Kako narediti solato iz rakov. Kako narediti solato z rakovicami: nasveti za gospodinje pri izbiri sestavin in receptih za okusne jedi

Danes je težko ugotoviti, kdo je prišel do recepta za solato z rakovimi palicami. To se je verjetno zgodilo v domovini rakovih palic - na Japonskem. Čeprav klasična solata z rakovicami vključuje koruzo, ki na Japonskem ni tako priljubljena kot pri nas. Rakova solata ali bolje rečeno solata z rakovim mesom ni zelo demokratična jed. Solata iz rakovega mesa ima zagotovo neverjeten okus, vendar vas bo stala precej denarja. Kljub temu si včasih želite razveseliti sebe ali celo svoje goste s kakšno pravo poslastico in v takšni situaciji vam bo solata iz rakov prišla zelo prav. Recept za solato iz rakov je med drugim običajno nizkokalorični. Seveda je veliko odvisno od drugih sestavin, na primer solate iz rakov z rižem - recept je bolj kaloričen. Na vprašanje, kako kuhati solato z rakovicami ali kako narediti solato z rakovicami, lahko poimenujete na desetine odgovorov. Seveda bodo najrazličnejši recepti za solato iz rakov. V bistvu kdorkoli recept za solato iz rakov Namesto rakovega mesa lahko uporabite rakove palčke. Solata iz rakovih palic je recept, ki je dostopen vsem. Ni presenetljivo, da so recepti za solate z rakovimi palicami veliko bolj priljubljeni. Zato se prepričajte, da pripravite solato z rakovimi palicami, recept sploh ni zapleten in traja malo časa. Recepti za solato iz rakovih palic so razvrščeni kot solate z morskimi sadeži. Vendar pa sestava rakove solate, na primer solate z rakovim čipsom, rakove solate z rižem, recept za rakovo solato z zeljem, ne bo več podobna klasični morski solati.

Pojdimo na pripravo solate z rakovicami. Klasična solata iz rakovih palčk je sestavljena iz rakovih palčk, konzervirane koruze in graha, kuhanih jajc, majoneze in začimb. Kako narediti solato iz rakov? Rakove palčke, koruza, grah, kuhana jajca, pomešana z majonezo. V solato z rakovicami po okusu dodamo sol in črni poper. Poleg tega lahko recept za solato iz rakovih palic z rižem imenujemo tudi klasičen. Z uporabo vseh teh sestavin lahko pripravite listnato solato z rakovimi palicami. Puff rakovica solata je bolj delovno intenzivna. Toda recept za solato iz rakovih palic lahko vsebuje tudi druge sestavine. Obstaja solata z rakovimi palicami z gobami, rakova solata z zeljem, sončnična solata z rakovimi palicami, rakova solata s sirom. Uporabite lahko tudi svežo solato, rakove palčke in paradižnik. Okusno solato z rakovimi palicami lahko pripravite s svežimi kumarami, to je tako imenovana. rakova solata s kumarami. No, rakova solata s koruzo in recept za rakovo solato s koruzo sta že klasika. Izmislite si lahko tudi svojo lastno solato z rakovicami, sestavine je bolje izbrati glede na to, ali jih boste kombinirali z mesom rakov. Pošljite nam svoje solata iz rakovih palic, ali solate z rakovimi palicami, s fotografijami ali brez, glavna stvar je, da ima recept dušo.

Klasična solata iz rakovih palčk se je na naših prazničnih mizah pojavila pred približno dvajsetimi leti in z leti postala ena najbolj priljubljenih solat v skoraj vsakem domu. Mnogi ljudje raje pripravijo solato iz rakov namesto običajne solate Olivier ali sleda pod krznenim plaščem.

Klasični recept za takšno solato je vsem dobro znan. Običajno je ta solata pripravljena iz rakovih palic, kuhanih piščančjih jajc, konzervirane koruze in riža. Pojavilo pa se je veliko receptov, v katerih so solati z rakovicami dodane druge sestavine, zaradi katerih je ta predjed še bolj okusna.

Solata iz rakovih palic ima veliko prednosti pred drugimi vrstami predjedi. Prvič, ima zelo izviren okus. Zelo malo je ljudi, ki ga ne marajo. Drugič, to solato je hitro in enostavno pripraviti. Vsaka gospodinja lahko brez težav pripravi klasično solato iz rakovih palic in jo postreže na mizo ter navduši družino in goste. In tretjič, izdelki, ki so potrebni za pripravo solate z rakovicami, so relativno nizki. Zato si lahko vsaka družina privošči pripravo takšne solate. Dodati je treba tudi, da kljub nasičenosti te solate ne moremo imenovati visokokalorično, zato je kot nalašč za tiste, ki pazijo na svojo postavo in ne želijo pridobiti odvečnih kilogramov.

Rad bi dodal, da je solata iz rakovih palic prava najdba za vsako gospodinjo. Navsezadnje včasih sploh ne pričakujete, da bodo gostje prispeli, in morate skuhati nekaj okusnega. Rakova solata bo najprimernejša rešitev za to težavo.

Kako pripraviti klasično solato iz rakovih palic - 15 sort

Takšna predjed, kot je rakova solata, je zelo priljubljena in hitro pripravljena. Za pripravo solate iz rakov in koruze potrebujete le pol ure. Navedena količina izdelkov je zasnovana za pripravo solate za 6 obrokov.

Sestavine:

• Rakove palice - 200 g
• Konzervirana koruza - 140 g
• Surovi riž - 1 žlica
• Jajca - 2 kos.
• 1 ščepec soli
• Majoneza - 100 g
• Pol šopka zelenja

Priprava:

1. Riž je treba skuhati v slani vodi. Dodajte približno kozarec vode. Po tem je treba riž dati v sito in pustiti, da se ohladi.
2. Jajca kuhajte približno 7-10 minut, dokler niso trdo kuhana.
3. Rakove palčke drobno sesekljajte.
4. Ko se kuhana jajca ohladijo, jih morate drobno sesekljati.
5. Zelenje sesekljajte.
6. Konzervirano koruzo odstranite iz kozarca in posušite.
7. Vse zgoraj navedene sestavine je treba zmešati in dobro namazati z majonezo.
8. Ko je solata pripravljena, jo potresemo z zelišči za okras.

To solato je zelo hitro in enostavno pripraviti. Rakove palčke se odlično podajo k številnim živilom, zato lahko vedno dodate različne sestavine.

Sestavine:

• Rakove palčke - 240 g
• Kuhana jajca - 5 kosov
• Trdi sir - 150 g
• Majoneza

Priprava:

1. Rakove palice in sir je treba narezati na majhne kocke.
2. Trdo kuhana jajca je treba drobno sesekljati.
3. Po tem morate dodati konzervirano koruzo.
4. Vse te izdelke zmešajte in začinite z majonezo.

Dober tek!

Ta solata bo zagotovo všeč tistim, ki obožujejo večplastne solate.

Predstavljam vam solato iz rakovih palic, ki je zelo podobna dobro znani solati Mimosa. Samo tokrat v njej ne uporabljam rib, ampak rakovice. Ta sestavina daje tej solati izvirnost.

Sestavine:

• Rakove palice - 200 g
• Krompir - 5 kosov.
• Korenje - 4 kos.
• Jajca - 5 kosov.
• Majoneza - 250 g

Priprava:

Krompir naj se kuha v olupku. Ko se ohladi, ga olupimo in naribamo na drobno.

Korenje skuhamo, ohladimo in naribamo na drobno.

Trdo skuhajte jajca. Rumenjake ločimo od beljakov. Potem je treba veverico naribati.

Rakove palice je treba drobno sesekljati.

Nato lahko začnete z nalaganjem sestavin v naslednjem vrstnem redu:

1. 1. plast - rakove palice, ki jih je treba na vrhu namastiti z majonezo;
2. 2. plast - krompir in majoneza;
3. 3. plast - jajčni beljak;
4. 4. plast - rakove palice;
5. 5. plast - krompir z majonezo;
6. 6. plast - korenje. (Najbolje je, da ne pokrijete le zgornje plasti solate s korenjem, ampak tudi stranice. Tako bo solata ne le okusna, ampak tudi lepa.)
7. 7. sloj - solato potresemo z naribanimi rumenjaki.

Po tem morate solato za približno 1 uro postaviti v hladilnik, da se dobro namoči.

Ta solata bo odlična predjed, če boste morali pripraviti nekaj zelo okusnega. Priprava Rdečega morja traja le 10-15 minut.

Predlagana količina sestavin je primerna za dve porciji. Če morate narediti večjo količino solate, uporabite ta razmerja kot vodilo.

Sestavine:

• Rakove palice - 300 g
• Sveži paradižnik - 2 kosa
• Sir - 200 g
• Česen - 2 stroka
• Sol in majoneza - po okusu

Priprava:

1. Trdi sir, ki ga izberete za solato, je treba naribati na grobem ribežu.
2. Oprane sveže paradižnike je treba narezati na trakove.
3. Rakove palčke narežemo na majhne kolobarje.
4. Stroke česna olupimo in precej drobno sesekljamo.
5. Vse te izdelke zmešajte, dodajte sol in začinite z majonezo.

Solata Rdečega morja z rakovimi palicami je pripravljena.

Ta solata je okusna in zelo lahka. Privlačen bo vsem, ki pazite na svojo postavo.

Sestavine:

• Rakove palice - 250 g
• Piščančja jajca - 4 kosi
• Pol pločevinke konzervirane koruze
• 1 sveža kumara
• Zelenje
• sol, poper
• Majoneza

Priprava:

1. Drobno sesekljajte rakove palčke in zelenjavo.
2. Kuhana jajca narežemo na kocke.
3. Nato dodajte konzervirano koruzo.
4. Svežo kumaro narežemo na kocke.
5. Solimo in popramo, nato pa vse zmešane sestavine začinimo z majonezo.

Ta vrsta rakove solate je kot nalašč za praznično mizo in bo všeč vsem gostom.

Sestavine:

• Rakove palčke - 240 g
• Piščančja jajca - 4 kosi
• Trdi sir - 300 g
• Krekerji - 100 g
• Česen - 3 stroka
• Pol limone
• Majoneza

Priprava:

1. Sesekljajte rakove palčke.
2. Vnaprej trdo kuhana piščančja jajca olupimo in narežemo na kocke.
3. Naribamo trdi sir.
4. Stroke česna olupimo in stremo v stiskalniku za česen.
5. Dodajte paket krekerjev.
6. Vse izdelke zmešajte in prelijte z limoninim sokom, nato pa vse sestavine začinite z majonezo.

Ta vrsta rakove solate se nekoliko razlikuje od klasične. Svoje goste lahko prijetno presenetite s postrežbo solate "Nezhenka".

Sestavine:

• Rakove palice - 150 g
• Piščančja jajca - 3 kosi
• Čebula - 1 kos
• Predelani sir - 1 paket
• Jabolko - 1 kos
• Majoneza

Priprava:

1. Trdo skuhajte jajca. Ko se ohladijo, ločite beljak in rumenjak drug od drugega. Rumenjak naribamo na drobno, beljaka pa narežemo na kocke.
2. Solata bo luskasta. Beljake razporedimo kot prvo plast.
3. Nato naribamo topljeni sir in ga položimo na beljak.
4. Nato sesekljajte čebulo. Po želji lahko narežemo na kolobarje ali kocke. Nato morate čebulo položiti na topljen sir.
5. Vse namažite z majonezo.
6. Po tem položite plast narezanih rakovih palic.
7. Po tem naribajte jabolko.

Svetujem vam, da raje izberete kisla jabolka kot sladka. Prav ta kislost bo dala solati zelo nenavaden okus.

Solato potresemo z naribanimi rumenjaki.

Ta rakova solata ima odličen in nenavaden okus. Postal bo nepogrešljiva jed na mizi.

Sestavine:

• Rakove palčke - 240 g
• Sveže kumare - 3 kos.
• Piščančje jajce - 4 kos.
• Trdi sir - 100 g
• sol, poper
• Zelena čebula, peteršilj

Priprava:

1. Trdo kuhana jajca narežemo na majhne kocke.
2. Sveže kumare narežemo na trakove ali majhne kocke.
3. Sesekljajte zeleno čebulo.
4. Naribamo sir.
5. Rakove palice narežite na velike kose.
6. Zmešajte vse izdelke, dodajte sol in poper.
7. Nato vse zmešajte z majonezo.

Vsaka gospodinja lahko to solato pripravi v nekaj minutah in jo postreže na mizi.

Sestavine:

• Rakove palice - 1 paket
• Krekerji - 40-50 g
• Pekinško zelje - 300 g
• Trdi sir - 200 g
• Majoneza
• Sol, poper - po okusu
• Sveža kumara - za dekoracijo

Priprava:

1. Rakove palice je treba narezati na majhne kocke.
2. Naribamo sir.
3. Dodajte paket krutonov iz belega kruha.
4. Kitajsko zelje narežemo na trakove.
5. Vse izdelke zmešamo, solimo, popramo in začinimo z majonezo.

Solata pripravljena!

Da bo ta solata videti bolj praznično. Predlagam, da ga okrasite s svežimi kumarami. Veliko kumaro lahko narežemo na velike kolobarje, ki jih položimo ob robove posode. Nato v posodo vlijemo solato iz rakovih palic.

Ta solata bo resnično všeč tistim, ki obožujejo rakove palčke, a želijo poskusiti nekaj novega.

Sestavine:

• Rakove palice - 200 g
• Šampinjoni - 400 g
• Kuhana piščančja jajca - 3 kosi
• Sveže kumare - 2 kosi
• Majoneza
• Peteršilj
• Čebula - 1 kos

Priprava:

1. Najprej morate olupiti in oprati gobe. Nato jih prepražimo skupaj s čebulo.
2. Medtem ko se gobe ohlajajo, morate jajca in kumare narezati na majhne kocke, rakove palice pa na trakove.
3. Solite in zmešajte vse izdelke, dodajte majonezo.
4. Solato po vrhu okrasite s peteršiljem.

Dober tek!

Ta solata je zelo okusna in ne vzame veliko časa za pripravo. Poskusite ga narediti sami in navdušeni boste.

Sestavine:

• Rakove palice - 200 g
• Dimljena piščančja stegna - 1 kos
• Krekerji - 1 paket
• Konzervirana koruza - 1 pločevinka
• Majoneza

Priprava:

1. Rakove palice in piščančjo nogo je treba narezati na kocke.
2. Nato dodamo koruzo, ki ji odlijemo vodo, in krutone.
3. Vse izdelke zmešajte z majonezo in postavite v hladilnik za 15-20 minut.

Ta kulinarična jed bo izgledala odlično na vaši praznični mizi.

Sestavine:

• Rakove palice - 500 g
• Jajca - 5 kosov
• Koruza - 1 pločevinka
• Kumara - 1 kos
• Majoneza
• Kozice - 10-15 kosov

Priprava:

1. Kuhana piščančja jajca narežemo na kocke, tudi rakove palčke.
2. Po tem zmešajte izdelke s konzervirano koruzo.
3. Po tem dodajte na kocke narezane kumare.
4. Vse izdelke zmešajte in namažite z majonezo.
5. To okusno solato okrasimo s kozicami.

Dober tek!

Ta solata z rakovicami bo zelo okusna in lahka. Ta izjemen prigrizek vam bo zagotovo všeč.

Sestavine:

• Rakove palice - 1 paket
• Kuhana jajca - 3 kosi
• Pol kumare
• Velik paradižnik
• Majoneza
• Nariban sir

Priprava:

Ta solata bo večplastna, zato je zanjo bolje izbrati priročen model.

Izdelke bomo položili v plasteh:

1. 1 plast - rakove palice, narezane na kocke, z majonezo
2. 2. plast - kocke sveže kumare
3. 3. plast - kuhane jajčne kocke z majonezo
4. 4. plast - na kocke narezan paradižnik

Nato solato po vrhu okrasite z naribanim sirom.

Danes je zelo priljubljena rakova solata z ananasom. Predlagamo, da naredite to večplastno solato.

Sestavine:

• Rakove palice - 400 g
• Kuhana jajca - 4 kosi
• Konzervirani ananas - 1 pločevinka
• Koruza - 1 pločevinka
• Majoneza
• Sir - 100 g

Priprava:

Sir naribamo na grobo strgalo.

Nato naribamo jajca.

Ananas in rakove palčke narežemo na majhne kocke.

Izdelke položite v pekač v plasteh:

1. jajce;
2. ananas;
3. rakove palčke;
4. koruza.

Vsaka plast mora biti dobro namočena v majonezo.

Ta recept je natanko tisti, ki smo ga vsi navajeni, saj je bila ta predjed pripravljena točno tako v času, ko so se na policah trgovin pojavile rakove palčke.

Sestavine:

• Rakove palice - 250 g
• Koruza - 1 pločevinka
• Kuhan riž (četrtina skodelice suhega riža)
• Kuhana jajca - 4 kosi
• Zelena čebula - 1 kup
• Peteršilj
• Sveža kumara - 1 kos
• Majoneza

Priprava:

Vse te sestavine je treba drobno sesekljati.

Po tem jih je treba premešati in začiniti z majonezo.

Rakove palčke so že dolgo zelo priljubljene med gospodinjami. Najpogosteje jih uporabljamo pri pripravi različnih solat. Imajo izrazit okus, čim bolj podoben naravnemu mesu rakov. Omogoča pripravo ne le okusnih, ampak elegantnih jedi.

nasvet

Dražji ko je izdelek, manj sojinih beljakovin vsebuje in več surimija.

Za pripravo tako preproste, a hkrati okusne jedi potrebujete izdelke, kot so 250 gramov rakovih palic in 200 gramov konzervirane koruze, 3 kuhana jajca, 90 gramov suhega riža, 15 gramov čebule, 100 gramov majoneze. , pa tudi sol in poper. Vendar je jed izjemno preprosta, njena priprava pa ima nekaj posebnih odtenkov. Okus te solate z rakovim mesom bo odvisen od načina rezanja sestavin. Na primer, rakove palčke lahko narežete zelo drobno ali zelo grobo ali pa jih celo naribate. Enako storite z jajci. V skladu s klasičnim receptom so vse sestavine narezane na enake kocke.

Priprava te solate

Riž stresemo v vrelo vodo in kuhamo do mehkega. Paziti je treba, da se ne razkuha. Nato riž damo v cedilo in speremo z mlačno vrelo vodo. Kuhana jajca z rakovimi palicami olupimo in narežemo na majhne kocke. Pol glavice čebule zelo drobno sesekljamo. To ni obvezno; ni treba dodati čebule. A z njim bo solata bolj sočna. Iz koruze odlijemo tekočino. Nato v globoki skledi za solato združimo rakove palčke z rižem, koruzo, čebulo in jajci. Vse je nasoljeno, poprano in začinjeno z majonezo.

Za pripravo te različice solate potrebujete naslednje izdelke: 1 paket rakovih paličic, 1 srednja čebula, 1 pločevinka koruze, 1-2 sveži srednje veliki kumari, 4 jajca, majoneza, zelišča po okusu in sol. Rakove palčke se odlično podajo k najrazličnejšim sestavinam, tako da se lahko razvajate z novimi solatnimi okusi. Palčke je treba odmrzniti. Jajca naj bodo trdo kuhana, ohlajena in olupljena. Nato morate kumare oprati in po možnosti olupiti. Nazadnje drobno sesekljamo čebulo. Vsi izdelki so narezani na majhne kocke in kombinirani s koruzo, premešani, vse je nasoljeno in začinjeno z majonezo.

Če dobro znano in verjetno večkrat preizkušeno solato iz rakov kombiniramo s kitajskim zeljem, potem lahko z gotovostjo rečemo, da bo rezultat nepozabno okusna jed. To je primer nežnosti z lahkoto. Zato ga lahko varno uvrstite med jedi dnevnega menija in kuhate tako pogosto, kot je potrebno. Za to boste potrebovali 100 gramov rakovih palic in 1 srednje veliko glavo kitajskega zelja, pa tudi 1 pločevinko sladke koruze, 100 gramov trdega sira in 200 gramov majoneze.

nasvet

Za nežen spomladanski okus lahko solati iz rakovice po želji dodamo svežo kumaro. Priporočljivo je, da ga natočite neposredno pred serviranjem.

Ohrovt operemo in narežemo. Rakove palice je treba odmrzniti in nato narezati na srednje kocke. Na enak način narežemo sir. Nato se koruza odpre in združi z zeljem s sirom, ki so mu že dodane rakove palčke. Vsemu temu se doda majoneza in temeljito premeša. Ko postrežete to rakovo solato z zeljem, bi bilo dobro, da jo okrasite z naribanim sirom ali sesekljanimi rakovimi palicami. Po okusu lahko dosolimo, po želji dodamo še mleti črni poper.

Iz avokada lahko pripravimo tudi številne zanimive in precej nenavadne, ne le okusne, solate. Dodatek avokada v recept omogoča, da jed zasije z novim okusom in postane še posebej aromatična. Ta dobrota je pripravljena v enem zamahu, kar pomeni, da jo lahko pripravimo kadarkoli je treba. Če želite to narediti, boste potrebovali 250-300 gramov rakovega mesa, 4 kuhana jajca, 1 avokado, 1 srednje veliko svežo kumaro, 1 pločevinko konzervirane koruze, zeleno čebulo, zeleno solato, 4 žlice majoneze.

Avokado ima nevtralen, a na svoj način izviren okus, ki spremeni običajni okus solate skoraj do neprepoznavnosti. Za solato pa je zelo pomembno, da izberemo čim bolj zrelo in mehko na otip sadje. Navsezadnje bo nezrel avokado preprosto uničil jed, zato morate biti previdni pri izbiri.

Zaključek:

Rakova solata je preprosta, znana, a nič manj okusna jed. Ima veliko različic receptov. Izbrani so po okusu in v skladu s preostalimi jedmi na mizi. Če imate na voljo več receptov, lahko izberete najprimernejšega.

Pozdravljeni dragi bralci mojega bloga!

Zelo sem vesel, da te spet vidim. Spomnimo se, kateri praznik je za nami? Da, novo leto je, predlagam, da se začnete pripravljati danes. Izbrati morate in. In seveda nič manj pomembna ne bo lepo pogrnjena miza. Zato je današnji izbor posvečen solatam. Naredili jih bomo izključno iz rakovih palic. Ker ta sestavina velja za eno najbolj priljubljenih in, mimogrede, zelo proračunsko.

Mislim, da vsi poznajo klasično različico te solate. Takrat sestava vključuje izdelke, kot so riž, koruza in številne druge znane sestavine. Za diverzifikacijo te sestave bomo pri pripravi uporabili popolnoma drugačne izdelke. Sem spadajo kumare, paradižnik, sir in celo piščančje prsi. Hladne predjedi ne začinimo samo z majonezo, ampak tudi z maslom. Da bo manj kaloričen.

Spomnim se, ko sem bila majhna, smo skoraj za vsak praznik pripravljali to solato. Res je, da je bila možnost kuhanja najpreprostejša. Čez nekaj časa sem ugotovil, da se lahko tak prigrizek pripravi na več načinov, veliko jih je. In zdaj bom svoje znanje delil z vami.

Mimogrede, če imate svoj preverjen recept, ga delite z nami. Kar zapišite v komentarje. Z veseljem ga bom objavil na svoji spletni strani. Pa se lotimo kuhanja...

Najbolj okusna solata z rakovimi palicami in rižem

No, začnimo ... Predlagam, da naredite najbolj okusno solato z rakovimi palicami. Pripraviti ga je povsem enostavno, po poskusu pa se boste verjetno spomnili tistega poznanega okusa. Ta možnost je najbolj priljubljena med družinami. In sestavine so čisto običajne, ki se odlično povežejo v eni jedi.

Potrebovali bomo:

• Rakove palice
• koruza
• Kuhan riž
• Majoneza
• kumare
• Por
• Sol, poper - po okusu

Teže sestavin nisem opisal. To je stvar okusa, jaz na primer uporabim minimalno količino riža. In nekateri ga preprosto nadvse obožujejo.

Priprava:

1. Začeli bomo pripravljati solato z glavno sestavino - rakovimi palicami. Osvobodimo jih embalaže in jih najprej narežemo na podolžne rezine. Nato način v širini za kocke. Načeloma v tem trenutku ne bi smeli imeti nobenih vprašanj. Vse se naredi precej enostavno in preprosto.

2. Zdaj pa preidimo na sveže kumare. Prepričajte se, da lupina kumare ni trda. Če se nenadoma izkaže, da je trd, ga obvezno očistite. Odstranite stebla, nato pa narežite na kocke.

3. Rezkanje jajc je v tem primeru podobno prejšnjim sestavinam. Mimogrede, meni je na primer všeč, ko je v solati veliko jajc. Zato vam svetujem, da ne varčujete. Tako bo naš prigrizek dobil bolj nežen okus.

4. Uporabili bomo por, ki ga lahko nadomestite z navadnim ali zelenim. Pred rezanjem temeljito sperite perje in odrežite območja z napakami. Morate ga zelo drobno narezati.

Riž skuhamo na klasičen način, vendar ga ne razkuhamo. V nasprotnem primeru bo ležalo v solati kot kaša. V povprečju je čas kuhanja 15-20 minut. Spet je vse odvisno od sorte.

Vse sesekljane sestavine zmešajte v eni skledi. Sem dodajte kuhan riž. Začinimo s soljo in poprom po okusu. Dodajte potrebno količino majoneze. In vse temeljito premešajte.

Mimogrede, majonezo lahko naredite sami. Verjemite mi, ta možnost bo boljša. In traja dobesedno 2-3 minute.

Za pripravo majoneze: v kozarec za stepanje dodajte 1 surovo jajce, 1/2 čajne žličke gorčice, sol, poper in 80-100 g rastlinskega olja. Zmešajte s potopnim mešalnikom, začnite od samega dna. Nežno dvignite nogo mešalnika. Rezultat mora biti homogena masa. Na koncu lahko dodate nekaj kapljic limoninega soka.

Končano solato postavite v hladilnik. Pustite stati uro in pol. Nato postrežemo k mizi. Okrasite z zelišči ali svežo zelenjavo.

Solata z rakovimi palicami in koruzo

Predstavljam vam še eno možnost za pripravo solate. Kar se izkaže za zelo nežno in, kar je najpomembneje, enostavno za pripravo. Vsebuje le tri sestavine. Ki se po okusu odlično ujemata. Pa se lotimo kuhanja...

Potrebovali bomo:

• Rakove palice - 200 gr.
• Koruza - 1 kozarec
• Piščančje jajce - 3 kos.
• Majoneza - 2 žlici
• Sol, poper - po okusu
• Koper ali peteršilj

Priprava:

1. Solata je čisto enostavna, kar pomeni, da bo rezanje čisto enostavno. Vzemite rakove palčke, lahko jih nadomestite z mesom rakov. Ne bo nič slabše, morda celo bolje, nasprotno. Meso je še vedno bolj sočnega okusa, moje osebno mnenje.

Izdelek iz rakov narežite na majhne rezine. Pod rahlim kotom, poskušajte ne biti preplitki. Kosi ne smejo biti majhni, potem bo okus solate bogatejši.

2. Jajce skuhajte do kuhanja. Olupite lupine in drobno sesekljajte. Za rezanje jajc lahko uporabite posebno napravo.

3. Lahko vam čestitam, vse sestavine so pripravljene. Vse izdelke zmešajte v eni skledi. Tukaj dodajte koruzo (predhodno odcedite sok). Po okusu začinimo s soljo, poprom in majonezo. Temeljito premešajte, nato pa položite na servirni krožnik.

Končano solato potresemo z drobno sesekljanimi zelišči in postrežemo k praznični mizi. Dober tek!

Večplastna solata z rakovimi palicami, kumarami in paradižnikom

Veste, da lahko takšno solato pripravite ne samo z rižem in koruzo. Predlagam, da ga malo popestrite in dodate kumare in paradižnik. Delajmo vse po plasteh, da bo vsak izdelek viden. Za bolj prefinjen videz in okus dodajte malo naribanega sira. Zagotavljam vam, da bo izpadla prava mojstrovina.

O receptu nam bo povedala čudovita kuharica. Ki bo podala priporočila in nasvete za pripravo hladnih predjedi. Torej, vzemite pisalo in zvezek, se udobno namestite in začnite gledati. Da ne bi ničesar izgubili, lahko članek shranite med zaznamke.

Ideja je res neverjetna, narediti solato v plasteh, po mojem mnenju super. In opazite, da izgleda zelo lepo. In kar je najpomembneje, vse sestavine so na voljo vsakemu od nas. Vsi izdelki tukaj so proračunski. Če takšno predjed pripravite poleti, potem se lahko zadovoljite z lastno letino.

Okusna solata iz rakovih palic s kitajskim zeljem

Zdaj si bomo ogledali drugo različico solate iz rakov, vendar z nekoliko drugačno sestavo. Dodamo mu še kitajsko zelje, ki bo dodalo svežino in našo jed napolnilo s sočnostjo. Mimogrede, polnjenje je lahko popolnoma karkoli. Uporabite lahko majonezo ali naredite prigrizek manj kaloričen - začinite z oljčnim oljem.

Potrebovali bomo:

• Pekinško zelje - 1/2 glave
• Rakove palice - 250 gr.
• Bolgarski poper - 1/2 del
• Koruza - 1 pločevinka
• Koper in zelena čebula - po 1 šopek
• Majoneza - 170-200 gr. ali oljčno olje - 100-130 ml.
• Sol, poper - po okusu

Priprava:

1. Pripravite veliko skledo ali umivalnik. Ker sesekljano zelje traja večina jedi, mešanje v veliki posodi pa bo veliko lažje.

Kitajsko zelje operemo in odrežemo spodnji del glave. Razdelite na liste in vsakega posebej operite. Narežemo na tanke trakove. Prelijemo v skledo za nadaljnje mešanje. Sem damo tudi koruzo, odcedimo slanico, v kateri je shranjena.

2. Rakove palice lahko narežemo na popolnoma različne načine. Idealna možnost bi bile slamice, podobne zelju. Če pa je bolj priročno, ga narežite na kocke.

Papriko očistimo iz semenske hišice. Narežemo na majhne rezine. Postavite v skledo z ostalimi sestavinami.

Zelenje operemo, otresemo, da odstranimo preostalo tekočino in damo v skledo. Odločimo se za preliv in začinimo solato. Mimogrede, povedal sem vam o majonezi in olivnem olju. Obstaja še ena možnost za omako: naredite 50/50 kisle smetane in majoneze. To se bo izkazalo za manj kalorično in precej nasitno.

Pred serviranjem jed ohladimo in postrežemo. Okus bo neverjeten, glavna stvar je, da zapustite krožnik.

Pripravite rakovo solato s česnom, krutoni in sirom

Še en video recept, po ogledu katerega se bomo naučili še en način priprave solate iz rakovih palic. Veste, zakaj mi je bila ta solata všeč? Vse je v sestavinah; vsebuje sir in česen. Kar daje jedi določen pikanten okus, rakove palice pa dopolnjujejo vso to prefinjenost. Poskusite in zagotovo boste popolnoma navdušeni.

Tako enostavna za pripravo, mislim, da je to idealna možnost za novoletno mizo. No, poglej, ko prideš domov iz službe, in do počitnic je le še nekaj ur. Nobena misel mi ne pride v glavo, kaj skuhati. Takrat na pomoč priskoči tovrstna malica. Preden pa ga postrežete, ga preizkusite v praksi.

Preprosta različica rakove solate s piščančjimi prsi brez riža

Razvajajmo se še naprej. Zdaj bomo združili nezdružljive stvari - govorim o izdelkih. Rakovim palicam dodajte piščančje meso. Predstavljajte si, kakšen neprimerljiv prigrizek bomo dobili kot rezultat. In popolnoma sem pozabil povedati, da v tej različici ne bomo dodajali riža in bomo brez njega. pripravljena Potem pa gremo.....

Potrebovali bomo:

• Piščančje prsi - 2 kos.
• Rakove palice - 150 gr.
• Piščančje jajce - 3 kos.
• Čebula - 1 čebula
• Kis 9% - 1 žlica
• Majoneza, sol, poper - po okusu
• Ananasov sok - 100 ml.

Priprava:

1. Najprej pripravimo piščanca. Prsi operemo pod hladno tekočo vodo. Nato pustite, da voda malo odteče in sesekljajte. Narežemo na srednje velike kocke. Ne bodite premajhni, ker... Med cvrtjem se bodo koščki precej zmanjšali.

V segreto ponev vlijemo 100 ml. ananasov sok (v pločevinkah). Nato dodamo prsi in na močnem ognju dušimo meso. Dokler tekočina popolnoma ne izhlapi.

Ko odvečni sok izhlapi. Piščanca prepražimo do zlato rjave barve. Sol in poper po okusu. Nato odstranite in pustite, da se ohladi.

2. Jajca skuhajte do kuhanja. Lupine olupimo in poljubno nasekljamo, vendar ne na grobo. Pri rezanju naredimo enako z rakovimi palicami. Nato vse skupaj dajte v eno skledo.

3. Čebuli olupimo. Operite in precej drobno sesekljajte. Nato mariniramo s kisom.

Zdaj, ko so vse sestavine pripravljene, začinimo našo solato. Po okusu dodajte sol, poper in majonezo. Vse zmešajte do gladkega in postrezite.

Ta predjed prva zapusti mizo, zahvaljujoč tej nenavadni kombinaciji rakovice in piščanca. Mimogrede, ananasov sok daje mesu nekaj lupine. Ne bo več tako pusto, prej bolj sladko.

"Nežna" solata iz rakovih palic in skute

Nekateri ljudje prvič slišijo za to možnost solate. Toda kljub temu želim, da vsi vedo zanj. Pripravili bomo hladno predjed z dodatkom skute. Ta jed bo zadovoljila mnoge. Je nizkokalorična. Zato bomo s koristno omako začinili pripravljeno jed. To bo naravni jogurt, brez dodatkov.

Potrebovali bomo:

• Zrnata skuta - 250 gr.
• Rakove palice - 100 gr.
• Trdo kuhano jajce - 1 kos.
• Paradižnik - 1 kos.
• Zeleni - pol šopka
• Jogurt - 1-2 žlici

Priprava:

1. Odstranite rakove palčke iz embalaže. Narežemo na srednje velike kocke. Postavite v skupno skledo.

2. Paradižnik operemo in odstranimo pecelj. Razrežemo na dva enaka dela. Nato vsako polovico narežemo na tanke rezine. Zdaj drobno sesekljajte na kocke.

3. Jajce trdo skuhamo in pustimo, da se ohladi. Sesekljajte na majhne kocke. Mimogrede, piščančja jajca lahko nadomestimo s prepeličjimi.

4. Vse sestavine zmešajte v eni skledi. Sem dodamo zrnato skuto in po okusu posolimo. Prilijemo potrebno količino naravnega jogurta, brez dodatkov.

Celotni mešanici dodajte sesekljano zelenje. Dobro premešamo, preložimo na krožnik in postrežemo. V tem primeru dekoracija ni potrebna, solata se izkaže za zelo svetlo in lepo.

Hitri recept za rakovo solato s fižolom

In na koncu članka bi vam rad predstavil še eno možnost solate. Ki bo nekoliko drugačen od prejšnjih receptov. Kuhali ga bomo z dodatkom ne samo rakovih palic, ampak tudi fižola. To bo zelo okusno in precej zdravo. Ta solata bo všeč vsem, še posebej moškim, je zelo nasitna.

Potrebovali bomo:

• Rakove palice - 150 gr.
• Piščančje jajce - 3 kos.
• Konzervirani fižol - 120-150 gr.
• Zelenjava kopra - po okusu
• Kisla smetana - 70-90 gr.
• Sol, poper - po okusu

Priprava:

1. Očistite jajčno lupino. Odstranite rakove palčke iz embalaže. Sestavine narežemo na velike kocke.

2. Zelenje operite in otresite, da odstranite preostalo tekočino. Ali pa ga posušite s krpo. Zdrobite v drobne drobtine. Če imate raje peteršilj, ga lahko uporabite pri kuhanju.

Zmešajte vse sesekljane izdelke v eni skledi. Dodajte fižol, potem ko ste iz kozarca odcedili slanico. Začinite s soljo, poprom in kislo smetano (z nizko vsebnostjo maščob). Končano solato za kratek čas hranimo v hladilniku. Nato ga lahko postrežete k mizi.

To vrsto solate lahko štejemo za prehransko. Ima malo kalorij in je precej nasiten. In mimogrede, verjetno ste opazili, da je zelo enostavno pripraviti. Obvezno ga privoščite svoji družini. Mislim, da zagotovo ne bodo ostali ravnodušni.

Vesel bom vaših povratnih informacij spodaj v komentarjih. Delite svoje rezultate, dajte priporočila in nasvete. Ali pa morda delite svoj najljubši recept.

Čakam vse in bom vesela vsakega. Se vidimo spet, dragi bralci!

Ko sem prvič videl rakove palčke, in to je bilo dolgo nazaj, sem pomislil, zakaj so raki tako razrezani? In verjetno sem kakšno leto ali dve mislil, da je narejeno iz rakov. Potem pa sem seveda ugotovil, da tam ni prav nobenih rakov. Ko pa jih je že okusil, jih je kuhal še naprej.

Moram reči, da so rakove palčke zelo uporabne v vseh pogledih. Prvič, so zelo okusni, v obdanosti ali mešanju z drugimi sestavinami pa so zelo okusni. Drugič, imajo malo kalorij, a nasitne. Če torej ne pretiravate z majonezo, bo v solati iz njih zelo malo kalorij. Tretjič, zelo enostavno ga je kuhati. Že ti trije položaji so dovolj pozorni.

Oglejte si in poskusite pripraviti več solat z različnimi sestavinami ali različno okrašenimi.

meni:

Sestavine:

• Rakove palice - 150 g.
• Kumare - 1-2 kos.
• Paradižnik - 1-2 kos.
• Jajca - 3 kos.
• Nariban sir - 100 g.
• Majoneza - 3 žlice.

Priprava:

1. Jajca narežemo na majhne kocke. Nalijemo v globoko skodelico. Dodamo ščepec soli, pol žlice majoneze.

2. Vse premešajte in zaenkrat odstavite.

3. Tudi rakove palčke narežemo na majhne kocke. To je lažje narediti, če palico po dolžini prerežeš na pol, nato pa jo položiš na stran in po dolžini prerežeš na pol. Izkazalo se je kot štiri palčke, ki jih prečno razrežite na majhne kocke.

4. Sesekljane rakove palčke prelijemo v ločen krožnik. Dodamo pol žlice majoneze in premešamo. Tudi to smo zaenkrat dali na stran.

5. Ukvarjamo se z zelenjavo. Kumaro prerežemo na pol, zaobljeni del narežemo na več rezin, ponovno prepolovimo vzporedno z mizo.

6. Zdaj ga prečno narežemo na kocke.

7. Paradižnik prav tako prerežemo na pol, ga položimo na mizo s prerezano stranjo, ga ponovno prepolovimo vzporedno z mizo in narežemo na rezine.

8. Paradižnik narežemo na majhne kocke.

Začnimo zbirati solato. To bomo naredili po porcijah in ne v navadni solatni skledi. Na krožnik, v katerem bomo postregli solato, položimo okrogel kulinarični model, če ga nimamo, ga lahko izrežemo iz plastične steklenice.

9. Najprej položite sesekljane rakove palčke z majonezo.

10. Naslednje narezane kumare.

11. Na vrh položite jajca in majonezo.

12. Dodamo sveže narezan paradižnik.

13. Vse potresemo z naribanim sirom.

14. Previdno odstranite obrazec.

15. Solato okrasite z listom peteršilja.

Lepo, okusno.

Dober tek!

1. Video - solata "Nežnost"

1. Klasičen recept za solato z rakovimi palicami, koruzo in kumarami

Sestavine:

• Rakove palice - 250 g.
• Konzervirana koruza - 340 g (1 pločevinka)
• Jajca - 4 kos.
• Riž - 1/4 skodelice
• Zelena čebula - 1 kup
• Peteršilj - 1 kup
• Sveža kumara - 1 kos.
• Majoneza

Priprava:

1. Narežite rakove palice na poseben način. Vsako palico prečno prerežemo na štiri dele. Manjši del po dolžini prerežemo na pol in s topo stranjo noža eno za drugo ločimo vlakna palčke. Seveda lahko palčke narežete kakor želite. Toda ta rez je zelo podoben naravnim rakcem. Zaradi tega se zdi še bolj okusno.

2. V globoko skodelico položimo vlakna iz rakovice.

3. Sem damo tudi koruzo.

4. Kuhan riž.

5. Drobno sesekljana kuhana jajca, lahko pa jih tudi naribate.

6. Dodajte drobno sesekljano zeleno čebulo. Če nimate zelene čebule, lahko uporabite čebulo, vendar jo morate popariti, da ni grenkobe.

7. Dodamo drobno sesekljan peteršilj. Lahko uporabite koper. Na splošno tisto, kar ljubiš in kar imaš.

8. Dodajte svežo kumaro, narezano na majhne trakove. Lahko bi rekli, da je kumara odmik od klasične različice solate z rakovicami. Jaz pa ga ponavadi dodam, ker da solati svežino in sočnost. Ni vam ga treba dodati, če tega ne želite.

Upoštevajte, da morate kumaro dodati tik pred serviranjem, da sčasoma ne pušča tekočine v solato.

9. Solato začinite z majonezo in vse temeljito premešajte. Naša solata se je izkazala za okusno, sočno, hranljivo in zelo nizkokalorično.

V kupčku zložimo na servirni krožnik in postrežemo.

Dober tek!

Sestavine:

• Rakove palice - 600 gr.

Za testo:

• Jajce - 2 kos.
• Bazilika - 0,5 tsp.
• Gorčica - 2 tsp.
• Majoneza - 3 žlice.
• Moka - 4 žlice.
• Sol, poper po okusu

Priprava:

1. Jajca razbijte v globoko skodelico.

2. Sol in poper po okusu.

3. Dodajte pol žličke bazilike.

4. Dodajte dve žlički gorčice. Vse premešaj.

5. Dodajte tri žlice majoneze. Vse premešaj.

6. Dodamo štiri žlice moke. Vse temeljito premešajte.

7. Okusite testo za sol in poper. Če je potrebno, lahko zdaj vse skupaj še enkrat dodamo in premešamo.

8. Ne pozabite na kuhalnik najprej postaviti ponve, da se segreje, če imate električni štedilnik. Na plinskem štedilniku se ponev zelo hitro segreje.

9. V ponev vlijemo malo rastlinskega olja in pustimo, da se segreje. Palčke pomočimo v testo in jih položimo v vroče olje.

10. Takoj, ko naše palčke porjavijo na dnu, jih obrnemo in ocvremo na drugi strani.

Naše rakovice v testu so pripravljene.

Dober tek!

5. Video - Rakove palčke v sirnem testu

Sestavine:

• Rakove palice - 300 g.
• Riž - 1 kozarec
• Kumara - 1 velika
• Jajca - 4 kos.
• Koruza - 1 pločevinka
• Zelena čebula - 1 kup
• Majoneza - 250 g.
• Sol po okusu
• Voda - 2 kozarca

Priprava:

1. Zavremo dva kozarca vode. Sperite riž. Takoj, ko voda zavre, vanjo damo kozarec riža, dodamo sol, približno pol čajne žličke. Kuhamo 15-20 minut, odvisno od štedilnika in riža. Nekateri ljudje kuhajo riž v hladni vodi; tehnika kuhanja ni veliko drugačna. Preizkusite pripravljenost. Riž mora biti mehak.

2. Medtem ko se riž kuha, pripravimo ostale sestavine. Zmeljemo rakove palčke. Postavite jih v globoko skodelico.

3. Kumaro narežite na majhne trakove in jo pošljite po palčkah.

4. Trdo kuhana jajca olupimo in narežemo na majhne kocke ter prav tako damo v skodelico.

5. Zeleno čebulo drobno sesekljajte in dodajte solati.

6. Odcedite tekočino iz pločevinke koruze. v solato dodamo koruzo. Vse premešaj.

7. Riž je že kuhan in ohlajen. Damo v solato. Vse premešaj.

8. Dodajte majonezo. Ponovno vse temeljito premešajte.

Vse. Naša solata je pripravljena. Postavite na krožnike in uživajte.

Dober tek!

1. Video - solata iz rakov

2. Klasični recept za solato z rakovimi palicami in koruzo

Čeprav je ta recept resnično klasičen, njegova predstavitev ne bo povsem običajna. Poglej. Upam, da ne bo všeč samo vam, ampak tudi vašim gostom, predvsem najmlajšim.

Sestavine:

• Crab palice - 2 paketa
• Kuhana jajca - 3 kos. + 1 kos. za okras
• Koruza - 1 paket
• Majoneza - 2-3 žlice.
• Olive za okras

Priprava:

1. Rakove palčke prerežemo, najprej po dolžini prepolovimo, nato pa prečno drobno sesekljamo. Narezane palčke damo v globoko skodelico.

2. Drobno sesekljajte 3 jajca. Dodajte palčkam.

3. Vse premešajte.

4. Solato začinite z majonezo. Po okusu dodajte majonezo. Če ne marate majoneze, jo lahko začinite s kislo smetano in dodate malo gorčice. Vse temeljito premešajte.

5. Solato naložimo na krožnik, na katerem bomo servirali (ali del solate in drugi del na drug krožnik), ter ji z lopatko damo obliko trikotnika.

6. Popravite obliko z rokami. Ta solata dobro ohranja obliko.

7. Tekočino iz pločevinke koruze odcedite skozi sito. Koruzo v cedilu malo premešamo, da odstranimo vso tekočino.

8. Našo trikotno solato na vrhu namažemo z malo majoneze, da lahko prilepimo koruzo, kot na primer namažemo torte, ko na vrhu nanesemo kakšno plast.

9. Položite koruzo na solato in začnite z nakitom dokončati solato z "zlatom".

10. No, ves vrh je bil pokrit s koruzo. Imamo lep zlati trikotnik. S papirnato brisačo obrišite morebitne madeže okoli trikotnika. Previdno obrežite vse robove.

11. Osnovo imamo pripravljeno, zdaj bomo naredili Billa iz risanke Gravity Falls.

12. Iz živilskega papirja naredite šablono za oči, da previdno nanesete sestavine.

13. Beljak naribamo na drobno strgalo.

14. Olive drobno sesekljajte z nožem.

15. Previdno položite belo v očesne reže. Z zobotrebcem ali žlico popravimo vse posamezne elemente, ki so izstopili.

16. Okoli previdno položite okvir iz sesekljanih oliv.

17. Postavite zenico in trepalnice, naj jih bo 8.

18. Tudi za lok najprej iz papirja izrežemo predlogo, nato pa položimo olive.

19. Seveda se še vedno ne bo takoj izkazalo gladko, zato smo stvari uredili z zobotrebcem.

20. Naš Bill je skoraj pripravljen, vse kar ostane je, da mu nadenemo klobuk.

21. Vzemite kos norija (posušen list morske alge), izrežite klobuk in ga položite na Billa.

22. Solata je pripravljena, lahko jo postrežete na mizo.

Vsakega položite na svoj krožnik in z žlico odščipnite koščke od Billa.

Seveda že razumete, da tukaj ni bistvo v receptu, ampak v tem, da preprostim, dobro znanim stvarem daste kul, kreativno obliko. To solato bo seveda še posebej zabavno jesti z otroki. Na zdravje!

Dober tek!

1. Polnjene rakove palčke

Sestavine:

• Rakove palice - vzemite glede na število ljudi za mizo. Ne vem, morda 2 ali 3 na osebo. Prepričajte se sami.
• Majoneza po okusu
• Česen - 2 stroka - po okusu.
• Nariban sir mozzarella - 150 g Če je premalo za vaše palčke, dodajte še.

Priprava:

1. Če so vaše palčke zamrznjene, jih je treba za 20-30 sekund potopiti v vrelo vodo.

2. Nato jih previdno odprite.

3. Siru dodajte česen, začinite z majonezo in vse temeljito premešajte, dokler masa ne postane homogena. Če želite, lahko dodate svoje najljubše zelenice. Dobro je dodati koper.

4. Nadev položimo na rob razgrnjene palčke.

5. Nadev zavijemo v palčko.

6. Liste zelene solate položite na krožnik, da ločite rdeče palčke in začnite tja postavljati zvite palčke.

• Rakove palice - 300 gr.
• Sir - 200 gr.
• Jajca - 4 kos.
• Koruza (v pločevinkah) - 200 gr.
• Majoneza - 2 žlici. l

Priprava:

1. Rakove palčke najprej vzdolžno in nato prečno narežemo na majhne koščke. Postavite v globoko skodelico.

2. Sir narežemo na majhne kocke in naložimo na palčke.

3. Jajca drobno sesekljajte in jih prav tako dodajte v skodelico s sirom in palčkami.

4. Tja pošljemo tudi koruzo.

6. Vse temeljito premešajte.

7. Postavite na krožnik s pomočjo kalupa in okrasite s koprom ali drugimi najljubšimi zelišči.

Izkazalo se je čudovito!

Dober tek!

1. Video - solata iz rakovih palic s koruzo

V komentarje zapišite, ali so vam bili recepti všeč ali ne. Resnično potrebujem vaše povratne informacije, da bom razumel, na kaj moram biti pozoren. Hvala vam.