โยเกิร์ตแช่แข็งมีกี่แคลอรี่ วิธีแช่แข็งโยเกิร์ต: คุณสมบัติ วิธีการ สูตรอาหาร และบทวิจารณ์ ของหวานผลไม้แช่แข็ง

เป็นผลิตภัณฑ์นมหมักที่ขึ้นชื่อเรื่องความสดชื่น รสเปรี้ยว และเนื้อสัมผัสคล้ายพุดดิ้งอันเป็นเอกลักษณ์ ซึ่งผลิตโดยการเพาะเชื้อแบคทีเรียที่เติมลงในนม แบคทีเรียจะเปลี่ยนน้ำตาลแลคโตสในนมให้เป็นกรดแลคติค ชื่อดั้งเดิมของตุรกีสำหรับโยเกิร์ตคือ "yoghurmak" ซึ่งแปลว่า "ข้น" ก่อนที่จะพูดถึงแคลอรี่ในโยเกิร์ต เรามาดูประโยชน์ต่อสุขภาพของมันกันดีกว่า

ประโยชน์ต่อสุขภาพของโยเกิร์ต

ทุกวันนี้เมื่อผู้คนมีสติและใส่ใจต่อปริมาณแคลอรี่ของอาหารมากขึ้น kefir พันธุ์ที่มีไขมันต่ำก็เป็นที่นิยม โยเกิร์ตอุดมไปด้วยวิตามินบี 12 กรดแพนโทธีนิก วิตามินบี 5 สังกะสี โพแทสเซียม โปรตีน และโมลิบดีนัม ผลิตภัณฑ์นี้ยังอุดมไปด้วยแคลเซียม ฟอสฟอรัส ไรโบฟลาวิน วิตามินบี 2 และไอโอดีน

ประโยชน์ต่อสุขภาพที่สำคัญที่สุดของโยเกิร์ตคือการมีแบคทีเรียที่มีประโยชน์ ซึ่งจะช่วยให้คุณมีอายุยืนยาวขึ้นและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของคุณ การรับประทานโยเกิร์ตยังช่วยป้องกันการติดเชื้อยีสต์ในช่องคลอดด้วย การวิจัยพบว่าการบริโภคโปรไบโอติกที่พบในโยเกิร์ตทุกวันช่วยเพิ่มความสามารถของร่างกายในการปกป้องคุณจากการติดเชื้อ

การรับประทานโยเกิร์ตจะช่วยลดคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดีในขณะที่เพิ่มคอเลสเตอรอลชนิดดี ลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ โรคอ้วนโดยเฉพาะในเด็กเป็นปัญหาสำคัญในปัจจุบัน การวิจัยพบว่ามีความสัมพันธ์กันระหว่างการบริโภคแคลเซียมกับน้ำหนักส่วนเกินในเด็ก และระหว่างการบริโภคแคลเซียมกับน้ำหนักในวัยกลางคน ดังนั้นโยเกิร์ตจะช่วยลดความเสี่ยงของการมีน้ำหนักเกินซึ่งเป็นสิ่งสำคัญต่อสุขภาพ

แคลเซียมที่พบในโยเกิร์ตสามารถปรับปรุงการเผาผลาญไขมันหลังรับประทานอาหารและส่งเสริมการลดน้ำหนัก แคลเซียมมีความสำคัญต่อการสร้างกระดูกโดยเฉพาะเด็กผู้หญิง โยเกิร์ตมีบทบาทสำคัญในการป้องกันและรักษาโรคข้ออักเสบ การใช้ช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ใหญ่และยังช่วยป้องกันการเกิดแผลในกระเพาะอาหาร

โยเกิร์ตทำน้ำสลัดได้ดีเยี่ยม มันทำหน้าที่ทดแทนมายองเนสที่ดีต่อสุขภาพ แนะนำให้รับประทานโยเกิร์ตเพื่อลมหายใจสดชื่นและสุขภาพช่องปาก

นี่คือข้อมูลที่รอคอยมากที่สุดเกี่ยวกับแคลอรี่ในโยเกิร์ต

โยเกริตแช่แข็ง

โยเกิร์ตแช่แข็งไขมันต่ำ 1 ถ้วย : ประมาณ 215 กิโลแคลอรี

โยเกิร์ตแช่แข็งช็อกโกแลต 1 ถ้วย : ประมาณ 227 แคลอรี่

โยเกิร์ตแช่แข็งธรรมดา 1 ถ้วย : ประมาณ 220 แคลอรี่

โยเกิร์ตแช่แข็งไร้ไขมันหรือไขมันต่ำ 1 ถ้วย : ประมาณ 164 แคลอรี่

โยเกิร์ตกรีก

โยเกิร์ต 150 กรัม = 250 กิโลแคลอรี

โยเกิร์ตธรรมดา

โยเกิร์ตนมสด โปรตีน 8 กรัม ต่อ 245 กรัม แคลอรี่ 149 กิโลแคลอรี

โยเกิร์ตนมพร่องมันเนย โปรตีน 12 กรัม ต่อ 245 กรัม แคลอรี่ 154 กิโลแคลอรี

เพรทเซลโยเกิร์ต

ต่อ 30 กรัม: 150 กิโลแคลอรี

โยเกิร์ตกับลูกเกด

ต่อ 40 กรัม : ประมาณ 180 กิโลแคลอรี

ผลไม้และผลไม้แห้งที่เติมลงในโยเกิร์ตช่วยเพิ่มรสชาติ โยเกิร์ตเป็นอาหารที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก เนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ไม่สูง สามารถเสิร์ฟเป็นของว่างหรืออาหารเช้าได้ คุณสามารถเสิร์ฟโยเกิร์ตเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นเป็นของหวานได้ สิ่งนี้จะทำให้คุณรู้สึกดีขึ้นและหลีกเลี่ยงการกินมากเกินไป อย่างไรก็ตาม ผู้ที่แพ้ผลิตภัณฑ์นมวัวควรหลีกเลี่ยงการรับประทานโยเกิร์ต

เมื่อเข้าสู่ฤดูร้อน ความต้องการไอศกรีมก็เพิ่มขึ้น อย่างไรก็ตามคุณภาพของสินค้าในร้านไม่เป็นที่น่าพอใจเสมอไป คุณสามารถแทนที่ขนมนี้ด้วยโยเกิร์ตแช่แข็งได้ ของหวานมีรสชาติครีมที่น่าพึงพอใจ อย่างไรก็ตาม คุณสามารถแช่แข็งโยเกิร์ตที่บ้านได้ ขนมนี้มีแคลอรี่และน้ำตาลน้อยกว่าผลิตภัณฑ์ที่ซื้อในร้าน ของหวานนี้เหมาะสำหรับผู้ที่เฝ้าดูรูปร่างของตัวเอง

โยเกิร์ตแช่แข็งมีกี่แคลอรี่?

ปริมาณแคลอรี่ของขนมขึ้นอยู่กับโยเกิร์ตที่ใช้เป็นฐาน หากต้องการของหวานในอาหารตัวบ่งชี้นี้สำหรับผลิตภัณฑ์ควรมีน้อยที่สุด ในการคำนวณปริมาณแคลอรี่ของโยเกิร์ตแช่แข็งอย่างแม่นยำ คุณต้องเพิ่มแคลอรี่ของส่วนประกอบที่เหลือเข้ากับแคลอรี่ของฐาน โดยทั่วไปแล้วตัวบ่งชี้สำหรับการรักษาที่เสร็จแล้วนี้คือ 59 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

หากต้องการทำให้โยเกิร์ตแช่แข็งเบาลง คุณสามารถเพิ่มราสเบอร์รี่ เชอร์รี่ หรือแอปเปิ้ลบดได้ หากปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ไม่สำคัญ คุณสามารถเตรียมด้วยถั่ว ช็อคโกแลตและแยมได้

เป็นที่น่าสังเกตว่าโยเกิร์ตแช่แข็งสามารถใช้เป็นของว่างได้ อาหารอันโอชะนี้สนองความหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบและยังทำให้เย็นสบายอีกด้วย

สิ่งที่ต้องใช้เป็นพื้นฐาน

แฟรนไชส์โยเกิร์ตแช่แข็งกำลังได้รับความนิยมในช่วงนี้ อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีเตรียมอาหารอันโอชะดังกล่าวอย่างเหมาะสม คุณต้องใช้โยเกิร์ตธรรมชาติเป็นฐาน ผลิตภัณฑ์ไขมันต่ำไม่เหมาะกับการเตรียมของหวาน นอกจากนี้แม่บ้านที่มีประสบการณ์ไม่แนะนำให้ใช้โยเกิร์ตพร้อมสารปรุงแต่งและผลไม้ ท้ายที่สุดแล้วผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีน้ำตาลและแป้งมากกว่าแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์และโปรตีนจากนม

วิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมโยเกิร์ตรสธรรมชาติ ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีสตาร์ทเตอร์พิเศษซึ่งมีจำหน่ายในร้านค้าเกือบทุกแห่ง การทำโยเกิร์ตที่บ้านต้องใช้นมหนึ่งลิตรก็เพียงพอแล้ว คุณต้องละลายแพ็คเก็ตสตาร์ทเตอร์ในนั้น หลังจากนั้นต้องวางของเหลวในหม้อหุงช้าหรือเครื่องทำโยเกิร์ต สินค้าจัดทำภายใน 6-8 ชั่วโมง

สูตรโยเกิร์ตช็อคโกแลตแช่แข็ง

วิธีทำโยเกิร์ตแช่แข็งที่บ้าน? สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบช็อกโกแลตนมละเอียดอ่อนและมีรสโกโก้เข้มข้น เพื่อเตรียมขนม 3 ส่วน คุณจะต้อง:

• โยเกิร์ตธรรมชาติ - 300 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 15% -100 กรัม
• ผงโกโก้ - 2 ช้อนขนาดใหญ่
• สารสกัดวานิลลาธรรมชาติ - 1/4 ช้อนชา
• เกลือเล็กน้อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเกลือทะเล

ขั้นตอนการทำอาหาร

สูตรโยเกิร์ตแช่แข็งนี้ง่ายมาก ช็อคโกแลตควรละลายในอ่างน้ำและคนตลอดเวลา ไม่เช่นนั้นจะละลายไม่สม่ำเสมอ คุณต้องผสมเกลือทะเลและผงโกโก้แยกกัน เพิ่มครีมลงในช็อคโกแลตที่ละลายแล้วตีทุกอย่าง เพิ่มส่วนผสมของเกลือและโกโก้ลงในมวลที่ได้ คุณควรเพิ่มสารสกัดวานิลลาธรรมชาติและโยเกิร์ตที่นี่ด้วย ส่วนผสมต้องผสมให้เข้ากันโดยใช้เครื่องปั่น

ควรปิดภาชนะที่มีช็อคโกแลตโยเกิร์ตให้แน่นแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 60 นาที หลังจากนั้นแนะนำให้ตีส่วนผสมอีกครั้ง ตอนนี้เหลือแค่แช่แข็งโยเกิร์ตเท่านั้น ในการทำเช่นนี้คุณต้องเทลงในภาชนะที่แบ่งส่วน ควรวางถ้วยไว้ในช่องแช่แข็งและทิ้งไว้ 5 ชั่วโมง

โยเกิร์ตแช่แข็งกับสตรอเบอร์รี่

หากต้องการคุณสามารถเพิ่มไม่เพียง แต่สตรอเบอร์รี่เท่านั้น แต่ยังเพิ่มมะม่วงลงในของหวานด้วย ส่วนผสมของผลไม้และผลเบอร์รี่ก็เหมาะสำหรับการจัดเตรียมเช่นกัน เพื่อเตรียมขนม 3 ส่วน คุณจะต้อง:

• สตรอเบอร์รี่สด - 450 กรัม
• โยเกิร์ตธรรมชาติ - 240 กรัม
• น้ำตาลอ้อย - 130 กรัม
• น้ำมะนาว -1 ช้อนชา;
• Kirsch หรือวอดก้า - 2 ช้อนชา

ก่อนปรุงอาหาร บทวิจารณ์แนะนำให้นำก้านออกจากสตรอเบอร์รี่แล้วล้างให้สะอาด คุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มแอลกอฮอล์

ทำอาหารอย่างไร

ใครๆ ก็สามารถทำโยเกิร์ตแช่แข็งแบบโฮมเมดได้ สิ่งสำคัญคือการรู้เทคโนโลยี ขอแนะนำให้หั่นผลเบอร์รี่เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วผสมกับน้ำตาลและวอดก้า ไม่แนะนำให้เติมแอลกอฮอล์เป็นจำนวนมาก คุณต้องคนผลิตภัณฑ์จนน้ำตาลละลายหมด ปิดฝาภาชนะด้วยผลเบอร์รี่ด้วยฟิล์มแล้วทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหลายชั่วโมง ควรคนสตรอเบอร์รี่เป็นระยะ สุดท้ายต้องย้ายผลเบอร์รี่ไปยังชามเครื่องปั่น คุณต้องเติมน้ำมะนาวและโยเกิร์ตธรรมชาติด้วย ควรตีส่วนประกอบให้เป็นเนื้อเดียวกัน

ส่วนผสมที่ได้จะต้องแช่เย็นเป็นเวลา 60 นาที จากนั้นแนะนำให้ตีส่วนผสมอีกครั้ง หลังจากดำเนินการทั้งหมดแล้ว คุณสามารถแช่แข็งโยเกิร์ตได้ ใช้เวลาห้าชั่วโมง

โยเกิร์ตแช่แข็งวานิลลา

ขอแนะนำให้เตรียมอาหารอันโอชะนี้ด้วยน้ำตาลอ้อย ตามที่แม่บ้านพูดในบทวิจารณ์ส่วนประกอบนี้ทำให้ของหวานมีรสชาติของเบียร์เอลไอริชและคาราเมล ในการเตรียม 6 เสิร์ฟคุณจะต้อง:

• โยเกิร์ตธรรมชาติ - 370 กรัม
• น้ำตาลทราย - 150 กรัม;
• สารสกัดวานิลลาธรรมชาติ - 1 ช้อนชา

ขอแนะนำให้รวมส่วนประกอบทั้งหมดลงในชามเครื่องปั่นแล้วตีให้เข้ากัน ในกรณีนี้น้ำตาลควรจะละลายหมด หากจำเป็น ให้ทำซ้ำขั้นตอนนี้ ควรปิดภาชนะที่มีส่วนผสมให้แน่นและวางไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 60 นาที หลังจากเวลาที่กำหนดต้องเอามวลออกแล้วตีอีกครั้ง จะใช้เวลา 5 ชั่วโมงในการแช่แข็งโยเกิร์ต

โยเกิร์ตแช่แข็งด้วยผลไม้

คุณสามารถใช้ผลไม้เกือบทุกชนิดเพื่อทำของหวานที่ดีต่อสุขภาพและแสนอร่อยนี้ คุณควรเลือกสิ่งที่คุณชอบมากที่สุดและเข้ากันได้ดี ในการเตรียมของหวานคุณจะต้อง:

• ลูกพีช;
• กล้วย;
• แอปเปิล;
• โยเกิร์ตธรรมชาติ - 1 ถ้วย;
• น้ำผึ้งเหลว - 2 ช้อนชา

ต้องล้างผลไม้แล้วสับละเอียด ควรผสมโยเกิร์ตกับน้ำผึ้งแล้วตีโดยใช้เครื่องผสม คุณสามารถเพิ่มผลไม้สับลงในมวลที่ได้ เทโยเกิร์ตลงในถ้วยกระดาษหรือพิมพ์มัฟฟิน อาหารอันโอชะนี้ต้องถูกแช่แข็งเป็นเวลา 6 ชั่วโมง

ของหวานผลไม้แช่แข็ง

ในการเตรียมของหวานตามสูตรนี้คุณสามารถใช้:

ต้องผสมโยเกิร์ตกับน้ำผึ้งเหลวแล้วนำไปแช่เย็นประมาณ 5 นาที มวลควรข้นขึ้น แนะนำให้หั่นผลไม้เป็นชิ้นใหญ่แล้วทิ้งผลเบอร์รี่ไว้ทั้งหมด หลังจากนี้คุณจะต้องวางมันลงบนไม้เสียบไม้ ใช้ช้อนทาโยเกิร์ตลงบนผลไม้แล้วโรยให้ทั่ว สำหรับสิ่งนี้คุณสามารถใช้เกล็ดมะพร้าว คาราเมลเล็ก ๆ ที่มีสีต่างกัน ถั่วสับ ช็อคโกแลตขูด ควรย้ายผลไม้ไปยังถาดที่ปูด้วยกระดาษ parchment ก่อนหน้านี้และวางไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

ฤดูร้อนไม่เพียงเป็นเวลาสำหรับการพักผ่อนและความสนุกสนานเท่านั้น แต่ยังสำหรับการทดลองในครัวด้วย ในช่วงฤดูที่มีผลเบอร์รี่และผลไม้มากมายคุณสามารถเตรียมอาหารอันโอชะที่ละเอียดอ่อนและอร่อยมากได้ โยเกิร์ตแช่แข็งเหมาะสำหรับการดับกระหายในวันที่อากาศร้อน

โยเกิร์ตมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่เป็นประโยชน์และแบคทีเรียที่มีผลดีต่อการพัฒนาจุลินทรีย์ในลำไส้ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เป็นโรคเรื้อรัง เช่น โรคลำไส้ใหญ่อักเสบ โรคกระเพาะ โรค dysbiosis - โยเกิร์ตยังช่วยให้ระบบย่อยอาหารดีขึ้นได้ดีเยี่ยม เนื่องจากมีเอนไซม์ทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับสิ่งนี้

กรดแลคติคซึ่งมีโยเกิร์ตช่วยเพิ่มกิจกรรมการย่อยอาหารและทำให้องค์ประกอบของจุลินทรีย์เป็นปกติ มันฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ที่เน่าเปื่อยที่ทำให้เกิดการหมักและรักษาลำไส้ นอกจากนี้แบคทีเรียเชิงบวกที่มีอยู่ในโยเกิร์ตยังช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและลดความเสี่ยงต่อโรคต่างๆ เช่น ลดโอกาสที่จะเกิดอาการแพ้ ผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมและมีคุณภาพสูงช่วยรักษาร่างกายโดยรวมและทำให้ชีวิตง่ายขึ้นสำหรับผู้ที่ไม่สามารถทนต่อนมหรือทุกข์ทรมานจากโรคต่างๆของตับและตับอ่อน - นอกจากนี้ยังมีประโยชน์สำหรับทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้นเนื่องจากมีแคลเซียมจำนวนมาก วิตามิน และองค์ประกอบขนาดเล็กต่างๆ

ดังที่คุณเห็นจากตาราง ยิ่งโยเกิร์ตมีรสหวาน ปริมาณแคลอรี่ก็จะยิ่งสูงขึ้น และหลายปัจจัยขึ้นอยู่กับสารตัวเติม ควรใช้โยเกิร์ตรสธรรมชาติที่ไม่มีสารกันบูดจะดีกว่า เนื่องจากไม่มีน้ำตาลและเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารของคุณ แน่นอนว่าโยเกิร์ตที่มีผลไม้แปลกใหม่หลายชนิด เช่น กีวี เสาวรส หรือกล้วย จะมีรสชาติดีขึ้นและมีวิตามินมากกว่า แต่ไม่ใช่ว่าทั้งหมดจะยังมีชีวิตอยู่ มักเติมสารกันบูดเพื่อยืดอายุการเก็บ หากต้องการแยกแยะโยเกิร์ตสดคุณเพียงแค่ต้องอ่านสิ่งที่เขียนบนบรรจุภัณฑ์อย่างละเอียด โยเกิร์ตธรรมชาติจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นอย่างเคร่งครัด และจะมีป้ายกำกับว่ามีการเพาะเลี้ยงโยเกิร์ตสด บางครั้งก็มีข้อความว่าประกอบด้วยจุลินทรีย์กรดแลคติค

ผู้หญิงหลายคนใฝ่ฝันที่จะลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว แต่ในขณะเดียวกันการรับประทานอาหารอย่างเอร็ดอร่อยก็ช่วยพวกเธอได้

หลายคนใช้อาหารโยเกิร์ตเพื่อปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีและลดน้ำหนัก อาหารโยเกิร์ตคืออะไร และจะทนได้ยากหรือไม่?

รูปแบบทางโภชนาการสำหรับอาหารโยเกิร์ต

1. การบริโภคโยเกิร์ตทุกวัน 500 กรัมตลอดทั้งวัน โดยปกติจะแบ่งออกเป็น 4 ครั้ง
2. อาหารเช้า อาหารกลางวัน ของว่างยามบ่าย และอาหารเย็นประกอบด้วยชาอุ่นๆ หลังจากนั้นจึงรับประทานโยเกิร์ตส่วนหนึ่ง
3. ต้องรับประทานอาหารเย็น 4 ชั่วโมงก่อนเข้านอน
4. นอกจากนี้ คุณสามารถรับประทานผลไม้อื่นๆ ได้ประมาณ 300 กรัมต่อวัน นอกเหนือจาก (ลูกแพร์ แตงโม องุ่น และเมลอน)
5. คุณสามารถกินเนื้อต้ม ผัก เบอร์รี่ ผลไม้แห้งได้
6. เครื่องดื่ม: น้ำ, ชาดำและชาเขียว, น้ำแร่ น้ำผลไม้: ทับทิม, ส้มโอ, แอปเปิ้ล, เชอร์รี่

อาหารโยเกิร์ตหมายเลข 1

1. สำหรับอาหารเช้า:

• น้ำทับทิม 1.2 ถ้วย
• ชาอุ่น 1, 2 ถ้วย
• โยเกิร์ตเยลลี่ (ราสเบอร์รี่)

2. อาหารกลางวัน:

• น้ำผลไม้ 1.2 แก้ว
• โยเกิร์ต;
• เนื้อต้ม 100 กรัม
• ซุปโยเกิร์ตซึ่งประกอบด้วยสมุนไพรสับ น้ำมันมะกอก แตงกวา และโยเกิร์ต

3. ของว่างยามบ่าย:

• น้ำแร่;
• มะเขือเทศกับโยเกิร์ต

4. อาหารเย็น:

• ชาและน้ำผลไม้
• โยเกิร์ตกับหน่อไม้ฝรั่งต้ม

อาหารโยเกิร์ตหมายเลข 2

1. อาหารเช้า:

• น้ำผลไม้ 100 กรัม
• ผลไม้แห้ง 30 กรัม
• ผลไม้ 100 กรัม
• โยเกิร์ต 150 กรัม

2. อาหารกลางวัน:

• น้ำผลไม้ 100 กรัม
• สลัด (แตงกวาและมะเขือเทศ)
• เนื้อต้ม 100 กรัม
• โยเกิร์ต 100 กรัม

3. ของว่างยามบ่าย:

• ผักและโยเกิร์ต

4. อาหารเย็น:

• โยเกิร์ต;
• ผักตุ๋น

การรับประทานอาหารที่มีโยเกิร์ตไม่ควรรับประทานต่อเนื่องเกินสิบวัน หากคุณต้องการลดน้ำหนักมากขึ้น คุณสามารถทำซ้ำได้หลังจากผ่านไป 2 เดือน

โยเกิร์ตแช่แข็งแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ คุณสามารถเตรียมเองที่บ้านได้

โยเกิร์ตแช่แข็งกับสตรอเบอร์รี่

ต้องการ: โยเกิร์ตธรรมชาติ 300 มล., น้ำตาล 100 กรัม, สตรอเบอร์รี่ 600 กรัม

การปรุงอาหาร: ล้างสตรอเบอร์รี่ เด็ดผักใบเขียว เช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู สับละเอียด 1/3 บดส่วนที่เหลือจนเนียนในเครื่องปั่น ใส่น้ำตาลแล้วรอให้ละลาย หลังจากนั้นให้เติมโยเกิร์ตแล้วตีอีกครั้ง เพิ่มสตรอเบอร์รี่สับเป็นชิ้น

เททุกอย่างลงในเครื่องทำไอศกรีมแล้วปรุงจนมวลข้น หากไม่เป็นเช่นนั้นคุณสามารถเทลงในแม่พิมพ์พิเศษแล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 6-8 ชั่วโมง โยเกิร์ตแช่แข็งธรรมชาติที่ยอดเยี่ยมและอร่อยพร้อมผลไม้จากธรรมชาติ เช่นเดียวกันกับผลไม้และผลเบอร์รี่

โยเกิร์ตชนิดเหลวมีประโยชน์มากสำหรับการรับประทานอาหารในที่ทำงานหรือบนท้องถนน ช่วยดับความหิวกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบและมีสารอาหารมากมาย นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มกระบวนการย่อยอาหารในร่างกายและมีผลดีต่อการทำความสะอาดลำไส้ของพืชที่ทำให้เกิดโรคต่างๆ หากคุณไม่มีเวลาทานอาหาร ให้นำโยเกิร์ตเหลวติดตัวไปด้วย

การบริโภคโยเกิร์ตหลายชนิดจะช่วยชดเชยการขาดแคลเซียม ซึ่งมีความสำคัญมากโดยเฉพาะกับชาวเมือง มีผลดีไม่เพียงแต่ต่อความแข็งแรงของกระดูกเท่านั้น แต่ยังช่วยรักษาฟัน และมีผมและเล็บที่สวยงามอีกด้วย หากคุณไม่ชอบนมแต่เห็นคุณค่าของความงามให้กินโยเกิร์ตหลากหลายชนิด