Kaj kuhati na hitro. Kako kuhati nekaj okusnega in nenavadnega: nasveti in recepti

Kuhajte hitro - uporabite najbolj okusne recepte za hitro peko. Na voljo so slastne skutine palačinke, puhaste palačinke, drobtine, puhaste palačinke ter pite z mesnimi, krompirjevimi in sadnimi nadevi. In tudi veliko čudovitih biskvitov in tort brez peke, čokoladnih kolačkov in mafinov, pudingov, pic in še veliko več.

Glavna sestavina skoraj vseh pekovskih izdelkov je moka, ki jo vsebuje. Uspeh priprave katere koli jedi je odvisen od njene kakovosti. Pšenice, ki smo je vajeni, je več vrst. In za vsako vrsto hrane potrebujete svojo. Prvi razred je primeren za slano pecivo (kruh, pite, žemlje). Drugi je za ustvarjanje puhastih palačink in palačink, piškotov in cmokov. Najvišji razred se uporablja za pripravo tort, vključno z biskvitom, pecivo, mafini in mafini.

Pet najpogosteje uporabljenih sestavin v receptih za hitro peko je:

Hitri recept za sirove kolačke:
1. Zmešajte sol, kislo smetano, sončnično olje in sladkor.

2. Dodajte moko in gnetite, dokler ne dobite mehkega testa.

3. Pustite počivati.

4. Zmešajte kuhana jajca, česen in sir (po možnosti trdi) ter majonezo.

5. Razvaljajte tanke okrogle pecivo.

6. Položite nadev iz jajc in sira.

7. Stisnite robove kot čeburek.

8. Cvremo brez olja.

9. Jejte še toplo.

Pet najhitrejših receptov za hitro peko:

Koristni nasveti:
. Nadevu lahko dodate zelišča, mleto papriko in zeleno čebulo.
. Po cvrtju je treba kruh namazati z maslom, da postane mehak.
. Jed lahko spečemo tudi v pečici.
. Če namesto trdega sira uporabljate topljeni sir, morate robove bolj previdno stisniti, da preprečite uhajanje.
. Da ohranite temperaturo hrane, jo lahko na vrhu pokrijete z globokim krožnikom.

V sodobnem življenju včasih preprosto ni dovolj časa za pripravo polne večerje za vso družino, sestavljene iz več jedi. Stvari v službi in doma vzamejo veliko časa in jemljejo energijo in ni vedno mogoče ustvariti polnega obroka.

In včasih se zgodi, da gostje nepričakovano pridejo domov in jih morate z nečim pogostiti, vendar v hladilniku ni ničesar pripravljenega.

Klasična piščančja juha z rezanci

Instant živila niso rešitev, saj je njihovo uživanje pogosto preprosto škodljivo, poleg tega pa to ni najbolj okusna rešitev problema. Vendar pa lahko vedno kuhate hitra večerja, recepti ki jih boste našli spodaj. Ta večerja je prava domača hrana, ne samo topla in okusna, ampak hranljiva in zdrava za telo.

Vse sestavine za pripravo teh jedi so na voljo in vedno v hladilniku, sam postopek kuhanja pa je izjemno enostaven in hiter.

Juha je okusna, hranljiva večerja. V manj kot pol ure lahko pripravite dobro juho, ki vas bo pogrela v zimskih večerih ali odžejala poleti.

Najboljša možnost za lahko večerjo je Zal Azijska piščančja juha z vermicelli . Za pripravo (za majhno ponev) boste potrebovali:

• 250-300 gramov piščančjega fileja
• dva majhna krompirja
• ena žlica vermicelli
• čebula in korenje - po eno

Najprej postavite ponev na ogenj in piščanca zalijte z vodo. Ko zavre, dodamo na drobne kocke narezan krompir in juho solimo. Hkrati v ponvi prepražimo drobno sesekljano čebulo in korenje. Takoj ko vidite, da je krompir kuhan, dodajte pražen krompir v juho, nato pa dodajte vermicelli. Po dveh minutah je jed pripravljena za postrežbo.

Še ena odlična juha iz improviziranih sredstev - sirova juha, ki se še posebej dobro poda k krekerjem in svežim zeliščem. Boste potrebovali:

• žlico vermicelli ali pest rezancev
• katero koli meso ali mesne izdelke, ki jih imate pri roki
• 300 gramov mehkega ali predelanega sira
• če želite, lahko dodate še poljubno zelenjavo

V loncu zavremo vodo in dodamo testenine. Če se odločite za zelenjavo, jo dodajte. Solimo, v ponev stresemo na koščke narezan sir in dobro premešamo, dokler se popolnoma ne raztopi. Dodajte meso, narezano na majhne kocke, nato juho pustite stati približno 10-15 minut in ste končali.

Obstaja veliko možnosti za pripravo juh samo z zelenjavo. Eden od teh receptov je zelenjavna juha, kar je dobro, ker lahko uporabite katero koli zelenjavo, ki jo najdete doma, dodate pa tudi zamrznjene mešanice, ki jih prodajajo v trgovinah.

Njegov recept je izjemno preprost – vso zelenjavo narežite na kocke ali trakove. Zavremo vodo, nato dodamo krompir in zelje. Bolje je, da najprej prepražimo korenje in čebulo v ponvi, ki jim dodamo paradižnik ali paradižnikovo pasto. Preostalo zelenjavo podušimo, pripravljeno mešanico dodamo vodi, nato pa pustimo juho kuhati še nekaj minut.

To je vse, v samo pol ure imate polno večerjo pripravljeno.

Hitra druga jed

Najpogosteje je priprava polne druge jedi, ki traja ogromno časa in vključuje uporabo velikega števila sestavin. Vendar pa obstajajo možnosti jedi, ki so primerne za hitro pripravo večerje v naglici. Recepti za takšne jedi so predstavljeni spodaj.

Pri pripravi druge jedi ni treba uporabiti mesa ali perutnine, obstaja veliko receptov, ki jih ne vključujejo, kar jih sploh ne pokvari. Eden od teh receptov je pečen krompir s sirom .

Vzemite količino krompirja, ki je primerna za pekač, narežite na kroge, položite v plasti, jih premažite s kislo smetano ali katero koli omako. Dodamo sol, poper, druge začimbe ali česen. Po vrhu potresemo nariban sir in nato pošljemo, da se peče v pečici, dovolj bo petnajst minut. Ko zlato rjav krompir vzamete ven, ga okrasite z zelišči in jed ste pripravljeni za uživanje.

Čudovita jed za večerjo je pasta. Skoraj vsi obožujejo italijansko kuhinjo in če vam ne gre skuhati testenin po klasičnem receptu, potem ne skrbite, obstaja veliko preprostejših načinov za pripravo testenin, zaradi česar niso nič manj okusne. Za postrežbo okusnih špagetov carbonara za večerjo boste potrebovali:

• 200 gramov špagetov
• 2 rumenjaka
• 50 gramov parmezana (samo ta vrsta sira se uporablja za pripravo teh testenin)
• 100 gramov smetane
• 100 gramov slanine

Testenine skuhamo do al dente. V skledi zmešamo jajca in smetano, dodamo malo naribanega sira, stepamo. V ponvi prepražimo slanino, jo prelijemo z nastalo omako in malo podušimo pod pokrovom. Testenine položite na krožnik, na vrh položite slanino v omaki, potresite z naribanim parmezanom – košček Italije je že na vašem krožniku! To je eden najprimernejših receptov za pripravo hitre večerje na hitro.

Lahka in odlična za večerjo - piščanec v testu . Pripravljen je čim bolj preprosto in hitro: koščke piščančjega fileja je treba potopiti v surovo jajce, razbiti v skledo in nato potopiti v moko, predhodno pomešano z začimbami in soljo.

Piščanca popečemo v ponvi, za prilogo pa pripravimo tisto, kar imamo pri roki – meso v hrustljavi penavi se odlično poda bodisi k kosmičem bodisi k krompirju.

Drugi hitri in enostavni recepti za večerjo

Poleg juh in glavnih jedi obstaja še veliko drugih odličnih hitrih receptov za večerjo. Takšni recepti na primer vključujejo omleta, ki jih lahko polnimo z najrazličnejšimi nadevi, kot so mesni ali zelenjavni, različni zelenjavne solate , ki se pripravljajo hitro in preprosto ter ostanejo zadovoljivi in ​​hranljivi.

Če ste zjutraj namočili fižol ali grah, lahko zvečer, ko pridete iz službe, naredite čudovito enolončnico ali juho te stročnice. Enolončnico lahko naredite iz katerega koli zelenjava, ki ležijo v hladilniku, z ali brez dodatka mesa.

Recepti za jedi, kot so: pilaf, mornarske testenine , različno enolončnice .

Če ste mleto meso vnaprej odmrznili, ga lahko držite v samo 10-15 minutah kotleti oz mesne kroglice. Medtem ko so ocvrti ali pečeni, boste imeli čas za kuhanje ali dušenje okrasite z zelenjavo ali testeninami in dobite polno vročo večerjo.

Uspeh vaše večerje je samo v vaših rokah, saj Tudi iz minimalnega nabora izdelkov lahko pripravite več okusnih in hranljivih jedi , če uporabite malo domišljije in iznajdljivosti.

Nimono (mesna in krompirjeva enolončnica)

Vsaka jed v kategoriji nimono se kuha izključno na majhnem ognju. Nimono je mesna enolončnica, ki je podobna običajni evropski jedi, vendar ji sake, sojina omaka in sladkor dajejo posebno aromo in okus, značilen za japonsko kuhinjo.

Sestavine

Govedina ali teletina - 450 gramov, krompir - 450 gramov, korenje - 1 kos, velika čebula - 1 kos, rastlinsko olje - 2 žlici. žlice, toliko vode, da pokrije vse sestavine v ponvi, sojina omaka - 3 žlice. žlice, sladkor - 2 žlici. žlice, sake - 2 žlici. žlice, zeleni grah - 95 gramov, beli riž za okras.

Kako kuhati

Meso zavijte v majhen kos živilske folije, da ga tesno stisne. Zavito meso postavimo za dve uri v zamrzovalnik.

Namig! Zamrzovanje izdelka je zelo dober način za rezanje izdelka na najtanjše rezine, pa naj gre za meso ali ribe in celo nekatere vrste sadja.

Meso vzamemo iz zamrzovalnika in narežemo na 1/2 cm debele rezine.
Krompir olupimo in narežemo na majhne koščke. Korenje olupimo in narežemo na centimetrske kolobarje. Čebulo prav tako olupimo in narežemo na nekoliko tanjše kose kot ostalo zelenjavo. Dati na stran.

V ponev vlijemo 2 žlici rastlinskega olja in segrejemo. V isti ponvi na močnem ognju na obeh straneh rahlo popečemo mesne rezine, dokler ne dobijo značilne barve. V ponev dodamo koščke čebule in pustimo na majhnem ognju, dokler se ne zmehčajo. Ko čebula spremeni barvo, dodamo narezan krompir. Dodamo tudi pripravljeno korenje.

Prilijemo toliko vode, da pokrije vse sestavine enolončnice, vendar ponve ne napolnimo do konca. Takoj ko enolončnica zavre, odstranimo peno iz juhe.

V enolončnico vlijemo 3 žlice sojine omake. Enolončnici dodamo še sladkor in sake ter pustimo kuhati. Še naprej dušimo na majhnem ognju, dokler krompir in korenje nista pripravljena. Če želite preveriti pripravljenost, prebodite krompir ali korenje z leseno palico. Palica mora potekati gladko, ne da bi naletela na upor.

Dodamo grah in kuhamo še 3 minute, nato ogenj ugasnemo. Da zagotovite, da je hrana nasičena z aromo omake, lahko pustite, da se enolončnica nekaj ur kuha pod pokrovom. Pred serviranjem hrano pogrejte.
Enolončnico serviramo na krožniku. K tej jedi se kot priloga zelo dobro poda beli riž. Okrasite s svežimi zelišči (po želji). Dober tek!

Pazite nase in bodite zdravi!

Ne spreglejte najbolj priljubljenih člankov v rubriki:

Večerno kuhanje je lahko zelo naporno, še posebej po napornem dnevu v službi. Povejte mi, kdaj vam je nazadnje uspelo skuhati polno večerjo v samo dvajsetih minutah? Če še vedno mislite, da je to čista fantazija, vas hitimo prepričati o nasprotnem!

KitchenMag je sestavil odličen vodnik po hitrih receptih za okusne, hitre večerje. Te jedi lahko pripravite v najkrajšem možnem času z uporabo preprostih sestavin.

Naši življenjski triki in okusne ideje vam bodo pomagali, da se boste naučili kuhati zvečer enostavno in z užitkom!

Pripravite se vnaprej

Pogosto povsem neškodljivo vprašanje "Kaj imamo danes za večerjo?" nas lahko ne le zmede, ampak tudi zelo razjezi.

Ni vam treba biti tako naiven, da mislite, da se da kuhati hitra, okusna večerja"iz nič." Tudi če je vaš hladilnik poln hrane, vam lahko traja dolgo časa samo priprava za nadaljnjo pripravo.

Iz vsega tega sledi glavno pravilo hitra večerja: pripraviti vnaprej. Na primer, za mesne jedi lahko pripravite mleto meso, tanke trakove kot je goveji stroganoff in poljubne druge porcijske kose, ki jih pustite shranjene v zamrzovalniku in jih po potrebi vzamete ven in kuhate. Enako velja za perutnino in ribe. Zelenjavo lahko narežemo vnaprej in shranimo v hladilniku, žitarice pa skuhamo in shranimo v posodah.

Zvečer operite, olupite in postavite v ločene posode vse izdelke, ki jih boste potrebovali za kuhanje. preprosta večerja. Lahko jih celo poskusite razdeliti na dnevne obroke.

Spremljajte vsebino hladilnika in red v omarah

Ko natančno veste, kje, kaj in v kakšnih količinah je shranjeno v vaši kuhinji, vam bo veliko lažje zgraditi improvizirano okusna hitra večerja.

Če enkrat na teden malo pregledate svojo kuhinjo, je večja verjetnost, da boste lahko pripravili hitro večerjo. Nobeni izdelki s pretečenim ali nepotrebnim ne bodo več zasedli polic hladilnika, v trgovini pa boste kupili le najnujnejše.

Zelo pomemben je tudi red v kuhinjskih omaricah: če je vse na priročnem mestu in pri roki, priprava večerje vedno poteka hitro in brez težav.

Organizirajte svoj delovni prostor tako, da vas nič ne moti, in naj bo ta prostor vedno čist, da vas ne bo zmotilo dodatno mini čiščenje ali reorganizacija.

Uporabite vsako minuto

Večopravilnost je prva stvar, ki jo mora obvladati vsak, ki se želi naučiti kuhati. hitra večerja. Sposobnost obvladovanja več procesov hkrati in zmožnost sledenja pravemu trenutku, ko nekaj vre in bo začelo goreti, je osnova kulinarične organizacije časa.

Če vam je vsaka minuta dragocena, ne izgubljajte časa in vsak odmor izkoristite sebi v prid. Se jedi pripravijo same in začasno ni potrebno vaše posredovanje? Super, zdaj lahko pomijete posodo, ki se je nabrala v pomivalnem koritu in začnete pripravljati mizo.

Za kuhanje hitra večerja Dajte prednost živilom, ki ne zahtevajo veliko predhodne obdelave, in izberite preproste recepte z malo sestavinami.

Ne zanemarjajte pametne tehnologije

Nobena zdrava gospodinja se nikoli ne bi odrekla uporabi večnamenskega kuhalnika, mešalnika ali električnega mlinčka za meso, ki neverjetno prihranijo dragoceni čas.

Priskrbite si posebne nože za lupljenje zelenjave – pospešili bodo predelavo zelenjave in sadja. Najrazličnejši mešalniki in sekljalniki bodo iz vas naredili pravega supermana v kuhinji, saj priprave pirejev, kremnih juh, smutijev, omlet in celo peke ne gre brez tovrstnih pripomočkov.

Celo manjši pripomočki vam bodo pomagali pri kuhanju hitre jedi. Kuhinjske tehtnice vam bodo pomagale, da se boste počutili bolj samozavestni tudi pri najzahtevnejših receptih, preprost aparat za mehčanje mesa bo olajšal pripravo kotletov, rezalnik bo vse razrezal učinkovito in takoj, priročne deske za rezanje pa vam bodo pomagale kuhati z užitkom.

Hitre testenine

Testenine so odlična možnost za hitro in cenovno ugodno večerjo. Delimo najbolj zanimive recepte iz preprostih izdelkov.

Testenine z mesnimi kroglicami

Čas: 20-30 minut

Boste potrebovali:

• Špageti - 300 g
• Mleto meso - 300 g
• Paradižnikova pasta - 300 g
• Čebula - 1 kos.
• Rastlinsko olje - 3 žlice. l.
• Sveža bazilika - 1 vejica
• Nariban trdi sir - po okusu

2. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo, zmešamo z mletim mesom, zmes solimo in popramo, oblikujemo polpete in jih zlato rjavo prepražimo.

3. Špagete vrzi v vrelo vodo. Prepraženim mesnim kroglicam dodamo paradižnikovo mezgo in na majhnem ognju dušimo še 5-7 minut.

4. Končane špagete odcedimo v cedilu, nato pa jih damo v ponev z mesnimi kroglicami in premešamo. Jed preložimo na krožnike in okrasimo z naribanim sirom in lističi bazilike.

Vegetarijanske testenine

Čas: 15-20 min.

Boste potrebovali:

• Pasta iz perja - 300 g
• Paradižnik - 3 kos.
• Paradižnikova pasta - 1 žlica. l.
• Bolgarski poper - 1 kos.
• Rastlinsko olje - 2 žlici. l.
• Svež peteršilj - nekaj vejic
• Sol, poper - po okusu

  1. Zavrite vodo za špagete in jo posolite. V ponev vlijemo olje in pustimo, da se segreje.

  2. Paradižnik narežemo na kocke, papriko pa na tanke trakove. Pražimo 5-7 minut. Po potrebi dodajte žlico paradižnikove mezge.

  3. Medtem ko se omaka pripravlja, vrzite perje v vrelo vodo. Kuhamo do al dente.

  4. Končane špagete odcedimo v cedilu, nato pa jih damo v ponev z omako in premešamo. Jed preložimo na krožnike in okrasimo z listi svežega peteršilja.

Hitra večerja v počasnem kuhalniku

Dušena zelenjava

Čas: 20 min.

Boste potrebovali:

• Zamrznjena zelenjava - 1 paket
• Rastlinsko olje - 2 žlici. l.
• Sol, poper - po okusu
• Posušene začimbe - po okusu

1. V posodo večnamenskega kuhalnika nalijte vodo in postavite pekač za kuhanje v pari.

2. V pladenj položite zamrznjeno zelenjavo. Solimo jih, popramo, dodamo začimbe po okusu. Zaprite pokrov in nastavite način "Steam". Pred koncem programa kuhajte 15-20 minut.

3. Pripravljeno zelenjavo začinite z rastlinskim oljem. Postrezite kot samostojno jed ali kot prilogo k mesu.

Dušeno zelje

Čas: 25 min. ( ob upoštevanju, da je vsa zelenjava že pripravljena - olupljena in narezana)

Boste potrebovali:

• Srednje veliko belo zelje - ½ kos.
• Korenje - 1 kos.
• Čebula - 1 kos.
• Rastlinsko olje - 3 žlice. l.
• Paradižnikova pasta - 4 žlice. l.
• Sveža zelišča - po okusu
• Sol, poper - po okusu

1. Sesekljano zelenjavo (vse razen zelja) rahlo prepražimo v rastlinskem olju v skledi za več kuhalnikov v načinu "Cvrtje".

2. Dodamo zelje, paradižnikovo pasto, malo vode in premešamo. Začinimo s soljo in poprom. Kuhajte v načinu "Enolončnica" približno 20 minut.

3. Ob serviranju jed okrasite s svežimi zelišči.

Hitra večerja v mikrovalovni pečici

Vroči sendviči

Čas: 15 min.

Boste potrebovali:

• Kruh - 4 rezine
• Kuhan piščanec - 120 g
• Velik paradižnik - 1 kos.
• Sir - 70 g
• Olive - po okusu
• Domača majoneza ali katera koli druga omaka - po okusu
• Sol, poper - po okusu

1. Omako namažemo na kruh in nanjo položimo narezano piščančje meso. Nato položite paradižnik in oljke, jih narežite na tanke kroge.

2. Sendviče potresemo z naribanim sirom ter dodamo začimbe in začimbe po okusu. Kuhajte, dokler se sir ne stopi.

3. Končano jed lahko postrežete na listih zelene solate ali s svežimi zelišči.

Polnjen krompir

Čas: 20 min.

Boste potrebovali:

• Krompir - 2 kos.
• Pripravljeno puranje meso - 200 g
• Sirni sir - 200 g
• Rastlinsko olje - 1 žlica. l.
• Sol, poper - po okusu
• Začimbe - po okusu

1. Opran krompir na več mestih preluknjamo z vilicami in pečemo v mikrovalovni pečici 8-10 minut pri največji moči. Moralo bi postati zelo mehko.

2. Krompir narežemo na polovice. Izrežite celulozo in jo položite v ločeno skledo.

3. Meso zmešajte s preostalimi sestavinami, dodajte začimbe in začimbe po okusu. Nadevajte polovice krompirja in ponovno postavite v mikrovalovno pečico za 5 minut.

4. Pri serviranju lahko končano jed okrasite s svežimi zelišči ali naribanim sirom.

Preprosta večerja v pečici

Pečen krompir

Čas: 30 min. ob upoštevanju, da je krompir že pripravljen: opran in narezan na rezine

Boste potrebovali:

• Mlad krompir - 1 kg
• Oljčno olje - 4 žlice. l.
• Sol, poper - po okusu
• Česen - 3 stroka
• Rožmarin - po okusu

1. Pečico segrejte na 200 stopinj. Krompirjeve rezine v globoki skledi temeljito premešamo z oljem, drobno sesekljanim česnom, začimbami in začimbami.

2. Krompir v eni plasti položite na pekač, obložen s folijo. Kuhajte 25-30 minut.

3. Končano jed lahko okrasite z vejicami rožmarina.

Kaj na hitro speči za čaj ob prihodu gostov. Ni časa za zapleteno kremno torto, kvašene pite ali originalne torte, s katerimi se boste morali ukvarjati. Dobro je, če imate za tako silo v zamrzovalniku paket zamrznjenega listnatega testa, kaj pa če ne?

Naš izbor receptov za hitro peko vam bo priskočil na pomoč. Pomagali vam bodo hitro speči pito, piškote in šarloto za čaj, kar vam ne bo vzelo veliko časa in truda. Naši recepti še zdaleč niso eksotični, sestavine za peko bodo vedno v vaših smetnjakih, in če česa nimate dovolj, lahko vedno eksperimentirate in si slučajno izmislite nekaj posebnega.

Skutina enolončnica z bananami

Sestavine:
200 g skute,
1 jajce
2 žlici. kisla smetana,
½ skodelice Sahara,
1 banana
3 žlice. zdrob,
3 žlice. kakav v prahu,
3 žlice. sladkor v prahu,
3 žlice. mleko,
50 g masla,
preliv za slaščice - za dekoracijo.

Priprava:
Skuto stepemo z jajcem, kislo smetano in sladkorjem, dodamo zdrob in pustimo 10 minut, da nabrekne. Banano zmeljemo v blenderju in dodamo skutini zmesi. Pekač namastimo z oljem, vanj vlijemo nastalo maso in pečemo v pečici pri 180ºC 40 minut. Mleko segrejemo, v njem stopimo maslo, dodamo sladkor v prahu, kakav v prahu in premešamo. Končano enolončnico preložimo na krožnik, prelijemo z glazuro in okrasimo s slaščičarskim posipom.

Večplastna rolada s češnjami in orehi

Sestavine:
400 g listnatega testa,
500 g zamrznjenih češenj,
3 žlice. škrob,
300 g orehov,
1 kup Sahara.

Priprava:
Oreščke sesekljajte, testo odmrznite in razvaljajte. Položimo ga na pomaščen pekač, potresemo z orehi, na orehe položimo višnje, jih enakomerno potresemo s sladkorjem in skozi cedilo potresemo s škrobom. Testo zvijemo v rolado, stisnemo robove in pečemo v pečici, ogreti na 150ºC, 20 minut.

Cheesecake z jabolčnim in skutnim nadevom

Sestavine:
Za test:
4 jajca,
2 žlici. Sahara,
500 ml kefirja,
2 niza moka,
2 žlici. rastlinsko olje,
1 čajna žlička soda,
sol, vanilijev sladkor - po okusu.
Za polnjenje:
200 g skute,
200 g jabolk,
1 jajce
50 g sladkorja.

Priprava:
Jajca stepemo s sladkorjem, dodamo kefir in sol. Postopoma dodajte moko, pomešano z vanilijevim sladkorjem in sodo, prelijte rastlinsko olje in premešajte. Jabolka olupimo, odstranimo sredico, narežemo na majhne kocke, zmešamo s skuto, stepenim jajcem in sladkorjem. Poltekoče testo položimo v model, namaščen z rastlinskim oljem, na testo položimo nadev in pečemo sirovo torto v pečici, ogreti na 180 °C, dokler ni pripravljena.

Preproga "Čaj"

Sestavine:
1 kup hladen močan čaj,
1 kup Sahara,
1 jajce
½ žličke pecilni prašek,
1 žlica rastlinsko olje,
1,5 kup. moka,
2 žlici. kakršna koli marmelada.

Priprava:
Jajca zdrobimo s sladkorjem, dodamo marmelado, maslo in pecilni prašek. Postopoma dodajte čaj in moko, gnetite testo, konsistenco debele kisle smetane. Testo položimo v pomaščen pekač in pečemo 30 minut v pečici, ogreti na 180ºC.

Biskvit "Škrjanček"

Sestavine:
300 g mastne skute,
5 jajc
½ žličke pecilni prašek,
½ žličke soda,
1 pločevinka kondenziranega mleka,
moka.

Priprava:
Jajca z mešalnikom stepemo z dodatkom pecilnega praška in postavimo v hladilnik za 10 minut. Zmešajte skuto s kondenziranim mlekom do gladkega in dodajte jajca. Dodamo sodo, dodamo moko (toliko, da dobimo srednje mehko testo). Biskvit pečemo v pečici pri 180ºC do zlato rjave barve.

Preproga "Tločnik"

Sestavine:
Za test:
3 skladi moka,
1 kup draga,
50 g margarine,
2 jajci,
½ žličke soda
Za sirup:
1 kup kristalni sladkor,
½ skodelice belo vino ali voda.

Priprava:
Zgnetemo testo, ga razvaljamo v majhne kroglice velikosti lešnika. Polagamo jih na pomaščen pekač tesno enega poleg drugega in pečemo 20 minut pri temperaturi 200-220ºC. Pri peki se kroglice razlezejo in tvorijo neprekinjeno plast, ki spominja na tlak. Končane medenjake ohladimo in s čopičem premažemo s sladkornim sirupom. Ko se sirup strdi, plast razrežemo na porcije.

Prepečenec s cimetom in jabolki

Sestavine:
50 g mletih krekerjev,
1 žlica maslo,
50 g sladkorja,
1 jajce
1 žlica moka,
50 ml jabolčnega soka,
1 jabolko,
1 čajna žlička mleti cimet,
1 čajna žlička sladkor v prahu.

Priprava:
Krekerje prelijemo z jabolčnim sokom, dodamo stepeno jajce, moko, sladkor, cimet. Premešamo in polovico mase položimo v model, namazan z maslom. Jabolka olupimo in odstranimo semena, narežemo na majhne kocke in polovico položimo na testo. Jabolka pokrijemo z drugo polovico testa, nanj položimo preostala jabolka in pečemo v pečici, ogreti na 180ºC, 30 minut. Končano torto potresemo s praškom.

Cupcake s suhimi marelicami in oreščki

Sestavine:
1 kup mleko,
1 kup suhe marelice,
1 kup orehi,
1 kup Sahara,
1 kup moka,
1 jajce
½ žličke soda,
1 žlica kis.

Priprava:
Olupljene orehe sesekljamo, oprane suhe marelice pa drobno sesekljamo. Zmešajte mleko, suhe marelice, sladkor, jajce, moko, sodo in kis. Dobljeno testo damo v pomaščen pekač in pečemo v pečici pri 250º C 15-20 minut.

Pita "Čipka"

Sestavine:
200 g stopljene margarine,
250 g kisle smetane,
1 kup Sahara,
1 jajce
3 skladi moka,
½ žličke soda,
marelična ali jagodna marmelada - po okusu.

Priprava:
Margarino, kislo smetano in sladkor zmeljemo z jajci, dodamo sodo in moko. Testo mora biti ohlapno. Razdelite ga na 2 dela: enega velikega, drugega manjšega. Večino položimo na pomaščen pekač in z rokami raztegnemo po dnu. Na vrh položite marmelado. Vzamemo drugi del testa, od njega natrgamo majhne koščke in ga položimo, rahlo pritisnemo, v poljubnem vrstnem redu. Tako bo torta imela odprt vrh. Pito pečemo v pečici, ogreti na 180ºC, do konca.

Vanilijeve Napoleon torte

Sestavine:
200 g pripravljenega listnatega testa,
6 žlic. sladkor v prahu,
voda,
malo rdeče jedilne barve
2 žlici. marmelada,
½ skodelice 33% smetane,
malo vanilije.

Priprava:
Testo razvaljamo in razrežemo na dva traka velikosti 8x30 cm, ki ga položimo na navlažen pekač in pečemo 10 minut na 220ºC. Sladkor v prahu in vodo zmešamo do glazure in dodamo malo barvila. En trak testa namažemo z glazuro, drugega z marmelado, na katero položimo stepeno smetano z vanilijo. Oba trakova položite skupaj, tako da je glazura na vrhu, in trakove narežite na posamezne torte. Priprava teh brownijev je hitrejša od branja recepta!

Rumova medena torta

Sestavine:
1 kup moka,
¾ sklada. draga,
4 jajca,
2 žlici. kristalni sladkor,
¼ skodelice sesekljana jedrca poljubnih oreščkov,
2 žlici. zdrob,
vanilin, pomarančna lupina - po okusu.
Za glazuro:
200 g sladkorja v prahu,
½ skodelice topla voda,
2 žlici. Romi,
1 žlica med.

Priprava:
Rumenjake ločimo od beljakov. Rumenjake s sladkorjem penasto zmeljemo in v majhnih delih dodamo med in posebej stepene beljake, mešamo od spodaj navzgor. Dodamo orehe, moko, začimbe in zdrob ter premešamo. Pekač namažemo z oljem in vanj vlijemo testo. Pečemo v pečici, ogreti na 180ºC, do konca. Za glazuro zmešamo sladkor v prahu z vročo vodo in dodamo rum in med ter mešamo do želene gostote. Končano torto vzamemo iz pečice, ohladimo in prelijemo z rumovo glazuro.

Skuta grmičevje

Sestavine:
300 g skute,
1 jajce
1 žlica moka,
2 žlici. l. Sahara,
3 žlice. l. sezamovo seme,
1 žlica l. sladkor v prahu,
3 žlice. rastlinsko olje,
sol - po okusu.

Priprava:
Združite skuto z jajcem in soljo, sladkorjem, moko in sezamovimi semeni, gnetite testo. Pustite 30 minut, nato ga razvaljajte v 3 mm debelo plast, narežite na trakove in oblikujte grmičevje. Na vrelem rastlinskem olju ga prepražimo do zlato rjave barve in osušimo na prtičku, da odstranimo odvečno olje. Krompir položimo na krožnik in ga potresemo s sladkorjem v prahu.

Pistacijevi piškoti

Sestavine:
½ skodelice olupljene pistacije,
100 g zmehčanega masla,
⅓ kup. Sahara,
1 jajce
1 rumenjak,
2 žlici. naravna močna kava,
1 kup moka,
½ žličke soda,
sol - po okusu.
Za okras:
50 g temne čokolade.

Priprava:
Z mešalnikom stepemo zmehčano maslo in sladkor ter stepamo dokler se sladkor popolnoma ne raztopi. Umešamo jajce, rumenjaka, kavo, nato dodamo sesekljane pistacije, moko, sodo bikarbono in ščepec soli. Testo dobro pregnetemo, razvaljamo v 5 mm debelo plast, izrežemo piškote s premerom približno 4 cm in jih položimo na pomaščen pekač. Pekač postavimo v pečico, ogreto na 180ºC, in pečemo 10 minut. Končane ohlajene piškote okrasimo s stopljeno čokolado in pustimo, da se ohladijo.

Skutine žemlje

Sestavine:
500 g skute,
3 jajca,
½ skodelice Sahara,
1 kup moka,
malo sode in soli.

Priprava:
Združite vse sestavine in zamesite testo. Od končnega testa ločimo majhne koščke, jih razvaljamo v kroglice in jih na kratki razdalji enega od drugega položimo na pomaščen pekač in pečemo 30 minut v pečici, ogreti na 200ºC, do zlato rjave barve.

Kremni krofi

Sestavine:
1,5 kup. voda,
3 žlice. stopljeno maslo,
2 niza moka,
4 jajca,
200 g rastlinskega olja,
½ skodelice Sahara.

Priprava:
Voda in 1,5 žlice. Maslo zavremo, nato mu dodamo moko in mešamo do gladkega. Ko se zmes ohladi, vanjo stepemo jajca, dodamo sladkor in dobro premešamo. Žlico pomočimo v preostalo stopljeno maslo, z njo odvzamemo malo testa iz sklede in ga spustimo v vrelo rastlinsko olje. Končane krofe preložimo na krožnik in po želji okrasimo: z glazuro, sladkorjem v prahu ali stopljeno čokolado.

Piškotki "Minutka"

Sestavine:
2 predelana sira,
250 g margarine,
1 kup moka,
sladkor - po okusu.

Priprava:
Sire in ohlajeno margarino nastrgamo na grobo strgalo. Dobro premešamo, dodamo moko in zamesimo testo. Razvaljamo, izrežemo oblike ali rombove, potresemo s sladkorjem, postavimo v pečico, ogreto na 180ºC, in pečemo do zlato rjave barve.

Piškoti "Rosochki"

Sestavine:
2 niza moka,
2 skuti,
200 g masla,
2 rumenjaka.
Za polnjenje:
2 veverici,
1 kup Sahara.

Priprava:
Rumenjake zdrobimo z maslom, dodamo skuto, moko in zgnetemo testo. Razvaljamo in premažemo s stepenim beljakom in sladkorjem. Testo zvijemo v rolado, nato pa ga narežemo na največ 2 cm debele trakove, položimo na pomaščen pekač in postavimo v pečico, ogreto na 200ºC, za 20-25 minut.

Slastni koloboki

Sestavine:
3 jajca,
½ skodelice Sahara,
200 g zmehčane margarine,
2,5 kupov moka,
malo soli
vanilin.

Priprava:
Jajca trdo skuhamo, odstranimo rumenjake in jih zdrobimo s sladkorjem, dodamo zmehčano margarino, moko, sol in vanilin. Vse skupaj dobro premešamo. Iz testa oblikujte majhne kroglice in jih položite na pomaščen pekač. Pečemo 30 minut v pečici, ogreti na 200ºC. Ko so kroglice pripravljene, jih še vroče povaljamo v mešanici kakava in sladkorja.

Piškoti "Kremne palčke"

Sestavine:
100 g masla,
½ skodelice kisla smetana,
1 kup Sahara,
2 rumenjaka,
1 kup moka,
1 kup škrob,
½ limone
soda na konici noža.

Priprava:
Maslo in sladkor stepemo, dodamo rumenjake, limonino lupinico, kislo smetano, limonin sok, moko in sodo. Testo na hitro pregnetemo, zvijemo v svaljke dolžine 5 cm in premera 1 cm, položimo na pekač in pečemo v pečici na 180ºC do zlato rjave barve.

Sestavine:
250 g pripravljenega listnatega testa,
1 hruška,
100 g jagod,
100 g črnega grozdja,
½ skodelice kisla smetana,
¼ skodelice Sahara,
2 žlici. draga,
¼ skodelice orehi.

Priprava:
Testo odmrznemo, položimo na pomokano desko in razvaljamo v okrogel kolač. Hruške olupimo, odstranimo sredico, meso narežemo na tanke rezine, jagode narežemo na majhne koščke, grozdne jagode prerežemo na pol in odstranimo pečke, orehe sesekljamo, kislo smetano stepemo s sladkorjem. Testo položimo na pekač, obložen s peki papirjem, nanj položimo tanke rezine hrušk, jagode in grozdje, sadje prelijemo z medom in kislo smetano ter potresemo z oreščki. “Pico” pečemo v pečici, ogreti na 180ºC, 20-25 minut.

Zdaj veste, kaj na hitro speči za čaj. Na straneh naše spletne strani lahko vedno najdete še veliko več zanimivih in zdravih receptov.

Uživajte ob čaju in novih kulinaričnih odkritjih!

Larisa Shuftaykina

27.04.2015 22.985 1 ElishevaAdmin

Torte, peciva, zavitki / Zavitki, pite / Piškoti, mafini, mafini / Na hitro

V življenju vsake gospodinje so trenutki, ko lahko kmalu pridejo nenačrtovani gostje. In srečati jih je treba v vseh njihovih oblikah in tukaj brez peke ne gre. Čas zmanjkuje, o kvašenem testu ni govora, ni časa za torte s kremami in volančki. Kaj storiti?

Za to priložnost je pripravljen naš izbor. Vsebuje preproste recepte, s katerimi lahko hitro pripravite dostojno jed - okusno in lepo. In začetni izdelki so tukaj takšni, da jih imate vedno na razpolago. Če pa katera komponenta manjka, se bo vedno našlo kaj nadomestiti.

Oglejmo si recepte za hitro domačo peko

Piškoti "Kremne palčke"

Sestavine

Moka, 1 žlica

Škrob, 1 žlica

Maslo, 100 g

2 rumenjaka

Sladkor, 1 žlica

Kisla smetana, ? st

Soda, na konici noža

Na hitro naredite testo iz vseh sestavin. Testo zvaljamo v rolice velikosti 5 cm x 1 cm.

Skutina enolončnica z bananami

Sestavine

Skuta, 200 g

1 piščančje jajce

sladkor, ? st

Maslo, 50 g

Kisla smetana, 2 žlici

Mleko, 3 žlice

Zdrob, 3 žlice

Kakav v prahu, 3 žlice

Sladkor v prahu, 3 žlice

Slaščičarski posipi

1. Skuto zmešamo in stepemo s sladkorjem, jajcem in kislo smetano. Po dodajanju zdroba pustite 10 minut, da žito nabrekne. Banano zmeljemo z mešalnikom in dodamo v testo.

2. Testo vlijemo v model in pečemo 40 minut na 180? Enolončnico prestavimo na krožnik.

3. Med segrevanjem mleka raztopite maslo, dodajte kakav v prahu in prašek. Dobljeno glazuro prelijemo po enolončnici. Po vrhu potresemo s slaščičarskim posipom.

Cheesecake z jabolčno-skutnim nadevom

Sestavine

Moka, 2 žlici

Soda bikarbona, 1 žlička

Jajca, 4 kos.

Sladkor, 2 žlici

Kefir, 500 ml

Vanilijev sladkor

Skuta, 200 g

sladkor, 50 g

1. Jajca zmeljemo s sladkorjem, dodamo kefir in sol, vse rahlo stepemo. V to zmes dodamo moko s sodo in vanilijo, postopoma, med mešanjem, nazadnje vlijemo rastlinsko olje.

2. Jabolčno kašo narežemo na kocke, zmešamo s skuto, sladkorjem in jajcem.

3. Poltekoče testo položimo v model in nanj položimo nadev. Cheesecake pečemo pri 180?C.

Preproga "Čaj"

Sestavine

Moka, 1,5 žlice

Pecilni prašek, ? h l

Sladkor, 1 žlica

Rastlinsko olje, 1 žlica

Jam, 2 žlici

Čaj, hladen, močan, 1 žlica.

Priprava medenjakov je najenostavnejša: vse premešamo in dobimo testo, ki je po gostoti podobno kisli smetani. Pečemo v modelu 30 minut na 180?C.

Biskvit "Škrjanček"

Sestavine

Kondenzirano mleko, 1 pločevinka

Mastna skuta, 300 g

Soda bikarbona, ? h l

Pecilni prašek, ? h l

Piščančja jajca, 5 kosov

Moka, koliko bo trajalo?

1. Penasto stepta jajca s pecilnim praškom postavimo za 10 minut na hladno.

2. Previdno dodajte jajca v skuto, pomešano s kondenziranim mlekom.

3. Postopoma dodajamo sodo bikarbono in moko, da dobimo mehko testo.

4. Pečemo na 180 C.

Listnata rolada z orehi in češnjami

Sestavine

Listnato testo, 400 g

Sladkor, 1 žlica

Škrob, 3 žlice

Orehi, 300 g

Zamrznjene češnje, 500 g

1. Testo odmrznemo in razvaljamo. Sesekljajte orehe.

2. Testo razgrnemo na pomaščen pekač in potresemo z orehi. Na orehe položite češnje. Skozi cedilo ga enakomerno potresemo s škrobom, nato pa z žlico potresemo sladkor.

3. Zvitek zvijte in stisnite robove. Pečemo 20 minut na 150?C.

Preproga "Tločnik"

Sestavine

Moka, 3 žlice

Soda bikarbona, ? h l

Med, 1 žlica

Margarina, 50 g

Sladkor, 1 žlica

Voda ali belo vino? st

1. Iz vseh sestavin zgnetemo testo, iz katerega naredimo manjše kroglice, velikosti lešnikovega oreha.

2. Vzamemo pomaščen pekač in jih položimo nanj blizu drugega. Pečene bodo kroglice narasle in oblikovale nekaj podobnega tlakovcem.

3. Pečemo 20 minut na 200-220 C.

4. Ohlajene medenjake s čopičem namažite s sladkornim sirupom. Ko se strdi, narežemo na porcije.

Hitra prepečenčeva torta z jabolki in cimetom

Sestavine

Moka, 1 žlica

Mleti krekerji, 50 g

Sladkor, 50

Maslo, 1 žlica

Jabolko, 1 kos

Mleti cimet, 1 žlička

Sladkor v prahu, 1 žlička

Jabolčni sok, 50 ml

1. Jajce stepemo, sok prelijemo čez krekerje. Ko nabreknejo, dodamo moko, jajce, sladkor in cimet.

2. Jabolka olupimo in meso narežemo na majhne kocke.

3. Vlijemo v kalup? testo, ga damo noter? jabolčne kocke. Po vrhu položite preostanek testa in preostale jabolčne kocke.

4. Torto pečemo 30 minut na 180 C. Potresemo s prahom.

Cupcake z oreščki in suhimi marelicami

Sestavine

Moka, 1 žlica

Soda bikarbona, ? h l

Kis, 1 žlica

Mleko, 1 žlica

Sladkor, 1 žlica

Orehi, 1 žlica

Posušene marelice, 1 žlica

Suhe marelice na drobno sesekljamo, oreščke pa sesekljamo. Vse skupaj premešamo in izpolnimo obrazec. Pečemo 15-20 minut na 250?C.

Pita "Čipka"

Sestavine

Moka, 3 žlice

Soda, ? h l

Sladkor, 1 žlica

Kisla smetana, 250 g

Margarina, 200 g

Marmelada, jagoda ali marelica

1. Zmeljemo sladkor z jajcem. Margarino, kislo smetano, nato postopoma dodajte moko in sodo. Dobimo testo, ki ni trdo in raztegljivo.

2. Večji del testa razvlečemo na pekač in namažemo z marmelado. Od preostalega testa odtrgamo koščke in jih naključno vtisnemo v marmelado. Ko bo testo vzhajalo, bo vrh postal bolj napolnjen in bo dobil videz odprtega vzorca.

3. Pečemo na 180 C.

Vanilijeve Napoleon torte

Sestavine

Listnato testo, 200 g

Smetana 33% maščobe, ? st

Sladkor v prahu, 6 žlic

Jam, 2 žlici

vanilin

Jedilne barve, malo

1. Razvaljano testo narežemo na 2 trakova 8x10 cm in jih pečemo 10 minut na 220°C.

2. Naredite glazuro iz vode, barvila in prahu, tako da jih preprosto zmešate.

3. En pečen trak namažemo z marmelado, drugega z glazuro. Čez marmelado namažemo smetano, ki jo najprej stepemo z vanilijo.

4. Na dnu je trak z marmelado in smetano, nanj položimo glaziranega. Narežemo na kolačke.

Hitra rumova torta -

Sestavine

Moka, 1 žlica

Piščančja jajca, 4 kos

draga, ? st

Sladkor, 2 žlici

Zdrob, 2 žlici

Zdrobljeni oreščki, ? st

Pomarančna lupina

vanilin

Glaze

Sladkor v prahu, 200 g

rum, 2 žlici

Med, 1 žlica

1. Ločite rumenjake in beljake. Stepemo beljake, rumenjake zmeljemo s sladkorjem, dodamo med in stepene beljake v puhasto maso. Mešajte med spajanjem od spodaj navzgor.

2. Previdno dodamo orehe, zdrob, moko in začimbe. Pečemo v modelu pri 180?C.

3. Zmešajte prah, rum in med v vroči vodi. Končano ohlajeno torto namažite z glazuro.

Skuta

Sestavine

Moka, 1 žlica

Skuta, 300 g

Sladkor, 2 žlici

Sezamovo seme, 3 žlice

Rastlinsko olje, 3 žlice (popražite)

Sladkor v prahu, 1 žlica (potresemo)

Testo pripravimo iz vseh sestavin razen prahu in masla. Pustite 30 minut. Razvaljamo v plast debeline 3 mm in narežemo na trakove. Oblikujemo jih v grmičevje in ocvremo v vrelem olju. Prašek je potreben za posipanje končnega grmovja, potem ko iz njega odteče odvečna maščoba.

Pistacijevi piškoti

Sestavine

Moka, 1 žlica

Soda, ? h l

Maslo, zmehčano, 100 g

1 piščančji rumenjak

Sladkor, 1/3 žlice

Pistacije, olupljene, ? st

Naravna kava, močna, 2 žlici

Grenka čokolada, ki se uporablja za dekoracijo

Kako hitro speči okusne piškote za čaj:

1. Z mešalnikom stepemo maslo in sladkor. Ko se sladkor raztopi, dodamo rumenjak, cela jajca in kavo, nato postopoma dodajamo suhe izdelke - moko s sodo, pistacije in sol.

2. Zgnetemo testo, naredimo 5 mm debelo plast. Izrežemo piškote premera 4 cm in jih položimo na pekač.

3. Pečemo 10 minut na 180 C? Piškote okrasite s stopljeno čokolado in ohladite.

Hitre skutine žemlje

Sestavine

Moka, 1 žlica

Skuta, 500 g

sladkor, ? st

Iz vseh sestavin naredimo testo. Odtrgajte kose, jih oblikujte v žemlje in jih ohlapno položite na pekač. Pečemo 30 minut na 200?C. Takoj ko porjavijo, so pripravljeni.

Kremni krofi

Sestavine

Moka, 2 žlici

sladkor, ? st

Stopljeno maslo, 3 žlice

Rastlinsko olje, 200 g

1. Pripravite choux testo: zavrite vodo in 1,5 žlice masla, previdno dodajte moko in mešajte, dokler ni gladka. Po ohlajanju vmešajte jajca eno za drugo in vsako dobro premešajte. Dodajte sladkor.

2. Pustite, da se olje segreje. Ko zavre, z žlico zajamemo malo testa in ga spustimo v vrelo olje – dobimo krofe. Posujte jih s prahom, sicer jih lahko okrasite s čokolado ali glazuro.

Piškotki "Minutka"

Sestavine

Moka, 1 žlica

Margarina, 250 g

Topljeni sir, trdi, 2 kos.

Mrzlo margarino in tri sire na grobo strgalo. Vse to zmešamo z moko - dobimo testo. Razvaljajte in izrežite oblike. Piškote potresemo s sladkorjem vsakega posebej in pečemo na 180?

Piškoti "Rosochki"

Sestavine

Moka, 2 žlici

Piščančji rumenjaki

Maslo, 200 g

Skuta, 2 kos.

Sladkor, 1 žlica

Piščančji beljak, 2 kos.

1. Rumenjake zdrobimo z maslom, dodamo najprej sir, nato moko in dobimo testo.

2. Razvaljajte. Beljake stepemo s sladkorjem in s stepeno mešanico premažemo testo.

3. Zvitek zvijte, narežite na prečne kroge debeline 2 cm, ne več. Položimo na pekač.

4. Pečemo 20-25 minut na 200 C.

Slastni koloboki

Sestavine

Moka, 2,5 žlice

Zmehčana margarina, 200 g

sladkor, ? st

vanilin

1. Trdo kuhanim jajcem odstranite rumenjake. Zmeljemo jih s sladkorjem, dodamo margarino, sol, moko in vanilin - dobimo testo.

2. Iz kosov testa zvaljane kroglice polagamo na pekač. Pečemo 30 minut na 200 C.

3. Končane vroče kroglice povaljajte v kakavu, pomešanem s sladkorjem ali prahom.

Sestavine

Listnato testo, 250 g

Kisla smetana, ? st

sladkor, ? st

Med, 2 žlici

Črno grozdje, 100 g

Jagoda, 100 g

Kako narediti hitro sladko pico za čaj:

1. Testo odmrznemo, razvaljamo v krog.

2. Hruške olupimo, meso narežemo na rezine, sredico pa zavržemo. Jagode narežemo na koščke. Grozdnim polovinam odstranite pečke. Orehe sesekljajte, kislo smetano stepite s sladkorjem.

3. Skorjo testa položimo na pekač in nanjo položimo rezine sadja. Na vrh prelijemo med in kislo smetano s sladkorjem, potresemo z oreščki.

4. Pečemo 20-25 minut na 180?C in postrežemo.

Zdaj, s takšnim seznamom receptov pred očmi, lahko preprosto izberete, kaj boste skuhali, da boste svoje goste ustrezno sprejeli. Tako preprosti recepti - in tako okusni!