Dušen pollock z zelenjavo. Dušen pollock (recept po korakih s fotografijami)

Pollock je morska riba, ki spada v družino trsk. Zelo priljubljen je na Kitajskem, Japonskem in v Koreji.

Jedi na osnovi te ribe so sočne, mehke in aromatične ter se dobro podajo k vsaki prilogi.

Pollock s korenjem in čebulo lahko uporabite kot popolno jed, brez priloge.

Koristi in škode

Koristne lastnosti morskih rib:

1. Krepitev srčno-žilnega sistema.
2. Znižanje ravni holesterola v krvi.
3. Preprečevanje nastanka holesterolnih plakov.
4. Izboljšanje presnovnih procesov.
5. Normalizacija krvnega tlaka.
6. Aktivacija duševnega razvoja.
7. Izboljšanje splošnega počutja osebe.
8. Nevtralizacija in odstranjevanje strupenih spojin iz telesa.
9. Pomaga pri procesu hematopoeze, pa tudi pri presnovi ogljikovih hidratov.
10. Normalizacija ravni sladkorja v krvi.
11. Krepitev kosti in zob.
12. Zmanjšanje tveganja za nastanek raka.
13. Pospeševanje celjenja razjed in ran.
14. Normalizacija delovanja prebavnih organov.
15. Blagodejno vpliva na vidni organ, vezi in kite.
16. Krepitev imunosti.
17. Izboljšano razpoloženje, povečana aktivnost.
18. Normalizacija ščitnice, pa tudi preprečevanje pojava različnih patologij v njej.

Negativna reakcija se lahko pojavi, če imate alergijo na ribe, individualno nestrpnost do morskih sadežev ali hipertenzijo.

Težavnost, čas kuhanja

Čas kuhanja je od 40 do 60 minut. To je odvisno od načina toplotne obdelave. Stopnja težavnosti se šteje za srednjo.

Priprava izdelkov

Za pripravo morate kupiti visokokakovosten in svež izdelek, ki je bil samo enkrat zamrznjen. Tako lahko ribe ohranijo vse svoje koristne lastnosti.

Na kaj morate biti pozorni pri nakupu:

• površina trupa mora biti gladka, brez poškodb;
• stisnjene plavuti;
• pomanjkanje lepljenja med trupi;
• belo ribje meso.

Tudi ribji izdelek mora imeti plast ledu minimalne debeline.

Kako kuhati pollock, dušen s korenčkom in čebulo?

Za pripravo 5 obrokov boste potrebovali naslednje izdelke:

• 1 kg rib;
• 3 žlice. l. rastlinsko olje;
• 3 čebule;
• poper, paprika, sol (po okusu);
• nekaj korenčkov;
• 3 velike l. paradižnikova mezga;
• 1/10 litra vode.

Recept za pollock, dušen s čebulo in korenjem:

1. Najprej morate ribe odmrzniti. Nato olupimo in operemo zelenjavo, nato pa korenje narežemo na trakove, čebulo pa na pol obroče.
   
2. Nato v kotličku segrejemo olje, nato pa na dno položimo zelenjavno mešanico. Med mešanjem pražimo 2 – 3 minute.
   
3. Ko čebula postane prozorna, dodajte paradižnik in premešajte. Nato maso popopramo in dosolimo, dodamo tudi papriko. Kombinirajte izdelke. Polovico korenčkovo-čebulne mešanice odstavimo.
   
4. Odmrznjene ribe je treba oprati, posušiti in narezati na kose, katerih debelina naj bo približno 4 cm.
   
5. Nato je treba ribe nasoliti in položiti na zelenjavo.
   
6. Po vrhu razporedimo zelenjavno mešanico, ki smo jo odstavili. Nato vlijemo ohlajeno vrelo vodo. Na majhnem ognju dušimo približno pol ure.
   

Hranilna vrednost na 100 g jedi:

• beljakovine - 11 g;
• ogljikovi hidrati - 2 g;
• maščobe - 3 g.

Vsebnost kalorij - 79 kcal.

Možnosti kuhanja

Pollock s korenjem in čebulo v počasnem kuhalniku

Zahtevani izdelki:

• 2 – 3 trupi;
• 2 čebuli;
• sol, začimbe (po okusu);
• 0,22 kg kisle smetane z visoko vsebnostjo maščob;
• par korenčkov.

Priprava:

1. Pollock odmrznite, nato pa ga je treba oprati, posušiti in narezati na velike kose.
2. Vsako ribjo rezino je treba nasoliti in začiniti z začimbami.
3. Zelenjavo olupimo in operemo. Nato jih je treba zdrobiti.
4. Posodo za več kuhalnikov namastite z oljem in na dno položite zelenjavno mešanico.
5. Nastavite način "Pečenje" ali "Cvrtje" in časovnik za 10 minut. Kuhamo v zaprti tehniki, občasno premešamo.
6. Po pretečenem času na korenje in čebulo položite koščke pripravljene ribe.
7. Kislo smetano združite s 150 ml ohlajene vrele vode. Nastalo zmes je treba preliti čez ribe.
8. Po tem nastavite način "Kaljenje". Jed kuhamo 40 minut.

Ko je pripravljen, polok z zelenjavo razdelite na krožnike.

Zahtevani izdelki:

• 1 kg rib;
• 1-2 bučki;
• pol čajne žličke sladkorja;
• nekaj velikih korenčkov;
• začimbe za ribe, poper, sol (po okusu);
• 2 lovorjeva lista;
• 2 čebuli;
• rastlinsko olje;
• kozarec vrele vode;
• nekaj velikih l. paradižnikova mezga;
• 2 žlici. l. moka.

1. Ribe odtajajte pri sobni temperaturi.
2. Nato ga je treba očistiti, oprati, odstraniti plavuti in razrezati na več kosov, od katerih je treba vsakega soliti in mazati z začimbami.
3. Polok položite v skledo in pustite 1/3 ure, da bolje absorbira aromo začimb.
4. V tem času se lahko lotite lupljenja in pranja zelenjave.
5. Nato morate paradižnikovo pasto razredčiti z vodo, dodati sladkor in dodati sol po vašem okusu.
6. Nato na drobne kocke nasekljamo čebulo in naribamo korenje.
7. Po tem je treba zelenjavno maso položiti v segreto ponev z oljem.
8. Korenje in čebulo med občasnim mešanjem pražimo 7-8 minut.
9. Po določenem času dodamo drobno sesekljane bučke. Kuhamo še 10 minut.
10. Nato vsako ribjo rezino panirajte v moki in jo nato razporedite med zelenjavo.
11. Na obdelovanec prelijemo paradižnikov nadev.
12. Jed dušimo v zaprti posodi 1/3 ure na minimalnem ognju.
13. Nekaj ​​minut pred koncem kuhanja dodamo lovorjev list in poper.

Končano jed lahko postrežemo toplo ali ohlajeno.

Zahtevani izdelki:

• 1 kg rib;
• 2 kozarca vrele vode;
• poper, sol (po okusu);
• bolgarski poper;
• 2 čebuli;
• 120 g moke;
• 4 žlice. l. rastlinsko olje;
• 1,5 žlice. l. Sahara;
• nekaj korenčkov;
• 120 g paradižnikove paste;
• 2 lovorjeva lista;
• 1 strok česna.

Priprava:

1. Najprej morate pollak odmrzniti pri sobni temperaturi, nato pa ga oprati, posušiti in razdeliti na več delov.
2. Vsako rezino popopramo, posolimo in potresemo z začimbami.
3. Nato je treba ribe panirati v moki in jih položiti v segreto ponev.
4. Izdelek prepražimo z vseh strani do zlato rjave barve.
5. Nato je treba ocvrte kose prenesti v kotel.
6. Zelenjavo olupimo in operemo. Čebulo sesekljajte na majhne koščke, korenje naribajte. Sesekljano zelenjavno maso damo v ponev.
7. Pražite, dokler čebula ne postekleni, nato dodajte paradižnikovo mezgo. Zmešajte sestavine.
8. Kuhamo še nekaj minut, nato dodamo sesekljano papriko in zalijemo z vodo.
9. Nato je treba nastalo omako poprati, soliti, dodati sesekljane stroke česna, sladkor in lovorjev list. Povežite komponente.
10. S pripravljeno zelenjavno mešanico prelijemo ribe.
11. V pokritem kotlu dušimo 1/3 ure.

Ko je jed pripravljena, jo razdelimo na krožnike.

Zahtevani izdelki:

• 3 velike ribje trupe;
• 7 žlic. l. moka;
• korenček;
• začimbe, sol (po okusu);
• 200 g kisle smetane z visoko vsebnostjo maščob;
• 320 ml mleka;
• žarnica;
• 50 g sliv. olja

1. Ribe odtajajte pri sobni temperaturi.
2. Nato je treba pollock oprati, posušiti, razdeliti na več delov, od katerih je vsak prevlečen z začimbami in nasoljen.
3. Zelenjavo olupimo, operemo, nasekljamo, za nekaj minut prelijemo z vrelo vodo, nato vodo odlijemo.
4. V kozici s koščkom masla prepražimo par velikih žlic moke.
5. Ko se mešanica moke segreje, vendar še ni imela časa, da spremeni barvo, vlijemo mleko v tankem curku in nenehno mešamo.
6. Kuhajte, dokler se zmes ne zgosti, med mešanjem.
7. Nato dodamo kislo smetano in sestavine posolimo.
8. Ko zavre, v pripravljeno omako dodamo ribe in zelenjavo.
9. V zaprti posodi dušimo približno 1/3 ure.

Ko je riba pripravljena, jo lahko postrežemo z vašo najljubšo prilogo ali kot samostojno jed.

Zahtevani izdelki:

• 700-800 g rib;
• 2 čebuli;
• 200 g majoneze;
• poper, sol, začimbe (po okusu);
• nekaj korenčkov;
• 3 žlice. l. odtok olja

1. Trupe odtajajte pri sobni temperaturi.
2. Nato morate fileje oprati, posušiti, narezati, poprati in dodati sol.
3. Nato ribe položimo v segreto posodo za cvrtje z oljem.
4. Zelenjavo olupimo, oplaknemo in nasekljamo.
5. Nato razporedite zelenjavno maso na pollock.
6. Na vrhu pokrijte z majonezo.
7. Kuhajte posodo v zaprti posodi pol ure pri minimalnem ognju.

Ko ste pripravljeni, ribe in zelenjavo po porcijah položite na krožnike.

1. korak: pripravite ribe.

2. korak: pripravite korenje.

3. korak: pripravite čebulo.

4. korak: pripravite dušen polok z zelenjavo.

5. korak: postrezite dušenega polka z zelenjavo.

Če želite pospešiti proces kuhanja, lahko korenje in čebulo vnaprej rahlo prepražite. Potem se bo čas kaljenja zmanjšal 10-15 minut.

Za pripravo dušenega poloka lahko v ločeni posodi zmešate kislo smetano z vodo in šele nato celotno mešanico vlijete v ponev z ribami.

Po želji lahko jed okrasimo z rezinami limone in vejicami svežih zelišč.

Pollock je priljubljena oceanska riba iz družine trsk. Odlikuje ga dostopnost in nizki stroški, vendar po svojih koristnih lastnostih ni nič slabši od dragih sort rib.

Po vsebnosti nekaterih vitaminov in mikroelementov je pollock med prvimi desetimi. Posebej je bogat z jodom, selenom, fosforjem, vitamini A, skupine B, PP, C in E. Priporočljivo je za otroke, nosečnice in ljudi, oslabljene po bolezni.

Pollock je nepogrešljiv v dietni prehrani, saj vsebuje 99% beljakovin in vode ter skoraj nič maščob. Kalorična vsebnost te ribe je 72 kcal.

Pollock ima suh okus, kar ni vsem všeč. Da bi odpravili to pomanjkljivost, ga pripravimo z zelenjavo, dodamo omake, smetano in kislo smetano. Tistim, ki tega že dolgo niste uspeli in ste pozabili na podrobnosti priprave, bodo v pomoč naslednji materiali. Naučite se lahko izboljšati okus te zdrave ribe.

Ti nasveti bodo prišli prav pri vsakem receptu:

1. Najpogosteje se v trgovinah prodaja zamrznjen pollock. Preden začnete kuhati, ga morate vnaprej odmrzniti. Če tega ne storite, bo med dušenjem razpadlo in izgubilo okus. Najbolje je, da odmrznete naravno – pustite v posodi na sobni temperaturi;
2. Trupu je treba odstraniti drobovje, odstraniti temno plast s trebuha, odstraniti vse plavuti in po potrebi odrezati glavo in rep. Kaviar in jetra lahko dušite skupaj z ribami;
3. Če je trup prevelik, se greben odstrani: meso se previdno razreže vzdolž njega, začenši od repa;
4. Zelenjavo dodajamo ribam napol surovo, zdrobljeno le rahlo prepražimo in nato dušimo skupaj z ribami;
5. Da se jed med kuhanjem ne zažge, ji dodajamo omake ali vodo;
6. Med začimbami za dušenje polloka so primerni piment, muškatni orešček, lovorjev list, ingver in nageljnove žbice. Prodajajo se tudi že pripravljene začimbe za ribe.

Recept po korakih

Ta recept lahko imenujemo klasičen, saj vsebuje korenje in čebulo - najbolj priljubljeno zelenjavo za pripravo polloka.

Postopek priprave dušenega polka z zelenjavo v paradižniku:

Pollock z zelenjavo, dušen v kisli smetani

Kisla smetana naredi ribe kremast okus, doda sočnost in vsebnost maščobe. Bolje je vzeti kislo smetano z vsebnostjo maščobe najmanj 20%.

Izdelki:

• Pollock ribe - 1 kg;
• kisla smetana - 400 ml;
• korenje in čebula - po 150 g;
• začimba;
• Črni poper;
• sončnično olje - 30 g;
• sol;
• voda - 100 ml.

Priprava jedi traja 40 minut. Vsebnost kalorij - 142 kcal na 100 g.

Recept po korakih za pripravo polloka, dušenega z zelenjavo v kisli smetani:

1. Trupe narežemo, narežemo na kose, dodamo sol, poper po okusu, dodamo začimbe in pustimo namakati 20 minut;
2. Zelenjavo olupimo in nasekljamo: čebulo na pol obroče ali četrtine, korenje nasekljamo;
3. Prepražimo jih v rastlinskem olju;
4. Po 7 minutah dodamo vodo in rahlo solimo;
5. Na zelenjavo položimo ribe, vse prelijemo s kislo smetano;
6. Dušimo 20 minut. Pokrov mora biti zaprt, ogenj mora biti majhen.

Pollock s korenjem in čebulo, dušen v počasnem kuhalniku

Ta recept bo všeč tistim, ki imajo radi raznoliko zelenjavo. Primeren je za nizkokalorično dieto, saj so vsi izdelki pripravljeni skoraj brez olja v lastnem soku.

Izdelki:

• pollock file - 1 kg;
• zelenjava - 2 kos. povprečna velikost:
• paradižnik;
• poper;
• korenček;
• Črni poper;
• paradižnikova mezga - 25 g;
• rastlinsko olje - 30 g;
• sol.

Priprava jedi traja približno 1 uro. Vsebnost kalorij - 65,5 kcal na 100 g.

Postopek priprave:

1. File narežemo na kose, dodamo sol, začimbe in poper;
2. Zelenjavo očistimo. Preden paradižnik olupite, ga blanširajte – za kratek čas položite v vročo vrelo vodo;
3. Vse po vrsti narežemo: čebulo na tanke kolobarje, papriko na kocke ali tanke trakove, paradižnik na poljubne kose, korenje nasekljamo;
4. V večnamenski kuhalnik vlijemo olje, najprej damo koščke fileja, nato zelenjavno mešanico, dodamo sol;
5. Pokrijte s pokrovom in kuhajte 50 minut v načinu "Enolončnica".
6. 10 minut pred koncem dodajte lovorov list, paradižnikovo mezgo in zelišča. Pollock riba, dušena s čebulo in korenjem v počasnem kuhalniku, je pripravljena.

Dušeni ribji file z zelenjavo v pečici

V pečici vse jedi dobijo poseben okus, enako velja za ribe in zelenjavo.

Izdelki:

• file - 600 g;
• sončnično olje - 70 g;
• zelenjava - 2 kosi: paradižnik, korenje, čebula;
• Črni poper;
• sol;
• paprika;
• peteršilj;
• mleti klinčki

Priprava jedi traja 1 uro 10 minut. Vsebnost kalorij - 69,4 kcal na 100 g.

Postopek priprave:

1. Majhne koščke fileja natremo s poprom, papriko, mletimi nageljnovimi žbicami, soljo in pustimo pol ure, da se namakajo v začimbah;
2. Korenje nasekljamo, čebulo narežemo na četrtine obročev in pražimo 5 minut;
3. Paradižnik olupimo in narežemo na kocke;
4. V ponev dodamo sesekljan paradižnik in dušimo še 7 minut;
5. File prepražimo na obeh straneh;
6. Zelenjavno mešanico in ocvrt file nalagamo v pekač v plasteh, dokler ne zmanjka;
7. Postavite v pečico za pol ure. Pečemo na 180 stopinj.

V krožnikih enolončnico okrasimo s peteršiljem.

Dušen polok z zelenjavo postrežemo kot vročo jed, kuhan riž je primeren kot priloga. Če je v receptu veliko zelenjave, potem lahko popolnoma brez priloge. Po ohlajanju jed ne izgubi okusa in jo postrežemo kot hladno predjed.

S preprostimi recepti za pripravo pollocka lahko bistveno izboljšate okus te preproste, a zdrave ribe in popestrite svoj jedilnik.

Pollock jedi so vedno hranljive, okusne in enostavne za pripravo. Pollock, dušen z zelenjavo, je še posebej okusen. Ta jed je okusna tako topla kot hladna. Ribje meso je sočno, mehko, nasičeno z aromami začimb in okusom zelenjave.

Pollock riba, dušena v paradižniku z zelenjavo - recept

Sestavine:

• trupi polloka - 950 g;
• čebula - 250 g;
• korenje - 250 g;
• – 50 g;
• granulirani sladkor - 35 g;
• limonin sok (neobvezno);
• lovorjev list - 1-2 kos .;
• grah pimenta - 1-2 kos .;
• prečiščena voda - 400 ml;
• pšenična moka - 100 g;
• sol - po okusu.

Priprava

Pred kuhanjem obvezno odmrznite trupe polloka, jih sperite s hladno vodo in temeljito osušite s papirnatimi brisačami. Nato ribi odstranimo plavuti, jo narežemo na rezine, solimo, začinimo z mletim črnim poprom in pustimo dvajset minut. Pollock lahko po želji potresete z limoninim sokom.

Medtem operemo in olupimo korenje in čebulo ter narežemo na kocke ali trakove.

Marinirano ribo z vseh strani povaljamo v moki in dve minuti pražimo na vročem olju v ponvi.

Zdaj rezine polloka prestavimo v enolončnico ali globoko ponev in v isti ponvi prepražimo čebulo in korenje, po potrebi dodamo rastlinsko olje. Nato dodamo paradižnikovo pasto, zalijemo z vrelo vodo, dodamo lovorjeve liste, piment v zrnu, začinimo s soljo, sladkorjem, mletim črnim poprom in zavremo. Dobljeno omako z zelenjavo prelijemo na koščke poloka v kotlu in ribo dušimo na zmernem ognju petnajst minut, posodo pokrijemo s pokrovom.

Pollock, dušen z zelenjavo v kisli smetani v počasnem kuhalniku

Sestavine:

• trupi polloka - 950 g;
• čebula - 250 g;
• korenje - 250 g;
• paprika - 100 g;
• kisla smetana - 250 g;
• mleti črni poper - po okusu;
• - okus;
• pšenična moka - 100 g;
• rafinirano rastlinsko olje;
• sol - po okusu.

Priprava

Odmrznjenim trupom polka odstranimo plavuti, speremo s tekočo hladno vodo in temeljito osušimo. papirnate brisače. Ribe narežemo na poljubno velike rezine, jih natremo s soljo in začimbami za ribe ter pustimo dvajset minut, da se prepojijo z dišavami. Multicooker nastavite na način "Cvrtje" ali "Pečenje", v njegovo posodo nalijte malo rastlinskega olja in porjavite koščke polloka, ki ste jih predhodno povaljali v moki. Nato jih začasno vzamemo na krožnik, v napravo pa damo olupljeno in na kocke ali trakove narezano korenje, čebulo in papriko. Zelenjavo pustimo stati, dokler ne porjavi, vrnemo koščke rib v počasen štedilnik, dodamo kislo smetano, sol, mleti črni poper in začimbe ter, ko aparat preklopimo v način "Duhnjenje", pustimo, da vre trideset minut.

Pollock je dokaj pogosta riba na naši mizi. Kljub pomanjkanju izrazitih okusnih lastnosti je ta riba zelo priljubljena, saj lahko iz nje pripravite veliko okusnih in zdravih jedi. Da, ne samo okusno, ampak tudi zdravo. Uživanje te ribe vsaj nekajkrat na teden bo pomagalo nasičiti telo s fosforjem, kalijem, jodom, fluorom, vitamini PP in A. Koristne lastnosti polloka pomagajo ohranjati zdravje, pomagajo normalizirati krvni tlak, metabolizem, povečati duševno aktivnost, in stabilizirajo raven holesterola. Poleg tega strokovnjaki za prehrano trdijo, da koristne lastnosti polloka pomagajo vzdrževati normalno težo, zato to ribo priporočajo debelim bolnikom. To ribo lahko kuhamo na različne načine, danes pa bomo govorili o tem, kako dušiti pollock.

Najenostavnejši način, a nič manj prefinjen in priljubljen od mnogih, je pollock, dušen s čebulo in korenjem. Sestavine so preproste, recepti niso zelo delovno intenzivni, vendar se ribe izkažejo za zelo okusne. Torej, prvi recept. Za dve porciji bomo potrebovali 500-600 gramov ribjega fileja, 1-2 čebuli, 2 veliki korenčki, poper v zrnu, mleto papriko, sol, nekaj lovorjevih listov, rastlinsko olje za cvrtje. Čebulo olupimo in narežemo na srednje velike kocke ter prepražimo v rastlinskem olju, dokler ni prozorna. Čebuli dodamo olupljeno in na grobo naribano korenje in vse skupaj pražimo toliko časa, da se korenje zmehča. Pollak operemo, odstranimo plavuti in kosti, narežemo na majhne koščke in damo v ponev s čebulo in korenjem. Vanjo nalijemo kozarec vode (tople), dodamo poper (mlet in grah), nato lovorov list, posolimo in zapremo pokrov. Ko voda zavre, zmanjšajte ogenj in počakajte, da pollak vre še 45 minut, ne da bi dvignili pokrov. Na koncu kuhanja preložimo na krožnike in potresemo s sesekljanimi zelišči.

Dušen pollock - drugi recept. Vzemite 1 kilogram rib, jih temeljito operite, odstranite plavuti, rep, drobovje in narežite na majhne koščke. Segrejte ponev, dodajte rastlinsko olje in ga segrejte. Pripravljene kose ribe povaljamo v moki z začimbami (sol, poper) in položimo v ponev. Če je olje dobro segreto, bo pollock dobil lepo zlato skorjo. 2-3 čebule narežite na pol obroče, naribajte 500-700 g korenja (po možnosti grobo). Najprej prepražimo čebulo, nato pa ji dodamo korenje, malo solimo in popramo. Čebule in korenja nikoli ne pražimo na istem olju kot ribe. Ali vzemite drugo ponev ali pa jo izperite izpod rib. Po končanem cvrtju zelenjavo pokapamo s sokom 1-2 limon in pražimo še 5-7 minut.

Nadaljujemo do zadnjega trenutka priprave jedi - dušenega polloka. V ponev nalijte ¼ skodelice rastlinskega olja, položite polovico ocvrte zelenjave, nato položite ribe, nanje pa preostalo čebulo in korenje. Dodajte ½ skodelice vode (po možnosti tople), zaprite pokrov in pustite vreti pol ure.

Še en okusen recept je polok, dušen z zelenjavo in paradižnikovo mezgo. Vzemite 2 srednje veliki ribi in ju pripravite na enak način kot v prejšnjih receptih. Malo prepražimo (da se skorjica strdi). Čebulo narežemo na polobroče ali kolobarje, korenje naribamo in vse skupaj prepražimo na sončničnem olju ter po okusu dodamo sol in poper. Čebulo in korenje lahko vzamete po lastni presoji, vendar tako, da ne pretiravate in ne premalo (2-3 kose obojega). V ponvi stopite 100-150 gramov margarine in dodajte 3-4 žlice. žlice paradižnikove paste, pražimo približno 10 minut. Nato dodajte toplo vodo, tako da je riba, ki jo položite, prekrita z vodo za vsaj 1-1,5 cm. Na vrh položimo popraženo zelenjavo in dušimo 40 minut. Jed lahko postrežete takoj po kuhanju, vendar bo riba veliko bolj okusna, če jo pustite stati nekaj časa (10-12 ur).