프라이팬에 케피르 레시피를 넣은 효모 케이크. 프라이팬에 케피어 플랫브레드를 넣습니다. 우크라이나 요리법에 따라 직접 만든 달콤한 플랫브레드

케피어 플랫브레드

그리고 저는 플랫브레드를 들고 돌아왔습니다. 글쎄, 당신은 무엇을 할 수 있습니까? 열이 메뉴를 자체적으로 조정하고 빵을 굽고 싶지 않으며 그것 없이는 살 수 없습니다. 이번에는 프라이팬으로 케피어 케이크를 만들었습니다. 사진이 포함된 레시피는 빠른 베이킹을 좋아하는 모든 분들에게 흥미로울 것 같습니다. 반죽은 완벽하게 순종적이며 전혀 변덕스럽지 않습니다. 펼쳐서 프라이팬에 올렸어요. 플랫 브레드는 매우 푹신하고 거품이 많고 바삭한 빵 껍질이 있습니다. 케피어는 반드시 신선할 필요는 없습니다. 신맛이 강할수록 케이크가 더 맛있고 부드러워집니다. 신 우유나 요구르트로 대체 가능합니다. 일반적으로 케피어 플랫브레드에 대한 간단하고 빠른 조리법은 여름에만 유용할 것입니다.

플랫 브레드는 프라이팬에 케 피어로 매우 빠르게 튀겨집니다. 말 그대로 양쪽에 몇 분씩 걸리며 촬영할 수 있습니다. 한 번에 2인분을 만드세요. 식힐 시간도 없이 즉시 날아갈 것입니다!

재료

케피어 플랫브레드를 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 밀가루 – 400g;
• 저지방 액체 케 피어 – 250 ml;
• 해바라기 기름 - 2 큰술. 엘. 반죽에 + 튀김용;
• 큰 계란 – 1개;
• 고급 식탁용 소금 – 1티스푼(더 가능, 최대 1.5스푼)
• 과립 설탕 – 1.5 tsp;
• 소다 - 0.5 tsp;
• 소화용 식초 - 1 큰술. 엘.

프라이팬에 케피어 플랫브레드를 요리하는 방법. 레시피

아무것도 치거나 가열할 필요가 없으며 반죽은 몇 분 안에 반죽됩니다. 나는 케 피어 한 잔을 깊은 그릇에 붓고 계란을 깨뜨립니다.

맛의 균형을 맞추기 위해 소금과 약간의 설탕을 첨가합니다. 소금을 더 추가하는 것이 좋습니다. 한 스푼만으로는 충분하지 않았고 케이크가 약간 싱거워졌습니다.

해바라기유를 붓는 동안 거품기로 힘차게 작업하여 모든 재료를 휘젓습니다.

나는 총량의 약 1/3 정도의 밀가루를 체로 쳐냅니다. 이 단계에서 소다수를 추가하려면 케피어를 약간 걸쭉하게 만들어야 합니다.

소다에 식초를 붓고 반응이 사라지면 (거품이 사라지면) 반죽에 넣습니다. 밀가루를 넣기 전에 미리 붓고 몇 분간 그대로 두어도 됩니다.

2~3분 후 모든 재료가 "친해지면" 밀가루를 더 넣고 저어줍니다. 혼합물이 걸쭉해질 때까지 조금씩 첨가하세요.

남은 밀가루를 판 위에 붓고 반죽을 펴고 손으로 빠르게 반죽합니다.

반죽할 때 나는 밀가루를 아주 드물게 사용합니다. 어떤 경우에도 케피어 플랫브레드 반죽을 촘촘하게 만들어서는 안 됩니다. 그렇지 않으면 펴기가 어려울 것입니다. 빵은 매우 부드럽고 약간 끈적할 것입니다.

사진에서 반죽의 밀도를 확인할 수 있습니다. 탄력 있고 부드러우며 쉽게 늘어납니다. 깨지면 밀가루가 너무 많다는 뜻이므로 케 피어를 조금 넣고 섞는다. 반죽 후 필름으로 덮고 30분 동안 그대로 둡니다.

나는 빵을 똑같은 조각으로 나누고 밀가루를 살짝 뿌린 판 위에서 자릅니다.

그런 다음 각각을 둥글게 말아 롤빵 모양으로 만들고 약간 반죽합니다. 이렇게 하면 원하는 두께와 모양으로 쉽게 늘릴 수 있습니다.

밀방망이로 밀어서 펴도 되지만 손을 사용하는 것이 더 편한 것 같아요. 프라이팬의 지름(약 15~20cm)에 맞춰 가운데부터 가장자리까지 반죽해 줍니다.

프라이팬에 케 피어 케이크를 튀길 때 부풀어 오르지 않고 고르게 튀기도록 포크로 찌릅니다.

프라이팬을 잘 가열하고 기름을 0.5-1cm 정도 부어주세요. 나는 작업물을 뜨거운 기름에 넣고 열을 중간 이하로 낮춥니다. 나는 상단이 사진과 같을 때까지 2 ~ 3 분 동안 한쪽을 볶습니다. 푹신하고 거품이 있습니다.

주걱을 이용해서 뒤집어 줍니다. 두 번째 면도 갈색이 되는 데 동일한 시간이 걸립니다.

플랫 브레드는 매우 부드럽고 기름기가 전혀 없습니다. 종이 타월에 올려 놓을 필요가 없으며 즉시 접시에 옮기고 뚜껑을 덮어 열이 조금 식도록 한 다음 다음 것은 프라이팬에 넣습니다.

프라이팬에서 케피어 플랫브레드를 준비하는 과정은 지속적이고 매우 빠릅니다. 하나가 로스팅되는 동안 다른 하나를 굴립니다. 약 15분 정도 지나면 푹신한 황금빛 갈색 케이크 더미가 완성됩니다. 알아서 드세요! 귀하의 Plyushkin.

전 세계 모든 주방에서 튀기거나 구운 플랫브레드 요리법을 찾을 수 있습니다. 짠맛, 버터맛, 단맛, 호밀맛이 될 수 있습니다. 다양한 충전재로 준비하거나 빵 대신 간단히 제공됩니다. 케피어 플랫브레드(Kefir flatbreads)는 간단한 홈메이드 베이킹의 오래되고 입증된 버전입니다. 우리 기사에서는 케 피어 케이크의 여러 변형을 찾을 수 있으며 각 변형에는 특별한주의가 필요합니다.

식욕을 돋우는 푹신하고 황금빛 케피어 케이크는 어른과 어린이 모두를 만족시킬 것입니다. 조리법에는 간단한 재료가 필요하며 집에 빵이 없으면 이러한 플랫 브레드는 가치있는 대체품이 될 것입니다.

재료:

• 케 피어 반 리터;
• 밀가루 750g;
• 계란 1개;
• 버터 40g;
• 각 1티스푼 소다와 백설탕.

요리 방법:

1. 발효유 제품은 따뜻해야 합니다. 음료에 감미료, 소다, 소금 한 꼬집을 추가합니다. 그런 다음 버터와 계란을 넣고 흔들어준 후 밀가루를 조금씩 넣어주세요. 반죽은 끈적해야합니다. 30분 동안 그대로 두십시오.
2. 베이스를 동일한 크기의 부분으로 나누고 밀방망이를 사용하여 각 롤빵을 0.5cm 두께의 원으로 편평하게 만듭니다.
3. 뜨거운 기름에 토르티야의 양면을 튀겨주세요. 완성된 조각을 쌓아 놓고 각각 버터를 바르십시오. 수건으로 덮고 잠시 휴식을 취하십시오.

오븐에서 요리하기

오븐에서 맛있는 케피어 케이크를 구울 수 있습니다. 덥고 춥고 모두 좋습니다. 플랫 브레드는 버터로 맛을 내거나 꿀이나 좋아하는 잼을 뿌릴 수 있습니다.

재료:

• 케 피어 450ml;
• 밀가루 720g;
• 계란 1개;
• 과립 설탕, 소금 및 소다 각각 8g;
• 식물성 기름 2테이블스푼.

요리 방법:

1. 냉장고에 이미 케피어가 있다면 이것이 바로 필요한 음료입니다. 케피어의 신맛이 높을수록 케이크가 더 부드러워집니다.
2. 케 피어에 소다를 붓고 거품이 나타나면 소금, 감미료, 계란 및 체로 쳐진 밀가루를 첨가하십시오. 파운데이션은 바로 사용해도 되지만, 잠시 휴식을 취하는 것이 좋습니다.
3. 반죽을 10개로 나누어 공 모양으로 만든 다음, 납작한 케이크 모양으로 굴립니다.
4. 조각을 베이킹 시트에 양피지로 놓고 휘핑한 달걀 흰자를 바르고 원할 경우 아마씨를 뿌린 후 35분간 굽습니다(온도 - 200°C).

햄과 치즈가 들어있는

햄과 치즈로 채워진 케피어 케이크는 매우 맛있고 영양가도 높습니다. 더 풍미를 더하려면 햄을 살짝 튀겨도 됩니다.

재료:

• 케 피어 260ml;
• 밀가루 340g;
• 각각 ½ 티스푼 소다, 달콤한 모래 및 소금;
• 두 티스푼. 식초;
• 치즈와 햄 각 230g.

요리 방법:

1. 식초로 소다를 식히고 케 피어에 첨가하십시오. 또한 발효유 음료에 달콤하고 짠 과립, 강판 치즈와 밀가루의 절반을 섞습니다.
2. 반죽을 3~4등분으로 나누고 각 부분을 납작한 케이크로 만듭니다. 얇게 썬 햄과 강판 치즈를 채우고 가장자리를 꼬집고 공작물을 다시 펴십시오.
3. 가열된 기름에 토르티야를 양면을 튀겨냅니다.

케피어를 곁들인 치즈 케이크

치즈 플랫브레드는 야채, 토마토, 머스타드 소스와 잘 어울립니다.

프라이팬에 튀겨도 좋고, 튀기는 과정에서 뚜껑을 덮으면 마치 오븐에서 나온 듯한 케이크가 됩니다. 바삭한 페이스트리를 만들고 싶다면 케피어 반죽을 최대한 얇게 펴주세요.

재료:

• 케 피어 한잔;
• 밀가루 두 잔;
• 치즈 160g.

요리 방법:

1. 케 피어를 소다와 소금 반 티스푼과 섞고 5 분간 기다리십시오.
2. 그런 다음 강판 치즈와 밀가루를 넣고 잘 저어줍니다.
3. 반죽을 여러 조각으로 나누고 각 부분을 평평한 케이크로 펴고 양면을 볶습니다.

프라이팬에 감자와 함께

감자를 곁들인 케피어 케이크는 영양가 있는 간식이 될 수 있으며 점심이나 저녁 식사에 맛있는 추가 식품이 될 수 있습니다.

채우기를 다양화하려면 감자에 치즈, 허브, 버섯 또는 튀긴 야채를 추가할 수 있습니다.

재료:

• 밀가루 420g;
• 케 피어 230ml;
• 티스푼 소다와 소금;
• 감자 ½kg;
• 치즈 60g;
• 버터 기름 35g.

요리 방법:

1. 감자를 삶아 퓌레로 만든 다음 고운 치즈, 버터와 섞고 약간의 후추를 추가합니다.
2. 케 피어를 모든 건조 재료와 섞고 반죽 된 반죽을 따뜻한 곳에 30 분 동안 두십시오.
3. 반죽을 여러 개의 평평한 부분으로 나누고, 충전재를 추가하고, 가장자리를 윗부분으로 밀봉하고 납작한 케이크로 만듭니다.
4. 황금빛 갈색이 될 때까지 닫힌 뚜껑 아래에서 조각을 볶습니다.

코티지 치즈로 만드는 법

코티지 치즈와 허브로 채워진 케피어 케이크는 식욕을 돋우고 매우 맛있습니다.

매운 맛을 내기 위해 페타 치즈, 치즈, 마늘, 향신료를 추가할 수도 있습니다.

재료:

• 밀가루 360g;
• 케 피어 260ml;
• 버터 기름 35g;
• 코티지 치즈 320g;
• 어떤 녹지의 무리.

요리 방법:

1. 케 피어에 소다 한 꼬집과 같은 양의 소금을 녹이고 밀가루를 넣고 버터를 넣고 반죽을 반죽하십시오. 잠시 앉아 있을 시간을 주십시오.
2. 코티지 치즈를 체로 갈아서 다진 허브 및 조미료와 섞습니다.
3. 반죽을 똑같은 부분으로 나누고, 각각을 평평한 케이크로 만들고, 속을 채우고, 가장자리를 윗부분으로 밀봉하고 평평하게 만듭니다.
4. 닫힌 뚜껑 아래에서 토르티야를 기름에 양면으로 볶습니다.

케피어를 곁들인 호밀 플랫브레드

호밀 가루로 만든 케 피어 케이크는 호밀에 단백질, 철, 아미노산 및 기타 유용한 물질이 많이 포함되어 있기 때문에 건강을 걱정하는 사람들에게 특히 적합합니다. 반죽에는 커민, 고수씨 등의 양념을 선택할 수 있습니다.

재료:

• 케 피어 360ml;
• 호밀가루 320g;
• 고수풀 씨앗 (원하는 경우).

요리 방법:

1. 케 피어에 약간의 식물성 기름을 붓고 1 tsp를 추가하십시오. 같은 소다와 소금.
2. 그런 다음 밀가루를 추가하고 원하는 경우 고수 씨를 추가합니다. 반죽을 덮고 30분 동안 그대로 둡니다.
3. 덩어리를 만든 다음 각각을 케이크로 만드십시오.
4. 베이킹 시트에 올려서 부풀어 오르지 않도록 포크로 가열한 후 20분간 굽습니다(온도 - 190°C).

버섯 충전

케피르 케이크는 고기, 야채, 삶은 계란, 허브 등 어떤 충전재로도 만들 수 있습니다.

하지만 오늘은 버섯으로 요리해 보겠습니다. 플랫 브레드는 매우 맛있고 향긋합니다. 프라이팬에 튀기거나 오븐에서 구울 수 있습니다.

재료:

• 케 피어 380ml;
• 밀가루 600g;
• 각 1티스푼 소금, 과립 설탕 및 소다;
• 버섯 230g;
• 딜.

요리 방법:

1. 먼저 속을 준비하고 버섯과 잘게 썬 딜을 함께 자르고 기름에 15 분 동안 끓입니다. 그런 다음 칼이나 믹서기로 식히고 자릅니다.
2. 케 피어에 소금과 과립 설탕을 붓습니다. 거품이 나타나면 반응이 일어 났고 케 피어가 케이크를 푹신하게 만들만큼 신맛이 있다는 의미입니다.
3. 밀가루를 조금씩 넣고 반죽을 반죽하세요.
4. 그런 다음 10개 덩어리로 나누어 한 덩어리씩 얇게 펴주세요. 한쪽에는 버섯 충전재를 넣고, 다른 쪽은 닫은 후 만두를 만들듯이 가장자리를 밀봉합니다.
5. 플랫브레드를 뜨거운 기름에 넣고 한쪽 면과 다른 면이 황금빛 갈색이 될 때까지 튀긴 다음 냅킨 위에 올려 여분의 지방을 제거하고 서빙합니다.

프로방스 허브, 신선한 허브, 마늘로 소금을 뿌린 반죽에 바닐라나 계피를 추가하고 다진 고기, 야채, 코티지 치즈, 일반 소시지로 속을 채운 플랫브레드를 만들어 달콤한 플랫브레드를 만들 수 있습니다.

우리 어머니는 어렸을 때 케피르로 이 플랫브레드를 구웠어요. 어렸을 때 맛있는 케피어 케이크를 길거리로 가져갔더니 접시 전체가 갑자기 비워지던 일이 기억납니다. 이제 나는 아이들을 위해 직접 굽습니다. 어머니의 요리법에 따른 빠른 케피어 케이크는 부드럽고 맛있습니다. 무엇을 먹을지는 당신에게 달려 있습니다. 플랫브레드에는 우유, 갓 내린 차, 잼, 사워 크림이 잘 어울립니다.

케피어로 만든 맛있는 플랫브레드

재료:

• 케피어 또는 요구르트 – 1컵(200ml),
• 계란 – 1개,
• 설탕 – 4 큰 술,
• 소금 - 꼬집음
• 소다 – 1티스푼(불완전),
• 밀가루 - 400g,
• 튀김용 식물성 기름,
• 플랫브레드에 바르는 버터입니다.

요리 과정:

먼저 계란과 설탕을 섞으세요. 체로 쳐진 밀가루를 점차적으로 첨가하되, 한 번에 모든 밀가루를 사용하지 마십시오. 반죽에 소금, 케피어를 넣고 숟가락으로 섞은 뒤,

나머지 밀가루를 추가합니다.

빵의 밀도가 충분히 높다고 느껴지면 밀가루가 충분히 들어간 것입니다. 아주 딱딱한 반죽을 만들 필요는 없습니다. 반죽은 적당히 부드러워야 하지만 동시에 납작한 케이크로 굴릴 수 있어야 합니다.

보드에 밀가루를 넣고 반죽을 깔아주세요. 우리는 케 피어 반죽을 조각으로 자르고 크럼펫을 프라이팬 직경에 맞게 굴립니다. 나는 직경이 약 14cm인 작은 프라이팬을 가지고 있습니다.

밀방망이로 플랫브레드를 펴고 필요한 경우 표면에 밀가루를 뿌려 달라붙는 것을 방지합니다. 이것이 케이크가 차례로 펼쳐지는 방식입니다. 시간을 낭비하지 않도록 즉시 시작하고 튀길 수 있으며 점차적으로 펼칠 수 있습니다.

프라이팬을 가열하고 기름을 부어주세요. 기름을 두른 팬에 식빵을 올려 한쪽 면을 1~2분 정도 볶은 후 뒤집어주세요.

그리고 반대편에서는 약 2, 3분 정도. 사진은 구운 케 피어 케이크의 색상을 보여줍니다.

그리고 열 (선택 사항)에서 뜨거운 케 피어 케이크에 버터를 바르십시오. 기름을 모두 흡수하여 부드럽고 맛있어집니다.

튀긴 플랫브레드를 모두 포개어 놓습니다. 시간이 있고 지금은 아무도 가지고 다니지 않는다면 따뜻하게 먹는 것이 가장 좋으며 아직 식지 않았을 때 가장 맛있습니다.

맛있는 홈메이드 케피르 페이스트리를 준비하는 방법과 단계별 사진을 제공해 주신 Svetlana Kislovskaya에게 감사드립니다.

레시피 노트는 여러분의 식욕을 기원합니다!

나는 모든 빵집 애호가들에게 오븐에서 빠른 케피어 플랫브레드를 준비할 것을 제안합니다. 반죽 과정 자체에는 많은 시간이 필요하지 않습니다. 모든 것이 아마도 냉장고에 있는 가장 간단한 재료로 매우 빠르게 준비됩니다. 집에 빵이 없고 가족에게 빨리 먹이를 주어야 할 경우 플랫브레드는 생명의 은인입니다. 피크닉, 이동 중에, 일하러 갈 때, 풍성한 간식으로 가져가는 것이 편리합니다. 첫 번째 코스와 두 번째 코스에는 빵 대신 구운 음식을 제공하세요. 버터, 잼, 꿀을 바르고 뜨거운 차 한 잔이나 우유 한 잔과 함께 드실 수 있습니다. 완성된 구운 식품은 속은 통풍이 잘되고 겉은 살짝 바삭바삭합니다. 레시피를 읽고 시청하며 가족을 위해 즐겁게 요리해 보세요.

맛 정보 빵과 플랫브레드

재료

• 케 피어 485g;
• 밀가루 700-750g;
• 닭고기 달걀 1 개;
• 소금 1.5 tsp;
• 설탕 1.5 작은술;
• 소다 1 티스푼;
• 식물성 기름 2 큰술;
• 닭고기 단백질 1개;
• 아마씨를 맛볼 수 있습니다.

오븐에서 케피르로 간단한 플랫브레드를 요리하는 방법

냉장고에 보관해 두었던 케피어를 사용하세요. 이것이 바로 여러분에게 필요한 것입니다. 신맛이 강할수록 케이크가 더 부드러워집니다. 케 피어가 달콤하다면 식초 또는 레몬 주스로 소다를 식혀야합니다. 측면이 높은 적절한 그릇을 선택하고 용기에 붓습니다. 베이킹 소다를 부어주세요. 나무주걱으로 저어가며 살짝 끓이시면 5분이면 충분합니다. 표면에 거품이 생기는 것을 볼 수 있습니다.

이제 소금과 과립 설탕을 추가하십시오. 숟가락이나 손거품기를 가지고 저어주세요.

해바라기 기름을 붓습니다. 무향료를 사용하는 것이 좋습니다. 젓다.

계란을 치고 요리하기 전에 잘 헹구고 냅킨으로 말리십시오. 제품이 액체 덩어리 전체에 고르게 분포될 때까지 저어줍니다.

좋은 품질의 밀가루를 사용하세요. 산소로 포화시키기 위해 미세한 체로 걸러 내십시오. 케피어 혼합물에 부품을 추가합니다. 젓기 어려워질 때까지 숟가락으로 섞는다. 작업판으로 옮기고 밀가루를 넣고 손에 들러붙지 않는 부드러운 반죽이 될 때까지 반죽하세요.

완성된 반죽은 바로 사용해도 되지만, 시간이 있으면 15~20분 정도 휴지시켜주세요.

원하는 토르티야 크기에 따라 8~10조각으로 나눕니다. 각 조각을 공으로 만듭니다.

굽는 동안 부풀어 오르지 않도록 높이 3-5mm, 직경 10-12cm 정도의 층으로 굴립니다.

팁: 시간과 여유가 있다면 속을 채운 플랫브레드를 만들어 보세요. 이렇게하려면 레이어를 펼치고 가운데에 충전물을 넣고 가장자리를 성형하고 다시 조금 굴립니다. 강판 치즈, 으깬 감자 또는 다진 고기를 채우는 데 사용할 수 있습니다.

양피지가 든 베이킹 시트에 조각을 놓습니다. 한 장에 공백 4개를 넣었습니다. 휘핑한 달걀 흰자를 바르고 아마씨를 뿌립니다. 노른자, 우유 또는 물로 기름칠할 수 있습니다.

190-200 도의 온도에서 25-35 분 동안 뜨거운 오븐에 넣으십시오. 사람마다 오븐이 다르기 때문에 타지 않도록 주의하는 것이 좋습니다.

오븐에 빠른 케 피어 케이크가 준비되었습니다. 그들은 부드럽고 푹신합니다. 뜨겁게 먹으면 매우 맛있습니다. 많이 드세요!

칼로리: 명시되지 않은
요리 시간: 표시되지 않음

빵이 마음에 들지 않는다면, 사진과 함께 제 레시피를 사용하여 속을 채우지 않고 프라이팬에 담아 케피르로 맛있는 플랫브레드를 굽는 것이 좋습니다. 이것은 매우 흥미로운 빠른 옵션입니다. 케이크는 항상 매우 부드럽고 부드럽지만 가장 중요한 것은 푹신합니다. 플랫브레드에 마늘 소스를 바르면 안전하게 눌러 먹을 수 있습니다. 케이크에 잼을 바르면 강한 차나 신선한 우유 한 잔이 보완됩니다. 오늘 처음으로 케피어로 플랫브레드를 만들었는데 솔직히 말해서 맛이 정말 놀라웠어요.
저는 이 플랫브레드를 팬케이크 팬에 튀겼는데, 테프론 코팅 팬을 사용해도 됩니다. 주철 프라이팬을 선호한다면 토르티야 튀김에 사용하세요. 둘째 날에도 플랫브레드를 부드럽게 유지하려면 버터 한 조각을 바르고 수건으로 감싸거나 접시를 비닐 봉지에 직접 담는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 둘째 날과 셋째 날에도 토르티야가 부드럽고 맛있는 상태를 유지할 수 있습니다.
재료:
- 계란 1개,
- 케피어 1/3컵,
-소금과 과립 설탕 한 꼬집,
- 식물성 기름 2테이블스푼,
- 소다 ½ 티스푼,
- 밀가루 약 2~2.5컵.

사진과 함께 단계별로 요리하는 방법

닭고기 달걀을 깊은 그릇이나 에나멜 팬에 넣습니다. 말 그대로 한 번에 한 꼬집씩 소금과 설탕을 첨가하십시오.




그런 다음 식물성 기름 2 큰술을 부으십시오. 상점에서 구입하고 무취인 것이 좋습니다.
케피어를 부어주세요. 금속 털이나 믹서로 모든 것을 섞으십시오.




베이킹 소다를 첨가하세요. 케피어를 사용하기 때문에 굳이 소화할 필요는 없다는 점 참고해주세요. 모든 발효유 제품은 소다를 완벽하게 소화합니다.
반죽을 반죽하십시오. 20분 동안 그대로 둡니다.






그 후에 조각으로 나눕니다.




각각을 레이어로 굴립니다.




팬에 기름을 붓거나 버터 한 조각을 놓습니다. 기름이 뜨거워지면 플랫브레드를 넣고 갈색이 될 때까지 볶습니다. 케이크가 내부에서 구울 시간을 갖도록 불이 강하지 않아야합니다.






완성된 플랫브레드를 쌓아서 좋아하는 요리와 함께 드세요!
많이 드세요!




또 다른 흥미로운 옵션 -