Nekaj okusnega lahko skuhaš. Slastne poslastice v nekaj minutah - pečenje v ponvi

Zdravo! Če berete moj članek, to pomeni, da bodo čez nekaj ur kmalu k vam prišli gostje ali pa se vam nekam mudi in želite hitro in enostavno pripraviti pecivo za čaj.

Spodaj vam predlagam, da pripravite navaden biskvit, izkaže se za kul in zelo okusno pecivo. Zelo obožujem biskvit z bananami, lahko pa dodate tudi rozine, suhe marelice, oreščke in celo jagodičevje! Začnimo s peko za čaj!

Pečeni piškoti za čaj

4 jajca, 150 gramov vrhunske moke in enako količino sladkorja, 1 čajna žlička sode. To je vse!

Začnimo kuhati:

Jajca stepemo v posodo, dodamo sladkor in sodo ter dobro stepemo z mešalnikom.
Ko dobimo homogeno maso, dodamo presejano moko in ponovno dobro premešamo.
Lahko rečemo, da je naš biskvit skoraj pripravljen! Polovico našega testa vlijemo v pekač, mora biti tekoče. Na testo potresemo poljubno jagodičevje, jabolka, banane, orehe, potresemo kar imamo, vlijemo preostalo testo.
V predhodno ogreto pečico na 180 stopinj postavimo našo pito in pečemo približno 25 minut.

Pomembni nasveti!

Če v nadev daste jabolka, priporočam, da jih potresete s cimetom, potem bo izredna aroma!
Če nimate sadja, jagodičja itd., Lahko preprosto spečete biskvit, po kuhanju ga morate razrezati na 3 plasti torte, vsako torto namažite s kondenziranim mlekom in imeli boste torto!
Namesto kondenziranega mleka lahko pripravite kislo smetano, zmešate sladkor s kislo smetano z mešalnikom in to je to!

Peka za čaj iz listnatega testa

Drug način za hitro in okusno sladkanje je peka listnatega testa za čaj! Celotna skrivnost je v tem, da je enostavno in hitro kupiti! Testo se prodaja skoraj povsod, recepti iz njega pa so preprosto odlični!

Če ne želite preplačati, lahko to storite sami, vendar bo trajalo nekaj časa. Za pripravo morate kupiti:

Listnato testo (približno pol kg) in jabolka (več kosov), cimet.

Začnimo kuhati:

Listnato testo razvaljamo v približno 3-4 mm debelo plast, jo narežemo na kvadrate, približno 8 krat 8 cm, lahko 10 krat 10 cm.
Na vsak kvadrat položimo drobno narezana jabolka, ki jih je treba najprej olupiti in odstraniti peščico.
Potresemo s cimetom in zapremo v kuverto.
To lepoto pečemo v pečici 20 minut pri 280 stopinjah.

Izkazalo se je zelo preprosto in okusno pecivo za čaj!

Izvirna objava avtorja povarru
Kulinarična skupnost Li.Ru - Hitri recepti
Hitri recepti
Hvala vam
re=Ogled zbirk receptov]
Hitra soljanka
Ta okusna in nasitna juha je še posebej dobra pozimi, ko je potrebno veliko kalorij. In ta juha se odlično poda po veliki zabavi :) Posredujem vam hiter recept za soljanko!
Hitra kisla smetana
Hitra kisla smetana je zelo okusna in nežna torta. Pripravi se enostavno in hitro. Jejte s čajem in z užitkom :) Delim recept.
Cheesecakes na hitro
Ti sirovi kolački so kot nalašč za hiter zajtrk ali za muhaste otroke, ki ne marajo jesti skute. Vsi jedo vroče in okusne sirove torte v naglici!
Hitri medenjaki
Zelo okusni hitri medenjaki. Kuhanje je enostavno in preprosto, cenovno dostopni izdelki, minimalen čas pečenja in spodobni rezultati.
Hiter pilaf
Hitro pripravljenega pilava ne moremo imenovati pravi, vendar je tudi po sestavinah pilav. In okus je na splošno zelo blizu. Hitri recept za pilaf pomaga, ko ni časa.
Hitri krofi
Tako slastni in rožnati krofi bodo vedno dobrodošli v vaši družini. Pripravijo se hitro in v proces lahko vključite otroke. zanimivo? Potem pa si preberite, kako na hitro pripraviti palačinke;)
Hitro beljenje
Zračni in mehki beljaši s slastnim nadevom in neverjetnim vonjem:) Ti beljaši so pripravljeni res hitro, na hitro, čeprav so iz kvašenega testa. Delim skrivnost.
Hitri cmoki
Obstajajo vse vrste cmokov. In s skuto ter češnjami in zeljem. Moja družina zelo obožuje cmoke s krompirjem. Ko imam zelo malo časa, naredim hitre ali lene cmoke. Samo!
Manniku se mudi
Vsaka gospodinja lahko pripravi okusno zdrobovo torto za večerni čaj. Ta recept vas ne bo nikoli pustil na cedilu.
Sirni kruhki na hitro
Hitri sirni kolački so neverjetno okusen in zadovoljiv dodatek k čaju. Pripravite jih in vaš zajtrk bo postal veliko svetlejši in bolj zabaven :) Na srečo so pripravljeni zelo preprosto in hitro.
Hitri kotleti
Sočni in nežni kotleti za večerjo v pol ure. Skoraj nič truda - in okusna jed na mizi. Povedal vam bom, kako narediti kotlete v naglici!
Hitri biskvit
Biskvit je nepogrešljiva stvar vsake gospodinje, pripravimo ga v pol ure, z nadevi pa je vse odvisno od vaše domišljije. Lahek, zračen biskvit na hitro.
Čebureki v naglici
Kdo ne mara čeburekov? Tanko, kosmičasto testo, vroč sočen nadev. Vsi ga imajo radi, a kuhanje je težava. Oboje dolgo in težavno. A pri tem receptu je ravno obratno. Pripravimo pecivo!
Sladke žemlje na hitro
Hitra skutina pita
Okusna, nežna in lepa hitra skutina pita. In poleg tega je tudi uporaben. Pripraviti ga je enostavno, a rezultat je mojstrovina!
Hiter kruh
Lahek in edinstven vonj po sveže pečenem kruhu bo vaš dom napolnil z aromami topline in udobja. Peka takega kruha ne bo nikomur težka – recept za hiter kruh je izjemno preprost!
Hitri medeni piškoti
Izjemno nežni in okusni hitri medeni piškoti vas ne bodo pustili ravnodušne. Pripravite ga za otroke, goste ali samo zase, ne bo vam vzelo veliko časa.
Hitri domači piškoti
Po tem preprostem receptu na hitro pridejo zelo okusni in hrustljavi domači piškoti. V proces lahko in morate vključiti otroke :) Pripravljen je zelo hitro!
Hitra jetra
Za tiste, ki res želite jesti, a se mudi po poslu, zelo nežna in mehka piščančja jetra, ki jih bomo pripravili v pol ure. Preostali čas lahko porabite za sprostitev.
Hitro pecivo
Te žemlice ovržejo splošno prepričanje, da se nič okusnega ne naredi na hitro. Naučite se hitrega recepta za pecivo in razbijte stereotipe!
Hitra skutna enolončnica
Najnežnejši okus te enolončnice bo očaral vas in vaše otroke. Zelo zdrava jed, pripravljena hitro in enostavno. Naučimo se recepta za hitro skutno enolončnico!
Cheesecake na hitro
Cheesecake je zelo okusna sladica, ki jo obožujejo po vsem svetu. Peka klasične sirove torte zahteva veliko časa. Obstajajo možnosti za sirne torte brez peke. Želim ponuditi nekaj lažjega in preprostejšega. Poskusi!
Hitro medeno pecivo
Okusna in nežna torta z aromo medu je dobra sladica za vse družinske počitnice. Povem vam, kako narediti hitro medeno torto.
Sirova pita na hitro
Imate goste na pragu ali želite nekaj okusnega in nenavadnega? V naglici pripravite okusno in zadovoljivo pito s sirom. To je enostavno in preprosto!
Hitro kvašeno testo
Kvašeno testo za pite, pice, pecivo in žemlje v rekordnem času. Izdelke iz takega testa bo cenila vsa družina in seveda vi. Na hitro pripravimo kvašeno testo!
Hitra medena pita
Če želite z lastnimi rokami pripraviti nekaj zares okusnega, potem je ta enostaven recept za hitro medeno pito tisto, kar potrebujete.
Hitra biskvitna rolada
Če imate 20 minut časa in si močno želite domače sladkarije, potem je ta čudovit recept kot nalašč za vas. Samo vzemite svojo najljubšo marmelado iz shrambe in začnite kuhati.
Hitra Napoleonova torta
Vsi poznajo torto. Toda recept je poenostavljen za tiste, ki nimajo časa za klasično izvedbo te mojstrovine. Okus ne bo prizadet :) Torej, pripravimo Napoleonovo torto!
Hitre palačinke
Čudovite polne palačinke so že vrsto let tradicionalna nedeljska jutranja jed v moji družini. Hitro in okusno, rožnato in dišeče - kaj je lahko okusnejšega.
Hitre palačinke
To je odlična možnost za hiter in okusen zajtrk, ki ga enostavno pripravite pred službo ali za otroke pred šolo. Zelo okusno in zadovoljivo in ne vzame veliko časa.
Hitre žemljice
Hitre, dišeče in okusne žemljice za čaj. Vaš dom bodo napolnili z vonjem po cimetu, udobju in miru. Recept za hitre žemljice je izjemno preprost in jasen – tako da se zna znajti vsak.
Hitri mafini
Vsi uživajo v pitah, vendar imajo majhno pomanjkljivost - niso zelo priročne za uživanje. Predvsem otroci. Drug pogovor so muffini. Opravljanja je ravno dovolj – le nekaj grižljajev. Ga skuhamo na hitro? Všeč vam bo!
Hačapuri v naglici
Če čez pol ure pričakujete goste, vendar ni časa, da bi pripravili nekaj okusnega, potem bo hitri khachapuri nedvomno priskočil na pomoč in prijetno presenetil vaše goste.
Hitra sladka pita
Za tiste, ki se vam ne ljubi dolgo stati za štedilnikom, a si vseeno radi privoščite kaj sladkega. To je zelo preprosta in hitra pita, nadev zanjo pa si zlahka izmislite sami.
Hitra lazanja
Ko imate zelo malo časa za kuhanje, a želite skuhati nekaj nekonvencionalnega, pripravite lazanjo po tem receptu. Nenavadno, okusno in kar je najpomembneje - hitro!
Hitri biskvit
Ko si zaželite nekaj okusnega in prazničnega, a imate malo časa za pripravo, vam bo pomagal ta hitri recept za biskvit.
Mesne palačinke na hitro
Hitre in nenavadne palačinke vam bodo pomagale okusno in poceni nahraniti vso družino. Povem vam, kako narediti mesne palačinke na hitro!
Hitra čokoladna torta
Ta torta je kot nalašč za nepričakovane počitnice ali če si želite na hitro pripraviti nekaj okusnega. V vsakem primeru vas bo njegov okus nepričakovano in prijetno presenetil.
Cheesecake na hitro
Povedal vam bom, kako narediti okusno in nežno torto s sirom za tiste, ki jim zelo primanjkuje časa za kuhanje. Vsak lahko naredi hiter sirov kolač!
Hitra cezarjeva solata
Zgodi se, da točno veste, katero jed želite. In prav tako zagotovo veste, da nimate časa, da bi ga kuhali po klasičnem receptu. Ali moč. Ali oboje. Poskusimo isti recept, vendar pospešeno.
Instant čokoladna torta
No, kdo še ni imel takšnega stanja, ko hočeš nekaj okusnega? Ali pa so spet nenadejani gostje na pragu ... Tukaj pride tale recept prav!
Hitra sladka rolada
Zvečer, ko se zbere vsa družina, je tako super piti čaj. Pa ne samo s čajem, ampak z nečim okusnim. In tu vam bo sladka rolada prišla prav. Pripravimo se!
Hitra juha
Če morate nujno nahraniti vso družino, a vam zelo primanjkuje časa, potem je ta čudovit recept vaša rešitev. Priprava vam bo vzela 30 minut časa, dobili pa boste krepko, bogato juho.
Hitra zeljna pita
Če menite, da so pite dolge in težavne, potem se globoko motite! Iz tega recepta se boste naučili, kako skuhati zeljno pito in brez odvečnih težav razveseliti svojo družino in prijatelje z dišečim svežim pekovskim dobrotom.
Hitri domači biskvit
Okusen domači biskvit je primeren za pripravo tort, peciva in sladic. Je veliko okusnejša od tiste iz trgovine, saj je vanj vložena ljubezen in toplina vaših ljubljenih rok.
Hitri biskvit
Ah, ta prijeten vonj po domu, topla odeja, skodelica čaja in svež piškot... Kaj je lahko lepšega? In, če imate odejo in čaj, naredimo piškot.
Hitri boršč
Da, ne bodite presenečeni, to je mogoče - res je, boršč je mogoče pripraviti v naglici. In boršč se izkaže za zelo okusnega, verjemite mi!
Hitri ovseni piškoti
Zdrava, sladka in okusna poslastica za sladkosnede - hitri ovseni piškoti. Zelo hiter recept - prepričajte se sami!
Charlotte se mudi
Okusna in dišeča jesenska pita vas bo razveselila v slabem vremenu. Enostaven za pripravo in prijeten za uživanje. Povedal vam bom, kako narediti šarloto v naglici!
Instant mesna pita
Vsi, še posebej moški, bodo uživali v tej okusni in zadovoljivi piti. In glavna stvar je, da je ta mesna pita pripravljena v naglici - za njeno pripravo vam ni treba porabiti veliko časa in truda!
Hitri krofi
Zlati in puhasti krofi bodo zagotovo razveselili vaše otroke in redko kateri odrasel bo takšne dobrote zavrnil. Povem vam, kako narediti krofe na hitro!
Vroči sendviči na hitro
Odličen hiter zajtrk za tiste, ki zjutraj nimate časa. Zelo hitro in enostavno lahko na hitro pripravite okusne in hrustljave sendviče, ki jih bodo cenili tudi otroci.
Hladni sendviči na hitro
Hladni sendviči na hitro so zelo priljubljeni za študente! Hitro, lepo, zadovoljivo in za veliko družbo. Delim recept ;)
Palačinke na hitro
Vsi obožujemo palačinke, tako otroci kot odrasli, receptov za njihovo pripravo pa je ogromno. Ta recept je za čudovite, okusne in puhaste palačinke, ki jih pripravite v 15-20 minutah.
Hitra ribja pita
Pita je pripravljena zelo hitro, saj se uporablja že pripravljeno listnato pecivo in ribje konzerve. Rezultat je zelo okusna pita, ki bo všeč vaši celotni družini.
Domača pica na hitro
Preprosta in enostavna različica vsem priljubljene pice. Uporabimo samo tisto, kar imamo doma, in naredimo testo brez kvasa - in pripravljeni smo na prihod nepričakovanih gostov, naša družina pa bo zadovoljna.
Hitra jabolčna pita
Odličen okus in aroma, enostavnost priprave in razpoložljivost sestavin - to so glavne prednosti te pite. Pripravite to jabolčno pito in uživajte v rezultatih!
Hitri kruhki
Zelo preprost in hiter recept za pripravo hitrih kruhkov. Testo je pripravljeno brez olja in brez kvasa, zato zelo hitro.
Hitri kruhki
S hitrim toplim kruhom bo vaš nedeljski zajtrk veliko bolj okusen in pester. Izdelki - minimum, užitek - maksimum :) Delim recept!
Preprosti hitri sendviči
To so pravzaprav verjetno najpreprostejši sendviči z lososom, katerih priprava traja največ 10 minut. Trije preprosti koraki in dobimo okusne in lepe praznične sendviče.
Instant kmečka juha
Okusna in lahka juha, zelo poceni in hitro pripravljena. Kmečka – ker brez mesa in z veliko zelenjave. Skuhajmo kmečko juho!
Hitro ocvrte pite
Okusne domače pite so narejene zelo hitro. Recept za tiste, ki ste zelo zaposleni ali za tiste, ki radi jeste, a ste za kuhanje preleni :)
Hitre žemljice
Po tem receptu se pripravijo neverjetne, dišeče in slastne žemlje. Vzemite si nekaj časa in specite ta čudež, rezultat vam bo všeč!
Hitra mini pica
Če nimate časa, a želite svoje najdražje razvajati z nečim okusnim in pekočim, vam bo recept za to jed prišel prav. Hitro, preprosto in zelo okusno.
Hitro testo
Odlična možnost za hitro testo, ki je zelo primerna za pripravo pit in slanih pit, odlična pa je tudi za peko v pustnem času.
Hitro vložene kumare
Na hitro vložene kumarice so okusen dodatek kosilu ali večerji. Pripravijo se hitro, izgledajo nenavadno in praktično ne povzročajo težav.
Julienne v ponvi
Julienne v ponvi je značilna jed mojega očeta. Zelo dobro se poda k prilogi iz pire krompirja. Julienne kuham v ponvi s piščančjim filejem. Poskusi.
Solata "Ljubljena ženska"
Moškim bo zelo všeč ta recept za solato "ljubljena ženska". Konec koncev bo za pripravo trajalo največ 10 minut. Enostavno, hitro in z malo sestavin.
Solata "Favorite" s piščancem
Pripravljam "najljubšo" solato s piščancem s kuhanim ali prekajenim piščančjim filejem. Obe možnosti sta zelo okusni. Poskusi.
Pica v ponvi
Slastna, sočna pica v ponvi v 10 minutah – odlična jed za hitro kosilo ali večerjo. Ta preprost recept za pico v ponvi je še posebej primeren za kuharje začetnike.

Ko se gostje nepričakovano pojavijo na pragu ali otroci zahtevajo okusno poslastico, morate ukrepati. Peko za čaj lahko pripravimo hitro in okusno; za to smo zbrali zbirko receptov. Vsi so idealni za izboljšanje vaših kulinaričnih veščin doma. Ta poslastica je namenjena peki na hitro, zato nastavite časovnik in začnite!

Najboljši recepti za peko čaja - hitri in okusni

Ponujamo vam kolačke, enolončnice, žemljice, torte, krofe, žemljice in še veliko, veliko več. Izberite recept, ki vam je všeč (ali morda več kot eden) in ukrepajte!

št. 1. Krofi z choux testom

moka - 475 gr.
granulirani sladkor - 130 gr.
maslo (talino) - 45 + 45 gr.
filtrirana voda - 360 ml.
jajce - 4 kos.
rastlinsko olje - 0,2-0,3 l.

1. Polovico volumna predhodno stopljenega masla zmešajte z vodo. Prelijemo v ponev, postavimo na štedilnik in zavremo.

3. Dodajte granulirani sladkor z jajci in premešajte. V drugi posodi segrejte rastlinsko olje.

4. Žlico namažemo s preostalim stopljenim maslom. Z njim zajamemo testo in ga spustimo v vrelo rastlinsko olje.

5. Krofe ocvremo, da porjavijo, nato jih položimo na serviete in jih takoj potresemo z naribano čokolado ali prahom.

št. 2. Žemlje iz skutnega testa

granulirani sladkor - 130 gr.
jajce - 3 kos.
skuta z visoko vsebnostjo maščob - 0,5 kg.
moka (presejana) - 240 gr.

1. Vse sestavine zmešajte skupaj, dodajte ščepec soli in sode. Zgnetemo testo, nato pa celotno maso razdelimo na enako velike kose.

2. Oblikujte kroglice in jih položite na pripravljen pekač. Pečemo v pečici pri 200 stopinjah do zlato rjave barve.

3. To čajno pecivo je pripravljeno precej hitro in izpade okusno. Receptu bo kos vsak, ki še nikoli ni delal žemljic doma.

št. 3. Češnjev zavitek iz listnatega testa

listnato pecivo (v pakiranjih) - 0,5 kg.
granulirani sladkor - 240 gr.
škrob - 60 gr.
zamrznjene češnje - 0,5 kg.
orehova jedrca - 250-300 gr.

1. Kupljeno testo odprite in ga pustite na embalaži, da se odtali. Običajno je čas odmrzovanja pri sobni temperaturi 40-60 minut.

2. V predvidenem času sesekljajte jedrca orehov z valjarjem ali mletite z mlinom za meso. Testo je pripravljeno, razvaljamo ga v krožnik in preložimo na pekač.

3. Razporedite oreščke drobtine in po vrhu enakomerno razporedite zamrznjeno jagodičevje. Potresemo z granuliranim sladkorjem. Vzemite cedilo in skozenj presejte škrob neposredno v sestavine.

4. Zvitek zavijemo, robove obvezno zapremo, da nadev ne pade ven. Pečico vnaprej segrejte na 150-160 stopinj, poslastico pecite tretjino ure.

št. 4. Bananina skutina enolončnica

skuta - 0,25 kg.
mleko - 90 ml.
kisla smetana z visoko vsebnostjo maščob - 60 gr.
jajce - 1 kos.
granulirani sladkor - 130 gr.
zdrob - 75 gr.
maslo - 60 gr.
banana - 1 kos.
kakav v prahu - 60 gr.
sladkor v prahu - 50 gr.

Nobena peka za čaj ni popolna brez enolončnice. Po navodilih po korakih ga lahko pripravite hitro in okusno doma.

1. Torej, jajce in skuto vnaprej vzamemo iz hladnega, ju združimo in zmeljemo v homogeno pasto. Dodajte granulirani sladkor s kislo smetano, dodajte zdrob. Vse premešajte in počakajte četrt ure, da nabrekne.

2. V tem času morate banano prenesti skozi mešalnik in jo pretlačiti v pire, nato pa jo dodajte glavni masi. Testo je pripravljeno, preložimo ga v pomaščen pekač in pečemo 40 minut na 180 stopinjah.

3. Medtem ko se osnova duši v pečici, naredimo glazuro. Mleko zmešajte s kockami masla, na pari ali v mikrovalovni pečici. Dodamo presejan prah in kakav v prahu.

4. Ko je testo pečeno ga odstranimo, narežemo na porcije in prelijemo s čokoladno glazuro. Postrežemo takoj toplo.

št. 5. Orehov mafin s suhimi marelicami

orehova jedrca - 0,2 kg.
mleko z visoko vsebnostjo maščob - 230 ml.
jajce - 1 kos.
granulirani sladkor - 225 gr.
suhe marelice - 0,2 kg.
kis (6-9%) - 15 ml.
soda - 7 gr.
moka (presejana) - 0,25 kg.

Pečenje za čaj po tem receptu je hitro pripravljeno in se izkaže okusno. Povemo vam, kako narediti kolačke doma.

1. Olupite in sesekljajte orehe vnaprej. Suhe marelice namočimo pol ure, nato posušimo in narežemo. Povežite komponente.

2. Dodajte vse ostale sestavine po receptu. Zamesimo tortno maso.

3. Modelčke namastimo in vanje vlijemo pripravljeno zmes. Reže ne napolnite do konca, ker bo poslastica narasla. Pečemo pri 240 stopinjah tretjino ure.

št. 6. Limonini piškoti

moka (presejana) - 240 gr.
kisla smetana z visoko vsebnostjo maščob - 125 gr.
granulirani sladkor - 240 gr.
surovi rumenjak - 2 kos.
limona - 1 kos.
škrob - 230 gr.
soda - ščepec
maslo - 0,1 kg.

1. Maslo narežite na koščke, zmešajte z granuliranim sladkorjem in surovimi piščančjimi rumenjaki.

2. Citrusu odstranite lupino, ga naribajte in vmešajte v prvo sestavo. Dodamo kislo smetano, sok pol limone, sodo in večkrat presejano moko.

3. Ko testo na hitro pregnetemo, ga razdelimo na kose in oblikujemo tanke "palčke". Piškote lahko naredite tudi poljubne oblike. Pečemo pri 180 stopinjah do zlato rjave barve.

št. 7. Piškoti z nadevom

maslo - 0,2 kg.
skuta - 2 kos.
moka - 230 gr.
surovi rumenjak - 2 kos.
granulirani sladkor - 230 gr.
surove beljakovine - 2 kos.

Peka za čaj bo všeč vsem družinskim članom. Piškoti v obliki vrtnic so hitro pripravljeni in okusni. Tehnologija kuhanja doma je naslednja.

1. Skutno maso zmešamo z maslom in surovimi piščančjimi rumenjaki. Spremenite v homogeno pasto, po delih dodajte moko. Hitro zamesite testo.

2. Razvaljajte v pravokoten krožnik. Kremo z mešalnikom naredimo iz beljakov in kristalnega sladkorja. V debelem sloju ga nanesemo na testo in zvijemo v rolado.

3. Nož namočite v hladno vodo, zvitek narežite na 1 cm debele kose. Porazdelite po pekaču na razdalji drug od drugega, pecite tretjino ure pri 200 stopinjah.

št. 8. Cheesecake polnjen s skuto in jabolki

moka (nekajkrat presejemo) - 470 gr.
jajca - 4 + 1 kos.
granulirani sladkor - 60 + 50 gr.
jabolka - 0,2 kg.
skuta - 0,2 kg.
kefir - 0,5 l.
soda - 10 gr.
rastlinsko olje - 50 ml.

1. Najprej pripravite testo. V ta namen zmešajte kefir s ščepcem soli. Štiri jajca stepemo s 60 gr. granuliranega sladkorja in vmešamo v kefirno osnovo. Moko nekajkrat presejemo, po delih premešamo, dodamo sodo in maslo.

2. Naredite nadev. Jabolka olupimo, narežemo na kocke, zmešamo s pretlačeno skuto. Posebej stepemo 1 jajce in 50 g. granulirani sladkor, dodajte jabolkom.

3. Testo bo tekoče, tako mora biti. Vlijemo v pripravljen model (pekač), na vrh prelijemo jabolčni nadev. Pečico segrejemo na 180 stopinj. Cheesecake pecite, dokler ne porjavi, pečenost preverite z vžigalico.

Najbolj občutljivo pecivo za čaj je pripravljeno, se strinjate, hitro in okusno?! In nadaljujemo z ogledom preprostih receptov doma.

št. 9. Biskvit s kondenziranim mlekom

jajce - 5 kosov.
skuta z vsebnostjo maščobe od 25% - 0,3 kg.
kondenzirano mleko (v pločevinkah) - 1 kos.
soda - 7 gr.
moka - dejanska količina
pecilni prašek - 7 gr.

1. Najprej vzemite jajca iz hladilnika in pustite, da se segrejejo na sobno temperaturo. Dodamo jim sladkor, stepamo, dodamo pecilni prašek. To mešanico hladite četrt ure.

2. Skuto pretlačimo skozi fino sito, vanj vlijemo kondenzirano mleko in premešamo, dokler ni gladka. V to mešanico dodajte ohlajena jajca in sodo.

3. Sedaj presejemo moko. Začnite ga vnašati v testo po delih in mešajte. Pomembno je, da dobimo osnovo, ki ni zelo gosta, a tudi ne tekoča.

4. Biskvit zlato spečemo na 180 stopinjah. Pred serviranjem narežemo na porcije.

10. Jabolčni mafini iz mletih krekerjev

sladkor - 50 gr.
cimet v prahu - 4 g.
maslo - 35 gr.
jabolčni sok - 55 ml.
jajce - 1 kos.
mleti krekerji - 60 gr.
moka - 30 gr.
sladkor v prahu - 5 gr.
jabolko - 1 kos.

Peka za čaj se izkaže precej hitro in okusno, če pripravite jabolčne muffine doma.

1. V skodelici zmešamo krekerje in sok, istočasno stepemo jajce. Sestavine zmešamo in dodamo moko, cimet in sladkor. Doseči homogenost komponent.

2. Pekač namažite z maslom, vlijte polovico volumna obdelovanca. Jabolku olupimo in odstranimo sredico ter narežemo na kocke. Polovico količine dajte v testo.

3. Jabolko pokrijemo z drugo polovico testa. Na to položimo ostanke sadja. Poslastico pečemo pri 180 stopinjah pol ure. Pečene pred serviranjem potresemo s sladkorjem v prahu.

Št. 11. Sirni piškoti

moka - 250 gr.
margarina - 260 gr.
predelani sir - 200 gr.

1. Sir in margarino naribamo na grobo strgalo. Sestavinam dodamo moko in temeljito pregnetemo testo. Maso razvaljamo in oblikujemo figure poljubnih oblik.

2. Izdelke po želji potresemo s sladkorjem. Pečemo v pečici pri 190 stopinjah do zlato rjave barve.

št. 12. Koloboks

granulirani sladkor - 120 gr.
jajce - 3 kos.
moka - 400 gr.
margarina - 210 gr.

To čajno pecivo je hitro pripravljeno in izpade okusno. Doma se je enostavno zateči k predstavljenemu receptu.

1. Jajca skuhajte in jim odstranite rumenjake. Zmeljemo jih z granuliranim sladkorjem. Mešanico zmešamo z mehko margarino, moko, majhno količino vanilina in soli. Doseči homogenost komponent.

2. Iz pripravljene zmesi razvaljamo kroglice in jih položimo na pekač. Ne pozabite namazati pekača z oljem. Izdelek pečemo 25-30 minut. Temperatura v pečici naj bo približno 200 stopinj.

št. 13. Vanilija "Napoleon"

sladkor v prahu - 100 gr.
sadni džem - 60 gr.
listnato pecivo - 220 gr.
smetana - 120 ml.

1. Naredite plast testa in ga razdelite na 2 enaka trakova. Obdelovanec položite na pekač. Testo pečemo pri 220 stopinjah 10-12 minut. Istočasno zmešajte prašek z vodo.

2. Kot rezultat bi morali imeti tekočo glazuro. Po želji dodajte majhno količino katerega koli barvila. Zmes nanesemo na en del testa. Čez drugega namažemo marmelado.

3. Smetano dobro stepemo. Nanesite jih na marmelado. Pokrijte obdelovanec z drugim delom z glazuro. Moralo bi biti na vrhu. Priboljšek narežite na porcije. Torte so pripravljene!

Št. 14. Čipkasta pita

moka - 750 gr.
kisla smetana - 260 gr.
jajce - 1 kos.
mehka margarina - 210 gr.
soda - 6 gr.
granulirani sladkor - 240 gr.
marmelada - po vašem okusu

Peka za čaj te vrste je pripravljena hitro in okusno. Priprava takšne pite doma je zelo enostavna.

1. V skupni posodi zmeljemo kislo smetano, margarino, kristalni sladkor in jajce. Po tem vmešajte moko in sodo. Rezultat bo tanko testo. Maso razdelimo na dva dela. Eden od njih bo nekoliko večji.

2. Pekač naoljimo in nanj položimo večji kos testa. Raztegnite ga čez celotno ravnino. Na zmes položimo marmelado.

Št. 15. Pica s sadjem

zrela hruška - 1 kos.
kisla smetana - 120 ml.
listnato pecivo - 260 gr.
jagode - 90 gr.
med - 60 gr.
črno grozdje - 100 gr.
granulirani sladkor - 65 gr.
orehi - 50 gr.

1. Končano testo razvaljamo v okroglo torto. Hruško nasekljajte na majhne koščke. Enako storite z grozdjem in jagodami. Ne pozabite odstraniti semen. Sesekljajte orehe.

2. Zmešajte sladkor s kislo smetano, uporabite mešalnik. Pekač obložimo s pergamentom in nanj položimo testo. Nato na kruh položimo sadje in ga prelijemo s kislo smetano. Postopek ponovite z medom.

3. Na koncu pico potresemo z oreščki. To poslastico je treba peči približno 25 minut pri temperaturi 185 stopinj.

Peka za čaj ima veliko različnih receptov. Lahko se pripravi hitro in okusno. Doma se oborožite s preprostimi sestavinami in začnite eksperimentirati.

Čas kuhanja: 40 minut;
Porcije: testo razdelimo na enake dele glede na osebne želje;
Kcal: 296;
Beljakovine / Maščobe / Ogljikovi hidrati: 5,6 g / 13 g / 38,8 g.

Skoraj vsak človek je imel takšne trenutke, kot so nepričakovani gostje, ki se pojavijo in jih je treba nekaj pogostiti, a so pri roki samo sestavine. V takšni situaciji se preprosto hitro pečenje čaja šteje za najboljšo možnost. Na primer, dober način za presenečenje gostov bi bila priprava pite, piškotov, zvitkov, kolačkov ali torte, ki jih lahko kuhate ne samo v pečici, ampak tudi v ponvi.

Izdelava hitrih žemljic in pečenje, za kar lahko uporabite preprost recept, je odličen izhod in zakaj ne bi presenetili svojih gostov s tako mojstrovino.

Če izberete prave sestavine in izberete le kakovostne izdelke, bo peka za čaj stoodstotno uspešna. To je edini način, da upoštevate tehnologijo kuhanja in vsa pravila za pripravo peciva.

Preprosto pecivo za čaj je lahko sladko, nesladko, kvašeno ali brez kvasa, pa tudi iz listnatega testa ali sploh brez uporabe kvasa v prahu. Najpomembneje je, da je recept všeč vam in vašim gostom.

Dobra možnost za izbiro bi bila, da ste pozorni na ocene tistih, ki so pripravili določene recepte, saj lahko v bistvu tako razumete, ali jih je vredno uporabiti ali ne, čeprav tisti, ki ne tvegajo, ne pijejo šampanjca in lahko vedno prilagodite vsa navodila in ustvarite svojo izvirno mojstrovino.

Ustvarjanja se ni treba bati, saj je to bistvo kuhanja in če gre kaj narobe, lahko pripravek vedno predelaš za drugo jed.

Hitre žemljice za čaj morda niso všeč vsem, a če uporabite lahkotno različico recepta v obliki krofov v ponvi, recepti s številnimi fotografijami, bodo izpolnili pričakovanja.

Sestavine

Kefir - 0,4 paketa;
Moka - 600 g;
Sladkor - 50 g;
Soda - 0,5 žličke;
Jajce - 1 kos;
sončnično olje - 250 ml;
Margarina - 50 g;
Sladkor v prahu.

Sladkor v prahu naj bo vedno pri roki, saj recept za vsako slastno žemljico vsebuje takšno sestavino. Ne daje le sladkega okusa, ampak tudi okrasi jed.

Kako pripraviti čajne žemljice na hitro

Najprej morate zmešati kefir, sladkor, sodo in jajce.
Vse je treba temeljito premešati, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi. Nekatere gospodinje uporabljajo isti prašek, vendar ga je treba pripraviti iz količine sladkorja, navedenega v receptu, sicer se lahko kršijo navodila za kuhanje.
V ločeni posodi morate stopiti margarino in jo nato dodati skupni masi skupaj s sončnico.
Moko je treba presejati in nato dodati skupni masi.
Testo pride mehko in puhasto, nikakor pa ne trdo, saj se mora rahlo oprijemati rok. V nasprotnem primeru krofi ne bodo tako puhasti in rahli, kot bi morali biti.
Testo pokrijemo s prtičkom ali brisačo in pustimo na toplem pol ure.
Takoj ko se testo uleže in vzhaja, v ponev v debelem sloju vlijemo olje in segrevamo, da zacvrči.
Testo razdelimo na majhne enake dele, iz vsakega oblikujemo torto in v njej naredimo luknjo.
Pripravljene krofe damo v ponev in ocvremo do zlato rjave barve.
Praviloma sta dve do tri minute dovolj.
Iz posode jih položimo na papirnato brisačo in potresemo s prahom.
Priporočljivo jih je jesti tople, saj bodo hladni oddali maščobo, prah pa ne bo več tako sladek in zračen kot posipan.

Krofe lahko postrežemo z vročim svežim mlekom ali jih preprosto pogrejemo s čajem ali kavo. Izbira pijač je lahko zelo raznolika.

Hitra peka za čaj v ponvi korak za korakom s fotografijami

Recepti s fotografijami z našega spletnega mesta vam bodo pomagali ugotoviti, kaj hitro in okusno speči za čaj. V pečici brez truda, po jasnih in natančnih navodilih pripravite mafine, pite in piškote. Poleg tega so številne dobrote primerne za neizkušene gospodinje.

Domače pecivo iz gotovega testa

Ne želite težav z izdelavo testa iz nič? Listnato pecivo - to je tisto, kar lahko hitro in okusno pripravite za čaj! Za to obstaja vrsta receptov s fotografijami, testo pa lahko kupite zamrznjeno v kateri koli trgovini. Približno 8 ur pred kuhanjem ga preprosto prestavite iz zamrzovalnika na polico hladilnika. Ali pa, če se vam mudi, potem testo takoj razgrnite na desko ali mizo v toplem prostoru, čez približno 15 minut ne bo več zmrznjeno, nato pa se med valjanjem rahlo segrejte.

Mimogrede, plasti ne smejo biti razvaljane zelo tanko, 0,5-0,7 cm je povsem običajna debelina. Nato je treba testo razrezati na enake kvadrate ali pravokotnike, pri čemer na vsakem naredite več poševnih površinskih rezov. Nato lahko pokažete svojo domišljijo. Če želite enostavnejšo in cenejšo varianto, lahko bodoče listnato pecivo preprosto potresete s sladkorjem. Lahko pa na vrh najprej položite rezine jabolk (v tem primeru morate dodati cimet), banane, ananas v pločevinkah, pomaranče ali katero koli drugo najljubše sadje. Nato kose testa previdno prestavimo na pekač, obložen z naoljenim pergamentom, postavimo v vročo pečico (200-220 C) in pečemo 15 minut.

Če imate v kozarcu na kolobarje narezan ananas, lahko naredite kakšno pecivo. To pecivo je pripravljeno hitro in okusno za čaj, recepti s fotografijami vam bodo pomagali pravilno in lepo pripraviti. Listnato testo tanjše razvaljamo in narežemo na približno 2 centimetra široke dolge trakove. S takšnim lepilnim trakom spiralno ovijemo vsak kolobar, ga položimo na pekač, ki smo ga pripravili, kot je opisano zgoraj, in testo po vrhu premažemo z raztopljenim rumenjakom. Pečemo 10-15 minut na 220 stopinj, postrežemo na ločenih krožnikih z vanilijevim sladoledom ali stepeno smetano.

Biskvitno testo: hitro in okusno

Peka iz biskvitnega testa je običajno pripravljena zelo hitro. Da bo izšlo dovolj puhasto, si natančno zabeležite čas peke in v tem času ne odpirajte pečice. Če vas zanima, kaj hitro in okusno speči za čaj (recepti s fotografijami) z makom, bo zvitek dobra možnost. Sestavine, ki jih boste potrebovali, so preproste: 2-3 jajca, pol kozarca moke in sladkor. Jajca stepemo s sladkorjem, nato pa ob stalnem mešanju z metlico po malem dodajamo moko. V enakomerno plast zlijemo na pekač, obložen s peki papirjem, in pečemo v pečici, ogreti na 200 stopinj, 8 minut.

Medtem pa je tudi makov nadev zelo preprost za pripravo: vrečko maka zmeljemo v kavnem mlinčku. Segrejte pol kozarca mleka, v njem stopite košček masla in žlico sladkorja, premešajte, s to mešanico prelijte zrna in ponovno premešajte. Končan biskvit vzamemo iz pečice in položimo na velik krožnik ter odstranimo papir. Nadev namažemo po celotni površini in zvijemo rolado, ne da bi čakali, da se pečeno testo ohladi. Če želite, lahko namesto maka uporabite na primer gosto marmelado, kremo ipd.

Iz biskvitne zmesi lahko naredite tudi šarloto. To je okusna, a hkrati preprosta jed, zato bodo recepti s fotografijami ali v pečici pomagali vsem, da jo hitro in okusno spečejo za čaj. Potrebovali boste nekaj jabolk (bolje je vzeti velika kot majhna), 4 piščančja jajca, pa tudi moko in sladkor - kozarec vsakega. Jajca stepemo, dodamo sladkor, nato dodamo presejano moko in premešamo. Konzistenca testa mora spominjati na gosto kislo smetano. Jabolka je treba olupiti, odstraniti semena, peclje in sredico, narezati na kocke ali rezine - po vašem okusu in vliti v model, rahlo potresen s sladkorjem in cimetom. Na vrh vlijemo testo. Pečemo 35 minut na 180 celzija. Ali, če imate multicooker - eno uro v načinu "peka",

Hitra peka iz testa na kefirju

Obstaja zelo okusna torta, imenovana "Fruit Glade". Morda bo to odgovor na vprašanje "kaj hitro in okusno speči za čaj (recepti s fotografijami) na kefirju." Za pripravo te jedi ne potrebujete posebej dragih izdelkov. Najprej morate narediti poltekoče testo iz 500 ml kefirja 1,5% maščobe, ščepec vanilina, 2 jajci, 2 skodelice granuliranega sladkorja, 2 žlici. pecilni prašek in 3 skodelice moke. Nato ga vlijemo v pomaščen model, nanj položimo rezine banane, jabolka in poljubnega sezonskega sadja ali jagodičevja, ki ga imate radi. Pečemo v pečici, ogreti na 180 stopinj, pol ure.

Mafine lahko naredite tudi iz kefirnega testa, za kar pa boste potrebovali posebne modelčke, po možnosti iz silikona za živila. Če jih imate na kmetiji, super! To pomeni, da vam bodo naši recepti s fotografijami zagotovo pomagali hitro in okusno speči to jed za čaj. Pečico torej nastavimo na 200 stopinj. Medtem v eni skledi zmešamo 300 g moke s sladkorjem (100 g, bolje je rjavega trsnega sladkorja), ščepcem soli, 2 ravnima žličkama pecilnega praška. V drugem - 225 g kefirja, 60 ml oljčnega olja in 1 piščančje jajce. Tekočo in suho mešanico združimo, dodamo 100 g indijskih oreščkov in 2 jabolki, seveda najprej olupljeni in razrezani ter prav tako narezani na majhne kocke. Testo vlijemo v modelčke, po vrhu potresemo sladkor v prahu in cimet v prahu, postavimo v pečico. Priprava bo trajala približno 25 minut.

Pečenje kisle smetane: preprosti hitri recepti

Morda k vam kmalu pridejo gostje, v hiši ni kefirja, je pa kisla smetana? Potem imate tudi veliko možnosti - kaj hitro in okusno speči za čaj. Recepti s fotografijami po korakih ne bodo zmedli niti tistih, ki so popolni začetniki v kuhinji. Torej, nič ne more biti preprostejše od hitre torte s kislo smetano. Za pripravo boste morali premagati jajce s kozarcem sladkorja, dodati kozarec moke in pol čajne žličke pecilnega praška. Namesto slednjega, če se kaj zgodi, lahko vzamete sodo bikarbono, le ne pozabite je "pogasiti" z namiznim ali vinskim kisom. Vse premešajte do popolne homogenosti, v skledo s prihodnjim testom dajte 125 g predhodno zmehčanega masla in nekaj žlic kisle smetane. Zmešajte z mešalnikom. Torto je treba peči pri temperaturi, ki ne presega 200 stopinj Celzija, 40 minut.

Druga jed, ki jo lahko varno začnete pripravljati 10-15 minut pred prihodom gostov, je pita iz kisle smetane z marmelado. In s čimerkoli: tudi češnjo, celo kosmuljo ali ribez. Poleg tega se ne uporablja kot nadev, ampak se doda neposredno v testo. Ljudje to pito občasno imenujejo tudi "samo kozarec" - iz razloga, ker so glavne sestavine (marmelada, kisla smetana, moka in sladkor) Tudi za testo boste potrebovali žlico zmehčanega masla. Ravno olja - za to pito ni treba uporabiti margarine ali namaza. Potrebovali boste tudi jajca (2 kosa), malo sesekljanih oreščkov, kot so indijski oreščki ali arašidi, in žličko pecilnega praška.

Vse sestavine je treba premešati, najprej stepemo jajca s sladkorjem, nato dodamo kislo smetano, maslo in na koncu vse ostale sestavine. Poleg tega je treba moko dodati nazadnje, v zelo majhnih delih in ne da bi prenehali z močnim mešanjem testa. Nato zmes vlijemo v predhodno pripravljen model, površino zgladimo z leseno lopatico in postavimo v pečico. Pita se pripravlja na 200 stopinj približno pol ure. Pred serviranjem ga lahko potresemo s sladkorjem v prahu. In če imate čas, jo razrežite na 2-3 tortne plasti, iz katerih lahko naredite torto, obloženo s stepeno smetano ali kremo.

Če vas ne privlači niti pita niti kolaček, potem spletno mesto ponuja druge možnosti, kaj hitro in okusno speči za čaj (recepti s fotografijami). S kislo smetano lahko naredite veliko bolj zanimivih sladkarij. Poleg tega so tukaj tudi recepti. Ali na primer hitri ravni kvas. Na splošno izberite - nočem!

Nekaj ​​okusnega lahko skuhaš. Slastne poslastice v nekaj minutah - pečenje v ponvi