வலுவான கருப்பு தேநீர் குடிப்பது தீங்கு விளைவிப்பதா: கருப்பு தேநீரின் பண்புகள் மற்றும் விளைவுகள். கருப்பு தேநீரின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் மற்றும் முரண்பாடுகள்

காலை முதல் மாலை வரை நம் ஒவ்வொருவருக்கும் வரும் ஒரே பானம் தேநீர் மட்டுமே, மாலையில் அது அன்பானவர்களின் நிறுவனத்தின் மையமாக மாறும். நாம் கருப்பு தேநீரை விரும்புகிறோம், அதன் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் கவனமாக ஆய்வு செய்யப்பட வேண்டும். மிக சமீபத்தில் எங்களிடம் பிரபலமாகிவிட்டது, மேலும் பழங்காலத்திலிருந்தே நமது உணவில் கருப்பு ஒரு தவிர்க்க முடியாத பொருளாகிவிட்டது. இருப்பினும், பலர் இந்த பானத்திற்கு ஒரு சார்புடையவர்கள். இது கலோரிகளில் அதிகமாக உள்ளது, இது ஆற்றலை அதிகரிக்க முடியாது, அதிக காஃபின் உள்ளது, அதாவது இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களின் செயல்பாட்டில் மோசமான விளைவை ஏற்படுத்துகிறது மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கிறது. . இவை அனைத்திற்கும் மேலாக, தளர்வான தேநீரை விட தேநீர் பைகள் மிகவும் மோசமானவை என்று பலர் நம்புகிறார்கள்.

விஞ்ஞானிகளின் கூற்றுப்படி, நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள்

ஆரோக்கியமான உணவில் இது ஒரு தவிர்க்க முடியாத உறுப்பு என்று சில ஆராய்ச்சியாளர்கள் நம்புகிறார்கள், அதன் வழக்கமான பயன்பாடு, இதயம், இரத்த நாளங்கள் மற்றும் மூளையின் நோய்களின் வாய்ப்பு குறைகிறது. இந்த பானம் இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கிறது மற்றும் இதயத் துடிப்பை விரைவுபடுத்துகிறது என்ற கருத்தை ஆய்வுகள் உறுதிப்படுத்தவில்லை, ஆனால் பானத்தின் கூறுகள் பக்கவாதம், மாரடைப்பு மற்றும் இரத்த நாளங்களை வலுப்படுத்துகின்றன என்பது நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. தேநீரில் நம் உடலுக்கு தினமும் தேவைப்படும் பல பொருட்கள் உள்ளன என்று பல ஆராய்ச்சியாளர்கள் நம்புகிறார்கள், எனவே நீங்கள் உங்கள் காலையைத் தொடங்க வேண்டும், காபியுடன் அல்ல. இதில் உள்ள பெரிய அளவிலான வைட்டமின்கள் மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்கள் உடலை வலுப்படுத்தவும், கெட்ட கூறுகளை சுத்தப்படுத்தவும் உதவுகிறது.

கருப்பு தேநீர்: நம் உடலுக்கு நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு

இந்த பானத்தை வழக்கமாக உட்கொள்வதால், இதயம் மற்றும் மூளை நோய்களின் வாய்ப்பு கணிசமாகக் குறைக்கப்படுகிறது. ஜலதோஷத்தின் தொற்றுநோய்களின் போது, ​​நீங்கள் இந்த பானத்தை எலுமிச்சை அல்லது தேனுடன் குடிக்க வேண்டும், இது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை கணிசமாக பலப்படுத்துகிறது. அதிக எடை காரணமாக நீங்கள் உணவில் ஒட்டிக்கொள்ள வேண்டும் என்றால், சர்க்கரை இல்லாமல் கருப்பு தேயிலைக்கு முன்னுரிமை கொடுக்க வேண்டும், ஏனெனில் இது குறைந்த கலோரி பானமாகும்.

கருப்பு தேநீர்: பானத்தின் தரத்தைப் பொறுத்து நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு

தேயிலையின் தரம் பல நிபந்தனைகளைப் பொறுத்தது, அவற்றில் மிக முக்கியமானது வளரும் மற்றும் உற்பத்தி செயல்முறைகள். இந்த ஆலைக்கு நீராவி வறுத்தலை உள்ளடக்கிய கவனமாக வெப்ப சிகிச்சை தேவைப்படுகிறது. தேயிலை பொதி செய்யும் போது, ​​வெளிநாட்டு கூறுகளின் இருப்பை கவனமாக கண்காணிக்க வேண்டும், அதை தூசியிலிருந்து பிரிக்க வேண்டும். ஒரு சோதனையின் விளைவாக, அத்தகைய முக்கியமான கேள்விக்கு ஒரு பதில் வழங்கப்பட்டது: பைகளில் எது அல்லது தளர்வானது? அவர்களுக்கு இடையே நடைமுறையில் எந்த வித்தியாசமும் இல்லை என்று மாறியது.

கருப்பு தேநீரின் நன்மைகள்

சிட்ரஸ் பழங்களுடன் இந்த பானத்தை இணைப்பதன் மூலம், 70% வழக்குகளில் தோல் புற்றுநோயைத் தவிர்க்கலாம் என்று அமெரிக்க விஞ்ஞானிகள் முடிவு செய்துள்ளனர். இருப்பினும், பொருட்களின் சரியான கலவை இங்கே முக்கியமானது, இல்லையெனில் விரும்பிய விளைவை அடைய கடினமாக இருக்கும். தேநீர் எலுமிச்சை துண்டு சேர்த்து, சூடாக குடிக்க வேண்டும். டானின் தேநீரின் கூறுகளில் ஒன்றாகும், எதிர்மறையான வெளிப்புற காரணிகளிலிருந்து நம்மைப் பாதுகாக்கும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களைக் கொண்டுள்ளது, பானம் துர்நாற்றத்திலிருந்து விடுபட உங்களை அனுமதிக்கிறது. வீக்கம், சிவத்தல் மற்றும் கண் சோர்வுக்கான சுருக்கங்களை உருவாக்க நீங்கள் இதைப் பயன்படுத்தலாம். உட்செலுத்துதல் சூரியன் வெளிப்படும் போது எரியும் தோல் பாதுகாக்க முடியும். ஆனால் இந்த பானம் அதன் குறைபாடுகளையும் கொண்டுள்ளது.

கருப்பு தேநீர் தீங்கு

இந்த பானம் கிளௌகோமா நோயாளிகளுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும், ஏனெனில் இது இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கும். கருவில் இருக்கும் குழந்தையின் எடையைக் குறைக்கும் என்பதால், கர்ப்பிணிப் பெண்கள் அதை எடுத்துச் செல்லக்கூடாது. நேற்றைய தேயிலை இலைகளில் பாக்டீரியாக்கள் பெருகுவதால் தீங்கு விளைவிக்கும். நீங்கள் அதனுடன் மருந்துகளை எடுத்துக் கொள்ளக்கூடாது, ஏனெனில் இது அவற்றின் உறிஞ்சுதலில் தலையிடுகிறது.

இந்த பானத்தின் நேர்மறை மற்றும் எதிர்மறை குணங்கள் உறவினர் கருத்துக்கள் என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம், ஏனென்றால் எல்லா மக்களும் ஒரே மாதிரியானவர்கள் அல்ல, மேலும் ஒருவருக்கு தீங்கு விளைவிப்பது மற்றொருவருக்கு நன்மை பயக்கும்.

கருப்பு தேநீர் என்பது நம் ஒவ்வொருவருக்கும் தெரிந்த ஒரு பானம். பல குடும்பங்களில், இது பண்டிகை மற்றும் சாதாரணமான ஒவ்வொரு மாலையின் தர்க்கரீதியான முடிவாகும். ஆனால் இதை மருந்தாகவும் பயன்படுத்தலாம் என்பது சிலருக்குத் தெரியும்.

கருப்பு தேநீரில் பல வகைகள் உள்ளன: சீன, இந்திய, ஜப்பானிய மற்றும் சிலோன். முறையான காய்ச்சலுடன், இந்த பானத்தை அதிக கொலஸ்ட்ராலுக்கு சிறந்த மருந்தாக மாற்றலாம்.

தேநீர் ஒரு உண்மையான சர்வதேச பானமாகும், இது உலகின் அனைத்து நாடுகளிலும் விரும்பப்படுகிறது மற்றும் தீவிரமாக உட்கொள்ளப்படுகிறது. சிலர் பச்சை தேயிலை, சிலர் கருப்பு தேநீர் மற்றும் சில குழுக்கள் பழ வகைகளை மட்டுமே குடிக்கிறார்கள். இது நாளின் வெவ்வேறு நேரங்களில் உட்கொள்ளப்படுகிறது: காலை, மதிய உணவு மற்றும் மாலை தாமதமாக. ஒவ்வொரு நபரும் ஒரு கப் வழக்கமான கருப்பு தேநீரை வித்தியாசமாக உணர்கிறார்கள். சிலர் தங்கள் தாகத்தைத் தணிக்க இதைப் பயன்படுத்துகிறார்கள், மற்றவர்கள் காணாமல் போன ஆற்றலைப் பெறுகிறார்கள். நன்கு காய்ச்சப்பட்ட தேநீர் உங்கள் மனநிலையை மேம்படுத்தி, வீரியத்தையும் வலிமையையும் சேர்க்கும்.

கருப்பு தேநீரின் குணப்படுத்தும் பண்புகள் பற்றி

இந்த பானம் மனித உடலில் ஒரு தனித்துவமான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது. அதன் உதவியுடன் முழு இருதய அமைப்பின் செயல்பாட்டு செயல்பாட்டை இயல்பாக்குவது சாத்தியம் என்று விஞ்ஞானிகள் நிரூபித்துள்ளனர். கருப்பு தேநீர் நம் உடலில் சாதாரண இரத்த ஓட்டத்தை மீட்டெடுக்கிறது. பச்சை நிறத்துடன் ஒப்பிடும்போது, ​​​​இது நிச்சயமாக குறைவான ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் அதில் உள்ள கூறுகள் பல்வேறு குளிர் தொடர்பான நோய்களுக்கு மனித உடலின் எதிர்ப்பின் அளவை திறம்பட அதிகரிக்கின்றன.

நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு பலப்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் இது வைரஸ் மற்றும் தொற்று தாக்குதல்களை பெரும் தாக்கத்துடன் எதிர்க்கிறது. ஒரு கப் கருப்பு தேநீர் வீரியம், வலிமை மற்றும் ஆற்றலை சேர்க்கிறது என்ற நம்பிக்கை உள்ளது என்பது ஒன்றும் இல்லை. இந்த பானத்தில் உள்ள பொருட்கள் நம் உடலின் ஒவ்வொரு செல்களையும் உயிர்ச்சக்தியுடன் நிறைவு செய்கின்றன.

பிளாக் டீயை மிதமாக உட்கொள்வது பல்வேறு புற்றுநோய் நோய்களைத் தடுக்கும் ஒரு நல்ல தடுப்பு என்ற முடிவுக்கு மருத்துவர்கள் வந்துள்ளனர். மெனுவில் உண்மையான உயர்தர பானத்தின் வழக்கமான இருப்பு வயிறு, குடல் மற்றும் மார்பக புற்றுநோயை உருவாக்கும் வாய்ப்பைக் கணிசமாகக் குறைக்கிறது. தேநீரில் ஒரு சிறப்புப் பொருள் TF2 உள்ளது என்பதன் மூலம் இது விளக்கப்படுகிறது, இது உடலில் புற்றுநோய் செல்கள் உருவாவதை நிறுத்துகிறது.

பிளாக் டீ கூட கூடுதல் பவுண்டுகள் பெற உதவுகிறது, அது சர்க்கரை இல்லாமல் குடிக்க வேண்டும், ஆனால் பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி அளவை விட அதிகமாக இல்லை. இந்த பானத்தின் வழக்கமான நுகர்வு எடை இழப்பு செயல்முறையை துரிதப்படுத்தும்.

உணவு விஷத்தை அனுபவித்தவர்களுக்கு கருப்பு தேநீர் நன்மை பயக்கும். அதன் உதவியுடன், பல்வேறு நோய்க்கிருமிகளின் தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகளை நீங்கள் நடுநிலையாக்கலாம், இதன் மூலம் உடலில் உள்ள நச்சுகளின் மொத்த அளவைக் குறைக்கலாம். ஒரு கப் தேநீர் குடிப்பதால் வயிற்றுப்போக்கு, சிஸ்டிடிஸ் மற்றும் வயிற்று உபாதைகள் ஆகியவற்றிலிருந்து வலியைக் குறைக்கலாம். இந்த பானத்தை உட்கொள்வது நிமோனியாவுக்கு நன்மை பயக்கும், ஏனெனில் இது இந்த நோயை ஏற்படுத்தும் கிருமிகள் மற்றும் பாக்டீரியாக்களை அழிக்கிறது. பருவமடையும் போது ஏற்படும் பல்வேறு தோல் நோய்களுக்கு கருப்பு தேநீர் மூலம் சிகிச்சை அளிக்க முடியும். இந்த தயாரிப்பு லேசான டையூரிடிக் விளைவையும் கொண்டுள்ளது.

பிளாக் டீயின் பிரபலம், அதில் நிறைய காஃபின் இருப்பதால் தான். இந்த பொருள் நம் உடலில் நேர்மறையான குணப்படுத்தும் விளைவை ஏற்படுத்தும், ஆனால் சரியாகவும் மிதமாகவும் உட்கொண்டால் மட்டுமே. தேநீர் நமது நரம்பு மண்டலத்தில் ஒரு தூண்டுதல் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, உடல் சகிப்புத்தன்மையை அதிகரிக்கிறது மற்றும் மன செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது. காலையில், இந்த பானம் ஒரு சிறந்த டானிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது. இது வலுவான தாகத்தைத் தணிப்பது மட்டுமல்லாமல், தலைவலியையும் விடுவிக்கிறது, ஏனெனில் இது வாசோடைலேட்டிங் சொத்து உள்ளது.

பாதுகாப்பான அளவு மற்றும் முரண்பாடுகள்

ஒரு நாளைக்கு ஐந்து கப் பிளாக் டீக்கு மேல் குடிக்க முடியாது என்று மருத்துவர்கள் கூறுகிறார்கள். அதிகப்படியான அளவு இதயத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் மற்றும் அதன் செயல்பாட்டை பாதிக்கலாம்.
காஃபினுக்கு தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை இல்லாதவர்களுக்கு இந்த பானம் முரணாக உள்ளது. கூடுதலாக, உயர் இரத்த அழுத்தம், உயர் உடல் வெப்பநிலை, சிறுநீரக நோய் கடுமையான கட்டத்தில், கர்ப்ப காலத்தில், கிளௌகோமா, சைக்காஸ்தீனியா மற்றும் வயிற்றுப் புண் நோய் அதிகரிப்பு ஆகியவற்றிற்கு இது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

கருப்பு தேநீர் இளம் குழந்தைகளுக்கு கொடுக்கப்படக்கூடாது, ஏனெனில் அவர்களின் உடல்கள் அத்தகைய பானத்திற்கு குறிப்பாக உணர்திறன் கொண்டவை. பத்து அல்லது பன்னிரெண்டு வயது வரை, குழந்தைகளுக்கு தேயிலை இலைகளுடன் சிறிது சாயம் பூசப்பட்ட தண்ணீரை மட்டும் ஊற்றுவது நல்லது.

சரியான தயாரிப்பு

சில நாடுகளில், தேநீர் காய்ச்சும் செயல்முறை ஒரு உண்மையான பாரம்பரியம், எடுத்துக்காட்டாக, ஜப்பானில் அவர்கள் உண்மையான சடங்குகளை கடைபிடிக்கிறார்கள், சிறப்பு ஆடைகளில் மட்டுமே மேசைக்குச் செல்கிறார்கள். அதிர்ஷ்டவசமாக, நம் நாட்டில் இதுபோன்ற ஏற்பாடுகள் தேவையில்லை - நீங்கள் தண்ணீரை கொதிக்க வைத்து ஒரு பானம் தயாரிக்கலாம்.

தேநீர் காய்ச்சுவதற்கு, உங்களுக்கு ஒரு சிறப்பு டீபாட் தேவைப்படும், அதில் தேயிலை இலைகளை ஊற்ற வேண்டும். அவை வகையைப் பொறுத்து பெரியதாகவும் சிறியதாகவும் இருக்கலாம்.

காய்ச்சுவதற்கு முன், நீங்கள் பாத்திரங்களை நன்கு கழுவி, கொதிக்கும் நீரில் சுட வேண்டும். பானத்தின் மதிப்பை உருவாக்கும் கேடசின்கள் - சிறப்புப் பொருட்களின் உருவாக்கத்திற்குத் தேவைப்படுவதால், தேநீர் தொட்டியில் சிறிது சர்க்கரையை வைக்க வேண்டும் என்று நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள். புதிதாக காய்ச்சப்பட்ட தேநீர் மிகவும் நன்மை பயக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.

வழக்கமாக ஒவ்வொரு நபருக்கும் ஒரு டீஸ்பூன் தேநீர் போடப்படுகிறது, இந்த அளவுக்கு மற்றொரு ஸ்பூன் "டீபாட்டுக்கு" சேர்க்கப்படுகிறது. காய்ச்சுவதற்கான நேரம் மூன்று முதல் ஐந்து நிமிடங்கள் ஆகும். முடிக்கப்பட்ட பானத்தில் நீங்கள் பல்வேறு சுவைகளைச் சேர்க்கலாம் - பால், ஜாம், இயற்கை தேன், எலுமிச்சை.

பிளாக் டீயில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், நன்மை பயக்கும் தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளன. கூடுதலாக, இது பதட்டத்தை நீக்குகிறது, அமைதியாக அல்லது செயல்திறனை அதிகரிக்கும். இந்த பானம் இல்லாமல் நவீன மக்கள் இனி தங்கள் வாழ்க்கையை கற்பனை செய்து பார்க்க முடியாது. புள்ளிவிவரங்களின்படி, ஒவ்வொரு நபரும் ஒரு நாளைக்கு சராசரியாக இரண்டு கப் தேநீர் குடிப்பார்கள். இந்த கட்டுரையில், பிளாக் டீயின் நன்மைகள் மற்றும் இந்த பானத்தை குடிப்பது ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்குமா என்பதைப் பற்றி பார்ப்போம்.

கருப்பு தேநீரின் கலோரி உள்ளடக்கம் அதன் வகைகளைப் பொறுத்தது அல்ல. எனவே, சர்க்கரை சேர்க்காமல் தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு கப் பானத்தில் 6-10 கிலோகலோரி உள்ளது. கருப்பு தேநீரின் கலவை பின்வரும் கூறுகளில் நிறைந்துள்ளது:

  • புரதங்கள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள்;
  • வைட்டமின்கள்: ஏ, குழு பி, சி, பி, கே;
  • மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோலெமென்ட்கள்: ஃவுளூரின், பொட்டாசியம், இரும்பு;
  • நிகோடினிக், டானிக் மற்றும் பாந்தோத்தேனிக் அமிலங்கள்;
  • அமினோ அமிலங்கள்;
  • ஆல்கலாய்டுகள்: காஃபின், தியோபிலின்.

கருப்பு தேநீரின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள்

கருப்பு தேநீர் உடலுக்கு என்ன நன்மைகள்? இது ஏன் சிறந்த இயற்கை பானங்களில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது?

உலகெங்கிலும் உள்ள பல நாடுகளுக்கு, கருப்பு தேநீர் ஒரு தேசிய பானமாகும். இருப்பினும், கருப்பு தேநீரின் அற்புதமான பண்புகள் பற்றி சிலருக்குத் தெரியும். காய்ச்சப்பட்ட கருப்பு தேநீர் ஒரே நேரத்தில் முழுமையான அமைதியைக் கொடுக்கும், பதட்டத்தை நீக்குகிறது மற்றும் ஒரு தூண்டுதல் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, ஒரு நபரின் உணர்ச்சி நிலை மற்றும் செயல்திறனை அதிகரிக்கும்.

கருப்பு தேநீரின் முக்கிய நேர்மறையான குணங்களைப் பார்ப்போம்:

  1. பாக்டீரியா எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
  2. சில சந்தர்ப்பங்களில், அதன் ஆண்டிபிரைடிக் பண்புகள் காரணமாக அதிக வெப்பநிலையைக் குறைக்கலாம்.
  3. உடலில் இருந்து நச்சுகளை நீக்குகிறது.
  4. பெருந்தமனி தடிப்பு மற்றும் நீரிழிவு நோயின் வளர்ச்சியைத் தடுக்க உதவுகிறது.
  5. பல் பற்சிப்பி மற்றும் ஈறுகளை பலப்படுத்துகிறது, கேரிஸின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது. கருப்பு தேநீர் வாய்வழி நோய்களை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது: ஸ்டோமாடிடிஸ், பீரியண்டோன்டிடிஸ் போன்றவை.
  6. மனச்சோர்வை சமாளிக்க உதவுகிறது.
  7. பலவீனமான தேநீர் இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்கிறது, அதே நேரத்தில் வலுவான தேநீர், மாறாக, அதை அதிகரிக்கிறது.
  8. செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது, வயிற்றுப்போக்கு அல்லது பிற செரிமான கோளாறுகளின் அறிகுறிகளைக் குறைக்கிறது.
  9. வழக்கமான பயன்பாட்டின் மூலம், இது சிறுநீரக அமைப்பு மற்றும் சிறுநீரகங்களின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகிறது.
  10. மூளையில் உள்ள இரத்த நாளங்களை விரிவுபடுத்துகிறது, ஒற்றைத் தலைவலியை நீக்குகிறது.
  11. ப்ளாக் டீயில் ஊறவைத்த பருத்தி துணியால் கண்களைத் துடைத்து வந்தால், வெண்படல அழற்சி நீங்கும்.
  12. பிளாக் டீயானது புற ஊதாக் கதிர்களில் இருந்து சருமத்தைப் பாதுகாக்கும், எனவே வெயிலைத் தடுக்கும்.
  13. கருப்பு தேநீர் வயதான செயல்முறையை குறைக்கிறது என்று ஒரு கருத்து உள்ளது.

பிளாக் டீயை வழக்கமாக உட்கொள்வதால், ஆண்கள் நாள் முழுவதும் உற்சாகமாகவும், உற்சாகமாகவும் உணர்கிறார்கள். இந்த அற்புதமான பானம் பெண்களுக்கும் நன்மை பயக்கும். இது தோல் நிலையை மேம்படுத்தவும், முடி மற்றும் நகங்களை வலுப்படுத்தவும் உதவுகிறது. பானத்தின் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் அதன் சுத்திகரிப்பு பண்புகள் காரணமாக, எடை இழப்புக்கு கருப்பு தேநீர் தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

எந்த தேநீர் தேர்வு செய்ய வேண்டும்: தளர்வான அல்லது பைகளில்?

காய்ச்சுவதற்கு வசதியாக இருப்பதாலும், கழிவுகள் குறைவாக இருப்பதாலும், பேக் செய்யப்பட்ட தேநீரை பலர் விரும்புகின்றனர். இருப்பினும், உற்பத்தியாளர்கள் இந்த தேநீரில் நிறைய சுவையூட்டிகள், சுவையை அதிகரிக்கும் மற்றும் சாயங்களைச் சேர்க்கின்றனர். எனவே, ஒவ்வாமை நோயாளிகள் இந்த தயாரிப்பை எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்த வேண்டும். உங்களுக்குத் தெரியும், தேயிலை பைகள் தேயிலை தூசி - தேயிலை தேர்வு மற்றும் உற்பத்திக்குப் பிறகு இருக்கும் அதிகப்படியான வேகவைத்த மற்றும் பொருத்தமற்ற இலைகள். எனவே, தளர்வான இலை தேயிலைக்கு முன்னுரிமை கொடுங்கள், இதன் மூலம் நீங்கள் தயாரிப்பின் தரத்தை பார்வைக்கு மதிப்பீடு செய்யலாம்.

கருப்பு தேநீரை சரியாக காய்ச்சுவது எப்படி

தேநீர் மனித உடலுக்கு அதிகபட்ச நன்மைகளைத் தர வேண்டும், தீங்கு செய்யக்கூடாது. அதனால்தான் அதை சரியாக காய்ச்சுவது எப்படி என்பதை அறிந்து கொள்வது அவசியம். தேநீர் தயாரிக்கும் செயல்முறை கொதிக்கும் நீரில் தொடங்குகிறது. வடிகட்டப்பட்ட நீரூற்று அல்லது நீரூற்று நீரைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. கிணற்று நீர் தேநீரின் சுவையை கெடுக்கும், எனவே நீங்கள் அதை தவிர்க்க வேண்டும். பொருத்தமான நீர் வெப்பநிலை 95 டிகிரி ஆகும்.

சிவப்பு அல்லது ஊதா களிமண்ணிலிருந்து ஒரு தேநீர் தொட்டியைத் தேர்ந்தெடுப்பது விரும்பத்தக்கது. கெட்டியை கொதிக்கும் நீரில் துவைத்து, தேயிலை இலைகளில் ஊற்றவும் (250-300 மில்லி தண்ணீருக்கு 1 தேக்கரண்டி), கொதிக்கும் நீரை நடுத்தரத்திற்கு நிரப்பவும், ஒரு மூடி மற்றும் ஒரு துண்டுடன் மூடவும் (மூடியை மூடவும்). கருப்பு தேநீரை 3-5 நிமிடங்கள் உட்புகுத்து, கெட்டியை தண்ணீரில் நிரப்பவும். மேலே உருவாகும் நுரை அகற்ற வேண்டாம், அதில் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் உள்ளன.

வலுவான தேநீர்

புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட வலுவான தேநீர் இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கும் மற்றும் அதில் அதிக காஃபின் உள்ளடக்கம் இருப்பதால் நரம்பு மண்டலத்தை உற்சாகப்படுத்தும். இருப்பினும், அத்தகைய பானத்துடன் நீங்கள் எடுத்துச் செல்லக்கூடாது, ஏனெனில் இது இருதய அமைப்பில் எதிர்மறையான விளைவை ஏற்படுத்தும்.

நீங்கள் வலுவான கருப்பு தேநீரில் பால் மற்றும் சர்க்கரையைச் சேர்த்தால், அது மருந்துகள், இரசாயனங்கள் மற்றும் ஆல்கஹால் ஆகியவற்றிலிருந்து விஷத்திற்கு உதவும். தேயிலையின் இந்த கலவையானது கதிர்வீச்சு வெளிப்பாட்டின் விளைவுகளை கூட குறைக்கலாம்.

அழகுசாதனத்தில் தேநீர் பயன்பாடு

கருப்பு தேநீர் வெளிப்புற பயன்பாட்டிற்கும் ஏற்றது, எடுத்துக்காட்டாக, அழகுசாதனத்தில். காய்ச்சப்பட்ட கருப்பு தேநீருடன் கண் இமை சுருக்கங்கள் கண்களுக்குக் கீழே உள்ள இருண்ட வட்டங்களை திறம்பட எதிர்த்துப் போராடுகின்றன, மேலும் சுருக்கத்தைப் பயன்படுத்திய சில நொடிகளில். வலுவான தேநீரின் சுருக்கமானது உங்கள் முக தோலைப் புதுப்பிக்கவும் தொனிக்கவும் உதவும். கருப்பு தேநீர் அதன் புத்துணர்ச்சியூட்டும் பண்புகள் காரணமாக முகமூடிகள் மற்றும் லோஷன்களை உருவாக்குவதில் தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

எங்கள் பாட்டி தங்கள் நரை முடியை வலுவான கருப்பு தேநீருடன் துவைத்தனர். வழக்கமான பயன்பாட்டின் மூலம், முடி பழுப்பு நிறமாக மாறியது.

கர்ப்பம் மற்றும் பாலூட்டும் போது கருப்பு தேநீர் குடிக்க முடியுமா?

கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் பெண்களுக்கு கருப்பு தேநீர் முரணாக உள்ளது என்று ஒரு கருத்து உள்ளது. இருப்பினும், இது பச்சை நிறத்தை விட குறைவான காஃபினைக் கொண்டுள்ளது. எனவே, பலவீனமாக காய்ச்சினால், கருப்பு தேநீர் மட்டுமே நன்மைகளைத் தரும்.

குழந்தைகளுக்கு கருப்பு தேநீர்

பால் மற்றும் குறைந்தபட்ச அளவு சர்க்கரையுடன் பலவீனமாக காய்ச்சப்பட்ட தேநீர் ஒரு சிறிய அளவு 2 வயதுக்கு மேற்பட்ட குழந்தைகளுக்கு அனுமதிக்கப்படுகிறது. தினசரி விதிமுறை 1-2 கப் ஆகும்.

ஒரு வயது வரையிலான குழந்தைகளுக்கு, துகள்களில் சிறப்பு தேநீர் ஒரு மாதத்திலிருந்து ஒரு குழந்தைக்கு கொடுக்கப்படலாம். இந்த தேநீர் ஒரு குழந்தையை ஆற்றவும், குழந்தையின் வயிற்றில் உள்ள பெருங்குடல் மற்றும் வாயுவை குறைக்கவும், செரிமானத்தை இயல்பாக்கவும் முடியும். தினசரி விதிமுறை 50-150 மில்லி (வயதைப் பொறுத்து).

கருப்பு தேநீர் தீங்கு

ஒரு நறுமண பானத்தை அதிக அளவு குடிப்பது சிறுநீரக செயல்பாட்டை எதிர்மறையாக பாதிக்கும், தைராய்டு சுரப்பியின் செயல்பாட்டை சீர்குலைக்கும் மற்றும் எலும்பு திசுக்களை அழிக்கும். இது கருப்பு தேநீரில் உள்ள கனிமப் பொருளைப் பற்றியது - ஃவுளூரைடு. உடலில் அதிகப்படியான அளவு இருந்தால், மீளமுடியாத செயல்முறைகள் தொடங்கும்.

வலுவான தேநீர் இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கும், இது உயர் இரத்த அழுத்த நோயாளிகளுக்கு முரணாக உள்ளது. தயாரிப்புக்கு தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மையும் நிராகரிக்கப்படக்கூடாது.

பிளாக் டீயை ஒரே இரவில் அல்லது ஒரே இரவில் விடக்கூடாது.இது ஒரு சாதகமான சூழலை உருவாக்குகிறது, இதில் தீங்கு விளைவிக்கும் நுண்ணுயிரிகள் உருவாகின்றன, இது இரைப்பைக் குழாயின் பல நோய்களை ஏற்படுத்தும்.

நுகரப்படும் கருப்பு தேநீரின் அளவை விட அதிகமாக இல்லை - ஒரு வயது வந்தவருக்கு ஒரு நாளைக்கு 2-3 கப்.நீங்கள் தினமும் 5 கோப்பைகளுக்கு மேல் உட்கொண்டால், நரம்பு மண்டலத்தின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு தேவையான மெக்னீசியம் உங்கள் உடலில் இல்லாமல் போகும். இதன் விளைவாக, ஒரு நபர் பலவீனம், நாள்பட்ட சோர்வு, மனச்சோர்வு மற்றும் தொந்தரவு தூக்கத்தை உருவாக்குகிறார்.

கருப்பு தேநீர் உலகம் முழுவதும் மிகவும் பிரபலமான பானமாக கருதப்படுகிறது. இது அமைதியானது, டன், வலிமை மற்றும் ஆற்றலை அளிக்கிறது. நறுமண பானத்தில் என்ன சேர்க்கப்பட்டுள்ளது, என்ன வகையான தேநீர் உள்ளது, அதை எப்படி காய்ச்சி சரியாக குடிப்பது? மற்றும் மிக முக்கியமாக, கருப்பு தேநீரின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் என்ன? இந்த தகவல் அனைவருக்கும் ஆர்வமாக இருக்கும்.

கருப்பு தேநீர் - இரசாயன கலவை மற்றும் கலோரி உள்ளடக்கம்

இந்த பானத்தில் பயனுள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்கள் உள்ளன, அவை மனிதர்களுக்கு நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டுள்ளன.

கருப்பு தேநீர் கொண்டுள்ளது:

  • காஃபின்;
  • பினோலிக் கலவைகளின் சிக்கலானது (டானின்);
  • தியோபிலின்;
  • அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள்;
  • பெக்டின்கள்;
  • அமினோ அமிலங்கள்;
  • அஸ்கார்பிக் அமிலம் (முடிந்த தேநீரில் சிறிது உள்ளது, ஏனெனில் இலைகள் பதப்படுத்தப்படும் போது அது அழிக்கப்படுகிறது);
  • கரோட்டின்;
  • பி வைட்டமின்கள் (தியாமின், ரிபோஃப்ளேவின், பாந்தோத்தேனிக் அமிலம்);
  • நிகோடினிக் அமிலம் (வைட்டமின் பிபி);
  • பான்டோகிரைன் அமிலம்;
  • தாதுக்கள் (ஃவுளூரின், கால்சியம், பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், சோடியம்).

புதிய தாவர இலைகளை உலர்த்தும் போது, ​​அவற்றிலிருந்து தண்ணீர் அகற்றப்படுகிறது. உலர் கஷாயத்தில், அதன் அளவு 3 - 7% ஆகும்.

தேயிலை உற்பத்தியின் போது ஆலை பல்வேறு தொழில்நுட்ப செயலாக்கத்திற்கு உட்பட்டது என்ற போதிலும், முடிக்கப்பட்ட தேயிலை கஷாயத்தில் நன்மை பயக்கும் பொருட்கள் அதிக அளவில் தக்கவைக்கப்படுகின்றன.

பானத்தின் கலோரி உள்ளடக்கம் தேயிலை இலைகளைத் தவிர, அதில் என்ன பொருட்கள் உள்ளன என்பதைப் பொறுத்தது.

சேர்க்கைகள் இல்லாமல், 100 கிராம் இலைகளில் 3 - 5 கலோரிகள் மட்டுமே உள்ளன. எனவே, தேநீர் குறைந்த கலோரி பானமாக கருதப்படுகிறது.

அதே நேரத்தில், கலோரி உள்ளடக்கம் இலைகளின் வகையைப் பொறுத்து மாறாது - பெரிய இலை, நீண்ட இலை மற்றும் பிற வகையான கருப்பு தேநீர் அதே அளவு கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது.

ஒரு பானம் தயாரிக்கும் போது, ​​சர்க்கரை, பால், எலுமிச்சை, தேன் அல்லது பிற பொருட்கள் பெரும்பாலும் சுவைக்கு சேர்க்கப்படுகின்றன.

எனவே, தேநீரின் கலோரி உள்ளடக்கம் அதிகரிக்கிறது என்பதை அறிவது மதிப்பு:

  • 1 தேக்கரண்டி சர்க்கரை - 18 - 20 கிலோகலோரி சேர்க்கிறது;
  • அதே ஸ்பூன் பால் - 3 கிலோகலோரி;
  • 1 தேக்கரண்டி நீக்கிய பால் - 5 கிலோகலோரி;
  • எலுமிச்சை துண்டு - 2 கிலோகலோரி;
  • 1 தேக்கரண்டி தேன் - 26 கிலோகலோரி;
  • 1 தேக்கரண்டி கிரீம் - 10 கிலோகலோரி.

ஆண்கள் மற்றும் பெண்களுக்கு கருப்பு தேநீரின் நன்மைகள்

அதன் குணப்படுத்தும் கலவைக்கு நன்றி, ஒரு கப் நறுமண பானம் இல்லாமல் ஒரு நாளை கற்பனை செய்ய முடியாதவர்களுக்கு கருப்பு தேநீர் ஒரு சிறப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளது.

பயனுள்ள பண்புகள்:

  • உடல், டன் உயிர் கொடுக்கிறது;
  • மூளை செயல்பாட்டை செயல்படுத்துகிறது, செறிவு அதிகரிக்கிறது;
  • அமைதிப்படுத்துகிறது, எரிச்சலை நீக்குகிறது, மன அழுத்தத்திற்கு எதிர்ப்பை அதிகரிக்கிறது;
  • நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது;
  • உடலில் ஏற்படும் அழற்சி செயல்முறைகளைத் தடுக்கிறது;
  • சிறுநீரக செயல்பாட்டை செயல்படுத்துகிறது, வீக்கத்தை நீக்குகிறது;
  • பல் நிலையை மேம்படுத்துகிறது;
  • உடலில் இருந்து கனரக உலோகங்களை நீக்குகிறது;
  • இதயத்தை பலப்படுத்துகிறது, பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியைத் தடுக்கிறது, இரத்த நாளங்களை பலப்படுத்துகிறது;
  • ஹீமாடோபொய்சிஸை ஊக்குவிக்கிறது, ஹீமோகுளோபின் அதிகரிக்கிறது;
  • நாளமில்லா அமைப்பின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது, நீரிழிவு நோயைத் தடுக்கிறது;
  • தசைப்பிடிப்புகளை நீக்குகிறது (உடல் செயல்பாடுகளுக்குப் பிறகு);
  • ஒற்றைத் தலைவலி தாக்குதல்களை விடுவிக்கிறது, மூளையில் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது;
  • வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது;
  • செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது;
  • இரத்த உறைதலை இயல்பாக்குகிறது;
  • காயம் குணப்படுத்துவதை துரிதப்படுத்துகிறது, தோல் வெடிப்பு, புண்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கிறது;
  • எலும்புகள் மற்றும் மூட்டுகளை பலப்படுத்துகிறது;
  • குளிர் காலத்தில் வெப்பநிலை குறைக்கிறது;
  • பார்வையை மேம்படுத்துகிறது;
  • சருமத்தின் வயதான செயல்முறையைத் தடுக்கிறது;
  • அதிக எடை இழக்க உதவுகிறது;
  • பெண்களில் இனப்பெருக்க செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகிறது;
  • ஆண்களில் ஆற்றலை அதிகரிக்கிறது;
  • புற்றுநோய் நோய்க்குறிகளைத் தடுக்கிறது.

கருப்பு தேநீர் - மனித உடலுக்கு நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு (பெண்கள் மற்றும் ஆண்கள்)

கருப்பு தேநீரின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, கலவை மற்றும் கலோரி உள்ளடக்கம்

சர்க்கரை இல்லாத ஒரு கப் பிளாக் டீயில் (240 மில்லி) (பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி உட்கொள்ளலில் %) உள்ளது:

  • கலோரி உள்ளடக்கம்: 2.4 கிலோகலோரி (0%).
  • கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 0.7 கிராம் (0%).
  • கொழுப்பு: 0 கிராம் (0%).
  • புரதம்: 0 கிராம் (0%).
  • : 0.5 மிகி (26%).
  • : 7.1 மி.கி.
  • : 2.4 மி.கி.

பிளாக் டீயில் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ரிபோஃப்ளேவின், ஃபோலிக் அமிலம், பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம் மற்றும் தாமிரம் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன.

மனித உடலுக்கு கருப்பு தேநீரின் நன்மைகள்

பிளாக் டீ குடிப்பதால் உடலில் உள்ள செல் சேதத்தை குறைக்கலாம், கொழுப்பு மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவை குறைக்கலாம், இதயம் மற்றும் குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம், பக்கவாதம் மற்றும் புற்றுநோய் அபாயத்தை குறைக்கலாம் மற்றும் பல. மனித உடலுக்கு கருப்பு தேநீரின் நன்மைகள் இங்கே:

1. ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் உள்ளன

ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மனித ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும் என்று அறியப்படுகிறது. அவற்றின் நுகர்வு ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை அகற்றவும், உடலில் உள்ள செல்லுலார் சேதத்தை குறைக்கவும் உதவும். இது இறுதியில் நாள்பட்ட நோய்கள் (,) வளரும் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும்.

பாலிபினால்கள் என்பது கருப்பு தேநீர் உட்பட சில உணவுகள் மற்றும் பானங்களில் காணப்படும் ஒரு வகை ஆக்ஸிஜனேற்றமாகும். கேடசின்கள், திஆஃப்லாவின்கள் மற்றும் தேரூபிகின்கள் போன்ற பாலிஃபீனால் குழுக்கள் கருப்பு தேநீரில் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தின் முக்கிய ஆதாரங்கள் மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு பங்களிக்கக்கூடும் ().

உண்மையில், எலிகளில் நடத்தப்பட்ட ஒரு ஆய்வு, பிளாக் டீயில் உள்ள டெப்லாவின்களின் உறவை நீரிழிவு, உடல் பருமன் மற்றும் அதிக கொலஸ்ட்ரால் ஆகியவற்றின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. தெஃப்லாவின்கள் கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவை () குறைப்பதாக முடிவுகள் காட்டுகின்றன.

மற்றொரு ஆய்வு உடல் எடையில் பச்சை தேயிலை சாற்றில் இருந்து கேட்டசின்களின் விளைவுகளை ஆய்வு செய்தது. 12 வாரங்களுக்கு தினமும் 690 மி.கி கேடசின்களை தேநீர் சப்ளிமெண்ட்ஸிலிருந்து எடுத்துக் கொண்டவர்கள் உடல் கொழுப்பு () குறைவதை அனுபவித்தது கண்டறியப்பட்டது.

பல சப்ளிமெண்ட்ஸில் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் இருந்தாலும், சிறந்த ஆதாரம் உணவு மற்றும் பானமாகும். உண்மையில், சில ஆய்வுகள் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களை சப்ளிமெண்ட் வடிவத்தில் எடுத்துக்கொள்வது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கலாம் ().

ரெஸ்யூம்:

பிளாக் டீயில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் பண்புகளைக் கொண்ட பாலிஃபீனால்கள் உள்ளன. ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களை உட்கொள்வது நாள்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும்.

2. இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம்

பிளாக் டீயில் ஃபிளாவனாய்டுகள் எனப்படும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களின் மற்றொரு குழு உள்ளது, இது இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும். காய்கறிகள், பழங்கள், சிவப்பு ஒயின் மற்றும் டார்க் சாக்லேட் ஆகியவற்றிலும் ஃபிளாவனாய்டுகள் காணப்படுகின்றன.

அவற்றின் வழக்கமான நுகர்வு உயர் இரத்த அழுத்தம், உயர் கொழுப்பு, உயர்ந்த அளவுகள் மற்றும் உடல் பருமன் () உள்ளிட்ட இருதய நோய்க்கான பல ஆபத்து காரணிகளைக் குறைக்க உதவும்.

ஒரு சீரற்ற கட்டுப்பாட்டு சோதனையில் 12 வாரங்களுக்கு பிளாக் டீ குடிப்பதால் ட்ரைகிளிசரைடு மதிப்பு 36% குறைக்கப்பட்டது, இரத்த சர்க்கரை 18% குறைக்கப்பட்டது மற்றும் பிளாஸ்மா LDL/HDL விகிதத்தை 17% குறைத்தது.

மற்றொரு ஆய்வில், ஒரு நாளைக்கு மூன்று கப் பிளாக் டீ குடிப்பவர்களுக்கு இதய நோய் () வருவதற்கான ஆபத்து 11% குறைவு என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது.

உங்கள் அன்றாட வழக்கத்தில் பிளாக் டீ சேர்ப்பது, உங்கள் உணவில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களை இணைத்துக்கொள்வதற்கும், பல்வேறு இதய நோய்களை உருவாக்கும் அபாயத்தைக் குறைப்பதற்கும் எளிதான வழியாகும்.

ரெஸ்யூம்:

பிளாக் டீயில் ஃபிளாவனாய்டுகள் உள்ளன, அவை இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும். பிளாக் டீயை தொடர்ந்து குடிப்பதால் இருதய நோய் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்கலாம் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது.

3. கெட்ட எல்டிஎல் கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்கலாம்

உடலில் இரண்டு வகையான லிப்போபுரோட்டீன்கள் உள்ளன, அவை கொலஸ்ட்ராலை உடல் முழுவதும் கொண்டு செல்கின்றன. ஒன்று குறைந்த அடர்த்தி கொழுப்புப்புரதம் (LDL) மற்றொன்று உயர் அடர்த்தி கொழுப்புப்புரதம் (HDL).

எல்டிஎல் "கெட்ட" லிப்போபுரோட்டீன் என்று கருதப்படுகிறது, ஏனெனில் அது கொலஸ்ட்ராலை உடல் முழுவதும் செல்களுக்கு கொண்டு செல்கிறது. இதற்கிடையில், எச்டிஎல் "நல்ல" கொழுப்புப்புரதமாகக் கருதப்படுகிறது, ஏனெனில் இது கொலஸ்ட்ராலை உங்கள் உயிரணுக்களில் இருந்து அகற்றி கல்லீரலுக்குள் கொண்டு செல்கிறது.

உடலில் எல்டிஎல் அதிகமாக இருக்கும்போது, ​​அது தமனிகளில் குவிந்து கொலஸ்ட்ரால் பிளேக்ஸ் எனப்படும் மெழுகு படிவுகளை ஏற்படுத்தும். இது இதய செயலிழப்பு அல்லது பக்கவாதம் போன்ற பிரச்சனைகளுக்கு வழிவகுக்கும்.

அதிர்ஷ்டவசமாக, சில ஆய்வுகள் தேநீர் குடிப்பது எல்டிஎல் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவும் என்று காட்டுகின்றன. ஒரு சீரற்ற சோதனையில், ஒரு நாளைக்கு ஐந்து ப்ளாக் டீ குடிப்பதால், சிறிதளவு அல்லது சற்றே உயர்த்தப்பட்ட கொலஸ்ட்ரால் அளவுகள் () உள்ள நபர்களில் எல்டிஎல் கொழுப்பை 11% குறைத்தது.

47 பாடங்களை உள்ளடக்கிய மற்றொரு சீரற்ற மூன்று மாத ஆய்வு, எல்டிஎல் அளவுகளில் பாரம்பரிய சீன கருப்பு தேநீர் சாறு மற்றும் மருந்துப்போலி விளைவுகளை ஒப்பிடுகிறது. எந்த தேவையற்ற பக்க விளைவுகளும் இல்லாமல், மருந்துப்போலியுடன் ஒப்பிடும்போது பிளாக் டீ குடித்தவர்களில் எல்டிஎல் அளவுகளில் குறிப்பிடத்தக்க அளவு குறைவதை முடிவுகள் காண்பித்தன. கறுப்பு தேநீர் இதய செயலிழப்பு அல்லது உடல் பருமன் () ஆபத்தில் உள்ளவர்களுக்கு கொழுப்பின் அளவை மேம்படுத்த உதவியது என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் முடிவு செய்தனர்.

ரெஸ்யூம்:

எல்.டி.எல் மற்றும் எச்.டி.எல் இரண்டு வகையான லிப்போபுரோட்டீன்கள், அவை கொலஸ்ட்ராலை உடல் முழுவதும் கொண்டு செல்கின்றன. உடலில் அதிகப்படியான எல்டிஎல் இதய நோய் மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தை அதிகரிக்கும். கருப்பு தேநீர் எல்டிஎல் அளவைக் குறைக்க உதவும் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது.

4. குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம்

உங்கள் குடலில் உள்ள சில வகையான பாக்டீரியாக்கள் உங்கள் ஆரோக்கியத்தில் முக்கிய பங்கு வகிப்பதாக ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது. ஏனென்றால், குடலில் டிரில்லியன் கணக்கான பாக்டீரியாக்கள் உள்ளன, அத்துடன் உங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தில் 70-80% ().

உங்கள் குடலில் உள்ள சில பாக்டீரியாக்கள் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது, சில இல்லை. உண்மையில், சில ஆய்வுகள் உங்கள் குடலில் உள்ள நல்ல பாக்டீரியாக்கள் அழற்சி குடல் நோய் (IBD), வகை 2 நீரிழிவு நோய், இருதய நோய், உடல் பருமன் மற்றும் புற்றுநோய் போன்ற சில நோய்களை உருவாக்கும் அபாயத்தைக் குறைப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கலாம் என்று காட்டுகின்றன. )

பிளாக் டீயில் காணப்படும் பாலிபினால்கள் நல்ல பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிப்பதன் மூலமும், சால்மோனெல்லா () போன்ற கெட்ட பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியைத் தடுப்பதன் மூலமும் குடல் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்க உதவும்.

கூடுதலாக, கருப்பு தேயிலை ஆண்டிமைக்ரோபியல் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இது தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை அழிக்கவும், நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாக்களின் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்கவும், நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்தவும் உதவுகிறது, இது செரிமான மண்டலத்தின் சளி சவ்வை மீட்டெடுக்க உதவுகிறது.

இருப்பினும், பிளாக் டீ மற்றும் நோயெதிர்ப்பு செயல்பாடு () ஆகியவற்றின் பங்கு பற்றி உறுதியான முடிவுக்கு வருவதற்கு முன் மேலும் ஆராய்ச்சி தேவை.

ரெஸ்யூம்:

குடலில் டிரில்லியன் கணக்கான பாக்டீரியாக்கள் மற்றும் உங்கள் நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு அதிகம் உள்ளது. பிளாக் டீயில் உள்ள பாலிபினால்கள் மற்றும் அதன் ஆண்டிமைக்ரோபியல் பண்புகள் குடல் ஆரோக்கியம் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்த உதவும்.

5. இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவலாம்

உயர் இரத்த அழுத்தம் உலகளவில் சுமார் 1 பில்லியன் மக்களை பாதிக்கிறது ().

இது உங்கள் இதய செயலிழப்பு, சிறுநீரக செயலிழப்பு, பக்கவாதம், பார்வை இழப்பு மற்றும் மாரடைப்பு அபாயத்தை அதிகரிக்கலாம். அதிர்ஷ்டவசமாக, உங்கள் உணவு மற்றும் வாழ்க்கை முறை மாற்றங்கள் உங்கள் இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்கலாம் ().

ஒரு சீரற்ற கட்டுப்பாட்டு சோதனை இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைப்பதில் கருப்பு தேநீரின் பங்கைப் பார்த்தது. பங்கேற்பாளர்கள் ஆறு மாதங்களுக்கு தினமும் மூன்று கப் கருப்பு தேநீர் அருந்தினர். பிளாக் டீ குடிப்பவர்களுக்கு மருந்துப்போலி குழுவுடன் () ஒப்பிடும்போது சிஸ்டாலிக் மற்றும் டயஸ்டாலிக் இரத்த அழுத்தம் கணிசமாகக் குறைந்துள்ளது என்று முடிவுகள் காட்டுகின்றன.

இருப்பினும், இரத்த அழுத்தத்தில் கருப்பு தேயிலையின் விளைவுகள் பற்றிய ஆராய்ச்சி கலவையானது.

343 பங்கேற்பாளர்களை உள்ளடக்கிய ஐந்து வெவ்வேறு ஆய்வுகளின் மெட்டா பகுப்பாய்வு இரத்த அழுத்தத்தில் நான்கு வாரங்களுக்கு கருப்பு தேநீர் குடிப்பதால் ஏற்படும் விளைவுகளைப் பார்த்தது. முடிவுகள் இரத்த அழுத்தத்தில் சில முன்னேற்றங்களைக் காட்டியிருந்தாலும், முடிவுகள் குறிப்பிடத்தக்கவை அல்ல என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் முடிவு செய்தனர் ().

தினமும் பிளாக் டீ குடிப்பது, மற்றும் சில வாழ்க்கை முறை மாற்றங்கள் போன்றவை உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்களுக்கு நன்மை பயக்கும்.

ரெஸ்யூம்:

உயர் இரத்த அழுத்தம் பல சிக்கல்களை ஏற்படுத்தும். பிளாக் டீயின் வழக்கமான நுகர்வு சிஸ்டாலிக் மற்றும் டயஸ்டாலிக் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவும், ஆனால் ஆராய்ச்சி கலவையானது.

6. பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவலாம்

மூளையில் இரத்தக் குழாய் அடைப்பு அல்லது சிதைவு ஏற்பட்டால் பக்கவாதம் ஏற்படுகிறது. இது உலகளவில் இறப்புக்கான இரண்டாவது முக்கிய காரணமாகும் ().

அதிர்ஷ்டவசமாக, 80% பக்கவாதம் தடுக்கக்கூடியது. எடுத்துக்காட்டாக, உங்கள் உணவு, உடல் செயல்பாடு, இரத்த அழுத்தம் மற்றும் புகைபிடிப்பதை நிறுத்துதல் ஆகியவற்றைக் கட்டுப்படுத்துவது உங்கள் பக்கவாதம் () அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும்.

பிளாக் டீ குடிப்பதால் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்கலாம் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது. ஒரு பத்தாண்டு ஆய்வில், 74,961 பேர் பரிசோதிக்கப்பட்டனர். ஒரு நாளைக்கு நான்கு அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட கப் பிளாக் டீ குடிப்பவர்களுக்கு, அந்த பானத்தை () குடிக்காதவர்களை விட பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயம் 32% குறைவாக இருப்பதாக விஞ்ஞானிகள் கண்டறிந்துள்ளனர்.

மற்றொரு ஆய்வு 194,965 க்கும் மேற்பட்ட பங்கேற்பாளர்களை உள்ளடக்கிய ஒன்பது வெவ்வேறு ஆய்வுகளின் தரவைப் பார்த்தது. ஒரு நாளைக்கு ஒரு கோப்பைக்கு குறைவாக தேநீர் அருந்துபவர்களுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​ஒரு நாளைக்கு மூன்று கப் தேநீர் (கருப்பு அல்லது தேநீர்) குடிப்பவர்களுக்கு பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயம் 21% குறைகிறது என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்துள்ளனர் ().

ரெஸ்யூம்:

உலகளவில் இறப்புக்கு இரண்டாவது முக்கிய காரணமாக பக்கவாதம் உள்ளது. அதிர்ஷ்டவசமாக, பல சந்தர்ப்பங்களில் இது தடுக்கப்படலாம். பிளாக் டீ பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது.

7. இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கலாம்

உயர் இரத்த சர்க்கரை வகை 2 நீரிழிவு, உடல் பருமன், இதய நோய், சிறுநீரக செயலிழப்பு மற்றும் மனச்சோர்வு (,) ஆகியவற்றை உருவாக்கும் அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.

அதிக அளவு சர்க்கரையை உட்கொள்வது, குறிப்பாக இனிப்பு பானங்களில் இருந்து, இரத்த சர்க்கரை அளவை அதிகரிப்பதாகவும், வகை 2 நீரிழிவு நோய் () உருவாகும் அபாயம் இருப்பதாகவும் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.

நீங்கள் சர்க்கரையை உட்கொள்ளும்போது, ​​​​கணையம் இன்சுலின் என்ற ஹார்மோனை வெளியிடுகிறது, இது சர்க்கரையை தசைகளுக்கு ஆற்றலுக்காகப் பயன்படுத்துகிறது. உங்கள் உடலுக்குத் தேவையான சர்க்கரையை அதிகமாக உட்கொண்டால், அதிகப்படியான சர்க்கரை கொழுப்பாக சேமிக்கப்படுகிறது.

பிளாக் டீ என்பது ஒரு சிறந்த இனிக்காத பானமாகும், இது உடலின் இன்சுலின் பயன்பாட்டை மேம்படுத்த உதவுகிறது.

ஒரு சோதனைக் குழாய் ஆய்வு தேயிலை மற்றும் அதன் உட்பொருட்களின் இன்சுலின்-அதிகரிக்கும் பண்புகளை ஆய்வு செய்தது. கருப்பு தேநீர் இன்சுலின் செயல்பாட்டை 15 மடங்குக்கு மேல் அதிகரித்ததாக முடிவுகள் காட்டுகின்றன. தேநீரில் உள்ள பல சேர்மங்கள் இன்சுலின் அளவுகளில் முன்னேற்றம் காண்பதாக ஆராய்ச்சியாளர்கள் முடிவு செய்தனர், குறிப்பாக எபிகல்லோகேடசின் கேலேட் (EGG) எனப்படும் கேடசின்.

எலிகள் மீதான மற்றொரு ஆய்வில், இரத்த சர்க்கரை அளவுகளில் கருப்பு மற்றும் பச்சை தேயிலை சாற்றின் விளைவுகளை ஆராய்ச்சியாளர்கள் ஒப்பிட்டனர். இரண்டும் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைத்து, உடலின் சர்க்கரை வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்தியதாக முடிவுகள் காட்டுகின்றன.

ரெஸ்யூம்:

இன்சுலின் என்பது சர்க்கரையை உட்கொள்ளும் போது வெளியாகும் ஹார்மோன் ஆகும். பிளாக் டீ ஒரு சிறந்த இனிக்காத பானமாகும், இது இன்சுலின் பயன்பாட்டை மேம்படுத்தவும் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கவும் உதவும்.

8. புற்றுநோய் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவலாம்

100க்கும் மேற்பட்ட பல்வேறு வகையான புற்றுநோய்கள் உள்ளன, சிலவற்றைத் தடுக்க முடியாது. இருப்பினும், கருப்பு தேநீரில் காணப்படும் பாலிபினால்கள் புற்றுநோய் செல்கள் உயிர்வாழ்வதைத் தடுக்க உதவும்.

ஒரு சோதனைக் குழாய் ஆய்வு, புற்றுநோய் செல்களில் தேயிலை பாலிபினால்களின் விளைவுகளை ஆய்வு செய்தது. புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் வளர்ச்சியைக் கட்டுப்படுத்துவதிலும், புதிய செல்கள் () வளர்ச்சியைக் குறைப்பதிலும் கருப்பு மற்றும் பச்சை தேயிலை ஒரு பங்கு வகிக்கக்கூடும் என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.

மற்றொரு ஆய்வு மார்பக புற்றுநோயில் கருப்பு தேநீரில் உள்ள பாலிபினால்களின் விளைவுகளை பகுப்பாய்வு செய்தது. ஹார்மோன் சார்ந்த மார்பகக் கட்டிகள் () பரவுவதைக் கடக்க கருப்பு தேநீர் உதவும் என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது.

கருப்பு தேநீர் ஒரு மாற்று புற்றுநோய் சிகிச்சையாக கருதப்படக்கூடாது என்றாலும், சில ஆய்வுகள் புற்றுநோய் செல்கள் உயிர்வாழ்வதைக் குறைக்கும் பானத்தின் திறனை நிரூபித்துள்ளன.

கருப்பு தேநீர் மற்றும் புற்றுநோய் செல்கள் இடையே உள்ள தொடர்பை இன்னும் தெளிவாக வரையறுக்க மனித ஆய்வுகள் தேவை.

ரெஸ்யூம்:

பிளாக் டீயில் பாலிபினால்கள் உள்ளன, இது உடலில் புற்றுநோய் செல்களை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது. இந்த பானத்தை குடிப்பதால் புற்றுநோய் குணமாகாது என்றாலும், புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சியை குறைக்கலாம்.

9. செறிவு மற்றும் மனக் கூர்மையை மேம்படுத்தலாம்

பிளாக் டீயில் காஃபின் மற்றும் L-theanine எனப்படும் அமினோ அமிலம் உள்ளது, இது செறிவு மற்றும் மனக் கூர்மையை மேம்படுத்தும். L-theanine மூளையில் ஆல்பா செயல்பாட்டை அதிகரிக்கிறது, இது தளர்வு மற்றும் மேம்பட்ட செறிவுக்கு வழிவகுக்கிறது.

எல்-தியானைன் மற்றும் காஃபின் கொண்ட பானங்கள் மூளையில் அமினோ அமிலத்தின் விளைவுகளால் மனநல கவனம் மீது மிகப்பெரிய தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகின்றன என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது ().

காபி போன்ற மற்ற காஃபின் பானங்களுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​தேநீர் அருந்திய பிறகு, பலர் அதிக நிலையான ஆற்றல் நிலைகளைப் புகாரளிக்கக் காரணமாக இருக்கலாம்.

இரண்டு சீரற்ற சோதனைகள் துல்லியம் மற்றும் விழிப்புணர்வில் கருப்பு தேநீரின் விளைவுகளை ஆய்வு செய்தன. இரண்டு ஆய்வுகளிலும், கருப்பு தேநீர், மருந்துப்போலி () உடன் ஒப்பிடும்போது பங்கேற்பாளர்களின் துல்லியம் மற்றும் விழிப்புணர்வை கணிசமாக அதிகரித்தது.

உங்கள் ஆற்றல் மட்டங்களை மேம்படுத்தவும், அதிக காஃபின் இல்லாமல் கவனம் செலுத்தவும் விரும்பினால், இது கருப்பு தேநீரை சிறந்த பானமாக மாற்றுகிறது.

ரெஸ்யூம்:

பிளாக் டீ காஃபின் மற்றும் எல்-தியானைன் எனப்படும் அமினோ அமிலத்தின் காரணமாக செறிவு மற்றும் மனக் கூர்மையை மேம்படுத்த உதவுகிறது. இந்த அமினோ அமிலம் மூளையில் ஆல்பா செயல்பாட்டை அதிகரிக்கிறது, இது செறிவு மற்றும் விழிப்புணர்வை மேம்படுத்த உதவும்.

கருப்பு தேநீர் மனித உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்

கருப்பு தேயிலையின் பல்வேறு நன்மைகள் இருந்தபோதிலும், அதன் நுகர்வு பக்க விளைவுகளையும் ஏற்படுத்தக்கூடும். கருப்பு தேநீர் மனித உடலுக்கு எவ்வாறு தீங்கு விளைவிக்கும் என்பதை இங்கே காணலாம்:

  • காஃபின் அதிகப்படியான அளவுகருப்பு தேநீர் குடிப்பதில் உள்ளார்ந்த ஆபத்து உள்ளது, ஆனால் அதை எளிதில் தவிர்க்கலாம். இந்த பானத்தை ஒரு நாளைக்கு ஐந்து கோப்பைகளுக்கு மேல் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பிளாக் டீயின் அதிகப்படியான நுகர்வு, அதில் உள்ள காஃபின் () மீது உளவியல் சார்புநிலையை ஏற்படுத்தும். மிதமான அளவில் உட்கொண்டால், கருப்பு தேநீர் உங்களுக்கு பெரிதும் பயனளிக்கும்.
  • நீங்கள் கர்ப்பமாக இருந்தால் அல்லது தாய்ப்பால் கொடுப்பவராக இருந்தால், ஒரு நாளைக்கு மூன்று கப் கருப்பு தேநீர் (சுமார் 200 மில்லிகிராம் காஃபின்) குடிப்பது பாதுகாப்பானதாகக் கருதப்படுகிறது. இருப்பினும், அதிக அளவில் உட்கொள்வது பாதுகாப்பற்றது மற்றும் கருச்சிதைவு, திடீர் குழந்தை இறப்பு நோய்க்குறி மற்றும் பிற எதிர்மறை விளைவுகளுடன் தொடர்புடையது, பிறந்த குழந்தைகளில் காஃபின் திரும்பப் பெறுதல் அறிகுறிகள் மற்றும் குறைந்த பிறப்பு எடை () உட்பட.
  • கருப்பு தேநீர் இரும்பு உறிஞ்சுதலை பாதிக்கலாம். உங்களுக்கு இரும்புச்சத்து குறைபாடு இல்லாவிட்டால், இது ஒரு கவலையாக இருக்காது. இருப்பினும், நீங்கள் கவலைப்பட்டால், உணவின் போது அல்லாமல், உணவுக்கு இடையில் கருப்பு தேநீர் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இது தேவையற்ற தொடர்புகளை குறைக்க உதவும். கருப்பு தேநீர் கசப்பான ஆரஞ்சு, கார்டிசெப்ஸ், கால்சியம், மெக்னீசியம் போன்ற சேர்க்கைகளுடன் வினைபுரியும்; காஃபின், மூலிகைகள், சிவப்பு முனிவர், கிரியேட்டின், எக்கினேசியா, ஃபோலிக் அமிலம் மற்றும் சிவப்பு க்ளோவர் ஆகியவற்றைக் கொண்ட சப்ளிமெண்ட்ஸ்.
  • கருப்பு தேநீருக்கு உணவு ஒவ்வாமை. இந்த பானத்தில் உங்களுக்கு உணவு ஒவ்வாமை உள்ளதா என்பதை சோதனை மூலம் தீர்மானிக்க முடியும். உணவு ஒவ்வாமையின் அறிகுறிகளை நீங்கள் கவனித்தால், குறிப்பாக அவை கடுமையானதாக இருந்தால், கருப்பு தேநீர் குடிப்பதை நிறுத்துங்கள்.

உங்களுக்கு ஏதேனும் உடல்நலப் பிரச்சனைகள் இருந்தாலோ அல்லது தற்போது மருந்துகளை எடுத்துக்கொண்டு இருந்தாலோ, கருப்பு தேநீர் அருந்துவதற்கு முன் உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும். பல சாத்தியமான பக்க விளைவுகள் மற்றும் மருந்து தொடர்புகள் உள்ளன.