இந்தியாவில் பசு ஒரு புனிதமான விலங்கு. இந்து மதத்தில் பசுவின் சிறப்பு அந்தஸ்து அல்லது ஒரு புனித விலங்கின் வழிபாடு

இந்தியா ஆசியாவின் தெற்குப் பகுதியில் அமைந்துள்ள ஒரு நாடு, அதன் பெரும்பகுதி இந்துஸ்தான் தீபகற்பத்தில் அமைந்துள்ளது. இந்த மாநிலம் இந்தியப் பெருங்கடலால், அதாவது வங்காள விரிகுடா மற்றும் அரேபிய வளைகுடாவால் கழுவப்படுகிறது.

இந்தியாவின் விலங்கினங்கள்

இந்த நாடு பல வகையான பாலூட்டிகள், பறவைகள், பூச்சிகள் மற்றும் ஊர்வனவற்றின் தாயகமாகும். இந்தியாவின் விலங்கினங்கள் மிகவும் வேறுபட்டவை. இங்கு மிகவும் பொதுவான விலங்கினங்கள் ஒட்டகங்கள், குரங்குகள், யானைகள், பசுக்கள் மற்றும் பாம்புகள்.

ஒட்டகம்

இவை இந்தியாவில் மிகவும் பொதுவான விலங்குகள், அவை முக்கியமாக பொருட்களை கொண்டு செல்வதற்கும், சவாரி செய்வதற்கும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, பண்டைய காலங்களில் அவை போர்களில் கூட பங்கேற்றன.

இந்த விலங்கில் இரண்டு வகைகள் உள்ளன - ட்ரோமெடரி மற்றும் பாக்டிரியன், அதாவது ஒரு-ஹம்ப் மற்றும் இரண்டு-ஹம்ப். ஒட்டகங்கள் தாவர உண்ணிகள். வேறு எந்த விலங்குகளும் உண்ணாத அந்த பாலைவனச் செடிகளை அவர்களால் உண்ண முடிகிறது. உதாரணமாக, ஒரு வயது வந்த விலங்கு 500-800 கிலோகிராம் எடையுள்ளதாக இருக்கும், மேலும் அது 30-50 ஆண்டுகள் வாழ்கிறது. ஒட்டகத்தின் உடல் பாலைவனத்தில் உயிர்வாழ்வதற்கு மிகவும் பொருத்தமானது. சிவப்பு இரத்த அணுக்களின் குறிப்பிட்ட வடிவத்திற்கு நன்றி, ஒரு ஒட்டகம் ஒரே நேரத்தில் ஈர்க்கக்கூடிய அளவு தண்ணீரைக் குடிக்கலாம் - 60-100 லிட்டர். இவ்வாறு, விலங்கு திரவ விநியோகத்தை செய்கிறது, இது இரண்டு வாரங்களுக்கு நீடிக்கும். ஒரு ஒட்டகம் நீண்ட நேரம் தண்ணீர் இல்லாமல் இருக்கும்போது, ​​​​அதன் உடல் கொழுப்புகளை எரிப்பதன் மூலம் அதைப் பெறுகிறது, மேலும் விலங்கு அதன் எடையைக் குறைக்கும். இந்தியாவில், இந்த விலங்கின் பால் அடிக்கடி உட்கொள்ளப்படுகிறது. இது பல பயனுள்ள பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது: இதில் வைட்டமின்கள் சி மற்றும் டி, மைக்ரோலெமென்ட்கள் (கால்சியம், மெக்னீசியம், இரும்பு மற்றும் பிற) உள்ளன. இந்த தயாரிப்பின் மற்றொரு நேர்மறையான பண்பு என்னவென்றால், அதில் மிகக் குறைந்த கேசீன் உள்ளது, இது பாலை ஜீரணிக்க கடினமாக்குகிறது.

இந்திய யானை

யானைகளும் இந்தியாவில் மிகவும் பொதுவான விலங்குகள். இந்த நிலையில் வாழும் மற்றும் அதனுடன் தொடர்புடைய பெயரைக் கொண்ட விலங்கு தவிர, மற்றொரு வகை யானையும் உள்ளது - ஆப்பிரிக்க ஒன்று. இந்தியர் அதிலிருந்து வேறுபட்டது, இது சிறிய காதுகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் ஆப்பிரிக்கரை விட சிறியது. மற்றொரு சுவாரஸ்யமான விஷயம் என்னவென்றால், ஆண்களுக்கும் பெண்களுக்கும் தந்தங்கள் உள்ளன, அதே நேரத்தில் இந்தியர்களில் ஆண்களுக்கு மட்டுமே தந்தங்கள் உள்ளன. இந்த விலங்குகள் மிகப்பெரிய நில விலங்குகள் (அவை அளவு மட்டுமே மிஞ்சும் ஆனால் அவை கடலில் வாழ்கின்றன). காட்டில் யானைகள் போக்குவரத்துக்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இந்தியாவில், இந்த விலங்குகள் அவற்றின் அடக்கமான இயல்பு காரணமாக மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன. கூடுதலாக, யானைகள் பெரும்பாலும் மத கொண்டாட்டங்களில் பங்கேற்கின்றன.

குரங்கு

இவை இந்தியாவில் மிகவும் பொதுவான விலங்குகள். மக்காக்குகள், லாங்கர்கள் மற்றும் பிற இனங்கள் இங்கு வாழ்கின்றன. பலர் பெரிய நகரங்களில் கூட வாழ்கின்றனர்.

மிருகங்களின் ராஜா - இந்திய புலி

இப்போது இந்த மாநிலத்தின் பிரதேசத்தில் இந்த இனத்தைச் சேர்ந்த 3,200 நபர்கள் மட்டுமே உள்ளனர். அவர்களில் பலர் சதுப்புநிலக் காடுகளில் வாழ்கின்றனர். முன்னதாக, இந்த விலங்குகள் பெரும்பாலும் மக்களைத் தாக்கின, அதனால் அவை அதிக எண்ணிக்கையில் அழிக்கப்பட்டன, ஆனால் புலிகளை வேட்டையாடுவது எளிதானது அல்ல.

இந்தியாவில் என்ன வகையான பாம்புகள் வாழ்கின்றன?

அரச நாகம் இந்த மாநிலத்தின் பிரதேசத்தில் வாழ்கிறது. இருப்பினும், மக்கள் அதன் கடித்தால் மிகவும் அரிதாகவே பாதிக்கப்படுகின்றனர், ஏனெனில் இது காடுகளில் வெகு தொலைவில் வாழ்கிறது, அங்கு சிறிய விலங்குகளை வேட்டையாடுகிறது. மணல் ஈஃபா மனிதர்களுக்கு மிகவும் ஆபத்தானது. முதல் நீளம் 1.5-2 மீட்டர் அடையும், ஒரு பணக்கார மஞ்சள் நிறம் மற்றும் தலையில் ஒரு இருண்ட வடிவம் உள்ளது, இது ஓரளவு கண்ணாடிகளை நினைவூட்டுகிறது, எனவே பெயர். இரண்டாவது பாம்புகளுடன் ஒரே குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது. அதன் நீளம் சிறியது - சுமார் 70 சென்டிமீட்டர். இது ஒரு பழுப்பு நிற பாம்பு, அதன் பக்கங்களில் ஜிக்ஜாக் அமைப்பு உள்ளது.

மயில்

பலர் இந்த பறவைகளை இந்திய கலாச்சாரத்துடன் தொடர்புபடுத்துகிறார்கள். அவை பெரும்பாலும் கொடுக்கப்பட்ட நாட்டின் புராணங்களில் மட்டுமல்ல, பாரசீக மற்றும் இஸ்லாமிய புராணங்களிலும் காணப்படுகின்றன. கிறித்துவத்தில் கூட மயிலைப் பற்றி ஒரு குறிப்பு உள்ளது - அது வாழ்க்கையின் சின்னம். இந்த பறவை இந்திய கலையில் மிகவும் பொதுவானது - இலக்கியம், இசை மற்றும் ஓவியம் இரண்டிலும். இந்த மாநிலத்தில் மயில்கள் மிகவும் பொதுவானவை, அவை கிட்டத்தட்ட எல்லா இடங்களிலும் வாழ்கின்றன.

இந்தியாவில் எந்த விலங்குகள் புனிதமாக கருதப்படுகின்றன?

முதலில், இவை மாடுகள். பண்டைய காலங்களிலிருந்து, இவை இந்தியாவின் புனித விலங்குகள். பண்டைய எகிப்தில் அவர்கள் அவ்வாறு கருதப்பட்டனர். பசுவின் வாலைப் பிடித்துக் கொண்டு ஆற்றைக் கடந்தால் இறந்த பிறகு சொர்க்கம் பெறலாம் என்ற நம்பிக்கை இந்நாட்டுப் புராணங்களில் உள்ளது. இந்த விலங்கின் பால் அடிக்கடி உணவாக உட்கொள்ளப்படுவதும் இதற்குக் காரணம். எனவே, பசு வாழ்க்கையின் அடையாளமாக கருதப்படுகிறது.

இந்தியாவின் மற்றொரு பகுதி யானைகள். அவை ஞானம், இரக்கம் மற்றும் விவேகத்தின் அடையாளமாகக் கருதப்படுகின்றன, மேலும் அவை பெரும்பாலும் வீடுகளிலும் கோயில்களிலும் சித்தரிக்கப்படுகின்றன. சில கடவுள்களின் பிரதிநிதிகளான இந்தியாவின் புனித விலங்குகளும் உள்ளன. உதாரணமாக, இவை குரங்குகள் - அவை ராமரின் கூட்டாளியான ஹனுமான் கடவுளின் அவதாரமாகக் கருதப்படுகின்றன. கூடுதலாக, எலிகள் இந்தியாவில் புனித விலங்குகள். அவர்களுக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்ட ஒரு முழு கோயில் கூட உள்ளது - இந்த ஆயிரக்கணக்கான விலங்குகள் அங்கு வாழ்கின்றன. இந்தியாவில் அவர்களுடன் தொடர்புடைய ஒரு புராணக்கதை உள்ளது. அவரது கூற்றுப்படி, கர்னி மாதா ஒரு இந்து துறவி, மேலும் அவரது குழந்தைகளில் ஒருவர் இறந்தபோது, ​​​​அவர் தனது மகனை தன்னிடம் திருப்பித் தருமாறு மரணக் கடவுளான யமாவிடம் பிரார்த்தனை செய்யத் தொடங்கினார், மேலும் அவர் தனது மகன்கள் அனைவரையும் எலிகளாக மாற்றினார். இந்தியாவிலும் பாம்பு வழிபாடு உள்ளது. பண்டைய புராணங்களின் படி, இந்த விலங்குகள் பள்ளத்தாக்கின் நீரின் புரவலர்கள். புராணங்களின் பக்கம் திரும்பினால், பாம்புகள் கத்ருவின் மகன்கள் என்பதை அறியலாம். புராணங்களில், இந்த விலங்குகள் மனித உருவங்களில் விவரிக்கப்பட்டுள்ளன, அவை ஞானம், அழகு மற்றும் வலிமை போன்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. கூடுதலாக, மயில் இந்திய புராணங்களிலும் காணப்படுகிறது - கிருஷ்ணரின் தலைக்கவசம் அதன் இறகுகளால் அலங்கரிக்கப்பட்டது. இந்த கடவுளுக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்ட கோயில்கள் இந்த பறவையின் உருவங்களால் வரையப்பட்டுள்ளன.

சூரியனின் முதல் கதிர்கள் இந்த வண்ணமயமான நகரங்களை ஒளிரச் செய்தன. ஓரிரு மணி நேரத்தில் தாங்க முடியாத வெப்பம் தொடங்கிவிடும். இந்த அன்றாட சலசலப்பில், முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், சாலையோரம் நடந்து செல்லும் மாட்டை அடிக்கக்கூடாது, விழிப்புணர்வை இழக்கக்கூடாது, ஏனென்றால் இந்த போக்கிரி குரங்குகள் நீண்ட காலமாக பாதிக்கப்பட்டவரைத் தேடி வருகின்றன. ஏனென்றால் இது இந்தியா.

மனித நாகரிகங்களின் தொட்டில்களில் இந்தியாவும் ஒன்று. தெய்வீக மகிமை, ஆடம்பரமான அரண்மனைகள், விலையுயர்ந்த துணிமணிகள் மற்றும் ரத்தினங்கள் ஆகியவை ஆழ்ந்த வறுமையுடன் இணைந்திருக்கும் நாடு. உயர் தொழில்நுட்பங்கள் மற்றும் அறிவியல் கண்டுபிடிப்புகளின் வளர்ச்சி கைவினைப் பொருட்கள் மற்றும் கைவினைப் பொருட்களில் தலையிடாது. இந்தியாவில் உள்ள அனைத்து மக்களும் ஆழ்ந்த மத நம்பிக்கை கொண்டவர்கள். 80% மக்கள் இந்து மதத்தை பின்பற்றுகிறார்கள். புராணங்கள் மற்றும் புனைவுகளில் இந்த நம்பிக்கை, கடவுள் வழிபாடு, அவற்றில் பல ஆயிரம் உள்ளன, மேலும் இது ஒரு வாழ்க்கை முறை, இதில் புனித விலங்குகளின் வணக்கம் ஒரு சிறப்பு இடத்தைப் பிடித்துள்ளது. வெளியில் சென்றால் முதலில் சந்திப்பது பசுவைத்தான். எல்லா இடங்களிலும் இந்த விலங்குகளுக்கு மிகப்பெரிய மரியாதை காட்டப்படுகிறது. அவர்கள் எல்லா இடங்களிலும் சுற்ற அனுமதிக்கப்படுகிறார்கள், பெரிய நகரங்களின் மிகவும் நெரிசலான தெருக்களில் கூட. இந்தியாவில் பல இடங்களில், காலை உணவுக்கு முன் பசுவுக்கு ஏதாவது கொடுப்பது மங்களகரமானதாக கருதப்படுகிறது. அவள் கோவிலுக்குள் நுழையலாம், பிரார்த்தனை செய்பவர்கள் யாரும் அவளை வெளியேற்ற நினைக்க மாட்டார்கள். ஏனெனில் இது ஒரு நல்ல அறிகுறியாக கருதப்படுகிறது. பசுவின் சடங்கு நிலை மாட்டிறைச்சி உண்பதற்கான கடுமையான தடையால் வலியுறுத்தப்படுகிறது. தாழ்த்தப்பட்ட சாதியினரைத் தவிர, சில இந்துக்கள் இறைச்சி சாப்பிட ஒப்புக்கொள்கிறார்கள். ஒருவன் பசுவைக் கொன்றால், அவன் தன் கிராமத்தில் புறக்கணிக்கப்படுவான். பூசாரிகள் அவருடைய வீட்டில் சேவை செய்ய மாட்டார்கள், முடிதிருத்தும்வர்கள் அவரை மொட்டையடிக்க மாட்டார்கள்.

சுரபியின் முன்னோர்

சுரபியின் முன்னோர்

புராணத்தின் படி, அனைத்து பசுக்களின் தாய், சுரபி அல்லது ஆசைகளின் பசு, பிரபஞ்சத்தின் விடியலில் தோன்றியது. இது வசிஷ்ட முனிவருக்கு சொந்தமானது மற்றும் அவரிடமிருந்து திருடப்பட்டது. ஒரு காலத்தில் ஃபிர்மமென்ட்டின் சக்திவாய்ந்த ஆட்சியாளராக இருந்த கடத்தல்காரன் பூமிக்குத் தள்ளப்பட்டார். மேலும் அவர் கடவுளிடமிருந்து ஒரு மனிதராக ஆவதற்கு அழிந்தார். பசு மிகுதி, தூய்மை, புனிதம் ஆகியவற்றைக் குறிக்கிறது. மற்றும் தீங்கற்ற விலங்கு என்று கருதப்படுகிறது. தாய் பூமியைப் போலவே, பசுவும் தன்னலமற்ற தியாகத்தின் கொள்கையாகும். இது பால் மற்றும் பிற பால் பொருட்களை உற்பத்தி செய்கிறது, இது சைவ உணவின் அடிப்படையாக செயல்படுகிறது.

இந்தியாவில் புனிதமான பசு

பாதசாரிகளும் வாகன ஓட்டிகளும் இந்த புனித விலங்குகளுக்கு மேலும் கவலைப்படாமல் வழி விடுகிறார்கள். கடவுள் தடைசெய்தால், நீங்கள் ஒரு பசுவின் மீது ஓடினால், நீங்கள் கடுமையான அபராதம் அல்லது ஆயுள் தண்டனையைப் பெறலாம். ஒருமுறை பரபரப்பான சாலையில் கிட்டத்தட்ட ஒரு நாள் போக்குவரத்து நெரிசல் ஏற்பட்டது, ஏனென்றால் அத்தகைய புனித விலங்கு ஒன்று தெருவின் நடுவில் படுத்துக் கொள்ள முடிவு செய்தது. மேலும் ஒரு குறிப்பிட்ட வெளிநாட்டவர் கார் ஓட்டிச் செல்லும் போது மாட்டை அடித்ததில், அவரது வழக்கறிஞர்கள் அதிசயமாக அந்த மாட்டின் உரிமையாளரே விபத்துக்குக் காரணம் என்று நிரூபிக்க முடிந்தது. தற்கொலை செய்து கொள்வதைத் தவிர வேறு வழியில்லை என்று தன் கொம்பனுக்குத் தாங்க முடியாத வாழ்க்கைச் சூழலை உருவாக்கினான். மேலும் வெளிநாட்டவரின் கார் வாழ்க்கையில் மதிப்பெண்களை தீர்த்து வைப்பதற்கான ஒரு கருவியாக மட்டுமே இருந்தது. இதுபோன்ற கதைகளில் சிக்குவதைத் தவிர்க்க, இந்த விலங்குகளைத் தொடாமல் இருப்பது நல்லது.

ஆனால் காளைகள் உழைப்பாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அவர்கள் நம்பகமான மற்றும் உண்மையுள்ள மனித உதவியாளர்கள். அவர்கள் அவற்றின் மீது உழுகிறார்கள், அவற்றின் மீது சவாரி செய்கிறார்கள் மற்றும் அதிக சுமைகளை ஏற்றுகிறார்கள். இந்து மதத்தில் உள்ள அனைத்து கடவுள்களுக்கும் சவாரி செய்யும் விலங்குகள் உள்ளன - வாகனம், அவை இந்துக்களால் மதிக்கப்படுகின்றன. சிவன் புனிதமான வெள்ளை காளை நந்தியின் மீது சவாரி செய்கிறார், அதாவது மகிழ்ச்சியை அளிப்பவர். இது கட்டுப்படுத்தப்பட்ட தைரியத்தையும் பக்தியையும் குறிக்கிறது. அவர் உண்மையான தூய கர்மாவின் சின்னமாகவும் இருக்கிறார், சமுதாயத்திற்கும் பிரபஞ்சத்திற்கும் ஒழுங்கைக் கொண்டுவரும் சட்டம்.

நந்தி

நந்தி நான்கு கால்களில் நிற்கிறார். உடல் மற்றும் உள்ளத்தின் தூய்மை, இரக்கம் மற்றும் உண்மையை ஆராய்தல். சைவக் கோயில்களில் கடவுள்களின் உருவங்கள் அல்லது சிலைகள் பொதுவாகக் காணப்படுகின்றன. புனிதமான காளையின் காதில் உங்கள் விருப்பத்தை கிசுகிசுத்தால், அவர் நிச்சயமாக அதை சிவனிடம் தெரிவிப்பார் என்று மக்கள் நம்புகிறார்கள்.

யானைகள் இந்தியர்களிடையே சிறப்பு கவனத்தையும் மரியாதையையும் பெறுகின்றன. இந்து மரபுகளின்படி, யானைக்கு தீங்கு விளைவிப்பவர் சாபத்திற்கு ஆளாவார். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, பூமி நான்கு யானைகள் மீது தங்கியுள்ளது. இந்த விலங்கு பல இந்து மற்றும் பௌத்த உவமைகள் மற்றும் புராணங்களின் நாயகனாகவும் உள்ளது. இந்து மதத்தில் மிகவும் மதிக்கப்படும் மற்றும் பரவலான தெய்வங்களில் ஒன்று யானைத் தலை கடவுள் கணேஷ். இது செல்வத்தையும் செழிப்பையும் தருகிறது. வியாபாரத்தில் தடைகள் நீங்கி உதவும். சிவன் மற்றும் அவரது மனைவி பார்வதியின் மகன் கணேஷ். மேலும் அவருக்கு யானையின் தலை ஏன் என்ற கேள்விக்கு யாராலும் திட்டவட்டமாக பதிலளிக்க முடியாது. இந்தியாவில் பல புராணக்கதைகள் உள்ளன. அவர்களில் ஒருவரின் கூற்றுப்படி, கணேஷ் மிகவும் கேப்ரிசியோஸ் குழந்தை. ஒரு நாள், அழுதுகொண்டே, நீண்ட நேரம் சிவனை மனைவியின் அறைக்குள் அனுமதிக்கவில்லை. தந்தை கடுமையாக கோபமடைந்து, ஆத்திரத்தில், மகனின் தலையை வெடிக்கச் செய்தார். பார்வதியை அமைதிப்படுத்த, சிவன் கணேஷை உயிர்ப்பிக்க வேண்டியிருந்தது, அந்த வழியாக சென்ற யானையின் தலையை எடுத்து.

சிவன், பார்வதி, கணேஷ்

மகாராஜாக்களின் காலத்தில், யானை சக்தி மற்றும் மகத்துவத்தின் அடையாளமாக இருந்தது, மேலும் இராணுவப் போர்களில் தீர்க்கமான பங்கைக் கொண்டிருந்தது. அலெக்சாண்டர் தி கிரேட் இந்தியாவுக்கு எதிராகப் பிரச்சாரம் செய்ய முடிவு செய்தபோது, ​​பஞ்சாபி மன்னர் போரஸின் வலிமையான யானைப் படை அவருக்காகக் காத்திருந்தது. இந்த ராட்சதர்களைப் பார்த்த குதிரைகள் வயல்வெளியில் விரைந்தன. யானைகள் எதிரிகளின் சவாரிகளை அவர்களின் சேணங்களிலிருந்து பிடுங்கி தரையில் அடித்து நொறுக்கத் தொடங்கின. மாசிடோனியரின் இராணுவ தந்திரத்திற்கு நன்றி மட்டுமே கிரேக்கர்கள் யானை இராணுவத்தை தோற்கடிக்க முடிந்தது. மன்னன் போரஸின் தனி யானை தனது தும்பிக்கையைப் பயன்படுத்தி மார்பிலிருந்து அம்புகளை இழுத்து தனது உரிமையாளரின் உயிரைக் காப்பாற்றியது. போரஸ் அலெக்சாண்டருக்கு தனது உண்மையுள்ள நண்பரைக் கொடுக்க வேண்டியிருந்தது. யானை அதன் முன்னாள் உரிமையாளருக்கு மிகவும் ஏக்கமாக இருந்தது. யானை பணக்கார மற்றும் அழகான ஆடைகளை விரும்புவதை பேரரசர் அறிந்தார், மேலும் அவருக்குப் பிடித்த புதிய தங்க நூல்களைக் கொண்ட ஒரு ஆடம்பரமான போர்வையை உருவாக்க உத்தரவிட்டார். மற்றும் தந்தங்களை தங்க மோதிரங்களால் அலங்கரிக்கவும். வீணான அஜாக்ஸ் பின்னர் உண்மையாக அலெக்சாண்டருக்கு சேவை செய்தார்.

இந்துக்களுக்கு பசு ஒரு புனிதமான பிராணி என்பது உலகம் முழுவதும் தெரியும் என்று எனக்குத் தோன்றுகிறது. இந்துக்கள் பசுவை தாயாக மதிக்கிறார்கள்... அவர்கள் இந்த (சுவையான) விலங்கை தெய்வமாக கருதி, மரியாதை செய்து பாதுகாக்கிறார்கள், பசு கருணை, வளமான, அமைதியான மற்றும் முற்றிலும் அமைதியை விரும்பும் உயிரினம் என்று நம்பப்படுகிறது.

ஒரு பசு தன்னலமின்றி கடல் தயாரிப்புகளை வழங்குகிறது என்று நம்பப்படுகிறது - பால், மற்றும் உங்களுக்குத் தெரியும், பாலில் இருந்து பல உணவுப் பொருட்களைத் தயாரிக்கலாம், குறிப்பாக சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு, பெரும்பாலான இந்தியர்கள் சைவ உணவு உண்பவர்கள் மற்றும் பால் பொருட்கள் காய்கறிகளுக்குப் பிறகு அவர்களுக்கு முக்கிய தயாரிப்பு. .

இங்குள்ள மாடுகள் துன்புறுத்தப்படுவதோ ஓட்டப்படுவதோ இல்லை... தாங்கள் தான் சாலைகளின் எஜமானர்களாக உணர்கிறார்கள். நீங்கள் சாலையில் படுத்து ஓய்வெடுக்க விரும்பினால் - தயவுசெய்து! எல்லோரும் தங்களைச் சுற்றி வருவார்கள், யாரும் துரத்த மாட்டார்கள் என்பது அவர்களுக்குத் தெரியும். மொத்தக் கூட்டமும் நெடுஞ்சாலையில் பிக்னிக் ஆரம்பித்தால், அவர்களைச் சுற்றிச் செல்ல வழியில்லாத பட்சத்தில், அவர்கள் பக்கவாட்டில் மெதுவாகத் தட்டிக் கொண்டு ஒதுக்கித் தள்ளுவார்கள்.

முக்கியமாக இந்தியாவின் வடக்கில் குறிப்பாக தலைநகர் டெல்லியில் தெருவில் பல மாடுகள் உள்ளன. பசுக்கள் நம் கிராமத்து மாடுகளைப் போல நன்றாக உணவளிக்கவில்லை, அது வேடிக்கையாகவும் முட்டாள்தனமாகவும் தோன்றலாம், ஆனால் எங்கள் மாடுகள் அழகாக இருக்கும்... அவற்றை இந்திய மாடுகளுடன் ஒப்பிட முடியாது, அதன் விலா எலும்புகள் வெளியே ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும் மற்றும் வண்ணம் கவர்ச்சியாக இல்லை.

இந்தியாவில் மக்கள் மாட்டிறைச்சி சாப்பிடுவதில்லை என்பது வழக்கம். அவர்கள் தவறாக நினைக்கிறார்கள்! சாப்பிடுகிறார்கள்! பொதுவாக கிறிஸ்தவர்கள் மற்றும் இஸ்லாமியர்கள், மாட்டிறைச்சியை கடைகளில் தாராளமாக வாங்கலாம். டெல்லியில் நிஜாமுதீன் மாவட்டம் உள்ளது, மும்பையில் பாந்த்ரா போன்ற கிறிஸ்தவ பகுதிகள் உள்ளன, மற்ற பகுதிகளில் கிறிஸ்தவர்கள் நடத்தும் கடைகளில் மாட்டிறைச்சி தாராளமாக விற்கப்படுகிறது. இந்தியாவில் மாட்டிறைச்சி மிகவும் மலிவானது, நான் முதலில் இந்தியாவுக்கு வந்தபோது, ​​ஒரு கிலோ வியல் (மாட்டிறைச்சியை விட விலை அதிகம்) விலை 70 சென்ட் மட்டுமே, இப்போது அது ஒன்றரை டாலர்கள், அதுவும் விலை இல்லை.

பசு அரசு பாதுகாப்பில் உள்ளது என்ற போதிலும்.

தில்லி, ரப்பி செவ்வாய், நன்றி கடவுளின் வெள்ளி, சில்லி, பாப் டேட்ஸ் போன்ற அமெரிக்க உணவகங்களின் சங்கிலியில், எப்போதும் மெனுவில் மாட்டிறைச்சி இருக்கும், ஆனால் அவர்கள் காளையிலிருந்து மாட்டிறைச்சி இறைச்சி என்று அழைக்கிறார்கள், பொதுவாக கடினமான மற்றும் குறிப்பிட்ட வாசனையுடன். அவர்கள் மாட்டிறைச்சியை சுதந்திரமாக சமைக்கிறார்கள் என்பதை ஒப்புக்கொள்ள அவர்கள் பயப்படுவார்கள்... அதனால்தான் அவர்கள் காளை இறைச்சியின் சூழ்நிலையிலிருந்து வெளியேறினர், ஆனால் மும்பையில் அவர்கள் மாட்டிறைச்சி சமைக்கிறார்கள், குறிப்பாக பாப் டாட்ஸில், அவர்கள் மிகவும் சுவையான சாப்ஸ் வைத்திருக்கிறார்கள்.

புராணத்தின் படி காளை ஒரு புனிதமான விலங்கு, அது சிவபெருமானுக்கு ஒரு வாகனம், ஆனால் காளை பசுவைப் போல வலுவாக இல்லை.

எப்படியோ பத்து ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, இந்தியாவில் நீண்ட காலமாக புதிய பூ வியாபாரத்தில் ஈடுபட்டிருந்த எனது சக தாஷ்கண்ட் குடியிருப்பாளர்கள் (எல்லா ஆண்களும்), மாட்டிறைச்சியைத் தவறவிட்டனர், மேலும் இந்த இறைச்சியை நிஜாமுதீன் பகுதியில் தாராளமாக வாங்க முடியும் என்று தெரியவில்லை. அவர்கள் தைரியத்திற்காக ஓட்காவைக் குடித்துவிட்டு, டெல்லியின் தெருக்களில் ஒவ்வொரு திருப்பத்திலும் பசுவைக் காணக்கூடியதாக இருப்பதால், சென்று கொல்ல முடிவு செய்தனர். சீக்கிரமே சொல்லிவிட முடியாது! இரவில் அவர்கள் ஒரு இளம் பசுவைப் பிடித்து, அதை ஒதுக்குப்புறமான இடத்திற்கு அழைத்துச் சென்று, பிரார்த்தனை செய்தபின், அதைக் கொன்றனர். இறைச்சி வெட்டப்பட்டது, தோல், தலை மற்றும் கைகால்கள் புதைக்கப்பட்டன, ஆனால் ஆழமாக இல்லை.

பகலில் கபாப் வறுக்கவும், பிலாஃப் எப்படி செய்வார்கள் என்று எதிர்பார்த்து, உள்ளூர் சமையலறையைக் கொண்ட கூரையில் உள்ள எங்கள் ஹோட்டலுக்குச் சென்று, கெட்டுப்போனவற்றை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து படுக்கைக்குச் சென்றோம். அப்போது டில்லியில் இருந்த சக நாட்டு மக்கள் அனைவரையும் (நானும்) முன்கூட்டியே அழைத்து இரவு உணவிற்கு அழைத்தோம். ஆனால் போதிய உறக்கம் வராமல் காவல் துறையினரால் எழுப்பப்பட்டனர்! யாரோ ஒருவர் காலையில் இரத்தத்தைப் பார்த்தார், பாதையைப் பின்தொடர்ந்து, தோண்டி எடுத்து, தாய் கடவுள் பசுவின் எச்சங்களைக் கண்டுபிடித்தார்! உடனடியாக, ஒரு சட்டத்தை மதிக்கும் குடிமகன் காவல்துறையை அழைத்தார், அனைத்து தடயங்களும் அருகிலுள்ள ஹோட்டலுக்கு இட்டுச் சென்றன, மேலும் அங்குள்ள குளிர்சாதன பெட்டியில் ஆதாரம் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது.

அவர்கள் அனைவரும் கைது செய்யப்பட்டனர், அவர்கள் கடவுளிடம் வெளிநாட்டினரின் இந்த காட்டுமிராண்டித்தனமான அணுகுமுறையைப் பற்றி செய்தித்தாள்களில் எழுதினார்கள், அபராதம் விதிக்கப்பட்ட பிறகு அவர்களுக்கு சிறைத்தண்டனை வழங்கப்படவில்லை, அவர்கள் மீண்டும் தாஷ்கண்டிற்கு நாடு கடத்தப்பட்டனர். மாட்டிறைச்சியை ருசிக்க இரவு உணவிற்கு வந்தபோது ஹோட்டல் நிர்வாகி இதையெல்லாம் சொன்னார்... விருந்தினர்களால் தாய் மாடு அறுக்கப்பட்டதை அறிந்த இரண்டு ஹோட்டல் ஊழியர்களுக்கு ஒரு நாள் விடுமுறை அளிக்கப்பட்டது;

என் கணவர் மாட்டிறைச்சி சாப்பிடுவதில்லை, இந்த இறைச்சிக்கு எதிராக தனக்கு எதுவும் இல்லை என்று அவர் கூறுகிறார், ஆனால் அவரது ஆழ் மனதில் ஏதோ ஒன்று அவரைத் தாண்டி மாட்டிறைச்சியை சுவைக்க அனுமதிக்காது. ஆனால் அது என் மகனையும் என்னையும் தடை செய்யவில்லை, எனவே எங்கள் உணவில் மாட்டிறைச்சி உள்ளது.

இணையத்திலிருந்து புகைப்படம்.

விமர்சனங்கள்

லூயிஸ், நல்ல மதியம்! இது உண்மையா இல்லையா என்று எனக்குத் தெரியவில்லை, ஆனால் பசுக்கள் தொடர்பாக நான் சிறுவயதில் கேட்ட ஒரு கதை நினைவுக்கு வந்தது. ஒரு ரஷ்ய பெண் இந்தியா சென்று அங்கு ஒரு இந்தியரை திருமணம் செய்ய முடிவு செய்தார். நம்பிக்கையால், அவர் இந்து மதத்தை அறிவித்தார் (அப்படி ஒரு மதம் இருக்கிறதா என்று எனக்குத் தெரியவில்லை). மேலும் அவர்களின் சட்டங்களின்படி, ஒரு பெண் மாட்டு சாணத்தை சாப்பிட்ட பின்னரே அவரை திருமணம் செய்து கொள்ள முடியும் :)) இது கற்பனையாக இருக்கலாம் :))))

நல்ல மதியம், டாட்டியானா! இது கற்பனை, அப்படி எதுவும் இல்லை!!! :)))))

அவர்கள் பசுவின் சிறுநீரைக் குடிக்கிறார்கள், மேலும் ஒரு புனிதமான பசுவின் சிறுநீர் (மன்னிக்கவும்!) குணப்படுத்தும் சிறுநீரைக் கொண்டிருந்தது, குணப்படுத்தும் திரவத்தை சேகரிக்க கொள்கலன்களுடன் வரிசையாக வைக்கப்பட்டுள்ளது!!! மூன்று வருடங்களுக்கு முன்பு கல்கத்தாவில் நடந்தது.
புன்னகையுடன், லூயிஸ்.

ஒவ்வொரு நாட்டிற்கும் அதன் சொந்த சிறப்பு பழக்கவழக்கங்கள் மற்றும் அடையாளங்கள் உள்ளன. வளர்ச்சியின் செயல்பாட்டில் பெறப்பட்ட கலாச்சார பண்புகளின் செல்வாக்கின் கீழ் மாநில சமூகத்தின் வரலாறு முழுவதும் அவை உருவாக்கப்பட்டன.

இந்தக் கட்டுரை இந்தியப் பசு - இந்தியாவில் புனிதமாகக் கருதப்படும் ஒரு விலங்கு பற்றி கவனம் செலுத்தும். பெரும்பாலும், பெரும்பாலான வாசகர்கள் இந்த சுவாரஸ்யமான உண்மையைப் பற்றி அறிந்திருக்கிறார்கள், ஆனால் இதுபோன்ற வெளிப்படையான வழக்கத்திற்கான காரணங்களைப் பற்றிய நேரடி விழிப்புணர்வு பற்றிய அறிவைப் பற்றி எல்லோரும் பெருமை கொள்ள முடியாது. இந்த கட்டுரை அவற்றைப் பற்றி வாசகருக்குச் சொல்லும்.

மனித கலாச்சாரம் சிறப்பு வாய்ந்தது என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும் உச்சரிப்புகள்விலங்குகள் மீது. "எங்கள் சிறிய சகோதரர்கள்" வெவ்வேறு நாடுகளின் புராணங்களில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளனர், விசித்திரக் கதைகளின் ஹீரோக்களாக மாறுகிறார்கள், மேலும் மத நூல்களில் சிறப்புப் பாத்திரங்களுக்காகவும் குறிப்பிடப்படுகிறார்கள். இவை அனைத்தும் ஒரு குறிப்பிட்ட மாநிலத்தின் சமூகத்தின் நடத்தையை பின்னர் பாதிக்கலாம், இந்த நாட்டிற்குச் செல்வதற்கு முன் நீங்கள் நிச்சயமாக கண்டுபிடிக்க வேண்டும்.

ஒருவேளை எல்லோரும் இந்தக் கேள்வியைக் கேட்டிருக்கலாம். உண்மையில், இந்த குறிப்பிட்ட விலங்கு ஏன் இந்தியர்களால் புனிதமாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டது என்பது முற்றிலும் தெளிவாக இல்லை. இந்தியாவில் மட்டும் ஒரு மாடு பிரதிபலிக்கிறது என்பதை இப்போதே கவனிக்க வேண்டும் புனிதமானதுவிலங்கு. ஸ்காண்டிநேவிய புராணங்களிலும் புரியோங்கா குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது, அனைத்து உயிரினங்களின் உருவாக்கத்திலும் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. விலங்கு வழிபாடு உலகெங்கிலும் உள்ள பல மதங்களின் கோட்பாட்டின் ஒரு பகுதியாகும்.

தேர்வு பசுக்கள்ராஜ் ஒரு புனித விலங்கு என்பதில் ஆச்சரியமில்லை. ஒரு சாதாரண மாடு என்ன குணங்களுடன் தொடர்புடையது? அமைதி, இரக்கம், அமைதி. பசுக்களுக்கு தாய்வழி குணங்கள் இருப்பதாக இந்தியர்கள் நம்புகிறார்கள், அதில் கவனிப்பு, ஞானம் மற்றும் கருணை ஆகியவை அடங்கும்.

ஒரு பசுவைக் கொல்வது வெறுமனே சாத்தியமற்றது அல்லது மிகவும் கடினம். கூட்டாளிவிரும்பத்தகாத, தீய, இருண்ட ஒன்றுடன். பண்டைய காலங்களிலிருந்து, இந்த விலங்கு அதன் பால் மற்றும் இறைச்சிக்காக மக்களால் மதிக்கப்படுகிறது. இப்போது வரை, உங்கள் பண்ணையில் ஒரு மாடு வைத்திருப்பது மிகவும் மதிப்பு வாய்ந்தது என்பது கவனிக்கத்தக்கது.

தொகுப்பு: இந்தியாவில் பசு ஒரு புனித விலங்கு (25 புகைப்படங்கள்)

இந்தியாவில் பசு ஏன் புனித விலங்காக மாறியது?

மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, புனிதமான பசு விளையாடுகிறது பெரியவெவ்வேறு சமூகங்களின் வெவ்வேறு பாரம்பரிய அடித்தளங்களில் பங்கு. ஆனால் இந்தியாவில் தான் இந்த விலங்கு உண்மையான வழிபாட்டின் பொருள்.

இந்தியாவில் இதுபோன்ற புனிதமான பசு வழிபாட்டின் தோற்றத்திற்கான காரணத்தைத் தீர்மானிக்க, ஒருவர் இந்திய மதத்தின் நூல்களுக்குத் திரும்ப வேண்டும், அதில் விலங்கு ஒரு குறிப்பிட்ட அடையாளமாகத் தோன்றாமல், எதையாவது பிரதிபலிக்கிறது. புனிதமானதுமற்றும் முக்கியமானது.

எனவே, பசுவைப் பற்றிய சில புராணக்கதைகள் அர்த்தத்தை வலியுறுத்துகின்றன மற்றும் புனித விலங்கின் நிலையை விளக்குகின்றன:

1. இந்தியாவில் உள்ள கங்கை நதி இந்நாட்டு மக்களால் புனிதமாக கருதப்படுகிறது என்பது இரகசியமல்ல. இந்திய நம்பிக்கைகளின்படி, ஒரு நபரின் ஆன்மா சொர்க்கத்திற்குச் செல்கிறது. அதன்படி, சொர்க்கத்திற்குச் செல்ல, நீங்கள் ஆற்றின் குறுக்கே நீந்த வேண்டும். இங்கே புனித பசு ஒரு வகையான வழிகாட்டியாக செயல்படுகிறது, ஏனென்றால் நீங்கள் முழு நதியையும் அதன் வாலைப் பிடித்துக் கொண்டு நீந்தலாம்;
2. இந்து மதத்தின் மிகவும் புனிதமான நூல்களில் ஒன்றான புராணத்தில் - உலகத்தை உருவாக்கிய கதையை மிகவும் சுவாரஸ்யமாகச் சொல்லும் ஒரு புராணக்கதை உள்ளது. எல்லாப் பொருட்களையும் படைக்கும் பணியில், தேவர்கள் எந்த ஆசையையும் நிறைவேற்றக் கூடிய காமதேனு எனும் பசுவை கடலில் இருந்து எடுத்தனர். இந்தியர்கள் ஒவ்வொரு பசுவிலும் கம்தேனாவைப் பார்க்கிறார்கள் என்று யூகிக்க கடினமாக இல்லை, புனிதமான விலங்கு அவர்களின் மிக ரகசிய கனவுகளை நனவாக்க உதவும் என்று நம்புகிறார்கள்;
3. பசுவின் புனிதத்தன்மை மனித ஊட்டச்சத்தின் அடிப்படையில் அதன் முக்கியத்துவத்தால் வலுப்படுத்தப்படுகிறது. இந்தியர்கள் பசுக்களை உண்மையான செவிலியர்கள் என்று கருதுகின்றனர், ஏனெனில் அவற்றின் பால் மற்றும் பால் பொருட்கள் மனித ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும்.

இது பற்றிய சில சுவாரஸ்யமான உண்மைகளையும் குறிப்பிடுவது மதிப்பு பசுக்கள்இந்தியாவில் அவர்களின் புனித நிலை குறித்து.

பண்டைய எகிப்தில், ஒரு பசுவின் உருவம் முக்கிய அரவணைப்பின் கருத்தை வெளிப்படுத்தியது. சொர்க்கம், மகிழ்ச்சி மற்றும் அன்பின் தெய்வம், ஹாத்தோர், ஒரு பசுவாக அல்லது மாடுகளுடன் சித்தரிக்கப்பட்டது. பண்டைய ஸ்காண்டிநேவிய புராணங்களின் படி, மந்திரம் மாடுஆடும்ல ராட்சத ய்மிருக்குப் பாலூட்டினார். மேலும் அவரது உடலிலிருந்து முழு உலகமும் பின்னர் உருவாக்கப்பட்டது. பழமையானவர்கள் மத்தியில் மாடுசொர்க்கத்தின் உருவம், பூமியின் செவிலி, அவள் பாலில் வயல்களுக்கு தண்ணீர் பாய்ச்சுகிறாள். இந்தியாவில், பசுக்கள் போற்றப்படுகின்றன மற்றும் கடவுள்களுடன் ஒப்பிடப்படுகின்றன. ஒவ்வொரு பசுவும் தெய்வீகப் பொருளைக் கொண்டிருப்பதாக நம்பப்படுகிறது, எனவே அது மதிக்கப்பட வேண்டும் மற்றும் பாதுகாக்கப்பட வேண்டும். என்று இந்திய வேத நூல்கள் கூறுகின்றன மாடுஉலகளாவிய தாய். நீங்கள் ஒரு பசுவை நன்றாகப் பார்த்து, அதற்கு உணவளித்து, அதைப் பராமரித்தால், அடுத்த ஜென்மத்தில் சிறந்த வாழ்க்கைக்கான வாய்ப்புகளை அதிகரிக்கலாம். மாடுஅத்தகைய மரியாதை மற்றும் மரியாதையை அனுபவிக்கிறதா? இதற்கு அதன் சொந்த பொது அறிவு உள்ளது. ஒரு பசு ஒரு நபருக்கு அவரது வாழ்க்கையின் முதல் ஆண்டுகளில் இருந்து மிகவும் பயனுள்ள தயாரிப்புகளுடன் உணவளிக்கிறது. மிகவும் அரிதாகவே இறைச்சியை உண்ணும் இந்துக்கள், பால் பொருட்களிலிருந்து உடலுக்குத் தேவையான புரதங்களையும் நன்மை செய்யும் தாதுக்களையும் பெறுகிறார்கள். சீஸ், பாலாடைக்கட்டி, புளிக்க பால் பானங்கள் எந்த வயதிலும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், அவை உடலுக்கு ஆற்றலையும் வலிமையையும் தருகின்றன. ரஸ்ஸில் பசுவை மரியாதையுடன் "தாய்-செவிலி" என்று அழைத்தது சும்மா இல்லை, ஆனால் மனிதநேயம் மாடுகளை பால் உற்பத்தியாளர்களாக மட்டும் பயன்படுத்துகிறது. இன்றுவரை, பல மக்களின் வாழ்க்கை முறையில் உரம் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. உலர்ந்த பசுவின் சாணம் இவ்வாறு பயன்படுகிறது... எரு குடிசைகளின் கூரைகளை மூடுவதற்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது அல்லது களிமண்ணுடன் எருவை கலக்கும்போது அடோப் வீடுகளுக்கு கட்டுமானப் பொருளாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆனால் பழமையான வகுப்புவாத அமைப்பில் சிக்கித் தவிக்கும் பின்தங்கிய நாடுகள் மட்டும் உரத்தைப் பயன்படுத்துவதில்லை. நவீன பண்ணைகளில், இது சிறந்த உரமாகும், இது மலிவானது மற்றும் பயனுள்ளது மட்டுமல்ல, சுற்றுச்சூழல் நட்பும் இன்னும் தொழில்துறையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இருப்பினும் மனிதகுலம் தொடர்ந்து புதிய மற்றும் உயர்தர செயற்கை பொருட்களை கண்டுபிடித்து வருகிறது. தோல் பொருட்கள் ஃபேஷனுக்கான அஞ்சலி அல்ல, ஆனால் வாழ்க்கையின் தேவை. காலணிகள், பெல்ட்கள், உடைகள் மற்றும் தளபாடங்கள் தயாரிக்க தோல் பயன்படுத்தப்பட்டது, மேலும் பசுக்கள் மிகவும் அமைதியான, அமைதியான மற்றும் கனிவான விலங்குகள். அவர்கள் அமைதி, அமைதி மற்றும் மன நலம் ஆகியவற்றின் ஒளியால் சூழப்பட்டுள்ளனர். இந்த பெரிய மற்றும் அமைதியான விலங்குகள் பல நூற்றாண்டுகளாக மனிதகுலத்துடன் சேர்ந்து, கடுமையான சூழ்நிலைகளில் உயிர்வாழ உதவுகின்றன, உணவை வழங்குகின்றன மற்றும் சூடாக வைத்திருக்கின்றன. பல கலாச்சாரங்களில் மாடு ஒரு பசுவாக மதிக்கப்படுவதில் ஆச்சரியமில்லை, சில மக்களிடையே இந்த விலங்கின் வழிபாட்டு முறை இன்றுவரை பாதுகாக்கப்படுகிறது.