta bahwa dalam 1 sdm. aku. 15 gram dedak ditempatkan. Jadi pada serangan Anda perlu makan 22,5 g, pada pergantian 30 g, pada pengikatan 37,5 g dan pada stabilisasi 45 g Selain dedak gandum, Anda juga bisa menggunakan dedak gandum atau gandum hitam. Jumlahnya bervariasi dari 15 g hingga 30 g (1 sdm = 10 g). Jika karena alasan tertentu terdapat kontraindikasi penggunaan dedak, Anda bisa menggantinya dengan soba dalam jumlah yang sama.

Bagaimana cara makan oat bran pada diet Dukan?

Tidak ada batasan dalam hal ini. Anda tidak boleh memakannya dalam keadaan kering, dan mengapa harus memakannya, jika ada banyak resep masakan lezat dan sehat yang membutuhkan dedak. Cara termudah adalah dengan merendam dedak dalam kefir atau yogurt dengan kandungan lemak yang diizinkan. Untuk menambah rasa, Anda bisa menambahkan pemanis atau sirup rendah kalori, biji rami, goji berry. Pecinta bubur yang kesal karena oatmeal dan semolina biasa tidak diperbolehkan diet bisa memasak hidangan favoritnya dari dedak, menambahkan pemanis yang diizinkan dan susu rendah lemak.

Dan bahkan mereka yang menyukai makanan manis, yang tidak dapat membayangkan hidup tanpa kue dan kue kering, akan terkejut ketika mengetahui bahwa hidangan seperti itu dapat dijadikan makanan dengan mengganti makanan biasa dengan makanan yang diperbolehkan. Berikut ini contoh kue-kue manis paling sederhana yang tidak akan merusak bentuk tubuh Anda:

Kue mangkuk yang lezat

Telur – 1 buah;
Dedak gandum – 3 sdm. aku.;
Kefir – 3 sdm. aku.;
Pemanis yang diperbolehkan - secukupnya;
vanilin – 1 gram;
Kopi instan atau coklat – 2 sdt.

Persiapan:

Campur semua bahan;
Tuang ke dalam cetakan;
Panggang dalam microwave selama 5 menit;
Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan krim dari keju cottage dan sirup bebas gula ke dalam cupcakes.

Banyak orang tidak bisa membayangkan hidup tanpa sepotong roti. Ya, di toko Anda bisa menemukan roti yang terbuat dari biji-bijian atau dengan tambahan dedak, tetapi makanan yang dipanggang seperti itu pun tidak diperbolehkan dalam diet Dukan. Tapi, seperti kue mangkuk, kue ini bisa dipanggang dari produk yang disetujui. Salah satu resep paling enak bisa dianggap gandum hitam.

Temui Ducanist lain yang menawarkan banyak resep di forum untuk membuat hidup lebih mudah tanpa roti. Oat bran berfungsi sebagai serat, yang meningkatkan pergerakan tinja melalui usus, karena pola makan disertai dengan sembelit. Mereka menyerap makanan berbahaya setelah pencernaan protein hewani, memberikan rasa kenyang. Anda bisa menggunakannya bukan dalam bentuk dedak, melainkan dalam bentuk roti dedak oat buatan sendiri, keju cottage, telur, beri, apel dan apapun yang diinginkan hati Anda dan diperbolehkan oleh pola makan Anda. Bahkan setelah berpisah dengan diet Dukan, saya tidak berpisah dengan roti buatan sendiri ini dan belum makan roti dan roti gulung yang dibeli di toko selama setahun sekarang.
Menurut saya kalau tidak punya oat bran, bisa saja diganti dengan oat flakes biasa, intinya sama saja, oatmeal adalah sereal yang paling rendah kalori. Saya tahu pasti sebelumnya bahwa saya tidak akan dapat menemukan dedak gandum di mana pun, jadi kemungkinan besar saya akan menggantinya dengan dedak gandum, bagaimanapun, saya sangat suka rasanya. Jika saya tidak bisa membeli dedak gandum, saya hanya akan menambahkan oatmeal ke dalam makanan saya dalam jumlah yang sama. Pada diet Dukan, Anda tidak dapat menghilangkan dedak sepenuhnya, karena membantu pencernaan, yang sangat penting dalam diet, jika tidak. tubuh tidak akan dibersihkan dengan benar.
Jika Anda sudah terlanjur menyiksa tubuh Anda dengan pola makan ini, maka mengganti oatmeal dengan yang lain tidak akan ada bedanya. Semua dedak memiliki kandungan dan efek kalori yang kurang lebih sama. Anda akan terus menurunkan berat badan dan merusak kesehatan Anda dengan cara yang sama. Hal rumit tentang diet Dukan adalah Anda langsung menurunkan berat badan, namun masalah kesehatan muncul jauh di kemudian hari. Jadi saya hampir kehilangan ginjal, dan teman saya menderita sakit maag. Ya, bahkan Wikipedia mengatakan bahwa Diet Dukan adalah yang paling berbahaya dari semua diet populer. Yang paling menyedihkan, seluruh pendukung Dukan berbusa mulut dan siap membuktikan sebaliknya. Tapi tepat sampai mereka menemukan diri mereka di ranjang rumah sakit. Nutrisi harus seimbang. Anda bisa dan harus makan semuanya.
Ugh, sudah seminggu juga aku kehabisan oat bran dan aku tidak bisa menemukannya di mana pun. Saya hidup tanpa dedak untuk saat ini (dedak gandum dan dedak gandum hitam tidak enak dalam bentuk mentahnya). Menurut ulasan dari situs spesialis Dukan, Anda bisa menurunkan berat badan tanpa dedak, Anda bisa menggantinya dengan dedak gandum dan gandum hitam. Roti dedak yang dibeli di toko bukanlah penggantinya. Dukan sendiri menyarankan untuk menggantinya dengan 2 sendok makan soba jika Anda tidak toleran terhadap dedak. Jika saya tidak menemukan dedak gandum minggu depan, saya akan mempertimbangkan untuk beralih ke soba (selalu ada soba di toko).

Cara makan dedak gandum (Diet Dukan)

Diet dukan dengan dedak, resep dan ulasan tentang dedak gandum

Saya menulis lagi tentang diet saya, Diet pertama saya (2 bulan minus 12 kg) lebih tepatnya tentang makanan yang saya makan saat diet.

Pada diet ini, Anda PERLU makan 2 sdm pada tahap saya. dedak gandum. Saat pertama kali saya memulai diet ini. Karena kurangnya informasi, atau kemalasan saya. Saya makan dedak ini, menambahkannya ke keju cottage yang paling enak dan tersayang setiap hari!

Kemudian saya menemukan banyak resep di grup di kontak (jika perlu, saya akan menyarankan grup). Dan dia mulai menyiapkan kue, kue, pancake, pancake. Menambahkan dedak.

Jika saya membutuhkan sesuatu dengan cepat, dan akhir-akhir ini hanya ini satu-satunya cara saya bisa membuatnya, saya memasaknya menjadi roti di microwave dalam 5 menit.

2 sdm. Dedak gandum

1,5 sdm. dedak gandum

4,5 sdm. kefir 1% kefir lezat dalam diet saya

Dan di microwave selama 5 menit. Dan roti yang enak keluar.

Saya bisa membuat sandwich darinya.

Dedak menempati tempat yang sangat penting dalam makanan Pierre Dukan. Jika Anda sudah familiar dengan sistem ini, Anda harus tahu bahwa selama ini preferensi khusus diberikan pada produk dengan kandungan protein nabati dan hewani yang tinggi. Jumlah karbohidrat berkurang tajam. Umumnya, saat menurunkan berat badan, pembatasan seperti itu hanya membawa manfaat, namun tubuh kita membutuhkan serat tumbuhan setiap hari agar berfungsi normal. Untuk memenuhi kebutuhan ini, setiap hari di semua tahap penurunan berat badan dan bahkan setelah mencapai tujuan, ahli gizi Perancis merekomendasikan makan beberapa sendok makan dedak gandum. Mereka akan menjadi sumber serat selama diet. Tugas ini diperumit oleh kenyataan bahwa rasa dedak apa pun (bukan hanya dedak oat) bukanlah yang paling menarik, dan banyak yang mencari cara makan dedak oat sesuai diet Pierre Dukan agar tidak hanya membawa manfaat, tapi juga kesenangan. Mari kita lihat bersama contoh bagaimana dedak biasa digunakan oleh orang lain yang menjalani diet Pierre Dukan.

Bagaimana cara makan dedak yang benar saat berdiet?

Perlu segera dicatat bahwa tidak ada satu pun cara yang benar untuk menggunakan dedak gandum. Anda masing-masing dapat memilih metode yang paling sesuai untuk diri Anda sendiri. Disarankan untuk menggunakan semua tips untuk memahami kualitas dedak yang paling berguna dan enak untuk Anda.

Cara termudah dan tercepat adalah dengan mengonsumsi dedak dalam bentuk murni. Paling sering disarankan untuk melakukan ini di pagi hari. Meski sebelum sarapan, namun jangan langsung mengonsumsi seluruh jumlah serat yang diperbolehkan. Sebaliknya, asupan harian harus dibagi menjadi dua bagian. Makanlah salah satunya di pagi hari, dan yang kedua sebelum makan siang. Dianjurkan untuk minum serat dengan air putih atau teh. Dalam hal ini, lebih mudah untuk menelan, dan terlebih lagi, perut akan langsung membengkak.
Ada beberapa keunggulan dedak dalam bentuk murni. Pertama, Anda bisa mengontrol dengan tepat berapa banyak serat yang Anda makan per hari. Biasanya semakin banyak dedak per hari semakin baik, tetapi tidak dengan sistem Dukan. Ini sangat mengurangi jumlah karbohidrat dan terutama karena itu menghasilkan buah-buahan seperti itu. Jumlah serat dikontrol dengan ketat. Jumlah yang disarankan per hari adalah sedemikian rupa sehingga memungkinkan Anda mendapatkan semua manfaat yang diperlukan, namun sama sekali tidak akan mempengaruhi intensitas penurunan berat badan.
Kedua, jika Anda makan dedak sebelum makan utama, Anda bisa mengurangi jumlah makanan yang Anda konsumsi tanpa masalah. Pada saat Anda duduk di meja, sebagian perut Anda sudah terisi.
Beberapa orang merekomendasikan makan dedak sebagai camilan di antara waktu makan. Tentu saja, metode ini ada tempatnya, namun memiliki beberapa kelemahan. Dedak dapat dianggap sebagai makanan lengkap, dan jumlah makanan dalam diet Dukan juga distandarisasi. Jika Anda terlalu sering menggunakan dedak dalam kapasitas ini, Anda dapat mengurangi kecepatan pencapaian tujuan.

Dalam petunjuk dedaknya sendiri, sering tertulis bahwa yang terbaik adalah mengkonsumsinya dengan minuman. Resepnya cukup sederhana. Anda perlu mengambil segelas kefir, susu panggang fermentasi, jus, protein shake dan menambahkan segelas serat ke dalamnya. Sebaiknya segera diminum agar dedaknya tidak sempat membengkak di dalam gelas.
Pilihan minuman tergantung pada tahap penurunan berat badan. Selama Serangan, yang terbaik adalah minum hanya kefir dengan persentase lemak minimum. Pada tahap penurunan berat badan lainnya, pilihan minuman yang memungkinkan meningkat secara signifikan pada hari-hari protein-karbohidrat.
Bagi mereka yang tidak terlalu menyukai dedak dan tidak bisa memakannya dalam kualitas seperti ini, cara penggunaan ini akan menjadi solusi yang tepat.

Anda masih bisa mencium bau dedak dalam minuman, jadi jika Anda benar-benar ingin menyembunyikan selera Anda bahwa Anda rutin mengonsumsi serat, Anda harus menambahkannya ke dalam masakan Anda. Resep banyak masakan menurut sistem Dukan menunjukkan jumlah dedak tertentu. Selain itu, mereka digunakan tidak hanya untuk menjaga kesehatan, tetapi juga sebagai bahan lengkap yang memberikan rasa dan konsistensi tertentu pada hidangan jadi.
Dedak tidak tergantikan untuk memanggang menurut diet Dukan. Mereka digunakan untuk membuat apa yang disebut roti Dukan, salah satu dari sedikit roti yang bisa Anda makan sambil menurunkan berat badan.
Serat sering kali dimasukkan dalam casserole, lauk pauk, dan sup. Lihatlah resep yang sudah jadi dan bagaimanapun Anda akan menemukan resep yang paling sesuai dengan selera Anda.
Kelebihan cara makan oat bran menurut diet Dukan ini adalah menyembunyikan rasa dari dedak itu sendiri, serta menciptakan variasi pola makan tertentu sekaligus menurunkan berat badan. Kerugiannya adalah selama proses pemasakan dedak sudah agak membengkak sehingga kehilangan sebagian khasiatnya.

Saat menurunkan berat badan, yang penting bukan hanya cara makan dedak, tetapi juga berapa banyak yang perlu Anda makan. Selama tahap pertama diet, yang disebut Attack, jumlah dedak dibatasi hingga 1,5 sdm. aku per hari. Volume ini akan cukup untuk mempersiapkan tubuh Anda dengan lebih aman untuk penurunan berat badan lebih lanjut, serta mengurangi bahaya dari fase tersulit penurunan berat badan Dukan.
Pada setiap tahap selanjutnya, jumlah dedak bertambah 0,5 sdm. Oleh karena itu, pada tahap Stabilisasi, Anda harus makan 3 sendok makan setiap hari. Rekomendasi ini harus diikuti selama sisa hidup Anda jika Anda ingin menghindari penambahan berat badan dan tidak melakukan diet lagi.

Dedak merupakan sumber karbohidrat, oleh karena itu Anda tidak bisa memakannya kapan pun. Saat menurunkan berat badan, Anda harus mengonsumsi makanan kaya protein untuk makan malam. Dianjurkan juga untuk mengonsumsi serat dalam bentuk sayur-sayuran, namun sebaiknya jangan memakannya dalam bentuk murni. Apalagi jika Anda meninggalkan seluruh rutinitas harian di malam hari.
Rekomendasi ini disebabkan oleh fakta bahwa pada malam hari tubuh kita secara bertahap mulai bersiap untuk tidur. Semua proses metabolisme melambat dan Anda tidak lagi membutuhkan banyak energi untuk mempertahankannya. Sebagian besar akan masuk ke lapisan lemak. Sumber energi utama adalah karbohidrat. Oleh karena itu, terbatas pada malam hari.