6 வயது குழந்தையின் பிறந்தநாளுக்கு உபசரிப்பு. குழந்தைகளின் பிறந்தநாள் அட்டவணையை ஒழுங்கமைத்தல்: எப்படி அலங்கரிப்பது மற்றும் என்ன சிகிச்சை செய்வது

குழந்தைகளின் பிறந்தநாள் மெனுவிற்கான தயாரிப்புகளின் தேர்வு வயதுவந்த விருந்துகளுக்கு பெற்றோர்கள் வாங்கும் பொருட்களிலிருந்து மிகவும் வித்தியாசமானது. குழந்தைகள் மெனு, முதலில், ஒளி இருக்க வேண்டும், மற்றும் விளக்கக்காட்சி அசல் மற்றும் சுவாரஸ்யமான இருக்க வேண்டும்.

குழந்தையின் பிறந்தநாளுக்கு மெனுவைத் தயாரிக்கும்போது நீங்கள் செய்யக்கூடிய சிறந்த விஷயம், உங்கள் குழந்தையை சமையல் செயல்பாட்டில் ஈடுபடுத்துவதாகும்.

பிறந்தநாள் நபர் வழங்கும் உணவுகளுடன் தொடங்கவும், பின்னர் உங்கள் சொந்த பரிந்துரைகளை உருவாக்கவும்.

சமையல் குறிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​அவற்றைத் தயாரிக்க உங்கள் குழந்தை உங்களுக்கு எவ்வாறு உதவ முடியும் என்பதைப் பற்றி சிந்தியுங்கள், மேலும் டிஷ் எளிமையான மற்றும் பழக்கமான பொருட்களைக் கொண்டுள்ளது.

உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கான விதிகள்

• பலவிதமான சுவைகளை கலக்காதீர்கள்.
• காரமான, உப்பு, வறுத்த மற்றும் அதிக இனிப்பு உணவுகளை தவிர்க்கவும்.
• விடுமுறை அட்டவணையில் எலும்புகள், உரிக்கப்பட்ட பழங்கள், அதே போல் பெர்ரி மற்றும் திராட்சை கொண்ட மீன்களை பரிமாற வேண்டாம் - குழந்தைக்கு மூச்சுத் திணறலை ஏற்படுத்தும் எதையும் விலக்கவும்.
• பகுதிகளாக உணவு பரிமாறவும்.
• குழந்தைகள் விளையாடும் இடத்திலிருந்து பாதுகாப்பான தூரத்தில் உணவுகள் வைக்கப்பட வேண்டும். விருந்துகளை சிறிய பகுதிகளாக பரிமாறவும், உடைக்க முடியாத கொள்கலன்களில் சிறந்தது.
• முடிந்தவரை துண்டுகளை வெட்டி, அதிகப்படியானவற்றை அகற்றவும், இதனால் உண்ணும் செயல்முறை சிக்கலாகாது.

வயது அடிப்படையில் தயாரிப்புகள்

வயது 1 ஆண்டு, 2 ஆண்டுகள், 3 ஆண்டுகள்:

• குழந்தைகளில் ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்தக்கூடிய அனைத்தையும் (தேன், சிட்ரஸ் பழங்கள், பெர்ரி) விலக்கவும்;
• கனமான உணவை உண்ண வேண்டாம்;
• காளான்கள், புகைபிடித்த இறைச்சிகள் மற்றும் கொட்டைகள் வழங்கப்படக்கூடாது.

குழந்தைகளின் வயது: 4 ஆண்டுகள், 5 ஆண்டுகள், 6 ஆண்டுகள்:

• இந்த வயதில் நீங்கள் ஏற்கனவே வேகவைத்த தொத்திறைச்சி மற்றும் ஃப்ராங்க்ஃபர்ட்டர்களை பரிமாறலாம், ஆனால் புகைபிடித்தவை நல்லதல்ல;
• மீன் பரிமாற தேவையில்லை;
• கவர்ச்சியான அல்லது சீசன் இல்லாத பழங்களை வழங்குவதன் மூலம் ஆபத்துக்களை எடுக்காதீர்கள்.

7 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு (8 ஆண்டுகள், 9 ஆண்டுகள், 10 ஆண்டுகள்):

• இப்போது மட்டுமே குழந்தைகளுக்கு பிரகாசமான சாறுகளுடன் சிகிச்சை அளிக்க முடியும்;
• பீட்ஸுடன் சாலட்களை வழங்குவது சாத்தியம்;
• ஒருவேளை பெர்ரி இனிப்புகள்.

சிறியவர்களுக்கு

மிகவும் கோரும் விருந்தினர்கள் மற்றும் பிறந்தநாள் விழாக்கள் 3 வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகள். இந்த சிறிய குழந்தைகளுக்கு விருந்தளிக்கும் போது மனதில் கொள்ள வேண்டிய பல காரணிகள் உள்ளன. மிக முக்கியமான விஷயம் என்னவென்றால், எல்லா குழந்தைகளும் வித்தியாசமாக இருக்கிறார்கள் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும், உங்கள் குழந்தை ஒரு சர்வவல்லமையுள்ளவராக இருந்தால், அவரால் எல்லாவற்றையும் செய்ய முடியும் என்றால், அவருடைய விருந்தினர்களும் எல்லாவற்றையும் சாப்பிடலாம் என்று அர்த்தமல்ல.

பழக்கமான மற்றும் எளிமையான உணவுகளை அழகான விடுமுறை அலங்காரங்களில் பரிமாறலாம்.

பொது விதிகள்:

• அனைத்து பொருட்களும் குழந்தைகளுக்கு நன்கு தெரிந்திருக்க வேண்டும்.
• குழந்தைகள் மேஜையில் உள்ள உணவுகளின் பெயர்களையும் அறிந்திருக்க வேண்டும்.
• பெரும்பாலான உணவுகளை உண்ணும் முறைகள் கரண்டியால் மட்டுமே சிறந்தது.
• உங்கள் கைகளால் சாப்பிட முடிந்தால் மிகவும் நல்லது.

குழந்தையின் பிறந்தநாளுக்கான சமையல்

குழந்தைகளுக்கான தயிர் மற்றும் வாழைப்பழ அப்பத்தை

தேவையான பொருட்கள்:

• 0.2 கிலோ மாவு;
• 0.3 கிலோ பாலாடைக்கட்டி;
• 0.2 லிட்டர் பால்;
• 4 முட்டைகள்;
• 3 வாழைப்பழங்கள்;
• அரை எலுமிச்சை அல்லது ஆப்பிள் சாறு;
• 1 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்;
• சோடா 1 சிட்டிகை;
• சர்க்கரை, உப்பு, தாவர எண்ணெய்.

தயாரிப்பு:

1. ஒரு பிளெண்டரைப் பயன்படுத்தி, பாலாடைக்கட்டி மற்றும் பால் கலக்கவும்.
2. மஞ்சள் கருவிலிருந்து வெள்ளையர்களை பிரிக்கவும். பாலாடைக்கட்டிக்கு மஞ்சள் கருவைச் சேர்த்து மீண்டும் அடிக்கவும்.
3. மாவை சலிக்கவும், பேக்கிங் சோடா, உப்பு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் சேர்க்கவும்.
4. படிப்படியாக மீதமுள்ள பொருட்களைச் சேர்த்து, மென்மையான வரை நன்கு கிளறவும்.
5. வாழைப்பழங்களை பிசைந்து எலுமிச்சை அல்லது ஆப்பிள் சாறுடன் தெளிக்கவும்.
6. வெள்ளையர்களை அடிக்கவும். வாழைப்பழம்-தயிர் கலவையில் புரதத்தை கவனமாக சேர்த்து ஒரு ஸ்பேட்டூலாவுடன் கலக்கவும்.
7. வாணலியை சூடாக்கி எண்ணெய் தடவவும்.
8. அப்பத்தை வைத்து மூடி வைத்து சுடவும்.
9. திரும்பவும் மூடி இல்லாமல் சுடவும்.
10. ஒரு துண்டு மீது வைக்கவும்.

அலங்கரிக்க எளிதான வழி தூள் சர்க்கரை கொண்டு தெளிக்க வேண்டும்.

அப்பத்தை மிகவும் சிறியதாக செய்யலாம், எனவே குழந்தைகள் அழுக்காகாமல் இருக்க அவற்றை சாப்பிட மிகவும் வசதியாக இருக்கும்.

குழந்தைகள் விலங்கு அப்பத்தை

2 பரிமாணங்களுக்கு தேவையான பொருட்கள்:

• 1 வாழைப்பழம், சிறிது புதினா (இலைகள்);
• வேர்க்கடலை;
• சேர்க்கைகள் இல்லாத 0.1 எல் தயிர் ஆக்டிவியா;
• கொஞ்சம் கனமான கிரீம் (35%).

மாவு:

• 125 மில்லி பால்;
• 50 கிராம் மாவு;
• மஞ்சள் கரு;
• 5-7 கிராம் சர்க்கரை;
• 30 கிராம் தாவர எண்ணெய்;
• உப்பு.

தயாரிப்பு:

1. மாவுக்கு: உப்பு சேர்த்து மாவு கலந்து, சர்க்கரை, மஞ்சள் கரு மற்றும் வெண்ணெய் சேர்க்கவும். பிறகு பால் சேர்த்து அடிக்கவும்.
2. ஒரு வாணலியில் எண்ணெய் தடவி சூடாக்கவும்.
3. மாவை அப்பத்தை போல் கிரில் மீது வைக்கவும் அல்லது ஊற்றவும்.
4. சுமார் 2 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். ஒரு ஸ்பேட்டூலாவுடன் பான்கேக்கைத் திருப்பி மற்றொரு 1-2 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.
5. அப்பத்திலிருந்து 4 வட்டங்களை வெட்டுங்கள்.
6. 2 குவளைகளை பாலாடைக்கட்டி கொண்டு பூசவும். மேலே வைக்கவும்.
7. பரிமாறலை வாழைப்பழத்தால் அலங்கரிக்கவும்
8. கிரீம் மற்றும் பேஸ்ட்ரி பையைப் பயன்படுத்தி, முகங்களை வரையவும்.

ஆடம்பரமான மிருகங்களை உருவாக்க அப்பத்தை பழங்கள் மற்றும் சாஸ்களுடன் கூடுதலாக சேர்க்கலாம்.

நிரப்புதலுடன் குழந்தைகளின் உருளைக்கிழங்கு zrazy

தேவையான பொருட்கள்:

• 0.1 கிலோ மாவு;
• 0.6 கிலோ உருளைக்கிழங்கு;
• 0.05 கிலோ ரவை.

நிரப்புதல்:

• 0.05 கிலோ சீமை சுரைக்காய்;
• 0.05 கிலோ காலிஃபிளவர்;
• 0.05 கிலோ கேரட்;
• வெங்காயம் 0.03 கிலோ;
• வெந்தயம், வோக்கோசு, உப்பு, மிளகு;
• தாவர எண்ணெய்.

தயாரிப்பு:

1. உருளைக்கிழங்கை கழுவவும், தோலுரித்து, வேகவைக்கவும்.
2. காய்கறிகளை நறுக்கவும் (முட்டைக்கோஸ், கேரட், சீமை சுரைக்காய், வெங்காயம்). வறுக்கவும் மற்றும் குளிர், மூலிகைகள் சேர்க்கவும். இதுதான் நிரப்புதல்.
3. உருளைக்கிழங்கைத் தட்டி, ரவை, மாவு, உப்பு, மிளகுத்தூள், தண்ணீர் சேர்த்து மிக்ஸியில் அரைக்கவும்.
4. சுமார் 0.1 கிலோ தட்டையான கேக்குகளாக உருவாக்கவும். நிரப்புதலை மையத்தில் வைத்து கவனமாக ஒரு கட்லெட்டை உருவாக்கவும்.
5. ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் வறுக்கவும், எண்ணெய் முன் greased. ஒரு மேலோடு உருவானவுடன் zrazy ஐ வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும். நீங்கள் அதை மேஜையில் பரிமாறலாம்.

நீங்கள் வறுத்த உணவுகளைத் தவிர்த்தால், நீங்கள் அடுப்பில் zrazy ஐ சுடலாம்.

நிரப்புவதற்கு நீங்கள் வறுத்த துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி அல்லது துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட கோழியைப் பயன்படுத்தலாம். காய்கறிகள் மற்றும் இறைச்சி துண்டுகளுடன் கூடிய நல்ல சீஸ் நிரப்புதலுடன் நன்றாக இருக்கும்.

சீமை சுரைக்காய் மற்றும் ப்ரோக்கோலியுடன் சிக்கன் சூஃபிள்

தேவையான பொருட்கள் (சுமார் 6 பரிமாணங்கள்):

• சிக்கன் ஃபில்லட்டின் 2 துண்டுகள்;
• 1 நடுத்தர அளவிலான சீமை சுரைக்காய்;
• 150 கிராம் ப்ரோக்கோலி;
• 1 நடுத்தர அளவிலான வெங்காயம்;
• 1 டீஸ்பூன் பால்;
• முட்டை - 2 பிசிக்கள்;
• பிஸ்தா - 1 டீஸ்பூன்;
• தாவர எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன்;
• உப்பு, வோக்கோசின் sprigs ஒரு ஜோடி.

தயாரிப்பு:

1. மஞ்சள் கருவிலிருந்து வெள்ளையர்களை பிரிக்கவும்.
2. சீமை சுரைக்காய் மற்றும் ப்ரோக்கோலியை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.
3. சிக்கன் ஃபில்லட், வெங்காயம் மற்றும் பிஸ்தாவை இணைக்கவும்.
4. சூடான பால், வெண்ணெய், மஞ்சள் கரு, உப்பு மற்றும் வோக்கோசு சேர்க்கவும். கலக்கவும்.
5. வெள்ளையர்களை ஒரு சிட்டிகை உப்புடன் அடித்து, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியில் சேர்க்கவும். பின்னர் காய்கறிகளை சேர்க்கவும்.
6. நெய் தடவிய மஃபின் டின்களில் வைக்கவும்.
7. சுமார் 20 நிமிடங்கள் 180 டிகிரியில் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.

பலவிதமான காய்கறிகள் மற்றும் இறைச்சிகளுடன் சூஃபிள் தயாரிக்கப்படலாம். மஃபின் டின்களில் அல்லது அழகுபடுத்தப்பட்ட தட்டில் பரிமாறவும்.

எளிமையான இனிப்பு

எளிமையான இனிப்புக்கு, நீங்கள் எப்போதும் வெட்டப்பட்ட பழத்தை பரிமாறலாம்.

குழந்தைகள் விருந்தில் இனிப்புகள் மிக முக்கியமான பகுதி! பழங்கள், குக்கீகள், இனிப்புகள், கேக்குகள் மற்றும் மெழுகுவர்த்தியுடன் கூடிய கேக் அவசியம்! இனிப்பு விருந்துகள் சிறிய துண்டுகளாக சிறப்பாக வழங்கப்படுகின்றன, ஒவ்வொரு விருந்தினருக்கும் ஒரு பகுதியை உருவாக்குகிறது.

வெட்டப்பட்ட பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளுடன் வாப்பிள் கூம்பு

ஒவ்வொரு நாளும் அல்லது விடுமுறை நாட்களிலும், குறிப்பாக குழந்தைகளுக்கான சமையல் குறிப்புகளுடன் கூடிய சமையல் புத்தகங்களில் நீங்கள் இன்னும் பல ஒத்த சமையல் குறிப்புகளைக் காணலாம்.

• டாட்டியானா சோட்னிகோவாவிடமிருந்து அழகான புகைப்படங்கள் மற்றும் விரிவான சமையல் குறிப்புகளுடன் ஒரு புத்தகம் - "குழந்தைகளுக்கான சமையல்."பலர் இதை விரும்புகிறார்கள்: முழு குடும்பமும் தயாரிக்கக்கூடிய இயற்கை மற்றும் ஆரோக்கியமான வீட்டில் சமைத்த உணவுக்கான நிறைய சமையல் குறிப்புகளுக்கு, அதன் உயர்தர வடிவமைப்பிற்காக.
• குழந்தைகள் விருந்து, பிறந்தநாள் அல்லது உங்களுக்கு உத்வேகம் தேவைப்படும்போது, ​​குழந்தைகளுக்கான சமையல் குறிப்புகளுடன் உங்கள் சொந்த சமையல் புத்தகத்தைத் தேர்வுசெய்யவும்.

வயதான குழந்தைகளுக்கு

விடுமுறை அட்டவணைக்கு சிற்றுண்டி

கேனப்ஸ் ஒரு சிற்றுண்டியாக சிறந்தது. பல குழந்தைகள் skewers மீது சிறிய சாண்ட்விச்களை விரும்புகிறார்கள், அவர்கள் தயாரிப்பது எளிது மற்றும் சாப்பிடுவது எளிது.

தேவையான பொருட்கள்:

• செர்ரி தக்காளி;
• சிறிய sausages அல்லது ஹாம், துண்டுகளாக வெட்டி;
• சீஸ் அல்லது ஃபெட்டா சீஸ்.

இறைச்சி மற்றும் பாலாடைக்கட்டியுடன் காய்கறிகளை இணைப்பதன் மூலம் ரொட்டி இல்லாமல் கேனப்ஸ் செய்யலாம்.

ஏறக்குறைய எந்தவொரு தயாரிப்பும் கேனப்களுக்கு ஏற்றது. இனிப்புகள் மற்றும் பழங்கள் கூட.

சூடான

குழந்தைகள் விடுமுறையில், நீங்கள் சூப்களை வழங்கக்கூடாது, ஆனால் விருந்தினர்கள் யாரும் சாஸ்களுடன் சிக்கன் skewers அல்லது nuggets மறுக்க மாட்டார்கள்.

நீங்கள் இறைச்சி skewers அல்லது சமமாக காய்கறிகள் மட்டுமே செய்ய முடியும்.

பல குழந்தைகள் துரித உணவை விரும்புகிறார்கள், ஆனால் பெரும்பாலும் உணவு கேள்விக்குரியது. குழந்தைகளுக்கு இதே போன்ற உணவுகளை நீங்களே தயாரிப்பது மிகவும் எளிதானது. அத்தகைய துரித உணவின் தரத்தை நீங்கள் உத்தரவாதம் செய்யலாம்.

நகெட்ஸ்

தேவையான பொருட்கள்:

• 0.25 எல் கிரீம், 15% வரை கொழுப்பு;
• உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை;
• பட்டாசுகள் (ரொட்டிக்காக);
• 0.5 கிலோ கோழி இறைச்சி;
• பொரிக்கும் எண்ணெய்;

தயாரிப்பு:

1. இறைச்சியை முன்கூட்டியே மரைனேட் செய்யவும். ஃபில்லட் துண்டுகளை அடித்து, அவற்றின் மீது கிரீம் ஊற்றவும், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும் - இவை அனைத்தும் 4 மணி நேரம் குளிரில்.
2. பின்னர் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்ட துண்டுகளை உருட்டி ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் வறுக்கவும்.
3. தயார்! பரிமாறலாம்.

பீஸ்ஸா

கிட்டத்தட்ட எல்லா குழந்தைகளும் இந்த உணவை விரும்புகிறார்கள். அதே நேரத்தில், சிறிய விருந்தினர்களுக்கு கூட பொருத்தமான சமையல் வகைகள் உள்ளன.

தேவையான பொருட்கள்:

• 2 கப் மாவு;
• சூடான பால் அரை கண்ணாடி;
• இரண்டு கோழி முட்டைகள்;
• உப்பு ஒரு தேக்கரண்டி;
• இரண்டு தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய்;
• தக்காளி, மிளகுத்தூள்;
• கடின சீஸ் (பார்மேசன்);
• விரும்பினால், நீங்கள் ஆலிவ்கள் அல்லது கருப்பு ஆலிவ்களைச் சேர்க்கலாம் (மிக உயர்ந்த தரம், ஊறுகாய்களைத் தேர்வு செய்யவும்);
• தக்காளி விழுது, நீங்களே தயாரிப்பது நல்லது - தக்காளியை தட்டி, துளசி மற்றும் உப்பு சேர்த்து சமைக்கவும்.

இது ஒரு குழந்தை கூட கையாளக்கூடிய மிகவும் எளிமையான மாவு செய்முறையாகும்.

தயாரிப்பு:

1. மாவு மற்றும் உப்பு ஊற்றவும்.
2. முட்டை, பால் மற்றும் தாவர எண்ணெய் அசை, கிளறி, மாவு இந்த கலவையை சேர்க்க.
3. மாவை பிசையவும்.
4. ஒரு துண்டில் போர்த்தி, அறை வெப்பநிலையில் 20 நிமிடங்கள் விடவும்.
5. இதற்கிடையில், சீஸ் தட்டி மற்றும் காய்கறிகளை நறுக்கவும்.
6. முடிக்கப்பட்ட மாவை பேக்கிங் தாளில் உருட்டவும்.
7. தக்காளி விழுது கொண்டு கிரீஸ் மற்றும் பூர்த்தி சேர்க்க, grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க.
8. 170 டிகிரியில் 17 நிமிடங்கள் அடுப்பில் டிஷ் வைக்கவும்.

குழந்தைகள் விருந்தின் கருப்பொருளைப் பொறுத்து பீஸ்ஸா முற்றிலும் மாறுபட்ட வடிவங்களில் இருக்கலாம்.

வயதான குழந்தைகளுக்கு சுதந்திரமாக இருக்க கற்றுக்கொடுக்க வேண்டிய நேரம் இது. மேலும் இது உங்கள் சொந்த கொண்டாட்டத்திற்காகவும் இருந்தால், அது பெருமைப்பட வேண்டிய ஒன்றாக இருக்கும்.

1. "அம்மா, எனக்கு ஒரு கவசத்தை கொடுங்கள்!" போன்ற அற்புதமான வெளியீடுகள் இருக்கும்போது ஒரு குழந்தைக்கு சமைக்க கற்றுக்கொடுப்பது மிகவும் எளிது. கேடரினா ட்ரோனோவாவிடமிருந்து சுயாதீன குழந்தைகளுக்கான ரெசிபிகள்.அழகான விளக்கப்படங்கள் மற்றும் படிப்படியான சமையல் குறிப்புகளுடன் புத்தகம் சிறந்த தரத்தில் உள்ளது - குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் இருவரும் அதை விரும்புவார்கள். புத்தகத்தில் உள்ள சமையல் குறிப்புகள் எந்த சந்தர்ப்பத்திற்கும் ஏற்றது.
2. Billon Le எழுதிய "French Children Eat Everything" என்ற புத்தகம் பெஸ்ட்செல்லர் ஆனது.மேலும் இது இன்னும் அறிமுகமில்லாத பல பெற்றோருக்கு முறையிட வேண்டும், ஒரு பொதுவான மேஜையில் தங்கள் குடும்பத்தை ஒன்றிணைக்க விரும்புவோர், மற்றும் பெரியவர்கள் சாப்பிடும் உணவுகளை சாப்பிட தங்கள் குழந்தைகளுக்கு கற்பிக்க வேண்டும். ஒரு அற்புதமான மற்றும் சரியான தத்துவம், பெற்றோர்கள் அதை உணர்ந்தவுடன், அவர்கள் தங்கள் குழந்தையின் பிறந்தநாளுக்காக அல்லது ஒரு சாதாரண நாளில் என்ன தயாரிப்பது என்று யோசிக்க மாட்டார்கள். கூடுதலாக, புத்தகத்தில் பிரஞ்சு குழந்தைகள் விரும்பும் சுவையான, ஆரோக்கியமான மற்றும் மாறுபட்ட உணவுகளுக்கான சமையல் குறிப்புகள் உள்ளன.

குழந்தைகளின் பிறந்தநாள் அட்டவணை

குழந்தைகளின் பிறந்தநாள் அட்டவணையை நாப்கின்கள், உங்களுக்குப் பிடித்த கார்ட்டூன் கதாபாத்திரங்களுடன் பிரகாசமான செலவழிப்பு மேஜைப் பாத்திரங்கள், பலூன்கள் மற்றும் மாலைகளைச் சுற்றித் தொங்கவிடலாம், கார்னிவல் உடைகள் மற்றும் விளையாட்டுகளுக்கான அலங்காரங்களைத் தயாரிக்கலாம். இந்த வடிவமைப்பு விடுமுறையை மிகவும் சுவாரஸ்யமாக்கும். இவை அனைத்தையும் ஆன்லைன் ஸ்டோரில் ஆர்டர் செய்யலாம்.

போட்டிகள் மற்றும் விளையாட்டுகளைத் தயாரிக்கவும் - குழந்தைகள் விருந்து வேடிக்கையாக இருக்க வேண்டும். உதாரணமாக,

குழந்தைகளுக்கான பஃபே தயாரிப்பது நல்லது, ஒவ்வொரு குழந்தையும் பசியுடன் இருக்கும்போது சாப்பிட முடியும். எல்லா குழந்தைகளும் சேர்ந்து கேக் மட்டும் சாப்பிடலாம்.

குழந்தைகள் எப்போதும் தரமற்ற நபர்கள். பொதுவாக அவை:

• மற்ற உணவுகளை விட இனிப்புகளை விரும்புங்கள்;
• ஏதோ ஒரு விசித்திரக் கதையைப் போன்ற அழகான உணவில் மகிழ்ச்சி;
• அவர்கள் சாப்பிடுவதை விட வேடிக்கையாகவும் புதிய விஷயங்களைக் கற்றுக்கொள்ளவும் விரும்புகிறார்கள்;
• இல்லை என்றால் எதையாவது விரும்புவது போல் நடிக்க மாட்டார்கள்.

இந்த புள்ளிகளின் அடிப்படையில், குழந்தைகளின் பிறந்தநாள் விழாவிற்கான மெனுவை உருவாக்குவோம்.
நிச்சயமாக, பெற்றோர்கள் மற்றும் பிற வயது வந்த குடும்ப உறுப்பினர்கள், முதலில், குழந்தைக்கு ஆரோக்கியமான மற்றும் சத்தான உணவு மற்றும் இனிப்புகளை உணவளிக்க விரும்புகிறார்கள். இதற்கும் அதன் சொந்த நிபந்தனைகள் உள்ளன, ஏனென்றால் உணவு இருக்க வேண்டும் என்பதை யாரும் மறுக்க மாட்டார்கள்:

1. தரமான பொருட்களிலிருந்து;
2. முடிந்தால், வறுக்கப்படவில்லை;
3. குறைந்தபட்ச அளவு வெவ்வேறு மசாலாப் பொருட்களுடன்.

கூடுதலாக, குழந்தைகள் ஒரு குழுவில் கூடும் போது, ​​​​அத்தகைய சூழ்நிலைகளில் பெரியவர்கள் செய்வது போல் அவர்கள் நடந்து கொள்ள மாட்டார்கள்: மேஜையில் இருக்கும் உணவுகளை ஒருவருக்கொருவர் பரிமாறும்போது அமைதியாக பேசுங்கள் (அல்லது அமைதியாக இல்லை). இதன் காரணமாக, உங்கள் சிறிய விருந்தினர்களுக்கு நீங்கள் உபசரிக்கும் உணவைப் பரிமாறுவது சிறந்தது, அதை பகுதிகளாகப் பிரிக்கவும். புகைப்படங்களுடன் குழந்தைகள் விருந்துக்கான மெனு

குழந்தைகள் விடுமுறை மெனு ரெசிபிகள்

குழந்தை பருவத்திற்கான பீஸ்ஸா

முக்கிய பாடத்திற்கு பீஸ்ஸா சரியானது! உண்மையில் பீட்சாவை விரும்பாதவர்கள் யாராவது உண்டா? அப்படிப்பட்டவர்கள் இருக்க வாய்ப்பில்லை! எனவே, குழந்தைகளின் பிறந்தநாளுக்கு பீஸ்ஸா சிறந்த வழி. அதை அனைத்து வகையான துண்டுகளாக வெட்டி, பின்னர் அவர்கள் விரும்பியபடி குழந்தைகளுக்கு விநியோகிக்கலாம். சைவ பீஸ்ஸா ஒரு நல்ல தேர்வாக இருக்கலாம். இது இருக்க வேண்டும்:

• மயோனைசே இல்லாமல்;
• நல்ல தரமான சீஸ் உடன்;
• வண்ணமயமான காய்கறிகளுடன்.

சொல்லப்பட்டால், உங்களிடம் நிறுவன திறன்கள் இருந்தால், உங்கள் குழந்தைகளுடன் பீட்சா செய்வது ஒரு சிறந்த யோசனையாக இருக்கும்! பெரும்பாலும், சிறிய சமையல்காரர்கள் தாங்களாகவே அழுக்காகிவிடுவார்கள், எனவே நீங்கள் சமைப்பதைப் பற்றி உங்கள் பெற்றோருக்கு தெரிவிக்க வேண்டும் மற்றும் சிறிய கவசங்களை சேமித்து வைக்க வேண்டும்.

வீட்டில் குழந்தைகள் விருந்து மெனு

அத்தகைய மாஸ்டர் வகுப்பிற்குப் பிறகு ஏற்படும் பதிவுகள் அழிக்க முடியாததாக இருக்கும்! எனவே:

நிச்சயமாக, குழந்தை தானே செய்ததை, அவர் மகிழ்ச்சியுடன் சாப்பிடுவார்.
மற்றும் ஒரு சிறந்த தீர்வு பூக்கள் போன்ற சிறிய பீஸ்ஸாக்கள் இருக்கும்! அவை சுவாரஸ்யமாகத் தெரிகின்றன, மேலும் குழந்தைகளின் கைகளுக்கு ஏற்ற அளவு. அத்தகைய மகிழ்ச்சியை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பதை அறிய, உங்களுக்குத் தேவை.

ஒரு லா பீஸ்ஸா

பல குழந்தைகள் பாஸ்தாவை விரும்புகிறார்கள். அவற்றிலிருந்து பகுதியளவு பீஸ்ஸாக்களையும் செய்யலாம்! இந்த உணவு சீஸ் மற்றும் காய்கறிகளால் பீட்சா போல் தெரிகிறது, அதன் தயாரிப்பின் காரணமாக அல்ல, ஆனால் இது மிகவும் ஒத்த சுவை! தயாரிப்பு பின்வருமாறு:

இவை அனைத்தும் வேகத்தைக் குறைக்காமல் செய்யப்பட வேண்டும், இதனால் பாலாடைக்கட்டி சூடான ஸ்பாகெட்டியில் இருந்து உருகி, டிஷ் பிரிக்கப்படாமல் இருக்கும்.

பீஸ்ஸாவின் இந்த பதிப்பில், நீங்கள் முழுமையாக தயாரிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்த வேண்டும், ஏனெனில் உருவாக்கப்பட்ட டிஷ் வெப்ப சிகிச்சைக்கு உட்பட்டது அல்ல:

• வறுத்த அல்லது வேகவைத்த காளான்கள்;
• sausages குவளைகள் அல்லது வேகவைத்த தொத்திறைச்சி மெல்லிய கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன;
• ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் (நீங்கள் குழந்தை வெள்ளரிகள் பயன்படுத்தலாம்) மற்றும் அனைவருக்கும் பிடித்த சோளம்;
• தக்காளி மோதிரங்கள் (செர்ரி ஒன்று நன்றாக இருக்கும்) மற்றும் இனிப்பு மிளகுத்தூள்.

ஒரு தொட்டியில் வேகவைத்த காய்கறிகள்

தயாரிப்பது கடினம் அல்ல. உங்கள் விருப்பப்படி, நீங்கள் இறைச்சியுடன் அல்லது இல்லாமல் காய்கறிகளை சுடலாம். ஆனால் வடிவமைப்பு முடிந்தவரை அசாதாரணமாக இருக்க வேண்டும்! மாவை ஒரு வட்டம் மற்றும் மெல்லிய தொத்திறைச்சிகளாக உருவாக்கவும் - இது ஒரு ஆக்டோபஸாக இருக்கும், இது ஒரு மூடியாக பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். அத்தகைய உணவுக்கு சிறிய பானைகளைப் பயன்படுத்துவது நல்லது - குழந்தைகள் எல்லாவற்றையும் சாப்பிடுவது சாத்தியமில்லை. இந்த உணவு பரிமாறும் விருப்பம் கடல் பைரேட்ஸ் விடுமுறை தீமுக்கு ஏற்றது.

வேகவைத்த காய்கறிகளை அலங்கரிப்பதற்கான மற்றொரு விருப்பம் கிரீம் சீஸ் சாஸ் ஆகும். புதிய காய்கறிகளால் செய்யப்பட்ட முகங்களின் வடிவத்தில் நீங்கள் மேலே போடலாம் - இங்கே நீங்கள் முயற்சி செய்து உங்கள் கற்பனையைப் பயன்படுத்த வேண்டும். உங்கள் கலை நீங்கள் விரும்பிய வழியில் இருப்பதை உறுதிசெய்ய, நீங்கள் முடிக்கப்பட்ட உணவை அலங்கரிக்க வேண்டும்.

அழகுபடுத்த மற்றும் sausages

நிச்சயமாக, சைட் டிஷ் கூட பண்டிகை செய்ய வேண்டும். உதாரணமாக:

• ஆழமான வறுத்த உருளைக்கிழங்கு;
• வண்ண பாஸ்தா;
• ஒரு ஜாடியில் இருந்து வேகவைத்த சோளம் மற்றும் பச்சை பட்டாணி;
• பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு.

அதை சுவாரஸ்யமாக்க, நாங்கள் தொத்திறைச்சிகளை வேகவைக்கவில்லை, ஆனால் அவற்றை ஆக்டோபஸ் வடிவில் பரிமாறுகிறோம். அவற்றை உருவாக்குவது மிகவும் எளிது, நீங்கள் புகைப்படத்தைப் பார்க்க வேண்டும். நிச்சயமாக, நீங்கள் மிக உயர்ந்த தரம் மற்றும் புதிய sausages வாங்க வேண்டும்!

பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு

அடிப்படையில், குழந்தைகள் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கை விரும்புகிறார்கள். நல்ல வெண்ணெய் மற்றும் இயற்கை பாலுடன் அனைத்து விதிகளின்படியும் இது தயாரிக்கப்பட்டால், இன்னும் அதிகமாக இருக்கும். நிச்சயமாக, இது அழகாகவும் ஆக்கப்பூர்வமாகவும் வழங்கப்பட வேண்டும்!

காய்கறி ரயில்கள்

ரயில் டிரெய்லர்களில் பெல் மிளகுகளை வெட்டுவது ஒரு நல்ல யோசனையாக இருக்கலாம். குழந்தைகள் டிரெய்லர்களைத் தாங்களே சாப்பிட வாய்ப்பில்லை, ஆனால் அது ஒரு பொருட்டல்ல - விடுமுறைக்குப் பிறகு, அவற்றை சமையலுக்குப் பயன்படுத்தவும் அல்லது.

அகரிக் முட்டைகளை பறக்கவும்

அத்தகைய "ஃப்ளை அகாரிக்ஸ்" வளைவுகளில் அல்லது அவற்றை ஒரு தட்டில் வைக்கலாம், ஒரு சுயாதீனமான உணவாக அல்லது பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு அல்லது அதே ரயில்களுக்கான அலங்காரமாக. குழந்தைகளுக்கு இந்த காளான்களை தயாரிக்க, காடை முட்டைகள் விரும்பத்தக்கதாக இருக்கும் - அவை அதிக நன்மைகள் மற்றும் குழந்தைத்தனமாக இருக்கும்.

நிரப்புதலுடன் டார்ட்லெட்டுகள்

இனிப்பு மற்றும் காரமான இந்த மாவு கூடைகளுக்கு எண்ணற்ற நிரப்புகள் உள்ளன. மிக முக்கியமான விஷயம் என்னவென்றால், டார்ட்லெட்டுகளில் உள்ள மாவை மிகவும் சுவையாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும். இதோ ஒரு நம்பமுடியாத வகை நிரப்பிகளுக்கான இணைப்பு -!

குழந்தைகள் சாண்ட்விச்கள்

உங்கள் கற்பனைக்கு இங்கே நிறைய இடம் இருக்கிறது! ஆனால் சாண்ட்விச்கள் அழகாக இருக்க, நீங்கள் மெதுவாகவும் கவனமாகவும் சமைக்க வேண்டும்.

குழந்தைகள் விரும்பக்கூடிய அந்த வகையான கேனப்ஸைக் கருத்தில் கொள்வோம். சாண்ட்விச்களை தனித்தனியாக பஃபேவாக வைப்பது ஒரு நல்ல வழி.
லேடிபக் சாண்ட்விச்: ரொட்டி, பரவல், கீரை, செர்ரி தக்காளி, கருப்பு ஆலிவ். முதுகில் உள்ள புள்ளிகளும் ஆலிவ் பழங்களிலிருந்து வந்தவை.

வயதான குழந்தைகளுக்கு இந்த விருப்பம் சிறந்தது, அவர்கள் உணவை கைவிடவில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
ஒரு குட்டி இளவரசியின் பிறந்தநாளுக்கு இதயங்களின் வடிவத்தில் சாண்ட்விச்கள் அற்புதமாக இருக்கும். பெண்கள் அதை பாராட்டுவார்கள்!

சாண்ட்விச் படகுகள்

இந்த படகுகள் சூப்பர்!

விருப்பம் 1: வெள்ளரிகளை நீளவாக்கில் பாதியாக வெட்டுங்கள். ஒரு ஸ்பூன் பயன்படுத்தி கூழ் துடைக்க மற்றும் தயாரிக்கப்பட்ட சாலட் (உங்கள் விருப்பப்படி) வெள்ளரி நிரப்பவும். ஒரு முழு வெள்ளரிக்காயை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்ட, காய்கறி தோலுரிப்பு (அல்லது பொருத்தமான பக்கத்துடன் ஒரு grater) பயன்படுத்தவும். இதற்குப் பிறகு, பாய்மரத் துண்டுகளை படகின் அடிப்பகுதியில் skewers உடன் இணைக்கிறோம். இந்த படகுகள் அழகாக இருக்கின்றன!

விருப்பம் 2: இங்கே உங்களுக்கு அடர்த்தியான அமைப்புடன் ரொட்டி தேவை. அதன் மீது வெண்ணெய் தடவி, மேல் பாலாடைக்கட்டி, அதன் மீது சிவப்பு மீன். நாங்கள் பாலாடைக்கட்டி இருந்து skewers வரை பாய்மரங்களை இணைக்கிறோம்.

நீங்கள் ஒரு சீஸ் மற்றும் தொத்திறைச்சி தட்டுகளை மேஜையில் வைக்கலாம், அங்கு தயாரிப்புகள் ஒரு விலங்கு அல்லது விடுமுறையின் கருப்பொருளில் வேறு ஏதாவது வடிவத்தில் வைக்கப்படும். நிச்சயமாக, தங்கள் குழந்தைகளைப் பற்றி அக்கறை கொண்ட பெற்றோர்கள் தங்கள் குழந்தைக்கு சீஸ் மற்றும் தொத்திறைச்சியை கவனமாக தேர்வு செய்ய வேண்டும். மற்றும், நிச்சயமாக, இந்த யோசனை குழந்தைகளுக்கு ஏற்றது அல்ல.

அசல் சீஸ் தட்டு

பல்வேறு வகையான சீஸ்களைப் பயன்படுத்தி இந்த கிறிஸ்துமஸ் மரங்களில் ஒன்றுக்கு மேற்பட்டவற்றை நீங்கள் உருவாக்கலாம். ஆனால் குழந்தைகளுக்கு எப்போதும் சீஸ் பிடிக்காது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், எனவே உங்கள் விடுமுறை இளைய குழந்தைகளுக்கு என்றால் மிக வேகமாக செல்ல வேண்டாம்.

எலிகள் கொண்ட அடுக்கு சாலட்

அடுக்கு சாலட் குழந்தைகளுக்கும் சுவாரஸ்யமாக இருக்கும், மேலும் அதை குழந்தைத்தனமான முறையில் அலங்கரிப்போம்! பாலாடைக்கட்டி தலையின் வடிவத்தில் அடுக்குகளில் அமைக்கப்பட்ட எந்த சாலட்டையும் நீங்கள் வைக்கலாம் - எல்லா பொருட்களும் குழந்தைகளுக்கு ஏற்றதாக இருக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். வெவ்வேறு அளவுகளின் எலிகள் உங்கள் விருந்தினர்களை மகிழ்விக்கும்!

குழந்தைகளின் பிறந்தநாளுக்கு பழங்கள்

இனிப்புகளை வழங்குவதில் சிறப்பு கவனம் தேவை. எப்படியிருந்தாலும், இனிப்புகளுக்கு குழந்தைகளுக்கு தனி இடம் உண்டு என்பது அனைவரும் அறிந்த உண்மை. கேக், பேஸ்ட்ரிகள் மற்றும் பிற தொழில்துறை இனிப்புகளை விட பழங்கள் மிகவும் ஆரோக்கியமானவை என்று யாரும் வாதிட மாட்டார்கள். மற்றும் அழகாக வழங்கப்பட்ட பழம் நீங்கள் வேகமாக முயற்சி செய்ய வேண்டும்.

கடற்கொள்ளையர் வடிவில் வாழைப்பழங்கள். நீங்கள் பெரிய காகித நாப்கின்கள் அல்லது இருந்து ஒரு பிரகாசமான கட்டு செய்ய முடியும் மெல்லிய துணி சிறிய துண்டுகள். மார்க்கர் மூலம் முகங்கள், கண் திட்டுகள் மற்றும் பல்வேறு முக முடிகளை வரையவும். இந்த முறை முற்றிலும் பாதுகாப்பாக இருக்கும் - ஏனெனில் அது தலாம் மீது இருக்கும்.
கடற்கொள்ளையர்களுடனான தீம் எளிமையானது, ஏனென்றால் கிட்டத்தட்ட எல்லாவற்றையும் அதில் விளையாடலாம்.

பின்வரும் விளையாட்டுகள் போட்டிகளுக்குப் பயன்படுத்தப்படலாம்:

• ரவையால் மூடப்பட்ட மேற்பரப்பில் ஒரு SOS சமிக்ஞையை வரையவும் (ஒரு விதியாக, இந்த யோசனை நன்றாக செல்கிறது);
• பாலைவன தீவில் பட்டினி கிடக்காமல் இருக்க, "பனை மரத்தில்" (கைகள் இல்லாமல்) கட்டப்பட்ட வாழைப்பழங்களை பறித்தல்;
• மாவு, ரவை (அல்லது இதற்கு ஏற்ற வேறு ஏதாவது, உங்கள் புத்திசாலித்தனத்தைப் பயன்படுத்தவும்) ஒரு கிண்ணத்தில் புதையலைத் தேடுங்கள்.

குழந்தைகள் மேஜைக்கு வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஐஸ்கிரீம்

உங்கள் சொந்த ஐஸ்கிரீம் தயாரிப்பதற்கு ஒரு சிறிய வேலை தேவைப்படுகிறது, ஆனால் முடிவுகள் மதிப்புக்குரியவை. அதை அலங்கரிக்க பல்வேறு விருப்பங்களும் உள்ளன.

இந்த சூழ்நிலையில் ஒரு பட்டாம்பூச்சி வடிவ கேக் சரியானதாக இருக்கும். அடித்தளத்தை ஒரு கடற்பாசி கேக்கிலிருந்து வெட்டி, மேலே உங்களுக்கு பிடித்த கிரீம் கொண்டு மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும் மற்றும் பல்வேறு பழங்களை அழகாக வைக்க வேண்டும். மிகவும் பிரகாசமான, அழகான மற்றும் அசல்!

குழந்தைகள் விருந்து தயாரிக்கும் போது, ​​பல நுணுக்கங்களை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும், ஏனெனில் ஒரு உடையக்கூடிய உடல் சில உணவுகளை ஜீரணிக்க முடியாது. மேலும், குழந்தைகள் அடிக்கடி ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகளை அனுபவிக்கிறார்கள், இது அவர்களின் பெற்றோருடன் முன்கூட்டியே சரிபார்க்க நல்லது.

குழந்தைகளின் பிறந்தநாள் மெனுவை உருவாக்கும்போது நீங்கள் என்ன கவனம் செலுத்த வேண்டும்?

நீங்கள் பல்வேறு தயாரிப்புகளை கலக்கக்கூடாது. குழந்தைகள் எளிமையான, பழக்கமான சுவைகளை விரும்புகிறார்கள், கூடுதலாக, சில சேர்க்கைகள் இரைப்பைக் குழாயில் சிக்கல்களை ஏற்படுத்தும். மேலும், ஒரு பிறந்தநாள் விழாவில், வயிற்றில் மிகவும் காரமான அல்லது உப்பு, வறுத்த அல்லது கடினமான உணவுகளை வழங்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

தடிமனான தோல்களுடன் பழங்களை வழங்குவதைத் தவிர்க்கவும், மீன், பெர்ரி மற்றும் திராட்சைகளில் இருந்து விதைகளை அகற்றவும். குழந்தைகள் குழப்பமாக சாப்பிடுகிறார்கள், விளையாடவும் பேசவும் நிர்வகிக்கிறார்கள், அதனால் அவர்கள் எளிதாக மூச்சுத் திணறலாம். அனைத்து உணவுகளும் பகுதிகளாக வழங்கப்பட வேண்டும், சில நேரங்களில் பஃபே கொள்கையைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

சாலட் கிண்ணங்கள் மற்றும் பிற பாத்திரங்களை குழந்தைகள் விளையாடும் இடங்களிலிருந்து பாதுகாப்பான தூரத்தில் வைக்கவும், அவர்கள் இப்போது சாப்பிட விரும்புவதை சிறிய அளவில் மட்டுமே பரிமாறவும்.

வயது 1-3 ஆண்டுகள்

உங்கள் பிள்ளைக்கு ஒவ்வாமை இல்லாவிட்டாலும், பெரும்பாலும் ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்தும் அனைத்து பொருட்களையும் மெனுவிலிருந்து விலக்குவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். இந்த பட்டியலில் சிட்ரஸ் பழங்கள், தேன், கவர்ச்சியான பழங்கள் மற்றும் பிரகாசமான பெர்ரி ஆகியவை அடங்கும். கனமான உணவைத் தவிர்க்கவும் - காளான்கள், புகைபிடித்த இறைச்சிகள் மற்றும் தானியங்களை மேசையில் வைக்காமல் இருப்பது நல்லது.

4 முதல் 6 வயது வரையிலான குழந்தைகள்

நான்கு ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, குழந்தைகளுக்கு வேகவைத்த தொத்திறைச்சி மற்றும் பிரீமியம் தொத்திறைச்சிகளை வழங்கலாம். இன்னும் மீன் சமைக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. ஜீரணிக்க கடினமான மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளைச் சேர்ப்பதற்கான ஆபத்து இன்னும் மதிப்புக்குரியது அல்ல. கவர்ச்சியான மற்றும் சீசன் இல்லாத பழங்களைத் தவிர்க்கவும். பெரும்பாலும் அவை தீங்கு விளைவிக்கும் இரசாயனங்கள் மூலம் சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன.

ஏழு வருடங்களுக்குப் பிறகு

இந்த வயதில் தொடங்கி, இளம் விருந்தினர்களுக்கு பிரகாசமான சாறுகள், பீட் மற்றும் பெர்ரி இனிப்புகளுடன் சாலடுகள் வழங்கப்படலாம். இல்லையெனில், உங்கள் விடுமுறை ஆடைகள் அழுக்காகிவிடும் அபாயம் உள்ளது. சாப்பிட கடினமாக இருக்கும் உணவுகளுக்கும் இதுவே செல்கிறது. தின்பண்டங்களை முடிந்தவரை வெட்டி, அதிகப்படியான பொருட்களை அகற்றவும்.

குழந்தைகளின் பிறந்தநாளுக்கு என்ன உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுத்து தயாரிக்க வேண்டும்?

பெற்றோர்கள் பெரும்பாலும் கேனப்ஸை சிற்றுண்டியாக தேர்வு செய்கிறார்கள். குழந்தைகள் skewers மீது அசல் வடிவமைக்கப்பட்ட சாண்ட்விச்களை விரும்புகிறார்கள், மேலும் அவர்கள் தயாரிப்பது மிகவும் எளிதானது. பொருட்களாக நீங்கள் செர்ரி தக்காளி, சிறிய தொத்திறைச்சி, ஹாம், சீஸ் அல்லது ஃபெட்டா சீஸ் ஆகியவற்றை சதுரங்களாக வெட்டலாம். சில நேரங்களில் கேனப்கள் ரொட்டி இல்லாமல் கூட தயாரிக்கப்படுகின்றன, அவை இறைச்சி, பாலாடைக்கட்டி மற்றும் காய்கறிகளின் கலவையை கட்டுப்படுத்துகின்றன. சிறந்த பிறந்தநாள் விழாவை ஏற்பாடு செய்வதை எளிதாக்கும் பிற சமையல் வகைகள் உள்ளன.

சூடான

குழந்தைகளை சூடான உணவை சாப்பிட வைப்பது எளிதானது அல்ல. விடுமுறை நாட்களில், திரவ சூடான சூப்களை மேஜையில் வைப்பது வழக்கம் அல்ல, ஆனால் சாஸ்கள் கொண்ட சிறிய கோழி skewers அல்லது nuggets யாரும் மறுக்க மாட்டார்கள்.

பல குழந்தைகள் மெக்டொனால்டை விரும்புகிறார்கள், ஆனால் பெற்றோர்கள் சந்தேகத்திற்குரிய உணவுக்காக பணத்தை செலவழிக்க விரும்புவதில்லை. அத்தகைய உணவுகளை நீங்களே தயாரிப்பது மிகவும் எளிதானது. குழந்தைகளின் வயிறு ஒழுங்காக இருக்கும் என்பதை நீங்கள் உறுதியாக நம்புவீர்கள், கூடுதலாக, நீங்கள் சாஸ்களின் பொருட்களுடன் விளையாடலாம். எனவே, வீட்டில் நகட்களைப் பெற, பின்வரும் தயாரிப்புகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்:

• கிரீம் (கொழுப்பு உள்ளடக்கம் 15% க்கும் அதிகமாக இல்லை) - 250 மில்லி;
• உப்பு மற்றும் மிளகு - ருசிக்க, ஆனால் அதிகமாக பயன்படுத்த வேண்டாம்;
• எள் விதைகள் மற்றும் பட்டாசுகள் (ரொட்டிக்காக) - 70 கிராம்;
• சிக்கன் ஃபில்லட் - 550 கிராம்;
• பொரிப்பதற்கு எண்ணெய்.

நீங்கள் முன்கூட்டியே இறைச்சியை marinate செய்ய வேண்டும். இதைச் செய்ய, ஃபில்லட்டை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, மிளகு மற்றும் உப்பு, கிரீம் ஊற்றவும். எல்லாவற்றையும் நான்கு மணி நேரம் குளிரூட்டவும்.

இறைச்சி marinated போது, ​​ரொட்டி தொடங்கும். ஒவ்வொரு துண்டுகளையும் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு எள் விதைகளில் உருட்டவும், பின்னர் ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் தாவர எண்ணெயில் வறுக்கவும். டிஷ் வெறும் அரை மணி நேரத்தில் தயாரிக்கப்படலாம், இது வேலை செய்யும் பெற்றோருக்கு மிகவும் வசதியானது.

நீங்கள் வீட்டில் மயோனைசே, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு அல்லது சீஸ் சாஸ் ஒரு டிரஸ்ஸிங் பயன்படுத்தலாம். சில சமையல்காரர்கள் பெர்ரி அல்லது பழங்கள் இருந்து குழம்பு தயார், ஆனால் அவர்கள் ஒவ்வாமை இருக்க முடியும், எனவே நிரூபிக்கப்பட்ட சமையல் பயன்படுத்த நல்லது.

பீஸ்ஸா

இந்த இத்தாலிய உணவு உலகம் முழுவதும் பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகளால் விரும்பப்படுகிறது. ரஷ்ய மொழி பேசும் நாடுகளில், பீஸ்ஸா நீண்ட காலமாக ஈஸ்ட் மாவுடன் தயாரிக்கப்பட்டு, அதை ஒருவித பையாக மாற்றுகிறது என்ற போதிலும், சுவை இதிலிருந்து மோசமாகிவிடாது, மேலும் குழந்தைகளின் அன்பு இதை உறுதிப்படுத்துகிறது. உங்கள் இளைய விருந்தினர்களுக்காக, மெல்லிய மாவைப் பயன்படுத்தி சைவ உணவு வகையை நீங்கள் தயார் செய்யலாம். விருந்தில் வயதான குழந்தைகள் இருந்தால், அவர்களுக்கு சிக்கன் மற்றும் சாம்பினான்களுடன் பீட்சாவை வழங்கலாம். இறைச்சி இல்லாத பதிப்பிற்கு உங்களுக்கு பின்வரும் பொருட்கள் தேவைப்படும்:

இந்த பதிப்பு புதிய சமையல்காரர்கள் கூட கையாளக்கூடிய எளிய மாவு செய்முறையைப் பயன்படுத்துகிறது. அதன் நன்மை அதன் அசாதாரண நெகிழ்ச்சி மற்றும் பொருளாதாரம் ஆகும்.

கூடுதலாக, இந்த செய்முறைக்கு நன்றி, மற்ற விஷயங்களைச் செய்யும் போது, ​​உங்கள் கணவர் அல்லது வயதான குழந்தைகளுக்கு பீஸ்ஸா தயாரிப்பை நீங்கள் ஒப்படைக்கலாம். நீங்கள் அதை இன்னும் எளிதாக்கலாம் மற்றும் தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட மாவை வாங்கலாம். இதைச் செய்ய உங்களுக்கு நேரம் இல்லையென்றால், வழிமுறைகளைப் பின்பற்றவும்:

1. ஒரு கிண்ணத்தில் மாவு ஊற்றவும், நடுவில் ஒரு சிறிய மனச்சோர்வை விட்டு, அங்கு உப்பு சேர்த்து, நன்கு கலக்கவும்;
2. மென்மையான வரை பால் மற்றும் தாவர எண்ணெயுடன் முட்டைகளை கலக்கவும், ஆனால் அசைக்க வேண்டாம்;
3. பால்-முட்டை கலவையை மாவில் சேர்க்கவும், திரவம் முழுமையாக உறிஞ்சப்படும் வரை படிப்படியாக கிளறவும்;
4. மாவை பிசையத் தொடங்குங்கள், இது பொதுவாக பத்து நிமிடங்கள் வரை ஆகும். இது மிகவும் ஒட்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், எனவே முதலில் உங்கள் கைகளை எண்ணெயுடன் தாராளமாக கிரீஸ் செய்யவும்;
5. ஒரு ஈரமான துண்டு மாவை போர்த்தி மற்றும் 15 நிமிடங்கள் விட்டு;
6. இந்த நேரத்தில், பூர்த்தி தயார்: சீஸ் தட்டி, க்யூப்ஸ் மற்றும் துண்டுகளாக ஆலிவ், தக்காளி மற்றும் மிளகுத்தூள் வெட்டி;
7. ஒரு பேக்கிங் தாளில் மாவை உருட்டவும், தக்காளி சாஸுடன் மேல் துலக்கி, நிரப்பவும். மேலே அரைத்த சீஸ் கொண்டு தாராளமாக தெளிக்கவும், அதனால் நீங்கள் அதை மீண்டும் சாஸுடன் பூசலாம்;
8. பதினைந்து நிமிடங்களுக்கு 180 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் டிஷ் வைக்கவும். வழக்கமாக இந்த அளவு மாவை இரண்டு மெல்லிய, சுவையான நடுத்தர அளவிலான பீஸ்ஸாக்களுக்கு போதுமானது.

பீஸ்ஸாவை அலங்கரிக்க பல விருப்பங்கள் உள்ளன. புகைப்படம் அவற்றில் சிலவற்றைக் காட்டுகிறது. விருந்தாளிகளுக்கு கவசங்கள் மற்றும் வண்ணமயமான காய்கறிகளை வழங்குவதன் மூலம் நீங்கள் அவர்களை அலங்கரிக்கலாம். குழந்தைகள் மகிழ்ச்சியுடன் மாவில் ஏற்கனவே வெட்டப்பட்ட வட்டங்கள் மற்றும் க்யூப்ஸ் போடுவார்கள், பீஸ்ஸாவை சுடுவது மட்டுமே எஞ்சியிருக்கும்.

சாலட்

சாலட்களுக்கு மயோனைசேவை நீங்களே தயாரிப்பது நல்லது. சூரியகாந்தி எண்ணெய், முட்டை, கடுகு மற்றும் எலுமிச்சை சாறு கலந்து ஒரு பிளெண்டரில் இதைச் செய்வது எளிது. எளிய மற்றும் மிகவும் சுவையான குழந்தைகள் சாலட் "ஹெட்ஜ்ஹாக்" தயாரிக்க, பின்வரும் பொருட்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்:

• கடின சீஸ் - 300 கிராம்;
• உருளைக்கிழங்கு - 3 பிசிக்கள்;
• முட்டை - 4 பிசிக்கள்;
• அலங்காரத்திற்காக ஒரு சில ஆலிவ்கள் (அல்லது ஆலிவ்கள்);
• சாலட் டிரஸ்ஸிங் (வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மயோனைசே, புளிப்பு கிரீம் அல்லது நீங்கள் பாரம்பரியமாக குழந்தைகளின் உணவுகளுக்குப் பயன்படுத்தும் பிற சாஸ்);
• கொரிய கேரட் (அதை நீங்களே சமைப்பது நல்லது, குறைந்தபட்சம் மிளகு சேர்த்து) - 200 கிராம்;
• வறுத்த அல்லது ஊறுகாய் காளான்கள் - 100 கிராம்.

உருளைக்கிழங்கு மற்றும் முட்டைகளை முன்கூட்டியே வேகவைக்கவும்.

ஒரு கரடுமுரடான grater அவற்றை மற்றும் சீஸ் தட்டி, இறுதியாக கேரட் மற்றும் காளான்கள் அறுப்பேன்.

உருளைக்கிழங்கு, காளான்கள், முட்டை, கடின சீஸ்: பின்னர் இந்த வரிசையில் அடுக்குகளில் பொருட்கள் வெளியே போட.

ஒவ்வொரு அடுக்கையும் சாஸுடன் லேசாக பூசவும். கொரிய கேரட்டைப் பயன்படுத்தி மேலே ஹெட்ஜ்ஹாக் ஊசிகளை வரையவும், மேலும் ஆலிவ்களைப் பயன்படுத்தி மூக்கு மற்றும் கண்களை பகட்டான உருவாக்கவும்.

விலங்கு, பூ அல்லது கார்ட்டூன் பாத்திரத்தின் வடிவத்தில் சாலட்டை அலங்கரிக்க உங்களுக்கு நேரம் இல்லையென்றால், நீங்கள் அதை டார்ட்லெட்டுகள், ஷார்ட்பிரெட் கூடைகள் அல்லது வெள்ளரிக்காயை பாதியாக வெட்டலாம். மேலே ஒரு குடை அல்லது சூளைச் செருகவும் - அழகான படகுகள் தயாராக உள்ளன!

குழந்தைகளுக்கான பானம்

மேஜையில் கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள் இருக்கக்கூடாது. அவை பெரியவர்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இல்லை, ஆனால் குழந்தைகள் அவற்றைப் பயன்படுத்துவதில் கண்டிப்பாக முரணாக உள்ளனர், இது ஆரோக்கியத்திற்கு சோகமான விளைவுகளால் நிறைந்துள்ளது. பழச்சாறுகள், பழ பானங்கள் மற்றும் compotes உங்களை வரம்பிடவும். நீங்கள் பால் அல்லது சாக்லேட் ஷேக்குகளையும் செய்யலாம்.

மற்றும் குழந்தைகள் வீட்டில் எலுமிச்சைப் பழத்தை குறிப்பாக சுவையாகக் கருதுகின்றனர். இந்த அற்புதமான பானத்தின் ஆறு பரிமாணங்களைத் தயாரிக்க, பின்வரும் பொருட்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்:

• சர்க்கரை - 1 கண்ணாடி;
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட (அல்லது பாட்டில்) நீர் - 2 எல்;
• பெரிய எலுமிச்சை - 7 துண்டுகள்;
• அலங்காரத்திற்கு சில புதினா ஸ்ப்ரிக்ஸ் மற்றும் எலுமிச்சை துண்டுகள்.

தொடங்குவதற்கு, எலுமிச்சையை வெதுவெதுப்பான நீரின் கீழ் நன்கு துவைக்கவும், முன்னுரிமை ஒரு தூரிகையைப் பயன்படுத்தவும். அவை ஒவ்வொன்றிலிருந்தும் சுவையை அகற்றவும். பின்னர் சாற்றை ஒரு தனி கொள்கலனில் பிழியவும்.

ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீர் ஊற்றி கொதிக்க வைக்கவும். இதற்குப் பிறகு, வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, அனுபவம், சாறு மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும். அடுத்து, 7 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். இந்த நேரத்திற்குப் பிறகு, பானத்தை வடிகட்டி, பனியுடன் ஒரு கேரஃப்பில் ஊற்றவும். எலுமிச்சை துண்டுகள் மற்றும் புதினா துளிகளால் அலங்கரிக்கவும்.

செறிவூட்டப்பட்ட உண்மையான எலுமிச்சைப் பழம் பெரியவர்களையும் ஈர்க்கும், எனவே குறைந்தபட்சம் சில லிட்டர்களை இருப்பு வைப்பது மதிப்பு. நீங்கள் உடனடியாக பானத்தை கண்ணாடிகளில் ஊற்றலாம், காக்டெய்ல்களுக்கு குடைகள் அல்லது செர்ரிகளால் அலங்கரிக்கலாம்.

இனிப்பு

பெரும்பாலான குழந்தைகள் இனிப்புகளை விரும்புகிறார்கள், எனவே பல இனிப்பு விருப்பங்களைக் கருத்தில் கொள்வது மதிப்பு. உணவை சுவையாக மட்டுமல்லாமல், ஆரோக்கியமாகவும் மாற்ற, பழங்கள் மற்றும் பால் பொருட்களில் கவனம் செலுத்துங்கள். அதே நேரத்தில், ஒவ்வாமை தவிர்க்கவும்.

உங்கள் குழந்தையின் வயிற்றில் அதிக சுமைகளைத் தவிர்க்க, லேசான இனிப்பு விருப்பத்தைத் தேர்வு செய்யவும். ஒரு இதயப்பூர்வமான விடுமுறை உணவுக்குப் பிறகு, பேக்கிங் இடமில்லாமல் இருக்கும், எனவே புட்டு, இனிப்பு கேனாப்களை skewers அல்லது ஒரு நிலையான பழத் தட்டில், சுவாரஸ்யமாக அலங்கரிக்கலாம்.

ஜெல்லியை பரிமாறுவதற்கான ஒரு சுவாரஸ்யமான விருப்பம், இது ஒவ்வொரு குழந்தையின் கண்களிலும் ஒரு புன்னகையைக் கொண்டுவருகிறது. இதைச் செய்ய, வட்ட வடிவத்தின் எந்த பழம் அல்லது பெர்ரியை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் (ஆப்பிள்கள், ஆரஞ்சு, தர்பூசணி பொருத்தமானது), அதை பாதியாக வெட்டி, கூழ் வெட்டவும். பின்னர் அங்கு ஜெல்லியை ஊற்றி, கடினமாக்கும் வரை காத்திருக்கவும்.

அதன் பிறகு, ஒவ்வொரு "அச்சுகளையும்" சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். உள்ளே நடுங்கும் பொருளுடன் பழத்தின் துண்டுகள் மிகவும் சுவாரஸ்யமாக இருக்கும்.

மேஜை அலங்காரம்

ஒழுங்காக அலங்கரிக்கப்பட்டு வழங்கப்பட்டால் ஏறக்குறைய எந்த உணவையும் குழந்தைகள் என்று அழைக்கலாம். ஆனால் படத்தை முடிக்க, அட்டவணையை அலங்கரிப்பதும் மதிப்பு. விருந்துக்கு ஒரு குறிப்பிட்ட கருப்பொருளைத் தேர்ந்தெடுத்து அதை கண்டிப்பாக கடைபிடிப்பது சிறந்தது.

பிரபலமான கார்ட்டூன்கள் அல்லது கேம்களில் இருந்து கதாபாத்திரங்களின் வரைபடங்கள் கொண்ட தட்டுகள் மற்றும் கோப்பைகளால் சிறியவர்கள் மகிழ்ச்சியடைகிறார்கள். வண்ணமயமான நாப்கின்கள், அழைப்பிதழ்கள் மற்றும் மாலைகளுடன் இதை முடிக்கவும். சில சந்தர்ப்பங்களில், பெற்றோர்கள் மெழுகுவர்த்திகள் அல்லது புதிய பூக்களை மேசையில் வைக்கிறார்கள், ஆனால் பத்து வயதிற்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு இது பொருத்தமற்றது மற்றும் ஆபத்தானது.

குழந்தைகளின் பிறந்தநாள் விழாவை ஏற்பாடு செய்வது மிகவும் தொந்தரவான, ஆனால் மகிழ்ச்சியான பணியாகும். சில பெற்றோர்கள் ஆயத்த உணவுகள் மற்றும் அலங்காரத்திற்கான கருப்பொருள் கருவிகளை வாங்குகிறார்கள், ஆனால் சாலட் தயாரிப்பது மிகவும் சுவாரஸ்யமாக இருக்கிறது.

குழந்தைகளின் பிறந்தநாள் விழாவிற்கு நீங்கள் பலவிதமான சிற்றுண்டிகளை தயார் செய்யலாம். சமையல் தேர்ந்தெடுக்கும் போது, ​​நீங்கள் பழம், காய்கறி மற்றும் இறைச்சி உணவுகளை இணைக்க வேண்டும்.

குழந்தைகளுக்கான தின்பண்டங்களுக்கான சமையல் குறிப்புகளில் முக்கிய முக்கியத்துவம் உணவுகளின் வடிவமைப்பில் உள்ளது. கார்ட்டூன் கதாப்பாத்திரங்களின் படங்கள், பறவைகள் மற்றும் விலங்குகளின் வடிவத்தில் உணவுகளை நீங்கள் சாண்ட்விச் செய்யலாம். பல்வேறு சமையல் குறிப்புகளை முயற்சிப்பது மதிப்பு. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, குழந்தைகள் உணவின் அசாதாரண விளக்கக்காட்சியை விரும்புகிறார்கள். சமையல் குறிப்புகளில் உங்கள் சொந்த யோசனைகளைச் சேர்ப்பதன் மூலம் உங்கள் கற்பனை மற்றும் பரிசோதனையைப் பயன்படுத்தலாம்.

பிறந்தநாள் சிறுவனுக்கும் அவனது நண்பர்களுக்கும் ஒரு பண்டிகை, அசாதாரண மற்றும் சுவையான அட்டவணையை அமைக்க எளிய சிற்றுண்டி சமையல் உதவும்.

குழந்தைகளின் தின்பண்டங்கள் ஆரோக்கியமானதாக இருக்க வேண்டும். உங்கள் குழந்தைகளின் பிறந்தநாள் விழாவிற்கு ஸ்நாக்ஸ் தயாரிக்கும் போது கொழுப்பு மற்றும் ஆரோக்கியமற்ற உணவுகளை பயன்படுத்துவதை தவிர்க்கவும். குழந்தைகள் இன்னும் முயற்சிக்காத குறிப்பிட்ட சுவையான உணவுகளை வழங்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை - சில கடல் உணவுகள், பாலாடைக்கட்டிகள், இறைச்சி மற்றும் மீன் உணவுகள்.

குழந்தைகளின் பிறந்தநாளுக்கு சிற்றுண்டிகளை எவ்வாறு தயாரிப்பது - 15 வகைகள்

ஃப்ளை அகாரிக் ஒரு விஷ காளான். ஆனால் நீங்கள் குழந்தைகள் மேஜையில் உண்ணக்கூடிய ஈ அகாரிக்ஸை பரிமாறலாம். ஒரு பிரகாசமான மற்றும் ஒளி சிற்றுண்டி நிச்சயமாக விருந்தினர்களின் கவனத்தை ஈர்க்கும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• செர்ரி தக்காளி
• காடை முட்டைகள்
• புளிப்பு கிரீம் அல்லது மயோனைசே
• பச்சை

தயாரிப்பு:

காடை முட்டைகளை வேகவைத்து தோலுரிக்கவும். அவர்கள் "பறவைகளின் கால்களாக" இருப்பார்கள். நாங்கள் தக்காளியிலிருந்து தொப்பிகளை உருவாக்குகிறோம். அவற்றை பாதியாக வெட்டி, ஸ்பூன் அல்லது கத்தியால் கூழ் வெளியே எடுக்க வேண்டியது அவசியம். நாங்கள் "ஃப்ளை அகாரிக்ஸ்" பகுதிகளை இணைத்து, மயோனைசே அல்லது புளிப்பு கிரீம் கொண்டு வெள்ளை புள்ளிகளை சேர்க்கிறோம்.

கீரைகளுடன் "காளான்களை" அலங்கரிக்கவும். நீங்கள் ஒரு தட்டில் பரிமாறலாம் (இதைச் செய்ய, நிலைத்தன்மைக்காக முட்டையின் குவிந்த பகுதியை கீழே இருந்து துண்டிக்கவும்) அல்லது ஒரு மர வளைவில்.

இந்த செய்முறை மிகவும் எளிமையானது. ஒவ்வொரு குழந்தைக்கும் இந்த இனிப்பு பிடிக்கும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• வாழைப்பழங்கள்
• நொறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் (வேர்க்கடலை, ஹேசல்நட்ஸ், அக்ரூட் பருப்புகள்) அல்லது தேங்காய் துருவல்
• சாக்லேட் (நிரப்பு இல்லாமல்)

தயாரிப்பு:

உங்களுக்கு திரவ சாக்லேட் தேவைப்படும். எனவே, ஓடுகளை நீர் குளியல் ஒன்றில் உருகுகிறோம். ஒவ்வொரு வாழைப்பழத்தையும் 4-6 சம பாகங்களாக நறுக்கவும். துண்டுகள் மிகவும் பெரியதாக இருக்க வேண்டும். ஒரு பெரிய மேலோட்டமான தட்டு அல்லது டிஷ் தயார் செய்து மேற்பரப்பில் காகிதத்தோல் வைக்கவும்.

வாழைப்பழத்தின் ஒரு துண்டை டூத்பிக் அல்லது சூலினால் துளைத்து, உருகிய சாக்லேட்டில் நனைக்கவும். நீங்கள் சாக்லேட்டில் துண்டை முழுவதுமாக அல்லது பாதியிலேயே மூழ்கடிக்கலாம். இதற்குப் பிறகு, உடனடியாக வாழைப்பழத்தை கொட்டைகள் (அல்லது தேங்காய் துருவல்) உருட்டவும். ஒரு தட்டில் வைக்கவும்.

1.5-2 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் இனிப்பு வைக்கவும். குளிரவைத்து பரிமாறவும்.

ஒரு அழகான உணவுக்கான எளிய செய்முறை. பிரகாசமான "லேடிபக்ஸ்" விடுமுறை அட்டவணைக்கு ஒரு ஒளி சிற்றுண்டி.

தேவையான பொருட்கள்:

• செர்ரி தக்காளி
• குழி ஆலிவ்கள்
• பச்சை வெங்காயம்
• தயிர் சீஸ்
• வேகப்பந்து சுற்று

தயாரிப்பு:

ஒரு பட்டாசு மீது பாலாடைக்கட்டி பரப்பவும். தக்காளியை 4 துண்டுகளாக நறுக்கவும். ஒவ்வொரு பட்டாசு மீதும் தக்காளியின் 2 பகுதிகளை வைக்கவும், லேடிபக் இறக்கைகளை உருவாக்க அவற்றை சிறிது பரப்பவும். நாங்கள் ஆலிவ்களை பட்டாசு மீது வைக்கிறோம் - அவை "தலை" ஆக இருக்கும். நாம் வெங்காயத்தில் இருந்து "ஆன்டெனா" செய்து அவற்றை ஆலிவ்களாக ஒட்டுகிறோம். சிறிய ஆலிவ் துண்டுகளிலிருந்து "இறக்கைகளில்" கருப்பு புள்ளிகளை உருவாக்குகிறோம்.

குழந்தைகள் விருந்துக்கு டிஷ் தயாராக உள்ளது!

ஒரு வேடிக்கையான பசியின்மை விடுமுறை அட்டவணையை அலங்கரிக்கும்: குழந்தைகள் நிச்சயமாக பிரகாசமான மற்றும் அழகான கோழிகளை விரும்புவார்கள்.

தேவையான பொருட்கள்:

• காடை முட்டை - 4-5 பிசிக்கள்.
• புளிப்பு கிரீம் - 3-4 தேக்கரண்டி
• அரைத்த சீஸ் - 2-3 டீஸ்பூன். கரண்டி
• அலங்காரத்திற்காக வேகவைத்த கேரட் மற்றும் புதிய மூலிகைகள்

தயாரிப்பு:

முட்டைகளை வேகவைக்கவும், தலாம். ஒரு சிறிய கத்தியைப் பயன்படுத்தி, ஒவ்வொரு முட்டையையும் ஒரு ஜிக்ஜாக் வடிவத்தில் பாதியாக வெட்டுங்கள். மஞ்சள் கருவை அகற்றி ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும். வடிவங்களின் நிலைத்தன்மையை வழங்க வெள்ளையர்களின் அடிப்பகுதியில் ஒரு சிறிய துண்டு துண்டிக்கவும்.

மஞ்சள் கருவுடன் சீஸ் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து கலக்கவும். நீங்கள் ஒரே மாதிரியான வெகுஜனத்தைப் பெற வேண்டும். அதிலிருந்து சிறிய பந்துகளை உருவாக்குகிறோம். நாம் அவற்றை வெள்ளை நிறத்தில் வைக்கிறோம், இது குஞ்சுகளுக்கு "குண்டுகள்" இருக்கும்.

"கோழிகளுக்கு" கேரட்டிலிருந்து ஸ்காலப்ஸ் மற்றும் கொக்குகளை வெட்டுகிறோம். ஒரு டிஷ் மீது இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட கீரைகளை வைக்கவும். நாங்கள் எங்கள் குஞ்சுகளை "புல்" மீது விடுவிக்கிறோம்.

"கோழிகளின்" கண்கள் கருப்பு ரொட்டி அல்லது ஆலிவ்களின் சிறிய பந்துகளில் இருந்து தயாரிக்கப்படலாம். நீங்கள் ஒரு வயதுவந்த மேசைக்கு அத்தகைய உணவைத் தயாரித்தால், நீங்கள் கண்களுக்கு மிளகுத்தூள் பயன்படுத்தலாம்.

ஒரு இளம் ஹாரி பாட்டர் ரசிகருக்கு நீங்கள் விடுமுறை அட்டவணையைத் தயாரிக்க வேண்டும் என்றால், இந்த அசல் செய்முறையை கண்டிப்பாக வைத்திருக்க வேண்டும்!

தேவையான பொருட்கள்:

• மென்மையான சீஸ்
• உப்பு ரொட்டி குச்சிகள்
• இயற்கை தயிர்
• பச்சை வெங்காயம்
• புதிய வெள்ளரி

தயாரிப்பு:

நீங்கள் சீஸ் மிக மெல்லிய சதுர துண்டுகளை வெட்ட வேண்டும். அல்லது இந்த வழியில் வெட்டப்பட்ட பொருளை உடனே வாங்கவும். சதுரத்தை பாதியாக மடித்து, 2/3 நீளமுள்ள கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள். இதன் விளைவாக வரும் துண்டை ஒரு ரொட்டி குச்சியில் சுற்றி, பச்சை வெங்காயத்துடன் "துடைப்பம்" கட்டவும்.

தயிரில் துருவிய வெள்ளரிக்காய் சேர்க்கவும், சுவைக்கு உப்பு சேர்க்கவும்.

பேனிகல்களை சாஸுடன் பரிமாறவும்.

இந்த உண்ணக்கூடிய விலங்கு விடுமுறை அட்டவணையை அலங்கரித்து குழந்தைகளுக்கு நன்மைகளை வழங்கும் - எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அதில் பழம் மட்டுமே உள்ளது.

தேவையான பொருட்கள்:

• பேரிக்காய்
• அலங்காரத்திற்கு கிராம்பு மற்றும் ஆலிவ்
• பச்சை திராட்சை

தயாரிப்பு:

பேரிக்காயின் மேற்புறத்தை உரிக்கவும். ஒவ்வொரு திராட்சையையும் ஒரு டூத்பிக் கொண்டு துளைக்கவும். பின்னர் பேரிக்காய் உரிக்கப்படாத பகுதியில் பெர்ரிகளுடன் டூத்பிக்ஸை ஒட்டுகிறோம்.

கார்னேஷன் பூக்களிலிருந்து "முள்ளம்பன்றிக்கு" கண்களையும், ஆலிவ்களிலிருந்து மூக்கையும் உருவாக்குகிறோம்.

வேடிக்கையான பழ விருந்தினர் குழந்தைகளைச் சந்திக்கத் தயாராக இருக்கிறார்!

குழந்தைகள் விருந்தில் சிறிய இனிப்புகள் எப்போதும் வரவேற்கப்படுகின்றன. டார்ட்லெட்டுகள் ஒரு நேர்த்தியான மற்றும் அழகான உணவு.

தேவையான பொருட்கள்:

• தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட ஷார்ட்க்ரஸ்ட் பேஸ்ட்ரி கூடைகள் - 10-15 பிசிக்கள்.
• அமுக்கப்பட்ட பால் - 1 கேன்
• கிரீம் - 1 கண்ணாடி
• ஜெலட்டின் - 2 அட்டவணைகள். கரண்டி
• கொட்டைகள், சாக்லேட், அலங்காரத்திற்கான பழங்கள்

தயாரிப்பு:

குளிர்ந்த நீரில் ஜெலட்டின் ஊறவைக்கவும். பின்னர் அதை அமுக்கப்பட்ட பால் மற்றும் கிரீம் உடன் இணைக்கவும். இதன் விளைவாக வரும் வெகுஜனத்துடன் டார்ட்லெட்டுகளை நிரப்பவும். கிரீம் முற்றிலும் கெட்டியாகும் வரை இரண்டு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் விடவும்.

சாக்லேட், பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகள் மூலம் எங்கள் விருப்பப்படி டார்ட்லெட்டுகளை அலங்கரிக்கிறோம். நீங்கள் வரைபடங்கள் அல்லது கலவைகளை இடுகையிடலாம்.

இந்த இனிப்பு சிற்றுண்டியைத் தயாரிக்கும் போது, ​​ஏதேனும் பழப் பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம் நீங்கள் மேம்படுத்தலாம். இந்த செய்முறை எளிமையானது மற்றும் பல்துறை.

தேவையான பொருட்கள்:

• மார்ஷ்மெல்லோ
• ஸ்ட்ராபெர்ரி
• திராட்சை
• செர்ரிஸ்
• அல்லது ஏதேனும் பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி

தயாரிப்பு:

உங்களுக்கு நீண்ட மர கேனாப் குச்சிகள் தேவைப்படும். அனைத்து பொருட்களும் எந்த வரிசையிலும் skewers மீது திரிக்கப்பட வேண்டும். டிஷ் சிறிய குழந்தைகளுக்கு வழங்கப்பட்டால், நீங்கள் முதலில் பெர்ரி மற்றும் பழங்களிலிருந்து விதைகளை அகற்றலாம், இதனால் குழந்தைகள் தற்செயலாக அவற்றை விழுங்க மாட்டார்கள்.

முடிக்கப்பட்ட கபாப்களை ஒரு பெரிய தட்டில் வைக்கவும்.

கபாப்களை உருகிய சாக்லேட் அல்லது மெருகூட்டல் கொண்டு மேலே வைக்கலாம்.

எல்லா குழந்தைகளும், விதிவிலக்கு இல்லாமல், உணவை விரும்புவார்கள். கபாப்கள் சாப்பிட எளிதானது, இனிப்பு மற்றும் பழங்கள்.

தேவையான பொருட்கள்:

• சிறிய வியன்னாஸ் வாஃபிள்ஸ்
• வாழைப்பழம்
• ஸ்ட்ராபெர்ரி
• கருப்பட்டி
• அல்லது வேறு ஏதேனும் பெர்ரி மற்றும் பழங்கள்
• கிரேக்க தயிர் (அல்லது வழக்கமான இயற்கை) - ½ கப்
• மேப்பிள் சிரப் - 1 டேபிள். கரண்டி
• இலவங்கப்பட்டை ¼ - தேக்கரண்டி

தயாரிப்பு:

நாங்கள் வாஃபிள்ஸ், பெர்ரி மற்றும் பழங்களை எந்த வரிசையிலும் பல வண்ண குழாய்கள் அல்லது மர வளைவுகளில் சரம் செய்கிறோம். சிரப் மற்றும் இலவங்கப்பட்டையுடன் தயிர் கலக்கவும்.

குழந்தைகள் கபாப்ஸை சாஸில் நனைக்கலாம் - இது சுவையாக இருக்கிறது!

சிற்றுண்டி விரைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது - குழந்தைகள் கூட செய்முறையை கையாள முடியும். அசாதாரண சாண்ட்விச்கள் கார்ட்டூன் கதாபாத்திரங்களின் வடிவத்தில் செய்யப்படுகின்றன - குறும்புக்கார கூட்டாளிகள்.

தேவையான பொருட்கள்:

• ஆலிவ்
• வெள்ளரிக்காய்

தயாரிப்பு:

ஒரு கோப்பை பயன்படுத்தி ரொட்டி மற்றும் சீஸ் இருந்து குவளைகளை "வெட்டி". அவற்றிலிருந்து சாண்ட்விச்களை உருவாக்குகிறோம்.

ஆலிவ்களை மோதிரங்கள் மற்றும் அரை வளையங்களாக வெட்டுங்கள். கண்ணாடி மற்றும் வாய் போன்ற சாண்ட்விச்களில் வைக்கிறோம். வெள்ளரியை மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள், இது கண்ணாடிகளின் கோவிலாக மாறும்.

அழகான மினியன் சாண்ட்விச்கள் தயார்!

"ஆங்கிரி பேர்ட்ஸ்" குழந்தைகள் மற்றும் இளைஞர்களிடையே மிகவும் பிரபலமானது. எனவே, மேஜையில் அவர்களின் தோற்றம் இளம் விருந்தினர்களை மகிழ்விக்கும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• வெண்ணெய்
• வட்டமான பன்கள்
• தொத்திறைச்சி
• ஆலிவ்ஸ்

தயாரிப்பு:

ரொட்டியின் பாதியில் வெண்ணெய் தடவவும். நீங்கள் விரும்பினால், அதை பாலாடைக்கட்டி கொண்டு மாற்றலாம். நாங்கள் பாலாடைக்கட்டி மற்றும் தொத்திறைச்சியிலிருந்து "பறவை இறகுகளை" உருவாக்குகிறோம், அதை நாங்கள் சாண்ட்விச்களில் வைக்கிறோம்.

வெண்ணெய் மற்றும் ஆலிவ்களில் இருந்து கண்களை உருவாக்குகிறோம். கருப்பு புருவங்களை "டிக்" செய்ய மறக்காதீர்கள் - இது கோபமான பறவைகள் தோற்றத்தில் முக்கிய விஷயம்.

வெவ்வேறு தயாரிப்புகளிலிருந்து "கோபமான பறவைகளை" நீங்கள் பரிசோதனை செய்து சமைக்கலாம். உதாரணமாக, சிவப்பு அல்லது பச்சை சீஸ், தக்காளி, வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி அல்லது வேறு ஏதேனும் மஞ்சள், சிவப்பு அல்லது பச்சை பொருட்கள் கைக்குள் வரும்.

பிரகாசமான மற்றும் அழகான சிறிய பன்றிகள் செய்ய மிகவும் எளிதானது. இந்த பறவைகள் விடுமுறை அட்டவணையை அலங்கரிக்கும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• பெரிய மற்றும் சிறிய ஆலிவ்கள்
• கேரட்
• கிரீம் அல்லது பாலாடைக்கட்டி

தயாரிப்பு:

கேரட்டை வட்டங்களாக வெட்டுங்கள், ஆனால் மிகவும் மெல்லியதாக இல்லை. ஒரு முக்கோண துண்டு (பை துண்டு வடிவத்தில்) வெட்டு. பெரிய பகுதி "பென்குவின் கால்கள்", மற்றும் சிறிய பகுதி "கொக்கு", நாங்கள் அதை ஒரு சிறிய ஆலிவ் மரத்தில் ஒட்டுகிறோம் - "பறவையின் தலை". ஒரு பெரிய ஆலிவை சீஸ் கொண்டு நிரப்பவும், இதனால் "பெங்குவின்" வெள்ளை மார்பகம் தெரியும்.

நடுத்தர நீளமான சறுக்கலை எடுத்து அனைத்து பகுதிகளையும் இணைக்க அதைப் பயன்படுத்தவும்.

பெங்குவின் சேவை செய்ய தயாராக உள்ளன!

கொறித்துண்ணிகளுக்கு மேசையில் இடம் உண்டு. எங்கள் செய்முறையின் படி அவை தயாரிக்கப்படும் வரை.

தேவையான பொருட்கள்:

• கோழி முட்டைகள்
• பூண்டு
• சாலட் இலைகள்
• மயோனைசே அல்லது புளிப்பு கிரீம்
• கார்னேஷன்
• முள்ளங்கி (அல்லது வெள்ளரி அல்லது கேரட்)

தயாரிப்பு:

வேகவைத்த முட்டைகளை பாதியாக வெட்டுங்கள். மஞ்சள் கருவை ஒதுக்கி வைக்கவும். அரைத்த சீஸ் பூண்டு, புளிப்பு கிரீம் (மயோனைசே) மற்றும் மஞ்சள் கருவுடன் கலக்கவும். கலவையுடன் முட்டையின் பகுதிகளை நிரப்பவும். அவற்றை ஒரு கீரை இலையில் வைக்கவும், பக்கத்தை கீழே நிரப்பவும்.

"எலிகளை" அலங்கரித்தல். கிராம்புகளிலிருந்து கண்கள் மற்றும் மூக்கை உருவாக்குகிறோம். நாங்கள் முட்டையின் மீது இரண்டு வெட்டுக்களைச் செய்கிறோம், அதன் உதவியுடன் சுற்று மெல்லிய "காதுகளை" பாதுகாக்கிறோம். நாங்கள் முள்ளங்கி (வெள்ளரிகள், கேரட்) இருந்து அவற்றை உருவாக்குகிறோம். பசுமையிலிருந்து "ஆன்டெனா" மற்றும் "வால்" ஆகியவற்றை உருவாக்குகிறோம்.

சிறிய எலிகள் விடுமுறைக்கு தயாராக உள்ளன!

குழந்தைகள் வெறுமனே பீட்சாவை விரும்புகிறார்கள் என்பது அனைவருக்கும் தெரியும். இந்த டிஷ் நிச்சயம் ஹிட் ஆகும்! மினி-பீஸ்ஸா செய்முறை குறிப்பாக குழந்தைகளுக்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.

தேவையான பொருட்கள்:

• ஈஸ்ட் - 1.5 தேக்கரண்டி
• மாவு - 3 கப்
• உப்பு - 1.5 தேக்கரண்டி
• சர்க்கரை - 2 டேபிள்கள். கரண்டி
• தாவர எண்ணெய் - 3 தேக்கரண்டி. கரண்டி
• வெங்காயம் - 1 பிசி.
• பூண்டு - 2 பல்
• தக்காளி சாறு - 1 கண்ணாடி
• தக்காளி விழுது - 1 டேபிள். கரண்டி
• வேகவைத்த துண்டாக்கப்பட்ட கோழி இறைச்சி
• அரைத்த சீஸ்
• காடை முட்டைகள்
• தொத்திறைச்சி
• ஆலிவ்ஸ்
• தக்காளி

தயாரிப்பு:

நாங்கள் ரொட்டி தயாரிப்பாளரில் பீஸ்ஸா மாவை தயார் செய்கிறோம். ஈஸ்ட், மாவு, உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் தாவர எண்ணெயை அதில் வைக்கிறோம். 1.5 மணி நேரம் "மாவை பிசைதல்" திட்டத்தை இயக்கவும். பிசைந்த 3 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, 150 மில்லி தண்ணீரைச் சேர்க்கவும்.

உங்களிடம் ரொட்டி இயந்திரம் இல்லையென்றால், நீங்கள் தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட ஈஸ்ட் மாவைப் பயன்படுத்தலாம் அல்லது மாவை நீங்களே மாற்றலாம்.

பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம் மற்றும் பூண்டை வதக்கவும். தக்காளி சாறு சேர்க்கவும். பின்னர் தக்காளி விழுது. சாஸ் கெட்டியாகும் வரை 10 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்பத்தில் நிற்க வேண்டும். கலவையை ஒரு பிளெண்டரில் மென்மையான வரை கொண்டு வாருங்கள்.

முடிக்கப்பட்ட மாவை சிறிய உருண்டைகளாக பிரிக்கவும். அவற்றை உருட்டுவோம். நாங்கள் சிறிய துண்டு மாவிலிருந்து "முகவாய்கள்" மற்றும் "காதுகள்" செய்கிறோம். பீஸ்ஸா அடித்தளத்தை சாஸுடன் கிரீஸ் செய்யவும்.

பீஸ்ஸாக்களில் சிக்கன் மற்றும் சீஸ் வைக்கவும். 20 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கவும்.

இப்போது எஞ்சியிருப்பது உங்கள் கற்பனையைக் காட்டுவதுதான்: "விலங்குகளின்" முகங்களை முட்டை, தொத்திறைச்சி, ஆலிவ்கள் மற்றும் தக்காளிகளால் அலங்கரிக்கவும். நீங்கள் மூலிகைகள் அல்லது வேறு எந்த பொருட்களையும் சேர்க்கலாம்.

இந்த சுவையான படகுகள் ஒரு பையனின் பிறந்தநாள் விழாவில் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இருப்பினும், பெண்கள் பிரகாசமான மற்றும் சுவையான படகோட்டிகளை விரும்புவார்கள். இந்த உணவைத் தயாரிக்கும் போது, ​​உங்கள் கற்பனையைப் பயன்படுத்தலாம்.

தேவையான பொருட்கள்:

• மணி மிளகு
• தக்காளி
• வெள்ளரிகள்
• கடின சீஸ்
• பேட்
• துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி தயார்
• பாலாடைக்கட்டி அல்லது கிரீம் சீஸ்
• லென்டன் வாப்பிள் ஷார்ட்கேக்குகள்

தயாரிப்பு:

மிளகுத்தூள் மற்றும் தக்காளியை பாதியாக வெட்டுங்கள். குழிவான மிளகுத்தூள் நிரப்பவும், தக்காளி மீது துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, பேட் அல்லது மென்மையான சீஸ் வைக்கவும். மெல்லியதாக வெட்டப்பட்ட வெள்ளரிகள், ஷார்ட்பிரெட் அல்லது கடின பாலாடைக்கட்டி ஆகியவற்றிலிருந்து பாய்மரங்களை உருவாக்குகிறோம். நீங்கள் ஒரு டூத்பிக் மூலம் வெள்ளரி பாய்மரங்களை பாதுகாக்கலாம்.

இந்த பாய்மரப் படகுகளைத் தயாரிக்கும் போது, ​​ஆக்கப்பூர்வமாக இருங்கள்: என்ன காய்கறிகள் மற்றும் மேல்புறங்களைப் பயன்படுத்த வேண்டும் என்பதைப் பற்றி உங்கள் சொந்த யோசனைகளைக் கொண்டு வரலாம்.

குழந்தையின் பிறந்தநாளைத் தயாரிக்கும் போது மிகவும் கடினமான கேள்விகளில் ஒன்று "குழந்தைகளுக்கு என்ன உணவளிக்க வேண்டும்?" குழந்தைகளின் வயது மற்றும் விடுமுறையின் இருப்பிடத்தைப் பொருட்படுத்தாமல் கேள்வி பொருத்தமானது. உணவு சுவையாகவும், ஆரோக்கியமாகவும், மேசையில் சுவையாகவும் இருக்க வேண்டும். தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட குழந்தைகளை எவ்வாறு மகிழ்விப்பது மற்றும் அதே நேரத்தில் அவர்களுக்கு "சரியான" உணவை வழங்குவது எப்படி?

நாங்கள் யாருக்கு உணவளிக்கிறோம்?

விடுமுறை மெனுவை உருவாக்கும் போது கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய முதல் விஷயம் குழந்தைகளின் வயது. ஒவ்வொரு வயதினருக்கும் காஸ்ட்ரோனமிக் கட்டுப்பாடுகள் மற்றும் சுவை விருப்பத்தேர்வுகள் உள்ளன. 2 வயது குழந்தைகளுக்கு உணவளிப்பதை விட 12 வயது குழந்தைகளுக்கு உணவளிப்பது எளிது என்று நினைப்பது தவறு. பிந்தையவர்கள் "அவர்கள் கொடுப்பதை" சாப்பிடுகிறார்கள் மற்றும் "வயது வந்தோர்" உணவு இருப்பதைப் பற்றி மட்டுமே யூகிக்கிறார்கள். எனவே, சிறந்த உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்காக நீங்கள் குழந்தைகளை வயதுக்கு ஏற்ப பிரிக்க வேண்டும். நீங்கள் 3 வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கான மெனுவை உருவாக்கலாம், 3 முதல் 7 வயது வரை மற்றும் 8 முதல் 12 வயது வரை.

குழந்தைகளின் பிறந்தநாளுக்கு மெனுவை உருவாக்குவதற்கான பொதுவான விதிகள்.

வெவ்வேறு மெனுக்கள் இருந்தபோதிலும், எல்லா வயதினருக்கும் பொதுவான விதிகள் உள்ளன:

1. குழந்தைகள் நீண்ட நேரம் மேஜையில் தங்க விரும்புவதில்லை - அவர்கள் விரைவில் வேடிக்கை தொடர வேண்டும். எனவே, குழந்தை குளிர் மற்றும் சூடான உணவுகளை சாப்பிட வசதியாக இருக்க வேண்டும். அதாவது, பளிங்கு மாட்டிறைச்சி எந்த குழந்தைக்கும் பொருந்தாது, ஏனெனில் அதை வெட்டி மெல்ல அதிக நேரம் எடுக்கும்.
2. மீன் உணவுகள் மெனுவில் கட்லெட்டுகள், வேகவைத்த மீட்பால்ஸ் அல்லது மீனுடன் பாலாடைகளாக மட்டுமே இருக்க உரிமை உண்டு. ஏனெனில் எலும்புகள் அனைவருக்கும் ஆபத்தானது. சுவையான சால்மன் மீனில் இருந்து அவற்றைத் தேர்ந்தெடுக்க குழந்தைக்கு பொறுமை இருக்காது.
3. மயோனைசே கொண்ட சாலடுகள் குழந்தைகளுக்கு இல்லை. 10-12 வயதில் கூட ஒரு குழந்தைக்கு தயாரிப்பு மிகவும் கனமானது.
4. அரிசி, பக்வீட் மற்றும் பிற தானியங்கள் வடிவில் ஒரு பக்க டிஷ் வேலை செய்யாது - அதில் பெரும்பாலானவை மேசையிலும் அதன் கீழும் சிதறடிக்கப்படும்.
5. எந்த வடிவத்திலும் முட்டை மற்றும் சூப்கள் விடுமுறை உணவு அல்ல.
6. குழந்தையின் மேஜையில் கடல் உணவுக்கு இடமில்லை: இது குழந்தையின் உடலால் மோசமாக உறிஞ்சப்பட்டு அடிக்கடி ஒவ்வாமை மற்றும் புரத விஷத்தை ஏற்படுத்துகிறது.

எந்த வயதினரும் குழந்தைகள் உடனடியாக உண்ணும் உணவுகள் உள்ளன:

• பாலாடை
• கட்லெட்டுகள்/நாஜென்ஸ்
• மசித்த உருளைக்கிழங்கு/பிரஞ்சு பொரியல்
• துண்டுகள்
• பாஸ்தா
• பீஸ்ஸா
• பழங்கள்

மேஜையில் தண்ணீர் அல்லது சாறு இலவசமாக இருக்க வேண்டும். இரண்டுமே சிறந்தது.

குழந்தைகளின் பிறந்தநாள் 1 வருடத்திற்கான மெனு

பிறந்தநாள் சிறுவனின் உணவில் புதிய உணவுகளை அறிமுகப்படுத்த முதல் பிறந்த நாள் ஒரு காரணம் அல்ல. குறிப்பாக ஒரே நேரத்தில் பல. ஒரு வயது குழந்தைகள் தங்கள் வழக்கமான உணவுக்கு தங்களை மட்டுப்படுத்த வேண்டும். ஒரு விதிவிலக்கு பழக்கமான தயாரிப்புகளின் புதிய சேவையாக இருக்கலாம்: நீராவி குளியலில் கல்லீரல் சூப்பை மென்மையான கல்லீரல் சூஃபிளுடன் மாற்றவும், கோழியை வேகவைக்காமல் பரிமாறவும், ஆனால் நீராவி கட்லெட் வடிவத்தில், மீன் மீட்பால்ஸை மீன்களுடன் பாலாடையுடன் மாற்றவும். பிசைந்த உருளைக்கிழங்கை ஒரு பக்க உணவாக பரிமாறவும் (புளிப்பு கிரீம் அல்லது கிரீம் பாலுடன் மாற்றவும்). இனிப்புக்கு, நீங்கள் ஒரு வாழைப்பழம் அல்லது ஒரு ஆப்பிளை திராட்சையும் (தேன் இல்லாமல்) அடுப்பில் சுடலாம். ஒரு பண்டிகை மதிய சிற்றுண்டிக்கு ஒரு விருப்பம் வாழைப்பழங்கள் அல்லது திராட்சையும் கொண்ட பாலாடைக்கட்டி கேசரோலாக இருக்கும். தண்ணீர் கூடுதலாக, compote மற்றும் சாறு பொருத்தமான பானங்கள்.

2 வயது, 3 வயது குழந்தைகளின் பிறந்தநாளுக்கான மெனு.

2 முதல் 3 வயது வரையிலான குழந்தைகளுக்கு, மேலே உள்ள உணவுகள் உடன் இருக்க வேண்டும் வீடுமேசையில், சூடான அடுப்பில் சுடப்பட்ட கோழி கால்கள், மீட்பால்ஸ், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியுடன் கடற்படை பாணி பாஸ்தா, ஜாம் அல்லது பன்களுடன் பிற்பகல் சிற்றுண்டியாக சேர்க்கலாம். விலங்குகள், பூக்கள் போன்ற வடிவங்களில் உணவுகளை வழங்குவதும் சிறந்த யோசனையாக இருக்கும். , குழந்தை கூட ஒரு புதிய டிஷ் முயற்சி சந்தோஷமாக இருக்கும்!

என்றால் விடுமுறை குழந்தைகள் ஓட்டலில் நடைபெறுகிறது, குழந்தைகள் மையம், முதலியன ஒரு விதியாக, நிர்வாகிகள் குழந்தைகள் மெனுவை வழங்குகிறார்கள். துண்டுகள், பழங்கள், பெர்ரி, குக்கீகள், பழம் டார்ட்லெட்டுகள், சாறு அல்லது தேநீர் போன்ற இனிப்பு அட்டவணைக்கு உங்களை கட்டுப்படுத்துமாறு நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம்.
குழந்தைகள் வேடிக்கை பார்க்க வந்ததால் இது போதுமானதாக இருக்கும்.

குழந்தைகளின் பிறந்தநாளுக்கான மெனு 4 ஆண்டுகள், 5 ஆண்டுகள், 6 ஆண்டுகள், 7 ஆண்டுகள்

4 முதல் 7 வயது வரையிலான குழந்தைகளுக்கான மெனுவில் சிக்கன் மார்பக சாப், வேகவைத்த மீன் ஃபில்லட், மீட் பீட்சா அல்லது பர்கர் ஆகியவை அடங்கும். நன்கு தயாரிக்கப்பட்ட பீட்சா அல்லது புதிய வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பர்கரில் எந்தத் தவறும் இல்லை.

பிசைந்த உருளைக்கிழங்குடன் ஒரு நல்ல சைட் டிஷ் நட்சத்திரங்கள், வில் மற்றும் கார்ட்டூன் கதாபாத்திரங்களின் வடிவத்தில் பல வண்ண பாஸ்தா அல்லது பாஸ்தாவாக இருக்கும்.

இனிப்புக்கு, நீங்கள் குக்கீகளுடன் மில்க் ஷேக்கை வழங்கலாம். அல்லது மஸ்கார்போன் சீஸ் மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பாலில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் கிரீம் கொண்ட அப்பத்தை. வேகவைத்த அமுக்கப்பட்ட பால் அல்லது சாக்லேட் ஸ்ப்ரெட் மூலம் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட வாஃபிள்களும் நன்றாக இருக்கும். குழந்தைகள் ஒரு மரச் சூட்டில் பழ சாலட் அல்லது பழ ஷிஷ் கபாப் சாப்பிடுவார்கள்.

8 வயது, 9 வயது, 10 வயது, 11 வயது, 12 வயது குழந்தைகளின் பிறந்தநாளுக்கான மெனு.

8 முதல் 12 வயது வரையிலான குழந்தைகளுக்கான மேசையில் உள்ள முக்கிய உணவு துரித உணவாக இருக்கும்: பர்கர்கள், பீஸ்ஸாக்கள், பிரஞ்சு பொரியல், நகட்கள். இந்த உணவுகளுடன், இரண்டு பாரம்பரிய சூடான உணவுகள் இருக்க வேண்டும்: கட்லெட்டுகள், கோழி கால்கள், சாப்ஸ். இந்த வயதில் குழந்தைகளுக்கு பிடித்த சைட் டிஷ் பிரெஞ்ச் ஃப்ரைஸ்.

சாப்பிடும் போது குழந்தைகள் அழுக்காகாமல் இருக்க கோழிக்கால் ஒரு நாப்கின் அல்லது காகிதத்தில் மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும்.

இன்னும் பல இனிப்பு விருப்பங்கள் உள்ளன: கஸ்டர்ட் கொண்ட கேக்குகள், அரைத்த சாக்லேட்டுடன் தெளிக்கப்பட்ட பழத்துடன் கூடிய ஐஸ்கிரீம், ஐஸ்கிரீம் கேக், மெரிங்கு, மர்சிபன்.

இனிப்பு அட்டவணை

குழந்தைகளின் பிறந்தநாள் விழாவில் ஒரு சிறப்பு இடம் ஒரு இனிப்பு அட்டவணையால் ஆக்கிரமிக்கப்படும். பிறந்தநாள் சிறுவனும் அவனது விருந்தினர்களும் ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட முறை உபசரிப்புகளை அணுகுவார்கள். ஒரு பண்டிகை கேக் இறுதியில் இனிப்பு அட்டவணையின் மையத்தில் அதன் இடத்தைப் பிடிக்கும். இந்த நேரம் வரை, அழகான உணவுகளில் பல்வேறு இனிப்புகள் இருக்கும்: மார்மலேட், மார்ஷ்மெல்லோஸ், மார்ஷ்மெல்லோஸ், குச்சிகளில் சுருள் கிங்கர்பிரெட் குக்கீகள், இனிப்பு மற்றும் உப்பு குக்கீகள், மெரிங்குஸ், பிரகாசமான லாலிபாப்ஸ், கஸ்டர்ட் கொண்ட சிறிய கேக்குகள், வண்ண மாக்கரூன்கள்.

விடுமுறைக்கு இனிப்புகளை நீங்களே தயார் செய்யலாம், அவற்றை ஒரு கடையில் வாங்கலாம் அல்லது பேஸ்ட்ரி கடையில் தனித்தனியாக ஆர்டர் செய்யலாம்.

பண்டிகை இனிப்பு மேஜையில் அல்லது அதற்கு அடுத்ததாக குடிக்க தண்ணீர் இருக்க வேண்டும். குழந்தைகள் எப்பொழுதும் நிறைய இனிப்புகளை சாப்பிட்டுவிட்டு தாகம் எடுக்கிறார்கள்.

உங்கள் குழந்தைகளின் கைகள் ஒட்டாமல் இருக்க, உங்களால் முடிந்த அனைத்து இனிப்புகளையும் முன்கூட்டியே சிறிய வளைவுகளில் ஒட்டவும்: இந்த வழியில் உபசரிப்பு உடனடியாக குழந்தையின் வாயில் முடிவடையும் மற்றும் உங்கள் கைகளை கறைப்படுத்தாது.

நீங்கள் ஒரு உணவகம் அல்லது ஓட்டலில் இருந்து ஒரு சிறப்பு சாக்லேட் நீரூற்றை வாடகைக்கு எடுக்கலாம். அதில் சாக்லேட் உருகி தொடர்ந்து மேலிருந்து கீழாக கொட்டுகிறது. ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் அல்லது வாழைப்பழ சருகுகளை சூடான சாக்லேட்டில் நனைக்க குழந்தைகள் விரும்புவார்கள்.

உங்கள் குழந்தையின் பிறந்தநாளுக்கு ஒரு நிபுணரை நீங்கள் அழைக்கலாம், அவர் குழந்தைகளுக்கு முன்னால் பருத்தி மிட்டாய் செய்வார். பிறந்தநாள் சிறுவனும் விருந்தினர்களும் அத்தகைய சுவையுடன் மகிழ்ச்சியடைவார்கள்!

இனிப்புகளுக்கான அட்டவணை அதிகமாக இருக்கக்கூடாது - அனைத்து உபசரிப்புகளும் குழந்தையின் கண் மட்டத்தில் அமைந்திருக்க வேண்டும்.

குழந்தைகளின் பிறந்தநாள் அட்டவணையை அலங்கரித்தல்

பிறந்தநாளைத் தயாரிப்பதில் ஒரு முக்கிய பகுதி பண்டிகை அட்டவணை அலங்காரமாகும். இது விடுமுறையின் ஒட்டுமொத்த கருத்துடன் இணைக்கப்பட வேண்டும். இப்போது நீங்கள் நாப்கின்கள், மேஜை துணி, கோப்பைகள், பிரபலமான பாத்திரங்களின் படங்களுடன் தட்டுகள் வாங்கலாம். எனவே, அதே பாணியில் குழந்தைகளின் பிறந்தநாள் விருந்தில் அட்டவணையை அலங்கரிப்பது கடினம் அல்ல.

ஒவ்வொரு சாதனத்திற்கும் அடுத்ததாக நீங்கள் ஒரு நாக்கு-பஸர் அல்லது பண்டிகை தொப்பியை வைக்கலாம். பிறந்தநாள் விழாவில் கார்ட்டூன் கேரக்டர் போல் உடையணிந்த அனிமேட்டர் இருந்தால், ஒவ்வொரு குழந்தையும் அணிவதற்கு இதேபோன்ற முகமூடியை நாற்காலியின் பின்புறத்தில் தொங்கவிடலாம்.

விடுமுறை மிட்டாய்கள் மேஜை துணியில் அழகாக இருக்கும்.

குவளைகளில் உள்ள மலர்களுக்கு விடுமுறை அட்டவணையில் இடமில்லை: விரைவில் அல்லது பின்னர் குவளை மாற்றப்படும்.

பிறந்த நாள் எங்கு நடக்கும் என்பதைப் பொருட்படுத்தாமல், விடுமுறை மெனுவை நீங்கள் கவனமாக பரிசீலிக்க வேண்டும். உணவுகள் கலவையில் எளிமையாகவும் தயாரிப்பதற்கு எளிதாகவும் இருக்க வேண்டும். குழந்தைகளுக்கான ஆரோக்கியமான விருந்தளிப்புகளைப் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள் - பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகள். மேலும் வெளியுலக உதவியின்றி குழந்தைகள் எந்த உணவையும் சாப்பிட வசதியாக இருக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.