Lahke in okusne sladice. Vrste sladic, ki jih lahko pripravimo doma

Fantje, v spletno mesto smo vložili svojo dušo. Hvala ti za to
da odkrivate to lepoto. Hvala za navdih in kurjo polt.
Pridružite se nam Facebook in V stiku z

Nacionalne jedi so najpomembnejša sestavina kulture in tradicije katere koli države. Strinjajte se, da noben izlet ni popoln brez okušanja lokalne kulinarike. Včasih neverjetno okusna, včasih za nas nenavadna ali nenavadna hrana odseva identiteto in duha ljudi.

Indijski barfi s kokosom in mlekom

Boste potrebovali:

• 50 g masla (zmehčanega)
• 100 g mleka v prahu
• 2 žlici. l. sladkor v prahu
• 1 čajna žlička polnomastna smetana
• 150 g kondenziranega mleka
• 100 g kokosovih kosmičev
• 100 g različnih oreščkov

Priprava:

1. Najprej naredimo mlečni barfi: v globoki skledi zmešamo mleko v prahu, mehko maslo in sladkor v prahu.
2. Orehe je treba zdrobiti v mešalniku v drobne drobtine. In jo skupaj s smetano dodamo skupni masi.
3. Vse skupaj premešamo in “testo” za 10 minut postavimo na hladno.
4. Za kokosov barfi zmešajte kondenzirano mleko in kokosove kosmiče. Zmešajte. Nato zmes postavimo za pol ure na hladno. Čips je treba namočiti v kondenziranem mleku.
5. Po 10 minutah iz mlečne mase oblikujemo kroglice enake velikosti, ki jim nato damo kockasto obliko. Masa se izkaže za zelo plastično, kar vam omogoča oblikovanje poljubnih preprostih oblik.
6. Kokosovo mešanico razvaljamo v majhne kroglice in jih povaljamo v preostalih kokosovih kosmičih.
7. Na krožnik položimo kokosove in mlečne barfije. Po želji potresemo z indijskimi oreščki in pinjolami.

Sadna pastila - tradicionalna ruska sladica

Boste potrebovali:

• 1 kg sliv
• ½ skodelice granuliranega sladkorja

Priprava:

1. Slive operemo, osušimo, razpolovimo in odstranimo peščico. Slivove polovice položimo na pekač, obložen s pergamentom, in postavimo v pečico, ogreto na 170–180 stopinj (odvisno od velikosti sliv), za 20 minut.
2. Slive vzamemo iz pečice, pustimo, da se nekoliko ohladijo in jih v mešalniku pretlačimo v gladko pasto. Dodajte granulirani sladkor. Temeljito premešajte.
3. Pekač obložite s pergamentom ali silikonsko podlogo in slivov pire z lopatko razporedite v enakomerno približno 5 mm debelo plast. Postavimo v pečico, ogreto na 60–70 stopinj, za 6–8 ur, dokler marshmallow ni popolnoma suh in gladek.
4. Marshmallow previdno odstranite s pergamenta, narežite na trakove in zvijte v zvitke. Za dolgoročno shranjevanje dajte v kozarec in dobro zaprite. Ali pa takoj hitimo poskusit s čajem.

Avstralska Lamington torta

Boste potrebovali:

Za biskvit:

• 3 jajca
• 150 g sladkorja
• 20 g masla
• 150 g moke
• 1 žlica l. pecilni prašek
• 60 g krompirjevega škroba

Za kremo:

• 100 g masla (sobne temperature)
• 100 g temne čokolade
• 50 g sladkorja
• 250 ml mleka
• 200 g kokosovih kosmičev za posip

Priprava:

1. Pečico segrejemo na 180 stopinj. Jajca penasto stepemo, nato dodamo sladkor in stepamo, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi.
2. Olju dodajte 3 žlice. l. vrelo vodo, nato vlijemo v jajčno mešanico in še naprej stepamo.
3. Pripravljeni jajčni zmesi dodamo presejano moko, škrob in pecilni prašek. Nežno premešajte z lopatico z gibi navzgor. Testo mora ohraniti puhasto strukturo.
4. Končano testo položimo v kvadraten pekač, obložen s papirjem za peko. Biskvit postavimo v pečico, da se peče 30 minut.
5. Osredotočite se na svojo pečico in v vsakem primeru preverite pripravljenost biskvita z leseno palčko.
6. Končan biskvit ohladimo. In nato narežemo na kvadrate.
7. Za kremo v vodni kopeli stopimo čokolado in maslo ter mešamo z leseno kuhalnico.
8. Mleko zmešamo s sladkorjem in rahlo segrejemo. Nato dodajte čokoladni masi, odstranite iz vodne kopeli in postavite na ogenj.
9. Med mešanjem kuhamo toliko časa, da se zmes zgosti.
10. Končano kremo vlijemo v širši krožnik in pustimo, da se nekoliko ohladi. Posebej pripravimo krožnik s kokosovimi kosmiči.
11. Kose biskvita enega za drugim pomakamo v čokoladno omako, nato pa jih enakomerno z vseh strani obložimo s kokosovimi kosmiči. Dve polovici lahko povežete s stepeno smetano.
12. Pred serviranjem pustite stati vsaj 3 ure.

Sladki vietnamski zvitki

Boste potrebovali:

• 4 listi riževega papirja
• 2 banani
• 2 hruški
• 100 g orehov
• 2 žlici. l. med
• 150 g sira (najbolje mehkega, ki se odlično poda k sadju)

Priprava:

1. Olupljeno sadje narežemo na kocke in zmesi dodamo majhne koščke sira. Dodamo med in zmešamo slasten nadev za sladke zavitke.
2. Na mizo položite nekaj prtičkov. V skledo nalijemo hladno vodo. Liste postavite v vodo za minuto (ali v skladu z navodili za rižev papir).
3. Položite jih na prtičke in pustite nekaj časa stati. V samo nekaj minutah bo papir postal plastičen.
4. Dodamo nadev in sadne zvitke poljubno zavijemo z riževim papirjem.

Japonske mochi kroglice s sladoledom

Boste potrebovali:

• 4 žlice. l. Sahara
• 3 žlice. l riževa moka
• 6 žlic. l. vodo
• 150 g sladoleda
• barvanje neobvezno

Priprava:

1. Zmesi testo. V moko in sladkor dodajte 5 žlic. l. vodo.
2. Mešajte. Dobili boste dokaj homogeno raztegljivo maso. Če želite dodati barvilo, je zdaj pravi čas!
3. Postavite v mikrovalovno pečico za točno dve minuti in pokrijte z vlažno papirnato brisačo. Vzamemo ven, dodamo še eno žlico vode, premešamo in damo še za eno minuto v mikrovalovno pečico, prav tako pokrijemo z brisačo.
4. Pustite, da se testo ohladi, nenehno mešajte. Testo se toplo lepo oblikuje, ko se ohladi, pa izgubi prožnost, zato se z oblikovanjem lotimo takoj. Desko pokrijemo s prozorno folijo in potresemo z moko. Tudi roke potresemo z moko. Testo malo vzamemo, ga zdrobimo z moko in iz njega oblikujemo ploščate pogače.
5. Velikost lepin je odvisna od velikosti nadeva. Idealno je, da čim tanjša je plast testa, tem bolje. Ploščate dobimo tako, da testo razvlečemo ali pa ga potrkamo s prsti.
6. Na sredino kolačkov položite sladoled. Robove zaščipnemo.
7. Položimo na krožnik, rahlo potresen z moko, in jo po vrhu zdrobimo. Sladica je pripravljena! (Sladico lahko v zamrzovalniku hranite precej dolgo, vendar je bolje, da je ne zamrznete znova. Če pričakujete goste, jo vzemite iz zamrzovalnika 20–30 minut prej, da ima nadev čas, mehko.)

Argentinski piškoti Alfajores

Boste potrebovali:

Za test:

• 2,5 skodelice moke
• 1 skodelica škroba
• 200 g margarine
• 3 rumenjake
• 3–4 žlice. l. Romi
• 2 žlički pecilni prašek
• 100 g sladkorja

• 1 pločevinka kuhanega kondenziranega mleka

Za okras:

• 1 skodelica sladkorja v prahu
• sesekljanih orehov

Priprava:

1. Margarino zmeljemo s sladkorjem. Dodamo rumenjake, rum (po želji). Temeljito premešajte. Dodamo škrob ter dodamo presejano moko in pecilni prašek.
2. Zamesimo testo, ki se ne lepi na roke.
3. Testo razvaljamo na približno 0,4–0,5 mm. Izrežemo kroge s premerom 8 cm.
4. Pečemo v pečici pri 150 stopinjah 15–20 minut. Pozor: piškoti ne smejo porjaveti, po ohlajanju postanejo zelo krhki.
5. Odstranite iz pečice in pustite, da se ohladi.
6. En krog namažite s tanko plastjo kondenziranega mleka. Na vrh položimo še enega. Strani premažite s kondenziranim mlekom.
7. Ob straneh povaljaj v oreščkih (lahko tudi kokosove kosmiče). Potresemo s sladkorjem v prahu.

Češki cmoki

Boste potrebovali:

• 1 jajce
• 1 žlica l. zdrob
• 100 g moke
• 20 g masla
• limonina lupina
• 3 žlice. l. Sahara
• 250 g skute
• 150 g jagod

Za omako:

• 250 ml mleka
• 1 rumenjak
• 1 žlica l. škrob
• 2 žlici. l. Sahara
• 8 g vanilijevega sladkorja

Priprava:

1. Jajce stepemo v skuto in dodamo mehko maslo. Zmešajte.
2. Moko zmešamo s soljo, sladkorjem, zdrobom in lupinico.
3. Skuti dodamo suhe sestavine in zgnetemo testo. Zavijemo v folijo in postavimo v hladilnik za 1 uro.
4. Medtem ko testo počiva pripravimo omako. V 50 ml mleka dodajte škrob in dobro premešajte. Vložimo rumenjak. Z metlico dobro premešamo, prilijemo preostalo mleko in dodamo ves sladkor.
5. Postavimo na zmeren ogenj in ves čas mešamo, ne da bi zavreli, pustimo, da se rumenjak kuha.
6. Skuto testo razdelite na 6-8 delov, vsak del zgnetite v ravno torto, na sredino položite sesekljane ali cele jagode.
7. Zavijte v kepo. To storite s preostalim delom testa.
8. Vrzite v vrelo vodo, kuhajte 1-2 minuti in po izklopu toplote pustite cmoke v vodi 10 minut.
9. Ob serviranju obilno pokapljajte z vanilijevo omako.

Večina otrok in odraslih obožuje sladice. Torte, pecivo, kolački - vse to je okras za vsako praznično mizo.

Najlažje sladice za pripravo Najlažje sladice za pripravo sladic

In včasih lahko sladice imenujemo pravo delo kulinarične umetnosti. A ne samo za počitnice gostiteljice pripravite okusno pecivo. Strinjam se, piškoti ali kolački ob skodelici čaja ali jutranje kave bodo naredili začetek dneva bolj prijeten in navdihujoč. No, če so v hiši otroci, potem preprosto ne morete brez okusnih, a hkrati zdravih sladic!

Kaj pa, če gospodinji močno primanjkuje časa? Ni skrivnost, da danes veliko število sodobnih žensk ne samo vodi gospodinjstvo, ampak tudi dela. Poleg tega se pogosto pojavijo situacije, ko je treba sladico pripraviti hitro, z najmanj truda - npr. ko so gostje na pragu. V takih primerih bodo na pomoč priskočile relativno lahke, a nič manj okusne sladice. Pripravi jih lahko tudi začetnica gospodinja in morda bodo začetek vaših kulinaričnih poskusov in mojstrovin.

Ponujamo vam več vrst sladic, ki bodo zagotovo zadovoljile vaše najdražje, a vam ne bodo vzele veliko časa. Pripraviti jih je relativno enostavno.

Lahka sladica iz lubenice in jagod

Lahka želejasta sladica - sadna pita

Glavna prednost jellied pite je najmanj postopkov med pripravo. V bistvu je vse, kar morate storiti, to, da vse sestavine temeljito premešate in potem, ko zmes položite v model, spečete v pečici. Še posebej priljubljene so žele pite z jabolki.

Jabolka so cenovno zelo ugodno sadje skozi vse leto, sam recept pa zlahka imenujemo ekonomična možnost. Druga prednost jellied pite je možnost eksperimentiranja z nadevi. Jabolka lahko nadomestimo s hruškami, slivami, breskvami itd. Poleg tega lahko najdete veliko receptov s slanimi nadevi. Toda danes govorimo o sladicah, zato ponujamo enega najbolj priljubljenih receptov - jellied pito z jabolki.

Sestavine:

• 3 jabolka
• 2 jajci
• 1 skodelica sladkorja
• 1 kozarec kefirja
• 300 g moke
• 90 g oljčnega olja
• 1 čajna žlička pecilni prašek

Priprava

1. Treba je združiti jajca in sladkor, Dobro stepemo do puhastega, dodamo kefir in olivno olje. Premešamo in dodamo pecilni prašek. Priporočljivo je, da moko vsaj dvakrat presejete, preden jo dodate zmesi. Nato v testo dodamo moko in dobro premešamo, dokler grudice popolnoma ne izginejo.
2. Jabolka olupimo odstranite sredico in meso narežite na kocke. V testo dodamo jabolčne kocke in nežno premešamo. Pekač za pito namažemo z oljem, vlijemo testo in postavimo v pečico, segreto na 200 stopinj. Pita se peče približno 40 minut.
3. Končano pito lahko okrasimo s sladkorjem v prahu.

Lahka skutina sladica brez peke

Pravzaprav obstaja ogromno receptov za pripravo sladic brez peke. Razlikujejo se po zahtevnosti, vendar večina ne vzame veliko časa.

Želimo vas opozoriti na zdrave skutine sladice brez peke. Recept, ki ga ponujamo, ne vsebuje jajc in moke, kar pomeni, da vam ni treba skrbeti za svojo postavo.

Sestavine:

• 500 g mehke skute
• 300 g jogurta (10% kisle smetane)
• 30 g želatine
• sladkor po okusu
• poljubno sadje

Priprava:

1. V globoki posodi zmešajte skuto, jogurt in sladkor, dobro premešajte. Namesto sladkorja lahko dodate malo naravnega medu.
2. V ločeni majhni posodiželatino razredčite s kozarcem vode in pustite 10 minut. Ko želatina nabrekne, jo postavimo na majhen ogenj in mešamo, dokler se popolnoma ne raztopi. Nato previdno v tankem curku dodajte želatino skutni masi in premešajte. Na dno modelčkov položite svoje najljubše narezano sadje in napolnite z nastalo mešanico. Nato modelčke postavimo v hladilnik. Vaših prizadevanj za pripravo sladice je konec in naslednje 2,5 ure lahko varno opravljate gospodinjska opravila ali pripravljate druge jedi za sprejem gostov.
3. Če želite postreči sladico, jo boste morali odstraniti iz kalupa, z obračanjem bo sadje na vrhu. Po želji lahko to nežno skutino sladico prelijete s sirupom in okrasite z lističi mete. Ta jed je zaradi svoje nežnosti in prijetnega okusa tradicionalno všeč tudi ne največjim ljubiteljem skute.

Enostavne sladice za pripravo - ideje

Lahka sladica - jogurt z jagodami

Lahka sladica - limonin mousse s piškoti

Lahka sladica - sladoled, biskvit, jagode

Lahka sladica - kavni mousse

Lahka sladica - limonin sorbet

Lahka sladica - sadni sladoled

Lahka sladica - jabolčne rezine z arašidovim maslom

Lahka sladica - pečeno jabolko

Lahka sladica - s čokolado obliti bananini rezini

Sladica- To so okusne sladke jedi, ki praviloma končajo obrok. Prav ta red strežbe sladkih jedi se je dokončno oblikoval šele v devetnajstem stoletju. Vendar se trenutno nihče ne drži tega zaporedja tako dosledno. Doma se sladica pojavi na mizi točno v trenutku, ko je primerna.

Do nedavnega je sladica veljala za luksuz in v večini primerov so si jo lahko privoščili le premožni ljudje ali ljudje s skromnimi dohodki, a le ob praznikih in posebnih priložnostih. Danes vrednost sladkih jedi ni tako visoka. Ljudje z vsemi dohodki si lahko privoščijo sladico. Težava je predvsem pri izbiri sladkih jedi, saj je njihova raznolikost preprosto neverjetna. Poleg tega se težave pojavljajo ne le pri nakupu sladice, ampak tudi pri izbiri recepta za pripravo doma. Tudi en specifičen slaščičarski izdelek ima na desetine, če ne na stotine različic priprave.

Seveda se postavlja vprašanje, kakšne vrste sladic obstajajo? Obstaja veliko vrst! Tako lahko na primer razdelite sladice glede na izdelke, ki so pod njimi. Tako so sladice lahko sadne, jagodičaste, oreščke, čokoladne, mlečne, moke itd. Poleg tega lahko sladke jedi postrežemo hladne, na primer sladoled, ali tople, na primer vročo čokolado. Sladice delimo tudi na vrste glede na to, ali je za njihovo pripravo potrebna peka ali ne. Tudi sladke jedi pogosto delimo na preproste in zapletene. Ta značilnost zadeva tako sam postopek priprave kot tudi sestavo sladice (enokomponentna sladica se zato šteje za preprosto, večkomponentna sladica pa se šteje za zapleteno). Sladice so lahko tudi hitro pripravljene, kot pravijo, na hitro ali dolgotrajne. Seznam vrst sladic je mogoče nadaljevati neskončno, zato se bomo tukaj ustavili, malo podrobneje pa si bomo ogledali sladice s peko in brez, hladne in tople, preproste in zapletene.

S peko ali brez

Recepti za sladice, ki vključujejo peko, so običajno izdelki iz moke, na primer kolački, piškoti, pite, pite, torte, torte, zvitki. Hkrati pa se ne smete bati same besede "pečenje". Zdi se, kot da se skriva dolg in dolgočasen proces kuhanja. Toda ta ideja ni povsem pravilna. Danes obstaja veliko naprav, ki olajšajo in poenostavijo peko. Z uporabo mikrovalovne pečice lahko na primer spečete okusne mafine v največ petih minutah.

Kar se tiče sladic brez peke, jih ni nič manj kot sladic s peko. Sem spadajo želeji, pene, bonboni, sladoled, sadne solate in celo sladke juhe. Seveda ta seznam še zdaleč ni popoln. Obstaja veliko več sladic brez peke. Toda njihov čas priprave je kljub pomanjkanju toplotne obdelave lahko veliko daljši kot pri sladkih jedeh, ki jih je treba peči.

Hladno in vroče

Glede na temperaturo serviranja sladice delimo na hladne in tople. Sladke jedi, postrežene hladne, predstavljajo veliko večino. Sem ne spadajo samo sladoled in želeji, ampak tudi številne vrste pekovskih izdelkov, ki jih običajno postrežemo tudi ohlajene. Najbolj presenetljivega predstavnika lahko imenujemo torta. Tudi tiste različice te sladice, ki so podvržene toplotni obdelavi, se vedno postrežejo po več urah staranja v hladilniku.

Vroče sladice vključujejo nekatere desertne pijače (kakav, posebej pripravljeno kavo, pa tudi vročo čokolado), pečeno sadje in tudi nekatere izdelke iz moke, ki jih običajno postrežemo tople.

Enostavno in zapleteno

Sladice so lahko enostavne ali zahtevne za pripravo. Celo oseba brez kuharskih izkušenj se bo spopadla s pripravo preprostih sladkih jedi, a za pripravo zapletenih sladic se boste morali »oborožiti« z nekaj triki in skrivnostmi ter dovolj prostega časa. Vendar, ko ste preučili recepte za pripravo ene in druge vrste sladice, boste razumeli, da je kazalnik kompleksnosti pogojen. Tako eno kot drugo vrsto je mogoče pripraviti brez težav. Poleg tega lahko sladice razdelimo na preproste in zapletene glede na število sestavin, ki jih vsebujejo. Tako je preprosta sladica praviloma sladka jed, sestavljena iz ene ali dveh komponent, kompleksna sladica pa je večkomponentna sladka jed.

V tem delu strani najdete vse navedene vrste sladic. Izberite recept za sladko jed, ki vam je všeč, in jo začnite pripravljati. To ne bo težko, če upoštevate vsa priporočila določenega recepta po korakih s fotografijo. Mimogrede, besedilni opis postopka kuhanja spremljajo fotografije po korakih, kar pomeni, da vam ne bo ušel niti en odtenek kuhanja!

Vsi recepti za pripravo sladic vsebujejo zelo natančna navodila glede posameznega postopka kuhanja. Če pa res želite obvladati slaščičarsko umetnost, potem morate poznati določene dogme dela s tem ali onim izdelkom. To so triki, ki bi zagotovo morali biti v vašem "arzenalu"!

• Sestavni del številnih sladic so piščančja jajca. Morajo biti sveži, sicer ne boste videli okusne sladice, kot so lastna ušesa. Če želite določiti svežino jajc, lahko uporabite dokaj preprosto metodo. Sestoji iz potopitve jajc v desetodstotno raztopino soli. Svež izdelek bo takoj potonil na dno. Mimogrede, jajca, ki niso sveža, je zelo težko premagati.
• Če morate delati samo s piščančjimi rumenjaki, potem ne pozabite, da jih je najbolje zmleti po predhodnem segrevanju. Ko so tople, bodo bolj prožne kot ko so hladne.
• Beljake pa je bolje stepati ohlajene. Vendar pa ne smete uporabljati aluminijaste posode. Ob stiku z njim začnejo beljaki temneti.
• Če morate za sladico stepati smetano, jo morate, tako kot beljake, predhodno ohladiti. Poleg tega je za ta namen primerna le težka smetana.
• Če morate za pripravo sladice uporabiti želatino, jo morate razredčiti v razmerju ena proti deset, to pomeni, da eno žlico želatine prelijete z desetimi žlicami tekočine. Da se kristali zgoraj navedene snovi raztopijo, jo je treba namakati do ene ure. Tekočina naj bo sobne temperature. Šele po tej manipulaciji se želatina uporablja za nadaljnji postopek priprave.
• Ko izberete biskvit kot osnovo sladice, ne pozabite, da ga morate rezati šele, ko se popolnoma ohladi. Vroč in še topel biskvit se bo nagubal in zlomil.
• Ko nekaj pečete na pekaču, ne bodite preveč leni, da ga pokrijete s peki (peki) papirjem. Tako boste lažje ločili pečen izdelek, pa tudi pekača vam ne bo treba pomivati.

Vso srečo pri pripravi sladic doma! In če dvomite v svoje sposobnosti, se prepričajte, da si ogledate zahtevani foto recept po korakih.

Vsak od nas rad pije kavo ali čaj z nečim sladkim. To ne le izboljša vaše razpoloženje, ampak je lahko tudi alternativa prigrizkom. Kaj pa storiti, če si zelo zaželite sladkega, pa nimate časa za pripravo? V takih primerih bodo na pomoč priskočile hitre sladice za čaj.

Bananina torta z krekerji

Radi bi vam ponudili hitro sladico za čaj v 2 minutah. Za pripravo bomo potrebovali:

1. Piškotki (v idealnem primeru morate vzeti krekerje) - 350 g.
2. Tri banane.
3. Kozarec kisle smetane.
4. Poljubne jagode za okras.
5. Sladkor - 1,5 žlice.

Vzemite ravno posodo in nanjo položite plast krekerjev. Za smetano bomo uporabili kislo smetano, stepeno s sladkorjem. Piškote namažite s kislo smetano, nato pa na vsak kreker položite rezino banane. Nato lahko ponavljate plasti, dokler vam ne zmanjka sestavin. Zgornjo plast lahko okrasimo s poljubnimi jagodami. Tako je hitra sladica za čaj pripravljena (v 2 minutah). Če vam čas dopušča, lahko torto za nekaj minut postavite v hladilnik, da bo še bolj okusna.

Sladke hitre zavitke

Hitro in ga lahko pripravite za čaj iz armenskega lavaša in (lahko vzamete običajno ali kuhano). Poleg tega boste potrebovali tudi naribano in stopljeno čokolado ter poljubno sadje. Zvitki so pripravljeni zelo preprosto in hitro.

Pita kruh je treba odviti in položiti na pergament, na vrhu namazan s kondenziranim mlekom ali čokoladnim namazom, nato položiti plast sesekljanega sadja, nato čokolado. Nato morate zelo previdno zviti pita kruh s pergamentom in ga za nekaj časa postaviti v hladilnik. Po desetih minutah lahko sladico postrežemo, pred tem pa jo narežemo na ločene kolute.

Hitro sadno pecivo

Kaj bi lahko bilo boljšega za čaj kot pecivo? Vabimo vas, da obvladate recept za hitro sladico za čaj. Za pripravo potrebujemo jogurt ali smetano (200 g), poljubno sadje (300 g), sladkor (po okusu) in kakav.

Jogurtu dodajte kakav in sladkor (če želite, dodajte več sladkorja). Sestavine temeljito premešajte do gladkega. Nato vzemite sadje, ki ga imate radi, in ga narežite na majhne rezine. Zmešajte jih z jogurtovo mešanico. Zdaj lahko piškote nadrobite in jih dodate pripravljeni zmesi. Upoštevajte: več ko je piškotov, gostejša bo zmes. Zato bo njegova količina neposredno odvisna od vaših okusnih preferenc. Celotno maso dobro premešamo in oblikujemo kroglice, če je gosta. Če imate radi bolj občutljivo in tekočo konsistenco, potem lahko z mešanico napolnite visok kozarec, dobite zelo lepo sladico. Da bi sladkarija izgledala kot torta, v kozarec položite oprijemljivo folijo in jo napolnite z vsebino. Po tem obrnite posodo na krožnik in odstranite embalažo. Po vrhu lahko okrasite s piškotnimi drobtinami, zdrobljenimi orehi, sladkorjem v prahu ali smetano.

Krompirjeva torta

Slavna krompirjeva torta je odlična hitra sladica za čaj brez pečenja. To slaščico lahko pripravimo tudi v poletni vročini, ko se ne želite ubadati s peko in prižgete pečico.

Sestavine:

1. Piškoti - 120 g.
2. Kondenzirano mleko - 2/3 skodelice.
3. Kakav - 3 žlice. l.
4. Maslo - 120 g.

Piškote je treba zdrobiti, za to lahko uporabite mlinček za meso ali mešalnik. Dobiti morate homogeno drobtino. V ločeni skledi zmešajte mehko maslo, kakav in kondenzirano mleko. Ko se zmes spremeni v homogeno pasto, lahko dodate zdrobljene piškote. Sestavine najprej zmešajte z žlico, nato pa z rokami. Zdaj lahko oblikujete torte, lahko so okrogle, ovalne ali katere koli druge oblike. Končne izdelke je treba povaljati v kakavu ali drobtinah. V idealnem primeru bi morali sladico za kratek čas postaviti v hladilnik, če pa so gostje na vašem pragu, potem dobroto postrezite na mizo.

Čokoladna pita

Če mislite, da doma ne morete pripraviti hitre sladice za čaj v mikrovalovni pečici v petih minutah, potem se zelo motite. Vabimo vas, da svoje zaloge dopolnite s podobnim receptom.

Sestavine (število komponent je navedeno v žlicah):

• 4 žlice moke.
• 2 žlici sladkorja.
• 2 žlici kakava.
• 2 žlici mleka.
• 2 žlici masla.
• 1 jajce.

Da bo sladica res hitro pripravljena, jo je treba peči v porcijskih skodelicah. V majhni količini se torta peče zelo hitro. Če pa želite narediti veliko pito, lahko pripravljeno zmes preprosto vlijete v model.

V keramični posodi zmešamo sladkor in moko, dodamo kakav. Posebej stepemo jajce (glede na to, da bomo potrebovali eno jajce za vsako skodelico) in ga dodamo v skodelico. Zmešajte vse sestavine. Nato stopite maslo v mikrovalovni pečici ali vodni kopeli, dodajte ga mešanici skupaj z mlekom. Po premešanju sestavin skodelice postrežemo. Sladica se peče le pet minut, nato pa jo lahko postrežemo.

Hitro in bučno

Ko govorimo o hitrih sladicah za čaj, je nemogoče, da se ne spomnimo okusne in zdrave pite z bučo in rozinami. Kuha se zelo hitro in izkaže se neverjetno okusno.

Sestavine:

1. Margarina - 270 g.
2. Buča (namesto buče lahko daste jabolka ali hruške) - 120 g.
3. Kisla smetana - 270 g.
4. Skuta - 230 g.
5. Moka - 0,4 kg.
6. Rozine - 120 g.
7. Sladkor po okusu.
8. Dve jajci.
9. Pecilni prašek.

Eno jajce zmešamo z margarino in skuto ter zmes dodamo k moki s pecilnim praškom. Končano testo lahko za nekaj minut postavite v hladilnik. Medtem koščke buče malo pokuhamo v sladki vodi.

Če za kuhanje uporabljate hruške in jabolka, vam jih ni treba kuhati. Testo vzamemo, ga razvaljamo v plast in damo v model, tako da oblikujemo stranice (kalup je treba najprej namastiti z oljem). Na vrh lepo položimo koščke buče (brez sirupa), poparjene rozine in potresemo s sladkorjem. Zdaj pa pripravimo nadev. Če želite to narediti, zmešajte kislo smetano in jajce, dodajte žlico moke. S to kremo napolnimo torto in jo pošljimo v peko. Končana sladica bo imela na vrhu zlato skorjo. Torto narežemo na porcije in postrežemo. Okusna in hitra sladica za čaj je pripravljena.

Domače sladkarije "korovka"

Najboljše hitre sladice za čaj so sladkarije. Predlagamo, da doma pripravite mlečne sladkarije Korovka.

Sestavine:

1. Kozarec mleka.
2. Tri žlice medu.
3. En in pol kozarca sladkorja.
4. Pol čajne žličke citronske kisline.
5. Jedilna žlica masla.

Za kuhanje breze uporabite ponev z debelim dnom. Vanj vlijemo mleko in ga zavremo. Nato dodamo maslo in sladkor. Mešanico kuhajte na zelo majhnem ognju in nenehno mešajte. Takoj, ko se masa nekoliko zgosti in potemni, morate dodati citronsko kislino in med ter še naprej vreti (ne da bi prenehali mešati). Po petih minutah ugasnemo plin, karamelno maso vlijemo v modelčke in postavimo v zamrzovalnik. Bonboni se zelo hitro zgostijo. Za raznolikost lahko v kalupe dodate oreščke ali suhe marelice, potem bo sladica imela bolj zanimiv okus.

Torta iz kisle smetane z jagodami

Preprosto, hitro sladico za čaj brez pečenja lahko naredite iz jagod in kisle smetane.

Sestavine:

1. Pločevinka kondenziranega mleka.
2. Paket piškotov.
3. Polnomastna kisla smetana - 800 ml.
4. Pakiranje želatine (20 g).

Želatino razredčimo po navodilih. V ločeni skledi stepemo kislo smetano s sladkorjem. Nato položite zlomljene piškote na dno modela (po možnosti vzmetne oblike). Po vrhu ga napolnite z mešanico želatine in kisle smetane. Torto okrasimo s svežimi jagodami, ki jih položimo tako, da iz mase kukajo samo vrhovi z zelenimi repki. Nato obrazec postavite v hladilnik. Po nekaj urah se bo sladica strdila in jo lahko postrežete.

"Bounty"

Med bralci bo verjetno veliko občudovalcev znamenitega bara Bounty. Vendar pa lahko tako preprosto in hitro sladico za čaj pripravite doma.

Sestavine:

1. Piškoti - 230 g.
2. Pol kozarca vode.
3. Kakav - dve žlici.
4. Pol kozarca sladkorja.
5. Čajna žlička konjaka.
6. Maslo - 90 g.
7. Kokosovi kosmiči (več paketov) - 90-100 g.
8. Sladkor v prahu - 90 g.

Za pripravo sladice lahko vzamete kokosove piškote, potem bo imela še bolj izrazit okus. Treba ga je zlomiti in ne preveč drobno.

V posebno posodo nalijemo vodo, dodamo sladkor in kakav ter mešanico zavremo. Sladkor naj se popolnoma raztopi. Ko se mešanica nekoliko ohladi, lahko vanjo vlijete konjak. Nato zmes vlijemo v nalomljene piškote in zamesimo čokoladno testo. Ne odlijte vse tekočine naenkrat, ampak postopoma, da testo ne postane preveč tekoče. Dobljeno maso razporedite na pergament v enakomerni plasti. Na vrh nanesemo plast belega nadeva, sestavljenega iz mešanice sladkorja v prahu, kokosa in masla. Zdaj je treba plast zelo previdno zviti v zvitek in postaviti v zamrzovalnik za pol ure. Končano sladico narežemo na kose in postrežemo.

Sladica iz skute in banane

Za tiste, ki imate radi hitre sladice za čaj, bi zagotovo moral biti zanimiv recept za naslednjo jed.

Sestavine:

1. Skuta - 270 g.
2. Ena banana.
3. Dve žlici sladkorja v prahu.
4. Žlica mandljev.
5. Žlico naribane čokolade.
6. Čajna žlička instant kave.

Pripravo je treba začeti s kuhanjem instant kave, ki jo bomo potrebovali ohlajeno. Nato z mešalnikom zmeljemo skuto do gladkega, da v njej ne ostanejo grudice. Banano narežemo na koščke in jo skupaj s sladkorjem v prahu dodamo skutini zmesi. Vse premešajte in vanjo vlijte kavo. Sladico po vrhu potresemo z naribano čokolado in mandlji ter postrežemo.

Zvitki s čokolado in banano

Nekatere hitre sladice za čaj so pripravljene na zelo izviren način. Predstavljamo vam enega od teh receptov. Takšne jedi verjetno še niste poskusili. Za pripravo bomo potrebovali:

1. Banana.
2. Toast kruh - trije kosi.
3. jajce.
4. Sto gramov vina.
5. Dve žlici sladkorja.
6. Dve žlici moke.
7. Rastlinsko olje.

Banano narežemo na koščke in jo damo v ponev ter dodamo sladkor. Prilijemo nekaj vode in zmes med mešanjem kuhamo na majhnem ognju. Nato lahko dodamo vino in dušimo še toliko časa, da se banana zmehča. Nato lahko zmes zmeljemo v blenderju v homogen pire ali pa jo pustimo v prvotni obliki.

Vsakemu kosu odrežemo skorjo; Nato vsako rezino pritisnite z valjarjem, da jo povečate in stanjšate. Nato na rezine položimo nekaj žlic bananine mešanice in košček čokolade. Kruh zavijemo v zavitek in ga pomočimo v jajce, nato pa povaljamo v moki ali drobtinah. Nato zvitke popečemo v rastlinskem olju z vseh strani. Končano sladico položimo na papirnato brisačo, da odstranimo odvečno maščobo. Ko se zvitki ohladijo, jih lahko okrasimo s sladkorjem v prahu.

Skutin sufle

Kaj je dobro pri hitrih sladicah za čaj (recepti s fotografijami so v članku) je, da njihova priprava zahteva najmanj časa in sestavin, rezultat pa je neverjeten. Skutin sufle, kuhan v pečici, je točno takšna jed.

Sestavine:

1. Skuta - 260 g.
2. Moka - 40 g.
3. Sladkor - 70 g.
4. Štiri jajca.
5. Limonina lupina.

Kuhanje morate začeti s predgretjem pečice. Potrebovali bomo toplotno odporne kalupe, ki jih moramo najprej namastiti z oljem.

V globoko skledo damo skuto. Dodamo malo lupinice, vanilijo, tri rumenjake in moko. V posebni skledi stepemo beljake s prahom v trd sneg, nato pa jih previdno preložimo v posodo s skuto. Celotno maso premešamo in naložimo v modelčke, ki jih postavimo v pečico. V desetih minutah je sufle pripravljen.

Sladki oreščki

Sladki oreščki, pripravljeni doma, so kot nalašč za čaj.

Sestavine:

1. Kozarec orehov.
2. Dve žlici sladkorja.
3. Maslo - 50 g.

V suhi ponvi prepražimo orehe, ne pozabimo jih premešati. Takoj, ko dobijo zlato barvo, jih je treba odstraniti z ognja in pokriti z brisačo. Po nekaj minutah lahko orehe rahlo olupimo. Nato jih vrnemo v ponev z maslom in sladkorjem. Orehe je treba ves čas mešati, dokler se karamela ne zgosti. Po tem lahko sladkarije postrežemo.

Čokoladni mus

Kot sladico lahko k čaju postrežete čokoladni mousse. Za pripravo bomo potrebovali:

1. Sladkor - 4 žlice. l.
2. Ricotta - 320 g.
3. Kakav - 2 žlici. l.

Vse sestavine je treba dati v eno skledo in zmešati z mešalnikom do gladkega. Stepati morate približno pet minut, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi. Končano sladico preložimo v porcijske prozorne posode in postavimo v hladilnik. Ohlajen mousse lahko postrežemo, okrašen z naribano čokolado in po vrhu metin list.

Hitra torta v ponvi

Torta v ponvi je odlična hitra sladica. Recept bo všeč tistim gospodinjam, ki nimajo pečice ali imajo malo časa za pripravo sladkarij.

Sladica ima posebnost. Za pripravo se uporablja skuta, ki se doda ne samo v testo, ampak tudi v smetano. Zato se torta izkaže za rahlo zračno in ne zelo sladko.

Sestavine za testo:

1. Skuta - 220 g.
2. Eno jajce.
3. Moka - 320 g.
4. Sladkor - žlica.
5. Kis, soda.

Sestavine za kremo:

1. Skuta - 210 g.
2. Eno jajce.
3. Mleko - 240 g.
4. Sladkor - žlica.
5. Maslo - 120 g.
6. Limonina lupina.

Začnimo kuhati s kremo. Jajce zmešajte s sladkorjem in moko. Postopoma dodajamo mleko in vse skupaj dobro premešamo. Dobljeno mešanico postavite na ogenj in zavrite, ne pozabite nenehno mešati.

Zdaj lahko nadaljujete s pripravo testa. Skuto je treba zelo dobro zmleti s sladkorjem in jajcem. Po tem dodamo gašeno sodo. Vendar je bolje, da moko dodate v majhnih delih, saj želite dobiti testo, ki ni tekoče, a hkrati gosto. Končano testo je treba razdeliti na osem delov, iz vsakega razvaljamo torto, ki jo prebodemo z vilicami. Vsako plast je treba na obeh straneh prepražiti v ponvi do zlato rjave barve. Ko so pecivo še vroče, jih je treba obrezati na želeno velikost.

Zdaj je čas, da se vrnemo k kremi, ki smo jo skuhali na začetku. Dodati morate maslo, skuto in maso pretlačiti z mešalnikom. Nato torte namažite s smetano in postopoma sestavite torto. Končano sladico postavite v hladilnik.

Sladica Ni glavni del obroka, je pa nujen. Sladka jed, ki jo postrežemo na koncu obeda, je tista, ki dopolni kosilo ali večerjo in daje občutek majhnega praznika. Zato ne prikrajšajte sebe in svojih najdražjih za sladko presenečenje, še posebej, ker ga vedno pričakujete z veliko nestrpnostjo. Hkrati sploh ni potrebno pripravljati delovno intenzivnih in visokokaloričnih tort. Lahke sadne sladice in vse vrste krem ​​so odlična alternativa za vsak dan.

Pomarančna sladica

Poskusite to lepo, lahko in nežno sladico. Odlična je tako za otroške rojstne dneve kot za novo leto. Čeprav ... ne bi smeli čakati na praznike, da bi si privoščili to lahko sladico ...

To je recept iz otroštva. Pita je zelo okusna, lepa in dišeča, hitro in enostavno pripravljena. Odlična poslastica za čaj, ki jo lahko podarite svojim otrokom v šolo ali pa jo vzamete s seboj na pot...

Če morate hitro pripraviti torto in po možnosti brez peke, potem priporočam to zelo okusno sladico. Za torto je bolje uporabiti biskvitne piškote, lahko pa tudi navadne....

Pita je povsem enostavna za pripravo, sestavine so enostavne in dostopne, lepota in slast pa izjemni. Pito postrežemo toplo s stepeno smetano...

Ta zvitek je pripravljen iz testa brez kvasa, tako rekoč iz najpreprostejših in najbolj dostopnih izdelkov, ki so vedno na voljo v hladilniku. Razveselite svoje najdražje s slastnim jabolčnim zavitkom...

Med ogromno raznolikostjo jabolčnih pit je ta morda najbolj okusna in nežna. Čudovita kombinacija krhkega testa, jabolk in najnežnejše smetane z rahlo kislostjo...

Ta pita je že dolgo pridobila svetovno slavo. Brownie ima neverjeten čokoladni okus in aromo, ima pa tudi zelo nežno teksturo. Priprava sladice ni težka, pomembno je le, da je ne presušimo v pečici...

Zahvaljujoč filmom so vsi slišali za ameriško jabolčno pito, ta kulinarični simbol Amerike. To pito lahko poskusite doma, če jo pripravite po tem receptu...

Ta enolončnica z bučo, skuto in rozinami je zelo nežna, popolnoma nemastna, lahko bi celo rekli, da je idealen zajtrk ali večerja - okusna in zdrava ...

Želite nekaj okusnega, a je enostavno in hitro pripravljeno ter ne preveč kaloričnega? Potem pripravite to sadno pito z odprtim obrazom. Okusno, lepo, zdravo!

Nutella... tako slastna je, da je ne moreš nehati jesti. In kakšne toaste, piškote ali rogljičke lahko pripravite z Nutello! Poglejmo, kako hitro pripraviti Nutello doma ...

Čudovita sladica, tako lepa, da ne moreš odmakniti oči od nje! Okus je najbolj nežen, najboljše pa je to, da pita ni zelo kalorična, tako da si lahko privoščite kos ali celo dva)))

Zavitki so odlični za čaj ali kavo, zavitki so zelo hitro pripravljeni na osnovi iz skutnega testa, kot nadev uporabimo poljubno marmelado ali gosto marmelado...

Slavni francoski tatin je pripravljen iz najpreprostejših in najcenejših sestavin, pripravljen pa je zelo hitro in z odličnimi rezultati. Zato so ga imeli vsi tako radi ...

Poskusite pravo francosko torto z romantičnim imenom "Crepeville". Ta torta je narejena iz palačink in kreme, izkaže se tako zračna, okusna in dišeča ...

Puding je angleško ime; v Rusiji so to sladico imenovali riževa babka ali baba. Pogosto so ga pripravljali za otroke, pa ne samo zato, ker puding izpade okusen in zdrav ...

Samo predstavljajte si okus zračnega biskvita plus okus zrelih dišečih jagod plus stepeno smetano... Res je okusno. Ta sladica je pripravljena zelo enostavno in hitro...

Običajno je torta Broken Glass narejena iz obarvane želatine. Izkazalo se je lepo, a ne uporabno. Zato predlagam, da želatino nadomestite s sadjem v pločevinkah. Izkazalo se je še bolj okusno in brez barvil ...

V sezoni jagod svojo družino pogosto razvajam z jagodnimi pitami in tortami. Od vseh receptov imam najraje jagodno torto s kremo: je nežna, okusna in lepa, ima nizko vsebnost kalorij ...

Ta češnjeva torta je tako lepa in dišeča, da je enostavno nemogoče ne biti všeč. Krhko testo v kombinaciji s češnjami in kislo smetano ustvari nepozaben okus...

Nobeni kupljeni piškoti se ne morejo primerjati z domačimi pekovskimi izdelki, še posebej skutinimi. Ti piškoti so hitri in enostavni za pripravo. Sestavine: skuta, moka, sladkor, maslo, jajce...

Otroci preprosto obožujejo to torto, je nežna, zračna, z nepozabno aromo medu. Pripraviti ga je zelo enostavno. Glavne sestavine: med, moka, sladkor, jajca, maslo, kisla smetana...

Pripravite to čudovito čokoladno sladico, ki bo romantični večerji v dvoje dodala prefinjenost in prefinjenost. Ta puding pogosto imenujemo jed ljubezni...

Popolna sladica za rojstni dan, obletnico ali poroko. Takšna torta ne bo le navdušila junakov priložnosti in povabljenih gostov s svojim neverjetnim okusom, ampak bo tudi poudarila ekskluzivnost trenutka ...

Nič ni okusnejšega od jagod, razen torte z dišečo jagodno kremo. Priprava kreme je povsem preprosta. Glavna sestavina so sveže jagode ali jagodna marmelada...

V Franciji se ta poslastica imenuje petit choux; pripravljajo jo s sladkim ali slanim nadevom. Pri nas so bolj znane kot male kremne pite. Sestavine: voda, moka, olje, sol, jajca...

Ta torta je sestavljena iz dveh tankih plasti biskvita, nežnega jajčnega sufleja, vse to pa je prelito s pravo čokoladno glazuro. To sladico lahko pripravite doma...

Privoščite sebi in svoji družini to enostavno korenčkovo torto. Je okusna, nizkokalorična in nikoli ne bi rekli, da vsebuje navadno korenje. ne verjameš? Prepričajte se sami ...

Za veliko noč pripravite nežno in dišečo sirno veliko noč. Za razliko od velikonočne torte se ne peče, ampak se pripravlja hladno. Sestavine: nežna, ne kisla skuta, rumenjaki, sladkor, kisla smetana, rozine, suhe marelice...

Pečena velika noč iz skute je še posebej nežna in okusna. Preizkusite ta izvirni recept. Sestavine: manj mastna skuta, jajca, sladkor, moka, smetana, rozine, kandirano sadje, maslo...

Te preproste torte v obliki krompirja poznajo vsi že od sovjetskih časov, a še danes so priljubljene med sladkosnedi. Njihova prednost je, da so pripravljeni brez peke, zelo hitro in poceni...

Pripravite čarobno zračno meringue. Samo dve sestavini in malo potrpljenja vam bosta omogočila, da ustvarite ta kulinarični čudež. Ti bezeshki so odlična sladica za srečanje prijateljev ali veliko praznično pojedino...

Ta čudovita in nenavadna hruškova sladica je idealna za romantično večerjo. Rahla aroma vina, pomešana z aromami začimb, bo ustvarila edinstveno praznično vzdušje...

V samo nekaj minutah lahko pripravite nenavadno, okusno in lepo sladico. Odlična rešitev za bifeje in zabave. Torte pripravljamo iz stepene smetane, piškotov in...

Iz svežega ananasa pripravite okusno in nizkokalorično sladico. Zdaj lahko uživate v sladkarijah in se ne bojite za svojo postavo. Poleg tega je sladica tako lepa, da jo lahko postavimo na praznično mizo...

Ta vafelj torta vas ne bo navdušila le z dostopnostjo sestavin in enostavnostjo priprave, temveč tudi s svojim izvrstnim okusom. Odlična torta, tako za običajno čajanko kot za praznično mizo...

Tradicionalna kombinacija čokolade, oreščkov in rozin je že malo dolgočasna, zato zavrzite standarde in presenetite sebe in svoje goste s to nenavadno in presenetljivo nežno sladico. Recept je izjemno preprost...

Od sovjetskih časov je ta okusna in praktična sladica našla priljubljenost. In to ni naključje: izvirno in okusno je, pripravi se petnajst minut in ni ga treba peči v pečici. Delim dober recept...

Torto najlažje okrasite tako, da jo oblijete s čokoladnim oblivom. Delim zelo preprost in hiter recept za glazuro. Za pripravo potrebujete le dve sestavini in nekaj minut časa...

Nič ni preprostejšega in okusnejšega od jabolk, pečenih v pečici. Pripravimo jih lahko z medom, oreščki, suhim sadjem ali samo s sladkorjem. Vedno in povsod je to zaželena jed na vsaki mizi...

Ta italijanska sladica je znana po svojem neverjetnem okusu, ki združuje nežnost mascarpone sira, kave in kakava. Všeč mi je bila tudi zato, ker jo lahko pripravimo doma...

Če nameravate za valentinovo skuhati nekaj okusnega in izvirnega, potem poskusite to sladko srce, prekrito z jagodno glazuro. Torta je pripravljena zelo hitro in brez pečice....

Tradicionalno se božičnim pekovskim izdelkom dodajo rozine, oreščki, začimbe in marcipan, po vrhu pa se posuje sladek sladkor v prahu. Kljub navidezni zapletenosti priprava Stollena ni tako težka ...

Glavna značilnost vseh sladkih flancatov je prisotnost karamele. Zato ne preseneča, da bomo pripravo te slastne sladice začeli s pripravo karamele...

Na Maslenico je treba pripraviti vse vrste jedi iz palačink. Razvajajte sebe in svoje najdražje s to slastno in nenavadno torto iz palačink in najnežnejšega skutnega nadeva...

Zelo preprost recept iz tako rekoč osnovnih sestavin, a rezultat je stoodstoten. Mimogrede, torte lahko okrasite s poljubnim svežim ali kandiranim sadjem. Idealna sta jagoda in kivi..

Ponujam nekoliko nenavaden recept za torto Anthill. Narejen je iz sladkih piškotov, čokolade in oreščkov. Skuha se zelo hitro, izpade okusno, otroci so nad njim preprosto navdušeni in ga pripravljeni jesti na žlice...

Želite nekaj okusnega in izvirnega? Potem poskusite te slastne čokoladne bananine brownije. Ni naključje, da je ta poslastica všeč tako odraslim kot otrokom ...

Uspeh biskvita ni odvisen samo od tega, kako dober je sam biskvit. Krema sama igra pomembno vlogo. Nadev je tisti, ki bo vašo torto naredil izvrstno, nežno, edinstveno, dal bo poudarek ...

Noben biskvit, kupljen v trgovini, se po okusu in nežnosti ne more primerjati z domačim biskvitom. Zato se naučimo speči biskvit, nato pa z različnimi nadevi pripravimo prave mojstrovine...

Kaj je rojstni dan, kakšen praznik brez torte?! Zmagajoča možnost je pripraviti okusno in nežno Napoleonovo torto. Ta recept je enostaven za pripravo in...

Recept za nepričakovane goste. V samo pol ure boste pripravili čudovito torto. Poskusite in prepričali se boste, da lahko hitro pripravite okusno torto iz standardnega kompleta...

Krema je prava rešilna bilka tako za začetnike kot za izkušene gospodinje. Je preprosta in hitra za pripravo, njena kalorična vsebnost je precej nižja od kalorične vsebnosti masla in maslenih krem...

Ta neverjetno okusna in zdrava sladica je pri nas bolj znana kot sadna solata, čeprav je njeno pravo ime Makedonija, prišla pa je iz daleč, daleč, vroče, vroče Španije...

Včasih se tej sladici reče puding, včasih flan, a to ne spremeni bistva. Ta sladica je pripravljena iz jajc in mleka in se izkaže nenavadno nežna in okusna. Kokosovi kosmiči dajo pudingu poseben okus...

Ko enkrat obvladate pripravo čokoladnih biskvitov, ne boste nikoli več želeli biskvita, kupljenega v trgovini. Konec koncev peka tort sploh ni težka, a koliko kreativnosti je vloženega v nadev in okrasitev torte...

Pripravite to neverjetno nežno in okusno sladico iz skute. Za razliko od klasičnega recepta je pripravljena brez pečenja. Poskusite in sami se boste prepričali, da je ta torta vredna največje pohvale...

Pravo ime te kreme je Natillas in je iz španščine prevedeno kot stepena smetana. Pravzaprav je ta sladica bolj podobna nežni kremi kot smetani. Ne samo otroci, tudi odrasli ga preprosto obožujejo ...

Če nameravate speči torto za sladico, potem za to pripravite to lahko in okusno kislo smetano, zahvaljujoč kateri bodo torte postale še posebej nežne in okusne ...