Kalori dalam 100 gram aprikot kering. Buah-buahan kering - camilan sehat atau bom kalori? Perbandingan kandungan kalori aprikot kering dengan kandungan kalori manisan dan makanan yang dipanggang


Aprikot kering adalah buah kering populer yang diperoleh dengan mengeringkan buah aprikot yang diadu. Hingga abad ke-20, aprikot kering tersebar luas di kekaisaran Ottoman, Persia, dan Rusia. Belakangan, produsen aprikot kering terbesar adalah negara bagian California dan Türkiye di Amerika. Aprikot kering merupakan sumber serat dan mineral yang sangat baik, serta mengandung kalori dan karbohidrat dalam jumlah yang cukup.

Kandungan kalori aprikot kering per 100 gramnya adalah 241 kkal


Kandungan kalori 1 buah aprikot kering seberat 3,5 g adalah 8 kkal



Menurut Departemen Pertanian AS, 100 gram aprikot kering mengandung 241 kalori, 0,51 gram lemak, dan 3,39 gram protein. Namun, indikator ini dapat bervariasi beberapa poin tergantung pada teknologi pengeringan. Asupan harian yang dianjurkan untuk pria dewasa adalah dua cangkir buah kering, dan satu setengah cangkir untuk wanita.

Perbedaan kandungan kalori antara aprikot kering dan aprikot segar terlihat jelas. Secangkir aprikot segar mengandung 74 kalori dan 14,3 gram gula. Secangkir aprikot kering mengandung 313 kalori dan 69,5 gram gula.

Manfaat dan bahaya aprikot kering

Dalam hal nilai gizi, tidak semua buah kering diciptakan sama. Beberapa, seperti kismis, mengandung banyak gula dan sedikit nutrisi (kecuali zat besi). Lainnya, seperti aprikot kering, lebih bergizi. Ini mengandung cukup vitamin A, yang diperlukan untuk kesehatan mata, tulang dan gigi, serta menjaga fungsi kelenjar endokrin. Natrium dan kalium, yang merupakan bagian dari aprikot kering, diperlukan untuk keseimbangan asam basa cairan tubuh dan menjaga tekanan osmotik darah.

Aprikot kering adalah salah satu buah kering yang paling sehat. Mereka mengandung pektin atau serat larut dalam jumlah tinggi, yang dapat membantu menurunkan kolesterol, meredakan sembelit, dan memperbaiki pencernaan. Aprikot kering mengandung banyak potasium, yang penting untuk kesehatan jantung, dan konsentrasi karotenoid yang tinggi. Karotenoid merupakan antioksidan yang dapat melindungi tubuh dari kerusakan oksidatif akibat radikal bebas yang meningkatkan risiko kanker dan penyakit lainnya.

Buah-buahan kering biasanya mengandung lebih banyak kalori dan gula dibandingkan buah segar. Hal ini disebabkan adanya penguapan air pada saat proses pengeringan, serta adanya penambahan gula pada saat pengolahan untuk memberikan rasa manis. Oleh karena itu, orang yang sedang diet sebaiknya mengonsumsi aprikot kering dalam jumlah sedang.

Kerugian lain dari buah-buahan kering: hilangnya sebagian besar nilai gizinya selama pemrosesan. Sulit untuk mengatakan bagaimana produsen mengolah buah-buahan kering jika informasinya tidak tertera pada label. Banyak perusahaan sekarang menambahkan sulfur dioksida ke buah-buahan kering untuk menjaga warna dan rasa. Namun penambahan konsentrat ini juga mengurangi beberapa nutrisi, terutama tiamin. Beberapa perusahaan merebus dan merebus buah sebelum diproses dalam upaya membunuh mikroba dan mempercepat proses pengeringan. Sayangnya, cara ini “mengikis” vitamin C, serta nutrisi lain dari aprikot kering.

Nilai kalori atau energi– ini adalah jumlah energi yang terakumulasi dalam tubuh manusia karena makanan dan dikonsumsi karena aktivitas fisik. Satuan ukurannya adalah kilokalori (jumlah energi yang diperlukan untuk menaikkan satu kilogram air sebesar satu derajat Celcius). Namun, kilokalori sering disebut sebagai kalori saja. Oleh karena itu, ketika kita mengatakan kalori, dalam banyak kasus yang kita maksud adalah kilokalori. Ini memiliki sebutan kkal.

Nilai gizinya– kandungan karbohidrat, lemak dan protein dalam produk.

Komposisi kimia– kandungan unsur makro dan unsur mikro dalam produk.

Vitamin– senyawa organik yang diperlukan dalam jumlah kecil untuk mendukung kehidupan manusia. Kekurangannya dapat berdampak buruk pada kesehatan tubuh. Vitamin terdapat dalam makanan dalam jumlah kecil, sehingga untuk mendapatkan semua vitamin yang dibutuhkan seseorang, perlu dilakukan diversifikasi kelompok dan jenis makanan.

Khasiat aprikot kering sudah tidak diragukan lagi. Mereka mempertahankan sebagian besar vitamin yang ada dalam buah-buahan segar. Namun, wanita dan anak perempuan yang memperhatikan bentuk tubuh mereka lebih memperhatikan berapa banyak kalori yang terkandung dalam aprikot kering. Apakah itu akan membahayakan tubuh langsing Anda?


Nilai gizi

Aprikot secara alami diberkahi dengan vitamin dan unsur mikro. Dan, meskipun nilai energi aprikot kering aromatik jauh lebih tinggi dibandingkan produk segar, namun karena komposisinya yang kaya, aprikot kering membantu menjaga kesehatan selama musim dingin. Buah-buahan kering mengandung:

  • karotin;
  • vitamin A, B;
  • besi;
  • kalium.

Disukai banyak wanita, aprikot kering, yang kandungan kalorinya per 100 gnya karena tingginya kandungan karbohidrat pada buah kering (25 g), juga bisa digunakan untuk menurunkan berat badan. Ini terdiri dari 70% air dan memenuhi seperlima dari kebutuhan harian seseorang akan serat makanan. Dan dalam kombinasi dengan pektin, asam amino dan elemen mikro yang berharga, aprikot kering tidak hanya membantu menurunkan berat badan, tetapi juga meningkatkan kesehatan Anda.

Buah-buahan kering adalah makanan manis yang bergizi, dan ahli gizi tidak menyarankan untuk mengonsumsinya dalam jumlah banyak. Kandungan kalori 100 g aprikot kering adalah 270-280 kkal. Angka ini jauh lebih tinggi dibandingkan potensi energi buah aprikot segar yang hanya mengandung 40-50 kkal. Namun aprikot kering, seperti yang telah disebutkan, dapat membantu melawan kelebihan berat badan.

Agar buah-buahan kering dapat memberikan manfaat yang maksimal bagi tubuh, dan bukan sekadar tambahan kalori, pemilihannya harus tepat. Aprikot kering tanpa bahan kimia memiliki warna matte kecoklatan. Buah berwarna oranye terang harus dihindari di toko dan pasar: untuk penyimpanan jangka panjang buah tersebut diolah dengan bahan kimia. Produk seperti itu, bersama dengan kalori yang tidak perlu, juga akan membahayakan tubuh.

Pada saat yang sama, aprikot kering yang dipilih dengan benar tidak hanya akan memberi tubuh energi tambahan, tetapi juga akan memberikan efek menguntungkan pada kondisinya:

  • menurunkan kadar kolesterol;
  • mencegah perkembangan penyakit jantung dan pembuluh darah;
  • membersihkan ginjal;
  • meningkatkan fungsi saluran pencernaan;
  • meredakan sembelit;
  • mengatasi anemia dan hipovitaminosis dengan baik;
  • meningkatkan penglihatan;
  • menormalkan fungsi kelenjar tiroid.

Campuran aprikot kering dan kismis, yang secara aktif digunakan untuk melawan kekebalan yang melemah, memiliki khasiat yang tidak kalah berharganya. Banyak wanita khawatir tentang jumlah kalori dalam aprikot kering dan kismis yang sering menjadi pendampingnya. Jangan khawatir: nilai gizi kombinasi buah-buahan kering ini hampir tidak berubah, karena kismis juga mengandung 270-280 kkal. Pada saat yang sama, ini akan memenuhi tubuh dengan elemen bermanfaat lainnya dan memungkinkan Anda memulihkan kekuatan setelah aktivitas fisik.

Jika Anda menyukai buah kering dan memutuskan untuk memasukkannya ke dalam makanan Anda, Anda perlu mengetahui cara menggunakannya dengan benar. Meskipun aprikot kering memiliki kandungan kalori yang cukup besar, pada hari-hari puasa, aprikot kering membantu menurunkan berat badan dan mengisi kembali cadangan vitamin. Ada diet khusus lima hari, di mana Anda hanya perlu makan buah-buahan kering yang diencerkan dengan jus aprikot, dicuci dengan banyak air. Untuk melakukan ini, 0,4 kg aprikot diencerkan dengan minuman aprikot. Campuran tersebut diminum siang hari sebanyak 5-6 dosis. Setelah 5 hari, diet harus dihentikan, karena dapat berdampak buruk pada proses metabolisme dalam tubuh.

Dalam pola makan normal, tidak dianjurkan makan aprikot kering dalam jumlah tak terbatas. Secara total, ahli gizi menyarankan makan tidak lebih dari 100 g produk per hari, 3-4 buah. Jika Anda menyukai aprikot kering, kandungan kalori buah ini, jika dikonsumsi dalam jumlah sedang, tidak perlu membuat Anda khawatir: 1 buah tidak akan terlalu membahayakan bentuk tubuh Anda. Hanya mengandung 8-15 kkal. Dengan mengonsumsi 4 buah kering per hari, Anda mendapatkan 32-60 kkal.

Anda bisa memasak hidangan lezat dan bergizi dengan aprikot kering. Meski kandungan kalorinya cukup tinggi, aprikot akan membantu mencerna makanan berat. Siapkan, misalnya pilaf dengan aprikot atau salad sayuran - asam aprikot akan menambah keunikan rasa dan mempercepat metabolisme.

Untuk menunjang daya tahan tubuh, Anda bisa membuat campuran vitamin alami. Untuk melakukan ini, Anda harus melewati penggiling daging:

  • aprikot kering;
  • kismis;
  • plum;
  • kenari;
  • lemon.

Tambahkan madu ke dalam campuran tanah dan aduk rata. Untuk meningkatkan kesehatan, cukup makan 1-2 sdm. aku. “obat” seperti itu per hari. Meskipun 100 g produk penyembuhan ini mengandung 350 kkal, produk ini meningkatkan kesehatan tubuh dan melindungi dari pilek.

Buah-buahan kering seperti plum dan aprikot kering meningkatkan kekebalan tubuh dan merupakan pencegahan yang sangat baik terhadap berbagai penyakit. Mereka harus dikonsumsi secara teratur dalam bentuk murni, dan tidak digunakan sebagai bahan dalam masakan atau kolak apa pun.

Dalam hal ini buah kering tidak mengandung perasa atau pengawet. Mereka mengandung zat bermanfaat dan banyak vitamin dalam konsentrasi yang cukup tinggi.

Plum diperoleh dengan mengeringkan semua jenis plum, tetapi yang terbaik adalah “Hungaria Italia”. Buah dipanen pada puncak kematangannya, karena memiliki kandungan glukosa paling tinggi.

Seratus gram buah plum mengandung 241 kkal.

Produk ini, berkat fenol yang dikandungnya, meningkatkan suplai oksigen ke sel. Vitamin K sangat penting untuk tulang yang kuat dan pembekuan darah.

Anda harus makan setidaknya lima buah sehari. Konsumsi buah plum kering secara teratur mencegah risiko penyakit pencernaan, membantu mengatasi aterosklerosis, rematik, anemia, dll.

Aprikot kering adalah aprikot kering. Produk ini mengandung sejumlah besar mineral.

Kandungan kalori aprikot kering adalah 215 kkal per seratus gram.

Mengandung vitamin B5, asam organik dan pektin yang melawan logam berat yang masuk ke dalam tubuh manusia. Aprikot kering menormalkan aktivitas jantung dan pembuluh darah, kelenjar tiroid, meningkatkan kekebalan tubuh, meredakan anemia, dan memperkuat penglihatan.

Aprikot kering memberi vitamin pada rambut, meremajakan kulit, dan membantu menurunkan berat badan. Disarankan untuk mengonsumsi setidaknya 3-5 buah kering ini per hari.

Perhatian tidak ada salahnya

Terlepas dari semua manfaatnya, pasien hipotensi harus menikmati aprikot kering dengan hati-hati - ini menurunkan tekanan darah. Penderita diabetes juga tidak boleh santai - buah-buahan yang terlalu manis merupakan kontraindikasi bagi mereka. Buah kering ini dapat menyebabkan alergi yang diwujudkan dalam bentuk pembengkakan dan ruam. Jika gejala seperti itu muncul, sebaiknya segera ke rumah sakit.

Prune, seperti aprikot kering, aman bila dikonsumsi dalam jumlah sedang, namun orang yang menderita obesitas dan diabetes tidak boleh menyalahgunakannya.

Mungkin semua orang tahu bahwa aprikot kering baik untuk dimakan. Namun apakah baik dikonsumsi semua orang, dan bagaimana cara memakannya yang benar agar membawa manfaat? Artikel ini akan menjawab semua pertanyaan tersebut.

Berapa kandungan kalori aprikot kering?

Jumlah kalori dan nilai gizi aprikot kering biasa sangat berbeda dengan coklat. Pertama, hal ini karena coklat jauh lebih tinggi kalori dibandingkan buah kering itu sendiri dan memiliki indikator protein, karbohidrat dan lemak yang berbeda. Selain itu, beratnya adalah 1 buah. ada lebih banyak coklat daripada tanpa coklat. Itulah sebabnya satu unit produk dalam coklat secara signifikan melebihi kandungan kalori dari produk biasa tanpa coklat.

Berdasarkan data tersebut, kita dapat menyimpulkan bahwa rasa manis pada coklat tersebut tidak dimaksudkan untuk diet, makanan bayi atau diet rendah lemak, karena coklat yang termasuk dalam produk sangat mengubah nilai gizinya.

Komposisi dan manfaatnya bagi tubuh

Komposisinya mungkin berbeda tergantung pada aprikot yang dikeringkan. Ini mengandung vitamin A, yang sedikit rusak selama proses pengeringan, tidak demikian halnya dengan vitamin lainnya. Selain vitamin A, vitamin B juga diawetkan. Aprikot kering juga mengandung unsur jejak: tembaga dan besi, serta asam amino.

Aprikot kering adalah buah kering yang sangat manis. Manisnya karena mengandung banyak fruktosa. Oleh karena itu diperbolehkan dikonsumsi oleh mereka yang memiliki masalah dengan jumlah gula dalam darah dan penderita diabetes, namun boleh dimakan dalam jumlah terbatas, dan disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum mengkonsumsinya.

Ini juga mengandung banyak serat tumbuhan, yang membantu membersihkan usus. Selain itu, menurut para ilmuwan, konsumsi rutin produk berkualitas mencegah terjadinya penyakit ginjal, tumor, dan penyakit pembuluh darah.

Unsur penyusun buah kering ini membantu tubuh membentuk sel darah merah baru, sehingga meningkatkan kualitas darah, berfungsi sebagai pencegahan, dan juga mengobati penyakit seperti anemia dan hemoglobin rendah.

Meski buah kering ini meski sedikit, tetap mengandung vitamin, namun demikian juga infus atau kolak yang diolah darinya, dianjurkan dikonsumsi pada musim semi, untuk mencegah kekurangan vitamin dan mengobati hipovitaminosis.

Kontraindikasi penggunaan dan kemungkinan bahaya

Produk ini sebaiknya dikonsumsi dengan hati-hati dan dalam jumlah kecil oleh mereka yang menderita hipotensi, yaitu tekanan darah rendah. Karena dapat sedikit menurunkan tekanan darah, kemungkinan besar hal ini akan lebih merugikan daripada menguntungkan bagi orang-orang tersebut. Orang yang menderita masalah pencernaan atau perut lemah sebaiknya berhati-hati dalam memilih dan mengonsumsi buah kering ini. Hal ini dijelaskan oleh sifat pencahar produk ini.

Tentu saja, Anda tidak boleh berhenti menggunakannya sepenuhnya, namun demikian, dalam jumlah banyak hal itu dapat menyebabkan lebih banyak kerugian daripada manfaat. Meski penderita diabetes diperbolehkan mengonsumsi aprikot kering, namun sebaiknya tidak mengonsumsinya dalam jumlah banyak. Sakit maag duodenum atau lambung harus menjadi alasan untuk berhenti makan aprikot kering.

Aprikot kering berkualitas buruk juga dapat menyebabkan kerusakan. Kadang-kadang, untuk mempertahankan warna oranye yang tidak alami, yang hanya merupakan ciri khas aprikot segar dan bukan aprikot kering, produsen menggunakan pewarna buatan, meskipun “identik dengan alami”. Produk dengan bau yang tidak alami juga bisa berbahaya. Tidak harus bau aprikot busuk, cukup bau alami saja. Faktanya adalah ester menguap selama pengeringan. Artinya bila dikeringkan secara alami akan menimbulkan sedikit bau.

Ada banyak pilihan untuk menurunkan berat badan dengan menggunakan aprikot kering. Misalnya, Anda bisa mengganti semua makanan manis dengan buah-buahan kering, termasuk aprikot kering. Tentu saja, Anda tidak akan bisa menurunkan berat badan dalam jumlah besar dengan cara ini, tetapi menjaga bentuk tubuh dan tubuh Anda dalam kondisi yang baik akan berhasil dengan baik.

Anda bisa mengatur hari puasa dengan aprikot kering. Untuk satu hari seperti itu Anda membutuhkan dua gelas aprikot kering. Menjelang hari puasa, di malam hari Anda perlu membilas aprikot kering dalam jumlah tertentu, menuangkan air matang dingin ke atasnya dan biarkan semalaman. Tindakan ini akan membuat buah membengkak dan juga membentuk infus, yang juga termasuk dalam menu hari puasa. Di pagi hari Anda perlu minum semua air yang digunakan untuk merendam buah-buahan. Buahnya sendiri sebaiknya dibagi menjadi 6 bagian dan dikonsumsi secara berkala sepanjang hari.

Selain itu, pada hari puasa dengan aprikot kering, sangat penting untuk meningkatkan jumlah cairan yang dikonsumsi setidaknya, dan sebaiknya lebih dari 3 liter. Jumlah tersebut sudah termasuk air putih dan teh herbal tanpa gula.

Namun, Anda harus berhati-hati, karena reaksi terhadap aprikot kering dalam jumlah besar yang dikonsumsi berbeda-beda untuk setiap organisme. Jadi, ada yang mencatat kembung dan bahkan sakit perut parah di hari-hari puasa. Hal ini terjadi karena reaksi individu tubuh terhadap aprikot kering memiliki efek pencahar dan diuretik yang kuat. Oleh karena itu, sebaiknya puasa aprikot kering dilakukan pada akhir pekan, saat liburan, dan jarang dilakukan.

Ada juga berbagai pola makan berdasarkan aprikot kering. Misalnya, ada diet tunggal yang dirancang selama 5 hari. Dipercaya dapat membantu menghilangkan 5 kilogram selama lima hari ini. Hidangan utama dalam menu diet ini adalah pure aprikot kering. Cara pembuatannya seperti ini: 300 g aprikot kering direndam dalam air, lalu dituangkan ke dalam 1/2 liter jus aprikot dan diblender. Haluskan yang diperoleh dengan cara ini sebaiknya dimakan sehari, dibagi menjadi 4 kali makan. Dalam hal ini, dosis utama harus dilakukan di pagi hari, segera setelah tidur.

Selama diet, Anda bisa minum air murni murni dan teh hijau tanpa gula dalam jumlah tak terbatas. Namun, Anda harus ingat untuk mengambil tindakan pencegahan. Misalnya, Anda tidak boleh melakukan diet seperti itu lebih dari 5 hari, karena dapat menimbulkan konsekuensi serius bagi tubuh.

Meski sangat bermanfaat, namun tidak mengandung seluruh zat yang sangat dibutuhkan tubuh. Selain itu, reaksi individu terhadap aprikot kering berbeda-beda pada setiap orang, dan bila dikonsumsi dalam jumlah besar, tubuh dapat bereaksi dengan gangguan tidur, gangguan perut, atau kesehatan yang buruk. Jika ini terjadi selama diet, maka Anda harus segera menghentikannya dan mendiversifikasi menu, memberikan preferensi pada makanan berprotein.

Aprikot yang dikeringkan di bawah sinar matahari secara alami memiliki warna oranye alami, tetapi dengan sedikit warna abu-abu. Selain itu, buahnya memiliki sedikit bau aprikot.

Kualitasnya harus baik, lembut, cukup elastis dan memiliki warna yang kurang lebih sama untuk semua buah. Tidak boleh lengket atau basah satu sama lain. Warna oranye cerah yang tidak wajar atau bau yang menyengat, termasuk yang khas, menunjukkan penggunaan pewarna dan perasa dalam jumlah besar. Karena aprikot kering adalah produk yang tidak memerlukan penggunaan bahan tambahan apa pun untuk pembuatannya, misalnya pengawet atau pewarna, sebaiknya hindari membeli aprikot kering tersebut.

Aprikot kering dalam masakan

Buah kering ini memiliki kegunaan yang sangat luas dalam masakan. Orang dewasa dan anak-anak menikmatinya sebagai camilan di antara waktu makan; banyak yang menambahkannya ke oatmeal untuk sarapan. Selain itu, pendukung pola makan sehat suka menggunakan aprikot kering dalam masakan dan terutama salad. Anda bisa memasak daging dengan aprikot kering, direbus atau dipanggang. Bisa juga ditambahkan ke banyak salad, terutama salad buah dan manis. Karena merupakan perwakilan buah kering yang sangat manis, buah ini telah digunakan dalam berbagai makanan penutup. Jadi digunakan untuk menyiapkan dan mendekorasi kue kering, kue, membuat souffle, dan sebagainya.

Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang manfaat dan bahaya buah-buahan kering dalam video berikut:

Nah, buah kering ini menjadi salah satu makanan yang bisa memberikan banyak manfaat. Namun, ada pula yang menganggap penggunaannya bisa berbahaya. Agar tidak menderita karena mengonsumsi produk lezat ini dan memberikan manfaat maksimal bagi tubuh, Anda harus selalu ingat bahwa semuanya baik-baik saja dalam jumlah sedang!

Setiap orang dewasa mungkin tahu bahwa buah-buahan kering bermanfaat bagi tubuh manusia. Tentu saja, buah-buahan kering sedikit berbeda dengan buah segar, karena beberapa vitamin hilang selama pengeringan dan perlakuan panas. Namun secara umum, hampir semua zat bermanfaatnya tetap ada dan akan berhasil menunjang kesehatan Anda selama periode musim dingin yang panjang. Mereka yang memperhatikan bentuk tubuh mereka khawatir dengan kandungan kalori aprikot kering.

Seperti yang Anda ketahui, aprikot kering adalah aprikot kering. Dilihat dari tampilan buahnya yang menarik, dapat diketahui bahwa buah ini kaya akan betakaroten dan vitamin C setara dengan wortel berwarna oranye. Aprikot kering yang kandungan kalorinya sangat menarik bagi wanita yang sedang menurunkan berat badan, memiliki nilai gizi yang tinggi. Buah kering tidak mengandung asam lemak jenuh yang berbahaya, jadi Anda tidak perlu terlalu sedih dengan kemungkinan perubahan pada fisik Anda.

Berapa banyak kalori dalam aprikot kering? Haruskah saya membatasi konsumsinya dalam diet saya? Anda akan menemukan jawaban atas pertanyaan ini dan pertanyaan lainnya di baris berikut.

Khasiat yang berguna dari aprikot kering

Alam telah dengan murah hati menganugerahi aprikot dengan penampilan cerah yang indah dan kekayaan khasiat serta vitamin yang bermanfaat. Buah-buahan kering praktis tidak diperdagangkan dengan buah-buahan segar. Aprikot kering, yang kandungan kalorinya dikhawatirkan oleh banyak wanita dan anak perempuan, mengandung zat besi, kalsium, potasium, yodium, serta vitamin A dan B.

Aprikot kering sebagai produk pangan dikonsumsi tidak hanya sebagai makanan, tetapi juga berperan dalam penyiapan berbagai hidangan: daging, ikan, aneka makanan penutup, dan makanan yang dipanggang. Nilai gizi buah kering beberapa kali lebih tinggi dibandingkan kandungan kalori aprikot kering, sehingga pertanyaan tentang berapa banyak kalori dalam aprikot kering harus menjadi latar belakang bagi mereka yang sedang menurunkan berat badan.

Berapa nilai gizi aprikot kering? Konsumsi buah kering ini dalam makanan memperkuat pembuluh darah dan menormalkan tekanan darah. Aprikot kering, yang kalorinya tidak dapat membantu mereka yang menurunkan berat badan, secara aktif menghilangkan radionuklida dan mencegah pertumbuhan sel kanker.

Apa komposisi aprikot kering? Terlepas dari kenyataan bahwa aprikot kering adalah buah kering, aprikot kering mengandung cukup air - 70 g per 100 g produk. Protein mengandung sekitar 1,18 g, dan jumlah minimum lemak adalah 1,16 g. Aprikot kering, yang kandungan kalorinya menimbulkan banyak pertanyaan, kaya akan karbohidrat - 25,15 g. Serat makanan sekitar 4 g - ini sekitar 20%. dari nilai harian yang dibutuhkan seseorang.

Kaya akan pektin, asam organik, dan mineral, aprikot kering merupakan sumber energi vital dan kesehatan yang berharga tidak hanya untuk orang dewasa, tetapi juga untuk anak-anak. Jika Anda kekurangan yodium dalam tubuh, penuhi kebutuhan harian Anda dengan mengonsumsi beberapa buah aprikot kering, yang kandungan kalorinya dapat diabaikan dibandingkan dengan manfaat kesehatannya, terutama di musim dingin.

Efek berbahaya dari antibiotik dinetralkan oleh aprikot kering, yang kandungan kalori dan nilai gizinya sedang kami pertimbangkan. Produk tersebut menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung dan pembuluh darah. Kompot yang terbuat dari aprikot kering membersihkan ginjal dengan sempurna.

Mereka yang menderita anemia harus memasukkan aprikot kering ke dalam makanan mereka, yang kandungan kalorinya mengganggu pikiran lebih dari satu wanita. Menurut pendapat medis, produk makanan ini memiliki khasiat penyembuhan yang langka, sehingga perannya dalam nutrisi dan pengayaan tubuh dengan mineral esensial sangat besar. Serat tumbuhan merangsang kontraksi otot usus dan meningkatkan fungsinya. Oleh karena itu, jika Anda menderita sembelit, Anda tidak akan takut dengan penyakit aprikot kering ini.

Berapa banyak kalori dalam aprikot kering?

Ada kepercayaan luas bahwa buah-buahan kering adalah makanan manis, sehingga kandungan kalori aprikot kering dianggap tinggi. Memang buah ini mengandung banyak glukosa, namun meskipun demikian, aprikot kering dapat membantu menurunkan berat badan, betapapun anehnya kedengarannya. Ahli gizi Italia telah membuktikan bahwa buah-buahan kering dalam jumlah kecil membantu mengurangi nafsu makan.

Berapa banyak kalori dalam aprikot kering? 100 gram produk mengandung lebih dari 274 kkal. Jika kita membandingkan potensi energi aprikot segar, perbedaannya sangat besar: 100 g hanya mengandung 45 kkal. Banyak orang percaya bahwa buah-buahan kering adalah makanan manis dan berkalori tinggi yang bisa berbahaya dalam memerangi kelebihan berat badan. Hal ini tidak sepenuhnya benar; buah kering memang mengandung cukup banyak kalori. Aprikot kering, secara paradoks, dapat membantu mereka yang menurunkan berat badan.

Jika Anda ingin meningkatkan kesehatan Anda dengan buah-buahan kering yang kaya vitamin, fokuskan perhatian Anda pada aprikot kering. Namun, bukan berarti Anda bisa makan aprikot kering sepuasnya. Konsumsi buah kering secara berlebihan menyebabkan gangguan pencernaan, karena banyak serat yang terkandung di dalam buah. Berguna untuk makan tidak lebih dari 3-4 buah aprikot kering per hari, kandungan kalori 1 buahnya tidak akan membahayakan tubuh. Jika dihitung dalam gram, maka dianjurkan makan tidak lebih dari 100 g produk per hari.

Aprikot kering digunakan dalam berbagai hidangan sebagai bahan khusus yang diperlukan. Rasa asam pada aprikot kering yang kandungan kalorinya bermasalah bagi mereka yang sedang menurunkan berat badan, membuat daging, ikan, atau salad menjadi gurih, nikmat dan tentunya sangat menyehatkan.

Untuk mendapatkan nutrisi yang maksimal dari buah yang dikeringkan di bawah sinar matahari, Anda perlu mengetahui buah mana yang harus dipilih saat membeli. Aprikot kering, dikeringkan dengan cara yang benar dengan tetap menjaga semua vitaminnya, akan memiliki warna agak kecoklatan. Jika aprikot kering memiliki warna oranye yang kaya, kemungkinan besar Anda berurusan dengan bahan pengawet dan pewarna yang melekat pada produk tersebut. Aprikot yang dikeringkan dengan benar seharusnya tidak terlihat bersinar. Kandungan kalori dalam 1 buah aprikot kering tidak akan mengurangi nilai gizi produk jika diproduksi dengan benar.

Aprikot kering: kalori dan nutrisi makanan

Karena aprikot kering sangat bergizi, mereka yang ingin menurunkan berat badan harus memantau asupannya. Untuk gangguan jantung, sekaligus pencegahan masuk angin, dokter menganjurkan untuk mengonsumsi “obat” manis yang terdiri dari aprikot kering, plum, buah ara, madu, dan kacang-kacangan. Semua bahan dihaluskan dalam blender dalam jumlah yang sama, ditambahkan madu cair dan disimpan di tempat dingin.

Mereka yang ingin menurunkan berat badan yang tidak perlu harus tahu bahwa ada diet dan hari puasa berdasarkan asupan aprikot kering. Kandungan kalori 1 buah buah kering memang tinggi dibandingkan aprikot yang sama, namun masih segar, sehingga penderita berat badan bermasalah tidak boleh terbawa suasana dengan buah-buahan kering. Namun, beberapa potong sehari akan membantu tubuh Anda mengatasi kelebihan cairan yang terkumpul di ruang antar sel.

Kandungan kalori 1 buah aprikot kering tentu saja cukup besar, namun produk ini berhasil digunakan dalam mono-diet selama 5 hari. Inti dari diet ini adalah membuat pure dari 400 g aprikot kering, encerkan dengan jus aprikot dan bagi campuran menjadi 5-6 dosis per hari. Anda tidak bisa makan aprikot kering lebih dari 5 hari, karena masalah akan mulai muncul di tubuh. Selama diet seperti itu, Anda perlu minum setidaknya 3 liter cairan: air putih, air mineral, teh hijau tanpa gula. Setelah selesai diet, ahli gizi menyarankan untuk memperkuat pola makan Anda dengan makanan kaya protein.

3,6 dari 5 (26 Suara)