양질의 거친 밀가루 없이 강판 사과를 곁들인 벌크 파이. 양질의 거친 밀가루와 사과를 곁들인 대량 샬롯. 사과와 코티지 치즈 외에도 벌크 파이에 다른 충전재를 추가할 수 있습니다.

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급변하는 시대에 시간이 치명적으로 부족하지만 맛있는 차로 사랑하는 사람을 기쁘게하고 싶을 때 대량 파이 요리법이 유용합니다. 대량 파이는 빠르게 준비됩니다. 사과, 보존 식품, 잼, 코티지 치즈, 호박, 살구, 체리, 자두 및 과일 조합이 될 수 있습니다.

오늘 우리는 7가지 최고의 요리법에 따라 대량 파이를 준비할 것입니다.

우리는 이미 이와 같은 맛있는 사과 파이를 만드는 레시피를 준비했습니다.

7분 만에 사과를 곁들인 불가리아 벌크 파이

필요한 것: 1테이블스푼 = 250g

껍질을 벗긴 큰 사과 4개
1/2 큰술. 밀가루
1/2 큰술. 사하라
1/2 큰술. 양질의 거친 밀가루
2 티스푼 베이킹 파우더 또는 1 tsp. 탄산 음료
다진 호두 100g
찐 건포도 50g
1티스푼 시나몬
차가운 버터 100g

준비:

1. 스프링폼 팬을 준비하고 유산지를 덮어주세요.

2. 버터를 2등분하고, 그 중 하나를 굵은 강판으로 팬 바닥에 문질러 줍니다.

3. 사과를 굵은 강판에 갈아줍니다. 견과류와 건포도를 섞는다. 충전물을 2등분으로 나눕니다.

4. 밀가루, 설탕, 양질의 거친 밀가루, 베이킹 파우더를 섞고 섞으면 마른 반죽이 완성됩니다. 우리는 그것을 세 부분으로 나눕니다.

5. 케이크를 만듭니다.

첫 번째 층 - 건조 혼합물의 일부를 추가합니다.
두 번째 층 - 충전재의 일부, 콤팩트함;
세 번째 층 - 혼합물을 다시 건조시키고 충전물 위에 고르게 분배하십시오.
4층 - 남은 충전물을 분배합니다.
다섯 번째 층 - 남은 반죽을 위에 놓고 버터의 나머지 절반을 문지릅니다.

6. 오븐을 180도로 예열하고 파이를 넣어 30분간 구워주세요. 베이킹 시간은 오븐에 따라 다릅니다. 건조되지 않도록 나무 꼬치로 육안으로 준비 상태를 확인해야합니다. 준비하기 5분 전에 설탕과 계피를 뿌려 황금빛 갈색 껍질을 만듭니다.

7. 완성된 케이크를 식힌 후 틀 벽을 따라 칼을 대고 틀에서 떼어냅니다. 위에 가루 설탕을 뿌릴 수 있습니다.

대량 체코 사과 파이

우리는 다음이 필요합니다:

체로 쳐진 밀가루 2큰술
1 큰술. 사하라
1 팩 바닐라 설탕
계피, 맛보기
소금, 꼬집음
껍질을 벗긴 사과 1kg
버터 250g
가루 설탕

준비:

1. 마른 반죽을 얻으려면 밀가루, 설탕, 소금, 바닐라 설탕을 섞고 잘 섞습니다. 혼합물을 같은 부분으로 나눕니다.

2. 사과를 굵은 강판에 갈아서 계피와 설탕을 뿌린다.

사과 대신 체리, 살구, 자두, 혼합 과일을 사용할 수 있습니다.

3. 스프링폼 팬 바닥에 유산지를 깔고 버터를 발라 팬에 고르게 펴주세요.

사과 혼합물을 위에 놓고 부드럽게 펴고 남은 건조 혼합물을 뿌립니다. 사과 충전물을 균일하게 펴십시오.

4. 파이의 윗부분을 잘게 썬 버터의 나머지 절반으로 덮습니다.

5. 언제나 그렇듯이 오븐은 180도까지 예열해두어야 합니다. 윗부분이 갈색이 될 때까지 40~50분간 굽되 너무 건조하지 않게 굽습니다. 파이가 준비되면 접시 위에 뒤집어 놓고 종이를 제거한 후 다시 접시 위에 뒤집어 주세요. 원하는 경우 가루 설탕을 뿌린다.

잼이 있는 벌크 파이

우리는 다음이 필요합니다:

2 큰술. 밀가루
버터 마가린 200g
1 큰술. 사하라
1티스푼 베이킹 파우더
1 팩 바닐라 설탕
맛볼 잼, 무엇이든
곰팡이 윤활용 식물성 기름

준비:

1. 밀가루를 섞고, 설탕, 베이킹 파우더를 체로 쳐서 섞는 것을 잊지 마세요.

2. 마가린을 작은 입방체로 자르고 건조 혼합물과 함께 손으로 부스러기가 될 때까지 갈아줍니다. 바닐라 설탕을 첨가하십시오. 다시 섞는다.

3 금형에 기름을 바릅니다. 이제 3층 파이를 만들 수 있습니다: 건조 반죽 - 잼 - 건조 반죽, 또는 3층의 건조 반죽을 만들고 그 사이에 2층의 잼을 만들 수 있습니다. 이것은 반죽과 잼을 나누는 방법을 결정합니다.

층을 결정했으면 반죽의 첫 번째 층을 틀에 붓고 바닥을 따라 분배하고 작은 측면을 만든 다음 충전물을 배치하는 등의 작업을 수행합니다. 마지막 층은 반죽이어야합니다.

4. 파이를 뜨거운 오븐에 넣고 온도 180도에서 25~30분간 굽습니다.

5. 파이를 식힌 후 팬에서 꺼내어 부분적으로 자르고 가루 설탕을 뿌립니다.

대량 과일 케이크

필요한 것 : 1 큰술 = 250 g, 유리 형태 26 x 40 cm

1.5 큰술 밀가루
1.5 큰술 양질의 거친 밀가루
1 큰술. 사하라
레몬 1개
다진 과일(사과, 배, 자두) 1.5kg
2 티스푼 베이킹 파우더
1/3 티스푼 소금, 괜찮아요
바닐라 또는 계피, 맛보기
100g + 버터 20g

준비:

1. 핵심 사과와 배, 자두. 굵은 강판에 사과를 갈아서 배와 자두를 얇고 임의의 조각으로 자릅니다. 배와 사과를 섞은 후 레몬 1개의 즙을 붓고 어두워지지 않도록 저어준 후 자두를 넣습니다.

2. 밀가루, 설탕, 양질의 거친 밀가루, 베이킹 파우더, 바닐린 등 모든 건조 재료를 섞고 섞습니다.

3. 틀에 버터를 바릅니다. 파이 만들기: 먼저 1큰술을 추가합니다. 혼합물이 건조되면 혼합물이 바닥을 따라 고르게 분포되도록 틀을 털어냅니다. 우리는 그 위에 과일 충전물을 넣고 가볍게 짓밟은 다음 다시 건조한 혼합물 층 등을 번갈아 가며 마지막 층은 건조한 혼합물입니다.

4. 파이 위에 버터를 바르고 설탕(갈색 설탕이 바람직함)을 뿌립니다.

팁 : 흑설탕, 집에서 준비 가능 - 1 큰술. 2-3 티스푼의 백설탕을 섭취하십시오. 설탕 당밀, 아름답고 풍부한 색상이 나올 때까지 갈아주세요. 플라스틱 용기나 유리병에 담아 뚜껑을 덮어 보관하세요.

5. 완성된 파이를 식힌 후 잘게 잘라주세요. 원하는 경우 계피와 가루 설탕을 뿌립니다.

커드 벌크 파이

필요한 것 : 1 큰술 = 200g

테스트를 위해:

버터 125g
2 큰술. 밀가루, 체로 쳐진
3/4 큰술. 사하라
1티스푼 탄산 음료

충전용:

코티지 치즈 500g
3/4 큰술. 사하라
계란 2-3개
바닐라 설탕 1팩

준비:

1. 버터를 부드럽게 만들거나 중간 크기 강판에 갈아서 밀가루에 직접 넣을 수 있습니다.

2. 밀가루, 설탕, 소다, 버터를 섞어 손으로 문질러 잘게 부스러지게 만듭니다.

3. 채우기: 코티지 치즈와 계란, 설탕을 섞습니다. 계란의 수는 코티지 치즈의 농도에 따라 다릅니다.

충전물이 너무 액체인 것으로 판명되면 약간의 코코넛이나 전분(밀가루)을 추가할 수 있습니다.

충전재에 풍미를 더하려면 약간의 레몬이나 오렌지 껍질을 추가하세요.

4. 틀에 기름을 바르고 재료를 층별로 배치합니다.

첫 번째 층 - 건조 반죽의 1/2 부분; 두 번째 층 - 코티지 치즈 충전; 3층 - 마른 반죽의 나머지 부분을 가볍게 눌러주세요.

5. 오븐을 190도로 예열하고 30~40분간 구워주세요. 케이크를 식힌 후 팬에서 꺼냅니다.

호박과 꿀이 들어간 벌크 파이

우리는 1 큰술 = 250g, 직경 28cm의 틀이 필요합니다.

테스트를 위해:

1 큰술. 입자가 굵은 설탕
1 큰술. 미끼
1 큰술. 밀가루
1티스푼 베이킹 파우더

충전용:

껍질을 벗긴 호박 600g
꿀 40~50g
1티스푼 바닐라 설탕
0.5티스푼 바닐라 설탕
0.5티스푼 구연산
버터 또는 마가린 150g

준비:

1. 반죽에 필요한 건조재료를 모두 섞으세요. 파이를 만들 때 반죽을 3개로 나누어주세요.

2. 껍질을 벗긴 호박을 굵은 강판에 갈아서 구연산, 바닐라 설탕, 꿀을 넣고 잘 섞는다. 충전물을 두 부분으로 나눕니다. 호박에서 나오는 주스는 나중에 필요합니다.

팁: 구연산 대신 신 사과를 넣고 꿀 대신 연유를 넣을 수 있습니다.

3. 틀에 버터를 바르고 1큰술을 더합니다. 건조한 혼합물, 수평. 충전재의 1/2을 위에 놓고 표면에 펴 바릅니다. 다음으로 또 다른 1 큰술. 혼합물을 건조시키고 충전물의 1/2로 덮고 건조 반죽 한 잔을 뿌립니다.

고급 요리를 좋아하는 분들이 이 요리법을 용서해 주시기를 바랍니다. 이는 단순한 반응형 레시피의 범주에 속합니다. 빨리 맛있고 달콤한 게 먹고 싶을 때, 손님이 오려고 할 때... 이 파이만큼 간단한 건 모르겠어요. 어린이도 준비를 할 수 있습니다. 사이트에는 대량 파이가 있지만 반죽은 더 복잡합니다. 여기에는 계란도 없고 설탕도 없고 양질의 거친 밀가루도 없고 반죽할 필요도 없습니다... 그러나 스스로 판단하십시오. 나는 이 요리법이 여러분의 "불" 요리법 중에서 정당한 자리를 차지할 것이라고 확신합니다. 반죽부터 굽기까지 단 30분이면 충분합니다. 시도 해봐!

“마운드 파이 “이보다 쉬울 수는 없습니다”” 재료:

“마운드 파이 “이보다 쉬울 수는 없습니다”” 레시피:

즉시 오븐을 켜서 예열하세요. 반죽은 매우 빠른 속도로 만들어집니다. 가장 중요한 것은 잘 냉동된 마가린을 먹는 것입니다. 그러면 상황이 훨씬 더 즐거워질 것입니다.

밀가루를 그릇에 붓습니다. 어쩌면 아직 전부는 아닐 수도 있습니다. 그것은 모두 마가린 팩의 크기에 따라 다릅니다. 250g이 있어요. 하지만 팩은 무엇이든 될 수 있습니다. 그러면 밀가루가 덜 들어요.

냉동 마가린을 밀가루에 문지릅니다. 마가린을 밀가루에 계속 담그면 갈기가 더 쉽습니다.

손가락을 사용하여 혼합물이 부서질 때까지 문지릅니다. 각 빵 부스러기에 대해 동일한 크기를 달성하지 않고도 많은 광신 없이도 가능합니다. 필요한 경우 나머지 밀가루를 추가하십시오. 손가락으로 느낄 수 있습니다. 혼합물은 건조해야 합니다. 거기에 소다와 소금을 조금 넣으십시오. 베이킹 소다는 베이킹 파우더로 대체할 수 있습니다(반 팩이면 충분합니다).

반죽의 2/3를 틀에 붓습니다. 금형에 그리스를 칠할 필요가 없습니다.

전체 표면에 고르게 펴 바르면서 동시에 짓밟고 측면을 형성합니다. Aesthetes는 숟가락으로 이것을 할 수 있습니다. 나는 모든 것을 손으로 느끼는 것을 선호합니다. 우리는 약 1cm의 층을 얻었습니다 (조금 더 가능합니다). 가장 중요한 것은 팬 바닥이 보이지 않는다는 것입니다.

채우기부터 시작해 보겠습니다. 그녀는 누구든지 될 수 있습니다. 가장 중요한 것은 육즙이 많고 맛이 잘 정의되어 있습니다. 결국, 기억하신다면 우리 반죽은 누룩을 넣지 않았습니다.
뭐가 될수 있었는지:
- 설탕과 달걀을 섞은 코티지 치즈;
- 묘미로 짜낸 레몬, 주스를 만든 후 남은 설탕과 섞인 것;
- 그냥 잼 또는 잼;
- 설탕과 함께 믹서기에서 퓌레로 만든 열매;
- 과일을 갈아서 설탕으로 덮습니다.
- 호박이나 멜론을 잘게 썰어 설탕과 함께 살짝 끓입니다.
- 설탕을 넣은 사워 크림;
- 연유, 마지막으로 (일반우유와 삶은 우유 모두)...
한마디로-냉장고의 내용물에 따라 완전한 환상의 비행입니다. 그러면 기꺼이 실험해 보실 수 있을 것입니다. 이 사업은 당신을 사로잡을 것이라고 장담합니다.
내 사진에는 믹서기에 설탕을 넣은 냉동 딸기가 있습니다. 꽤 액체입니다.
앞으로는 자신을 채우는 양을 살펴보십시오. 매우 달콤하면 모든 사람이 그것을 좋아하지는 않습니다.
약간의 조언. 잼으로 파이를 만들 때 과일이 크고 촘촘하다면 속이 불필요하게 매우 달콤해질 것입니다. 믹서기로 모든 것을 부술 수 있습니다. 그러면 레이어가 더 얇아집니다. 그리고 그 위에 레몬즙을 뿌려주세요. 그러나 이것은 모든 사람을 위한 것은 아닙니다. 어쩌면 어떤 사람들은 살인적인 단맛을 좋아할 수도 있습니다)

반죽 위에 필링을 올리고 숟가락으로 고르게 펴주세요.

나머지 반죽을 위에 뿌립니다. 그냥 잠들고 수평을 맞추면 됩니다. " 짓밟을" 필요가 없습니다. 그리고 - 예열된 오븐에 넣습니다. 온도는 대략 150~170도 정도 됩니다. 20분 동안은 더 이상은 안 됩니다.

크리미한 향이 주방에 퍼지고 반죽이 살짝 황금색이 되면 꺼내주세요. 과도하게 구운 반죽은 탄 밀가루의 맛과 냄새를 풍깁니다. 우리는 이것이 필요하지 않습니다.
파이를 꺼냈지만 충전물은 한동안 계속 끓었습니다 (우리는 액체입니다). 위로 조금 튀어 나와도 괜찮습니다. 나중에는 더욱 우아해질 것입니다. 이제 케이크를 최소한 약간 따뜻한 상태로 식혀야 합니다. 이 시간 동안 충전물이 두꺼워집니다. 부분적으로자를 수 있습니다.

원하시는 분을 잘라서 치료해 드립니다. 파이는 우유, 주스, 차 등 어떤 음료와도 잘 어울립니다.

나는 항상 그런 파이에서 짭짤한 속이 어떻게 작용할지 궁금했습니다. 오늘 나는 주량에서 약간의 부스러기를 추가하여 실험을 진행했습니다.
부스러기 중 일부는 작은 틀에 "밟혀"졌습니다. 나는 토마토 주스 반 컵을 붓고 소시지와 치즈 큐브를 부었습니다. 그리고 나머지 부스러기로 덮어주세요.

사과는 너무 향긋하고 과즙이 많아서 즐기거나 감탄할 수 없는 과일입니다. 한 입 베어물면 말로 표현할 수 없는 맛과 바삭함을 점점 더 즐기고 싶어집니다.
아침 식사 30분 전, 공복에 신선한 사과를 먹는다는 사실을 알고 계셨나요? 이런 방식으로 사과에 포함된 모든 비타민이 신체에 최대한 흡수될 수 있습니다. 또한, 이렇게 하면 초과 체중을 줄이고 몸매를 개선할 수 있습니다. 사과 다이어트도 있는데, 그 핵심은 단식일 중 사과만 먹어야 한다는 것이다. 하루에 1.5kg의 사과를 5~6끼에 나누어 섭취해야 합니다. 더욱이 영양학자들은 사과는 껍질을 벗기고 심을 제거해야 한다고 주장합니다.
갓 짜낸 사과 주스에도 똑같이 적용됩니다. 아침 식사 20분 전에 이 건강 음료 반 잔만 마시면 웰빙이 향상됩니다.
비타민의 최대량은 천연 사과에만 함유되어 있다는 것을 알아야합니다. 열처리 중에 많은 양의 유용한 물질이 손실됩니다. 그러나 모든 사람이 신선한 사과를 먹을 여유가 있는 것은 아닙니다. 예를 들어 위장병으로 고통받는 사람들에게도 마찬가지입니다. 분명히 사과를 곁들인 샬롯은 구운 사과를 먹는 것이 매우 유용하기 때문에 그런 사람들을 위해 발명되었습니다. 글쎄요, 물론 그러한 샬롯은 신선한 사과 외에도 훌륭하고 부드러운 파이를 먹을 수있는 모든 건강한 사람들에게 어필 할 것입니다. 예를 들어 양질의 거친 밀가루와 사과를 곁들인 샬롯.

양질의 거친 밀가루와 사과를 곁들인 샬롯 재료입니다.

사과 - 1.5kg
양질의 거친 밀가루 - 1 큰술.
설탕 - 1 큰술.
밀가루 - 1 큰술.
소다 - 1 작은 술.
버터 – 50g

양질의 거친 밀가루와 사과로 샬롯을 요리하는 법.

1. 샬롯 재료를 모두 준비합니다. 밀가루와 소다를 체에 여러 번 걸러 내면 밀가루에 산소가 풍부해지고 샬롯이 더 통풍이 잘됩니다. 밀가루와 소다를 나머지 대량 제품인 설탕과 양질의 거친 밀가루와 결합하십시오. 사과를 씻어서 반으로 자르고 속을 파냅니다. 좋은 강판에 창살을 뿌리십시오. 버터를 냉동실에 넣어 굳힌 다음 중간 강판에 갈아줍니다(파이를 오븐에 넣기 직전).
2. 샬롯 베이킹용 틀을 준비합니다. 나는 둥근 팬을 사용하여 바닥과 측면에 버터를 바릅니다.
3. 이제 재미있는 부분으로 넘어갈 수 있습니다. 우리는 모든 제품을 금형에 레이어로 배치합니다. 첫 번째 층은 벌크 제품(밀가루, 소다, 설탕, 양질의 거친 밀가루)의 혼합물이고, 두 번째 층은 강판 사과이고, 다시 벌크 혼합물 층, 사과 층 등입니다. 저는 사과 3겹과 부스러기 5겹을 섞었습니다. 마지막 층은 벌크 제품의 혼합물이어야 합니다. 주걱을 사용하여 미래 파이의 표면을 수평으로 맞추고 강판 버터를 고르게 뿌립니다.
4. 예열된 오븐에 파이가 담긴 팬을 넣고 180~200도에서 1시간 동안 구워줍니다. 파이의 준비 상태는 나무 꼬치를 사용하여 확인할 수 있습니다. 반죽에서 깨끗하게 나오면 파이가 준비된 것입니다.
5. 완성된 샬롯을 오븐에서 꺼내 살짝 식힌 후 접시 위에 뒤집어 놓습니다. 식힌 파이를 부분으로 자르고 제공하십시오. 선택적으로 가루 설탕이나 계피(원하는 대로)를 케이크에 뿌릴 수 있습니다.

예를 들어 손님이 갑자기 도착했을 때 맛있는 디저트를 빨리 준비해야 하는 경우 레시피를 사용하세요.

차를 즐겨보세요!

해당 자료는 해당 사이트에 속합니다.
레시피 작성자: Yana Krasnikova

향기로운 육즙이 가득한 충전재와 얇은 밀가루 층, 우유 충전물에 완전히 담근 것 - 대량 사과 파이의 주요 특징입니다. 베이킹은 준비가 매우 간단합니다. 이 경우 반죽을 오래 반죽하지 않고 수행합니다. 모든 건조 재료를 한 번에 혼합하고 사과 칩과 번갈아 가며 틀에 넣습니다.

대부분의 대량 파이 조리법은 우유 충전 대신 갈은 버터를 사용하지만, 이 기술을 사용하면 사과가 가장 맛있지 않으면 건조된 구운 식품을 얻을 위험이 항상 있습니다. 우리 버전에서는 파이가 최대한 부드럽고 풍부하며 균형 잡힌 상태로 나오고 다음날 맛이 특히 밝아집니다.

재료:

육즙이 많고 새콤 달콤한 사과 - 1kg;
호두 (선택 사항) - 80g.

건조 혼합물의 경우:

밀가루 - 120g;
양질의 거친 밀가루 - 150g;
설탕 - 150g;
베이킹 파우더 - 1.5 티스푼;
소금-꼬집음;
바닐라 설탕 - 향 주머니 (8-10 g);
계피 - 1 티스푼.

충전용:

우유 - 약 300ml.

단계별 사진과 함께 사과 레시피가 포함된 대량 파이

우유로 사과파이 대량 만드는 법

건조 혼합물의 경우 밀가루, 베이킹 파우더, 계피, 양질의 거친 밀가루, 소금을 하나의 용기에 섞습니다. 바닐라와 일반 설탕을 추가합니다(선택한 사과 품종의 단맛에 따라 과립 설탕의 양이 달라질 수 있습니다). 건조된 재료를 잘 섞으세요.
껍질을 벗기고 심지를 제거한 후 사과 세 개를 큰 칩으로 만듭니다. 레시피를 위해 우리는 강하고 육즙이 많은 과일을 선택합니다. 가장 맛있는 벌크 파이는 새콤달콤한 사과로 만들어집니다.
높이가 5cm 이상인 베이킹 용기를 선택하세요(이 예에서는 금형 직경이 22cm입니다). 버터로 바닥과 옆면을 가볍게 문질러주세요. 건조 혼합물의 1/3을 바닥층으로 분배하십시오.
우유를 끓이세요. 건조 혼합물 위에 사과 절반을 놓습니다. 파이의 바닥을 최대한 맛있게 만들려면 사과 층에 여러 개의 구멍을 뚫고 우유를 붓습니다 (약 반 잔).
호두의 절반을 먼저 칼로 잘게 자르거나 믹서기 그릇에 으깨어 놓습니다.
남은 건조 혼합물의 절반으로 과일과 견과류 층을 덮습니다. 사과 칩의 두 번째 부분을 위에 뿌립니다. 갈은 사과에서 나온 주스를 붓고 견과류를 뿌립니다.
마지막 층을 사용하여 남은 건조 혼합물을 고르게 분배하십시오.
우유를 채웁니다(액체가 벌크 케이크의 표면을 완전히 덮어야 함).
약 50-60 분 동안 180도 예열 된 오븐에서 사과와 함께 벌크 파이를 굽습니다. 우유는 건조 혼합물에 완전히 흡수되어야 하며 베이킹 표면은 연한 황금빛 갈색 껍질로 덮여 있어야 합니다.
완성된 케이크를 완전히 식힌 후 틀에서 꺼내세요. 시식하기 전에 구운 식품을 적어도 두 시간 동안 그대로 두거나 더 좋게 냉장고에 넣고 다음날까지 기다리면 사과가 들어간 벌크 파이가 더욱 맛있어집니다!

많이 드세요!

아주 오랫동안 나는 사과로 대량 파이를 만들고 싶었지만 준비하는 것이 매우 드물기 때문에 조리법에서 뭔가 혼란 스러웠습니다. 결국 나는 그것을 하기로 결정했고 조금도 후회하지 않았다.

결과적으로 이것은 가장 맛있는 사과 계피 파이로 이제 우리 가족이 자주 준비하게 될 것입니다. 하지만 맛을 내기 위해 호두를 몇 개 더 추가하면 더 맛있을 것입니다.

이 사과 파이는 계란, 우유, 케피어 및 기타 액체 성분을 사용하지 않고 만들어졌습니다. 3잔이라고 하는데 왜 그런지 아시나요? 네, 주성분이 실제로는 세 잔이거든요.

일반적으로 저는 여러분이 가장 좋아하는 맛있는 새 페이스트리로 가족을 기쁘게하기 위해 사과 3 컵으로 파이를 굽는 방법을 지체하지 않고 자세히 설명하지 않을 것입니다. 차 한잔을 위해 꼭 구워야합니다. 저를 믿으세요. 후회하지 않을 것입니다. 나는 또한 내가 가장 좋아하는 것을 시청하는 것이 좋습니다. 항상 완벽합니다.

재료:

사과 – 800g
버터 - 150g
밀가루 - 1 큰술. (200ml)
양질의 거친 밀가루 - 1 큰술.
설탕 - 1 큰술.
베이킹파우더 – 2티스푼
바닐라 설탕 - 맛보기
계피 - 1 티스푼
건포도 - 맛보기
레몬즙 – 5티스푼

사과 파이 만드는 법

대용량 사과 파이 3컵이 있으므로 가장 먼저 해야 할 일은 반죽을 대체할 마른 베이스를 준비하는 것입니다. 이를 위해 나는 설탕 한 잔, 밀가루 한 잔, 양질의 거친 밀가루 한 잔을 섭취합니다. 한 잔에 200ml가 있어요.

베이킹 파우더와 바닐라 설탕을 첨가하세요. 나는 모든 것을 섞는다.

이제 충전물을 만들고 있어요. 그녀를 위해 나는 800g의 사과를 먹습니다. 나에게는 이것은 세 개의 거대한 사과입니다. 나는 껍질을 벗기고 씨앗을 제거하고 굵은 강판에 갈아줍니다. 그런 다음 계피와 레몬 주스를 추가합니다.

충전물을 섞고 씻은 건포도를 넣으십시오. 다시 섞어주면 완성이에요

이것은 사과를 곁들인 벌크 파이 요리법에 대한 가장 긴 프로세스였으며 모든 것이 훨씬 더 쉽고 빠릅니다. 스프링폼 팬 바닥에 양피지를 깔고 밀봉합니다. 틀의 측면에는 기름칠을 하지 않습니다. 그럴 필요도 없습니다. 이제 냉동 버터를 50g만 가져와 틀 바닥에 문지릅니다.